Когда расстояния, которые необходимо соблюдать при посеве или пересадке, не равны (например, 50 см между рядами, 25 см между саженцами), как лучше ориентировать ряды? В сети можно найти разные ответы, все они оправдываются необходимостью максимального воздействия солнца, но затем они неясны и хуже описаны. Короче говоря: что лучше - север-юг или восток-запад? И, если возможно, почему?

(Альберто)

Здравствуйте, Альберто

Вопрос очень интересный и касается аспекта, который необходимо учитывать при планировании огорода. Чтобы получить наилучшее воздействие солнца, лучше всего разместите растения рядами в направлении север-юг.

Правильное направление рядов

Ряды с севера на юг максимально освещены, потому что солнце встает на востоке и идет в западном направлении, таким образом, растения не получают слишком много тени в течение дня, и свет попадает на все листья. У нас, "северян", тень также немного падает к северу, но это происходит постоянно.

Если вы хотите понять почему, просто понаблюдайте, где заканчивается тень в разное время суток: утром, когда солнце встает на востоке, тень будет на западе (и немного на севере), в полдень - на севере, вечером - на востоке и севере, когда солнце садится на западе.

Тот факт, что тень также стремится на север, неизбежен (мы не находимся на экваторе), но она никогда не тянется на север так сильно, как на запад (утром) и восток (вечером), поэтому для наших рядов рассады предпочтительна ориентация север-юг.

Есть также растения, которые хорошо растут в полутени, например, петрушка, поэтому максимальное использование солнца не всегда является лучшим решением. В пермакультуре воздействие солнца диверсифицируется с помощью приподнятых грядок в кучах, которые создают тень и различное освещение. Даже форма грядок делается полукругом или спиралью, чтобы иметь различные микроклиматические зоны.

Проектирование планировки клумб

Размышляя о том, как расположить грядки в огороде, имейте в виду, что есть много культур, для которых ориентация по рядам не представляет интереса: нет смысла говорить об ориентации, когда расстояние между растениями одинаково или похоже на расстояние между рядами (это, как правило, относится к капусте, тыкве и кабачкам).

Направление рядов также становится несущественным, если растение не имеет большого вертикального роста (например, морковь, шпинат, руккола и лук). Если же речь идет о вертикально растущих растениях, таких как вьющиеся бобовые, перец, баклажаны или томаты, то лучше тщательно спланировать ориентацию грядок в огороде.

Ответ Маттео Череда