De oriëntatie van de moestuinrijen

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson
Meer antwoorden lezen

Als de afstanden die in acht moeten worden genomen bij het zaaien of verplanten niet gelijk zijn (bijvoorbeeld 50 cm tussen de rijen, 25 cm tussen de zaailingen), hoe kunnen de rijen dan het beste worden georiënteerd? Er zijn verschillende antwoorden te vinden op het web, allemaal gerechtvaardigd door de noodzaak om de blootstelling aan de zon te maximaliseren, maar dan zijn ze onduidelijk en slechter beschreven. Kortom: is het beter noord-zuid of oost-west? En, indien mogelijk, waarom?

(Alberto)

Hallo Alberto

De vraag is erg interessant en heeft betrekking op een aspect waarmee rekening moet worden gehouden bij het plannen van een moestuin. Om de beste blootstelling aan de zon te krijgen, is het het beste om Zet de planten in rijen in noord-zuidrichting.

De juiste richting van rijen

De noord-zuidrij maximaliseert het licht omdat de zon in het oosten opkomt en in westelijke richting gaat, waardoor de planten overdag niet te veel schaduw krijgen en het licht alle bladeren kan bereiken. Bij ons 'noorderlingen' valt de schaduw ook iets naar het noorden, maar dit is constant.

Zie ook: Gegratineerde bloemkool in de oven: het recept van

Als je wilt begrijpen waarom, kijk dan waar de schaduw op verschillende momenten van de dag eindigt: 's ochtends als de zon in het oosten opkomt, hebben we schaduw in het westen (en een beetje in het noorden), 's middags in het noorden en 's avonds in het oosten en noorden als de zon in het westen ondergaat.

Het feit dat de schaduw ook naar het noorden neigt, is onvermijdelijk (we staan niet op de evenaar), maar de schaduw strekt zich nooit zo ver naar het noorden uit als naar het westen (in de ochtend) en het oosten (in de avond), wat de reden is waarom een noord-zuid oriëntatie de voorkeur heeft voor onze rijen zaailingen.

Er zijn ook planten die goed groeien in halfschaduw, zoals peterselie, dus het maximaliseren van de zon is niet noodzakelijk altijd de beste oplossing. In permacultuur wordt de blootstelling aan de zon gediversifieerd met verhoogde bedden in hopen die schaduwen en verschillende blootstellingen creëren. Zelfs de vorm van de bedden wordt gemaakt in halve cirkels of spiralen om verschillende microklimatische zones te hebben.

De lay-out van bloembedden ontwerpen

Als je nadenkt over hoe je je moestuinbedden moet indelen, houd er dan rekening mee dat er veel gewassen zijn waarbij oriëntatie per rij niet van belang is: het heeft geen zin om over oriëntatie te spreken als de afstand tussen planten hetzelfde is of vergelijkbaar met de afstand tussen rijen (dit is meestal het geval bij kool, pompoenen en courgettes).

De richting van de rijen wordt ook onbelangrijk als de plant niet veel verticale groei vertoont (bv. wortelen, spinazie, rucola en uien). Als het daarentegen gaat om verticaal groeiende planten zoals klimmende peulvruchten, paprika's, aubergines of tomaten, is het beter om de oriëntatie van de bedden in de moestuin zorgvuldig te plannen.

Antwoord door Matteo Cereda

Zie ook: Moestuinkalender 2023: GRATIS downloaden Vorig antwoord Stel een vraag Volgend antwoord

Ronald Anderson

Ronald Anderson is een gepassioneerd tuinier en kok, met een bijzondere liefde voor het verbouwen van zijn eigen verse producten in zijn moestuin. Hij tuiniert al meer dan 20 jaar en heeft een schat aan kennis over het kweken van groenten, kruiden en fruit. Ronald is een bekende blogger en auteur en deelt zijn expertise op zijn populaire blog, Kitchen Garden To Grow. Hij zet zich in om mensen te leren over de geneugten van tuinieren en hoe ze hun eigen verse, gezonde voedsel kunnen verbouwen. Ronald is ook een opgeleide chef-kok en hij experimenteert graag met nieuwe recepten met behulp van zijn eigen oogst. Hij is een pleitbezorger voor duurzaam leven en gelooft dat iedereen baat kan hebben bij het hebben van een moestuin. Als hij niet voor zijn planten zorgt of een storm aan het koken is, is Ronald te vinden tijdens het wandelen of kamperen in de vrije natuur.