Rut Stout: harakatsiz bog'dorchilik: kitob va tarjimai hol

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

Sodiqlik bilan, lekin hech qanday kuch sarflamasdan va tabiat bilan yaqin munosabatda bo'ling. Biz bundan go'zal va muhimroq narsani o'ylay olmaymiz. Bu ta'limot Rut Stout , Italiyada kam ma'lum bo'lgan kultivator, lekin kitoblari va birinchi navbatda amaliy tajribasi bilan Amerikada muhim iz qoldirishga muvaffaq bo'lgan. tabiiy sabzavot bog'i, "belingizni sindirmasdan" boshqariladi.

U nashr etilganidan 60 yil o'tgach “L'Orto Senza Fatica” kitobi Italiyaga keladi , Stout usulini tushunish uchun asosiy matn. Ushbu italyancha "Mehnatsiz bog'dorchilik" (1961) fermer, "La Civiltà dell'Orto" kitobi muallifi Jan Karlo Kappello tomonidan tahrirlangan va tarjima qilingan. Elementary Cultivation” va Elementary Cultivation asoschisi.

Men bizni Rut Stout siymosi bilan tanishtirish vazifasini Jan Karloga qoldiraman, undan boshlab. biografiyasi, uning etishtirish usullarigacha. Shubhasiz, men sizga ko'proq ma'lumot olish uchun kitobni olishingizni tavsiya qilaman. Men so'zni muallifga qoldiraman...

Mundarija

Rut Stout: boshlang'ich o'stirishning dastlabki kunlarida kashshof

Mavjudligi haqida eshitganimda Vaqt va dunyodan uzoqda bo'lgan bu xonimga men unga bir nigoh tashladim, lekin ko'rganlarim meni juda qiziqtirdi. yuz minglab kitoblar sotilgan va uning bog'iga Shimoliy Amerikaning turli burchaklaridan yetti ming kishi kelgan edi.

Rut o'nlab yillar davomida maitre edi. xorijda muqobil etishtirish haqida gapirgan va men uning falsafasi va eng yaxshi haqiqiy organik etishtirish usullariga tayyorgarlik ko'rgan ishi bu erda ham tarqalishiga chin dildan umid qilaman. Bu bizga juda kerak.

O'zining altruizmi ga asoslanib, Rut o'z tanasini tadqiqot uchun Yel tibbiyot maktabiga topshirdi. Bugun uning kuli deyarli yarim asr davomida sevib yetishtirgan Konnektikutdagi Evergreen Haven qabristonida qolmoqda.

Rut Stout kitobini sotib oling

Jian Karlo Kappello maqolasi

o'z bilimlarini chuqurlashtirishga qaror qilishdi.

Men o'zimni gigant, tabiiy o'stirishning begona qarshisida topdim; unda men falsafada ham, amalda ham boshlang'ich bog'dorchilik bilan umumiy maxrajni topdim.

Rut Stoutning hayoti

Rut Imogen Stout Rossiterdagi 1884 yilda Kanzas shtatining Girard shahrida tug'ilgan va 1980 yilda Konnektikut shtatining Redding shahrida vafot etgan.

Shuningdek qarang: Aylanadigan kultivatordan qanday foydalanish kerak: ishlov berish uchun 7 ta muqobil

1929 yilda, 45 yoshida, juda qiziqarli hayotdan so'ng, Rut turmushga chiqdi va quyidagi yili u Nyu-Yorkdan sevimli eri Fred bilan Konnektikut shtatidagi Redding qishlog'idagi Qashshoqlik bo'shlig'idagi 22 gektardan sal ko'proq maydonga ko'chib o'tishni tanladi. O'sha paytda uning paxtakorlik tajribasi hali nolga teng edi; Bolaligida u oilaviy fermada endigina qulupnay tergan, har doim maktab boshlig'i sifatida band bo'lgan otasi tomonidan e'tiborsiz qolgan mol-mulk.

Ammo uning Qashshoqlik bo'shlig'ida qanday dehqonchilik qilishi haqida o'ylashdan oldin, keling. hayotga va Rutning shaxsiyati haqida bir ko'z tashlang. U katta oiladan chiqqan, u to'qqiz aka-uka va opa-singilning beshinchisi.

Ona Lucetta Elizabeth va otasi Jon Wallace protestant Quaker harakatiga qo'shilgan. Bolalarni tarbiyalash juda radikal tamoyilga asoslanadi: o'z ichki ovozini murosasiz tinglash, o'ziga moslik ta'siriga yo'l qo'ymaslik.jamiyat va har qanday institutsional vositachilikni taqiqlash .

Oila tomonidan taqdim etilgan madaniy rag'batlantirishlar bilan birgalikda, yosh Stoutsning xarakterini tinchlantiradi va ularni eng yaxshi narsalarni berishga qodir odamlarga aylantiradi. o'z hayotida. Masalan, uning akasi Reks tergovchi Neron Bo'rining mashhur adabiy dostonining muallifi bo'ladi.

Yerga kelishidan oldin Rutning tarjimai holi eng xilma-xil va g'ayrioddiy tasavvur qilish mumkin. : u "Mo'tadillik uchun Harakat" ( mo''tadillik ) faoli bo'lgan (bunday qilib aytganda, ular spirtli ichimliklar sotiladigan salonlarni vayron qilishgan, ular qo'lda bolta bilan yurishgan), illyuzionistning yordamchisi edi. sahnadagi tomoshabinlar (yosh Ruf uni o'qib chiqdi va uni tashlab ketdi), enaga, sotuvchi, xizmatchi, fabrika ishchisi, kompaniya ustasi, Grinvich qishlog'idagi choyxonalar egasi, seanslarning tez-tez tashrif buyuruvchisi, leninchi ochlikdan vayron bo'lgan Rossiyada missioner. Ushbu xulosadan, biz ta'limotlar, ayniqsa onalik, Rut Stoutning uzoq umrida qanday keng ifodalanganligini aniqlashimiz mumkin, har doim to'g'ri va qat'iyatli, o'zining eng samimiy his-tuyg'ulariga sodiq .

Qachonki? 70-yillarda undan ayollarni ozod qilish harakatida ishtirok etishni so'raganida, u o'zini hech qanday ishtirok etmasligini aytdi, chunki u "allaqachon ozod bo'lgan"tug'ilish". Bu taxmin bilan biz ishonch bilan uning ijtimoiy sharoitga emas, balki erkin tanloviga bog'lashimiz mumkin, chunki ular o'sha paytda aytganidek, keyinchalik u abadiy sevadigan odam bilan uchrashgunga qadar o'zini "sof" saqlagan.

Rut. Stout va bog '

Rut bog'ga faqat o'z his-tuyg'ularini tinglashgina qaror qabul qilishi mumkin degan ishonchni qo'llaydi va qaysi qoidalarni qabul qilish kerak . Lekin, birinchi navbatda, kelajakda missis Mulch o'zi uchun qoidalar yaratadi.

U qishloqqa kelgandan keyin, allaqachon etuk ayol, agar shunday ochiq, radikal va qat'iyatli fikrdan yana nima paydo bo'lishi mumkin etishtirishning yangi inqilobiy usuli ?

Tajribasiz ekan, dastlab mahalliy fermerlar va uning akasi Rex, barcha konsorsium va traktor maslahatiga amal qilgandan so'ng, tajriba uni qo'llab-quvvatlagan zahoti u darvozalarni yopadi. kimyoviy moddalar va mashinalarga va butunlay boshqacha hikoya boshlanadi...

Deyarli o'n besh yillik an'anaviy kultivatsiyadan so'ng, u traktordan kalitni olib qo'yadi va hech qachon uning tomonida zarracha egilish bo'lmaydi. dehqonchilik taqdirini tabiatga ishonib topshirish.

Rut Stout usuli

Biz 1944-yil aprel oyining boshlarida, Rut kelmagan traktorchini kutmoqda va Konnektikutda qisqa mavsum oʻtib ketmoqda. busiz u ekish va ekishni boshlashi mumkin; disconsolate qushqo'nmas yaqinlashadi vau ulardan so'raydi: " Agar siz yerga ishlov bermasdan, shunchalik hashamatli o'ssangiz, men dehqonchilik qilish uchun haydashim kerakmi? ".

Aftidan, xuddi qishloqlik Jan d'Ark kabi. , u qushqo'nmasdan kelgan bir oz ovozni eshitdi: " Uni qilmang va plantatsiyalar bilan davom eting ". Ba'zan odamning vijdoni eng kutilmagan jihatga ega bo'ladi.

Har doimgidek, Rut yarim chora ko'rmaydi: o'sha kundan boshlab, uni etishtirish yana o'ttiz olti yil davomida faqat tuproqni mulchalashdan iborat bo'ladi ( asosan pichan bilan), ekish, koʻchat ekish va hosilni kutishda.

Shuningdek qarang: Qanday qilib qovoqni o'z vaqtida yig'ish kerak

Stout Method ” yoki “ Stout System ” shunday boʻlgan. tug'ilgan: belingizni sindirmagan yashil bosh barmog'i ( Qanday qilib bel og'rimasdan yashil bosh barmog'i bo'lishi , 1955), charchoqsiz sabzavot bog'i (<1)>Ishsiz bog'dorchilik , 1961 ), uning siri yil davomida bog'ni mulchalashdan iborat ( Yil bo'yi mulchalash usulining sirlari , 1973).

Bundan tashqari Kimyoviy moddalar va avj olayotgan bo'lsa, uning yuragida "qattiq" sug'orish tizimining oddiy texnologiyasiga ham joy qolmaydi. O'sha apreldan boshlab uning taxminan 200 m² bo'lgan bog'i boshqa hech qachon qazilmaydi, burg'ilmaydi va sug'orilmaydi va u bir gramm go'ng yoki kompost ham olmaydi , faqat vaqti-vaqti bilan uning o'zi paxta chigiti sepiladi. "ehtimol keraksiz" deb ta'riflangan.

InHaqiqatda, "changni tozalash" o'zining tomga pichanni to'plashning o'ziga xos usuli bilan mashq qilgan o'tlarni yo'q qilish natijasida yuzaga keladigan energiya bo'shlig'ini birlashtiradi, shuning uchun boshlang'ich etishtirishda o'z-o'zidan paydo bo'ladigan o'tlar tirik qoladi va shunday bo'ladi. hatto mulchalash mavjud bo'lganda ham kuchaytiriladi.

Ko'plab taniqli ekspertlar, universitet professorlari va "integratsiyalashgan" tadqiqotchilar har bir turda dono va ba'zan masxara qiluvchi javoblarni olib, uning ishini muvaffaqiyatsizlikka uchratishga harakat qilishadi. Faqat Dik, ya'ni prof. Richard V. Klemens (Massachusets shtati, Wellesley kolleji Iqtisodiyot bo'limi raisi) Rutning hurmati va mehrini qozonishga muvaffaq bo'ldi va u bilan hayotiy uchrashuvlarida hamkorlik qildi.

Rut Stout va qishloq xo'jaligiga alternativa

Men aytardimki, Rut o'z usulini o'ylab topib, uni amaliyotga tatbiq etishda o'z davrida faoliyat ko'rsatgan muqobil qishloq xo'jaligi ko'rsatkichlaridan birortasiga ham ishora qilmagan: uning asarida hech qanday eslatma yo'q. 1940 yilda Amerikaga "Bio-dinamik dehqonchilik va bog'dorchilik" kitobining muallifi (1938 yilda Evropada nashr etilgan) va Rudolf Shtaynerning sevimli shogirdi Erenfrid Pfayfer tomonidan olib kelingan "biodinamik" etishtirish haqidagi yozuvlar. Ishonchim komilki, agar bu ish uning qo'lidan o'tgan bo'lsa ham, u buni juda murakkab deb hisoblagan bo'lardi.uning tabiati bog'dorchilik amaliyotlarini va ... hayotni soddalashtirishga qaratilgan.

Rut ser Albert Xovardning ishini eslatib o'tadi va uni kammi-ko'p "kompost uyumi" deb ataydi.

1945 yilda Shveytsariya biologi Hans Myuller, uning rafiqasi Mariya va nemis shifokori Hans Peter Rusch "organik-biologik" dehqonchilik usuli bilan Shimoliy Evropada mashhur bo'lib ketishdi.Rut biz bilan kamida bir yil shtatlarda.

At. moddiy vaqt, Masanobu Fukuoka (1913-2008) u uchun hali juda yosh edi.

Rutdan keyin organik o'stirishning yangi usullarini ishlab chiqishga bo'lgan har bir urinish uning usulidan boshqa hech narsa keltirmadi, bu esa hayotni murakkablashtiradi. dehqonlar uchun , erning balandligini o'zgartirish yoki ekinlarni tashqi omillarga bog'liq qilish yoki organik kelib chiqishi bo'lsa ham begona moddalarni kiritish orqali tuproqning tabiiy muvozanatini o'zgartirish kabi texnologiyalarni qo'llash foydaliligini ta'kidlaydi.

Men bu ro'yxatga madaniy tabiat va yovvoyi tabiat o'rtasidagi noto'g'ri tushunilgan assimilyatsiyani qo'shmoqchiman, bu erda vahshiylik va tabiiylik o'z-o'zidan buta yoki o'rmonda tarqalib ketishda emas, balki etishtiriladigan va etishtiriladigan narsalarning mohiyatida joylashgan. iste'mol jamiyatidan xalos bo'lish uchun biz o'z irodamizni ishonib topshirgan oziq-ovqat.

Va "Post-Stout" tushunmovchiliklar ro'yxatiga men talqinini qo'shaman."doimiylik" rejalashtirish aralashuvi natijasida, bu erda barcha jonli mavjudotlar, ya'ni barcha turdagi boshqa tirik mavjudotlar bilan bo'lgan insoniy va tabiiy dizayn o'lchovimizga qaytgunga qadar chekinish maqsadga muvofiqdir.

<> 0>Qishloq xoʻjaligini tabiat yoʻnalishiga olib kirishga jon bagʻishlaganlarning hammasini hayratda qoldiraman, lekin goʻyoki Rut Stout bilan oddiylik va muhimlikka intilish toʻxtagandek.

Nota bene: o'ttiz olti yil davomida, ya'ni vafotigacha uning hosili mo'l va ishonchli bo'lib, o'simlik kasalliklaridan xoli o'stirish sharoitida pasayishsiz edi.

Tabiat bilan munosabat

U bog'ga kirishi bilan, begona ko'zlardan himoyalanganligiga ishonch hosil qilganidan so'ng, Rut ko'pincha butunlay yechinadi va "adamik" kostyumda o'stiradi (Akademia della Kruska uchun eslatma: biz rad etishimiz kerak. bilan “Men qochish”).

U bizga tushuntiradi: “Men tanamdagi havoni his qilishni yaxshi ko'raman”. Mening talqinim bizni rangli nota tekisligidan oddiy, ammo chuqurroq falsafiy o'lchovga olib boradi: biz va tabiat o'rtasidagi to'g'ridan-to'g'ri munosabatlar insoniyatni qo'zg'atadigan muammolarni, birinchi navbatda, kundalik oziq-ovqat bilan ta'minlashni fan va texnikaga ta'sir qilmasdan hal qiladi.

Faqat tabiat bilan vositasiz aloqada biz hayvonning yalang'och qadr-qimmatini va bizning tabiatimizni qayta kashf etamiz.Rut iste'molchining yomon namunasi sifatida ufqdan g'oyib bo'lganligi ajablanarli emas: maishiy texnikani kashf etgan Amerikada u o'zining yalang qo'llari bilan o'stirgan va nafaqat - va u kofe maydalagichni tinimsiz ishlatdi.

Bog'da harakat qilmasdan: italyan nashri

Men 1957 yilda tug'ilganman va 1977 yilda agrotexnik mutaxassisligini tugatganman, ya'ni Rut Stoutdan atigi uch yil oldin. o'lim

Yerdagi hayotdan so'ng, taxminan 40 yoshda men birinchi boshlang'ich o'stirishni boshladim, lekin agar men bu ayolni ilgari taniganimda, ko'plab sinov va tajribalardan qochgan bo'lardim. dala.

Endi bahorda oltmish to'rt yoshdaman, "Stout usuli" boshlang'ich etishtirish uchun yangi hech narsa qo'shmaydi; Garchi men Stoutning mavjudligini oldindan bilmagan bo'lsam ham, men uning amaliy va falsafiy yo'l-yo'riqlarini izchil evolyutsiyada shu darajaga olib chiqdim, deb o'ylaymanki, Rut bilan yaqinda bo'lgan, ammo ishtiyoqli uchrashuv uni tug'dirdi . Italiyada birinchi marta uning eng muhim kitoblaridan biri tarjimasi: Mehnatsiz bog'dorchilik , L'Orto Senza Fatica nomi ostida nashr etilgan.

Hozir deyarli noma'lum. Evropada va birinchi navbatda Italiyada Stout tomonidan AQSh va Kanadada ellikinchi yildan saksoninchi yillargacha erishilgan mashhurlik

Ronald Anderson

Ronald Anderson ehtirosli bog'bon va oshpaz bo'lib, o'zining oshxona bog'ida o'zining yangi mahsulotini etishtirishni juda yaxshi ko'radi. U 20 yildan ortiq bog‘dorchilik bilan shug‘ullanadi va sabzavot, o‘t va mevalar yetishtirish bo‘yicha boy bilimga ega. Ronald taniqli blogger va muallif bo'lib, o'zining mashhur blogi "Kitchen Garden To Grow"da o'z tajribasi bilan o'rtoqlashadi. U odamlarga bog'dorchilikning quvonchlari va yangi, sog'lom oziq-ovqatlarni qanday etishtirishni o'rgatish majburiyatini oladi. Ronald, shuningdek, o'qitilgan oshpaz va u o'z uyida etishtirilgan hosilidan foydalanib, yangi retseptlar bilan tajriba qilishni yaxshi ko'radi. U barqaror yashash tarafdori va har kim oshxona bog'iga ega bo'lishdan foyda olishiga ishonadi. Agar u o'simliklariga g'amxo'rlik qilmasa yoki bo'ron pishirmasa, Ronaldni ochiq havoda piyoda yoki lagerda topish mumkin.