Kultivirajte s predanošću, ali bez ikakvog truda iu bliskom odnosu s prirodom. Ne možemo smisliti ništa ljepše i važnije. Ovo je učenje koje je ostavila Ruth Stout , kultivatorica malo poznata u Italiji, ali koja je mogla ostaviti važan trag u Americi, svojim knjigama i prije svega svojim praktičnim iskustvom prirodnog povrtnjaka, kojim se upravlja “bez slamanja leđa”.

60 godina nakon objavljivanja knjiga “L'Orto Senza Fatica” stiže u Italiju , temeljni tekst za razumijevanje metode Stout. Ovo talijansko izdanje Vrtlarenje bez posla (1961.) uredio je i preveo Gian Carlo Cappello, poljoprivrednik, autor knjige “La Civiltà dell'Orto. Elementary Cultivation” i osnivač Elementary Cultivationa.

Zadatak da nas upozna s likom Ruth Stout prepuštam Gian Carlu, počevši od nje biografiju, sve do njegovih metoda uzgoja. Očito, preporučujem da preuzmete knjigu kako biste saznali više. Prepuštam riječ autoru...

Sadržaj

Ruth Stout: pionir u ranim danima elementarne kultivacije

Kad sam čuo za postojanje ove dame, daleke u vremenu i svijetu, samo sam je letimično pogledao, ali ono što sam vidio dovoljno me zaintrigiralobio je u redu od stotina tisuća primjeraka prodanih knjiga i sedam tisuća posjetitelja koji su došli u njezin vrt iz cijele Sjeverne Amerike.

Ruth je desetljećima bila maître On misli alternativnog uzgoja u inozemstvu i iskreno se nadam da će se njegova filozofija i njegov rad, pripremajući za najbolje istinski organske metode uzgoja, proširiti i ovdje. Stvarno nam treba ovdje.

Dosljedna do srži svom altruizmu , Ruth je donirala svoje tijelo Medicinskom fakultetu Yale za istraživanje. Danas njezin pepeo počiva na groblju Evergreen Haven, u istoj zemlji Connecticuta koju je voljela i uzgajala gotovo pola stoljeća.

Članak Gian Carla Cappella

Našao sam se pred divom, autsajderom prirodnog uzgoja ; u njoj sam našao zajednički nazivnik s elementarnom hortikulturom, kako u filozofiji tako iu praksi.

Život Ruth Stout

Ruth Imogen Stout u Rossiteru bio je rođena 1884. u Girardu, Kansas, a umrla 1980. u Reddingu, Connecticut.

1929., u dobi od 45 godina, nakon vrlo zanimljivog života , Ruth se udala i sljedeće godine odlučila je napustiti New York kako bi se sa svojim voljenim suprugom Fredom preselila na imanje od nešto više od 22 hektara u Poverty Hollowu, u ruralnom području Reddinga, Connecticut. U to je vrijeme njezino iskustvo kao uzgajivačice još uvijek bilo ravno nuli; kao dijete samo je brala jagode na obiteljskom imanju, imanju koje je njezin otac, koji je uvijek bio zauzet kao školski nadzornik, zanemarivao.

Ali prije nego što uđemo u pojedinosti o tome kako će se baviti poljoprivredom u Poverty Hollowu, idemo pogledajte život i Ruthinu osobnost. Dolazi iz velike obitelji, peta je od devetero braće i sestara.

Majka Lucetta Elizabeth i otac John Wallace pridružili su se protestantskom kvekerskom pokretu. Obrazovanje djece temelji se na vrlo radikalnom principu: slušati svoj unutarnji glas bez kompromisa, bez dopuštanja da budete pod utjecajem konformizmadruštva i zabrane bilo kakvog institucionalnog posredovanja .

Ovaj obiteljski otisak, u kombinaciji s kulturnim poticajima koje obitelj nudi, ublažit će karakter mladih Stouta, čineći ih ljudima sposobnima dati najbolje sebe u nečijem životu. Njezin brat Rex, na primjer, postat će autor poznate književne sage o istražitelju Neru Wolfu.

Prije dolaska na Zemlju Ruthin curriculum vitae je najraznolikiji i najneobičniji koji možete zamisliti : bila je aktivistica "Pokreta za umjerenost" ( umjerenost kako bi se reklo, pustošili salone u kojima se prodavao alkohol sa sjekirom u ruci), pomoćnica iluzioniste koji je čitao misli gledatelji s pozornice (mlada Ruth je pročitala svoje i ostavila ga), dadilja, prodavačica, službenica, tvornička radnica, predradnica, vlasnica čajana u Greenwich Villageu, učestnica seansi, misionarka u Rusiji koju je opustošila lenjinistička glad. Već iz ovog sažetka možemo zaključiti kako su učenja, osobito majčinska, bila obilato izražena u dugom životu Ruth Stout, uvijek iskrene i odlučne, vjerne svojim najintimnijim osjećajima .

Kad 70-ih godina zamolio da sudjeluje u pokretu za emancipaciju žena, odgovorila je da se ne osjeća uključenom jer je "već bila slobodna odrođenje". Ovu pretpostavku sa sigurnošću možemo pripisati njezinu slobodnom izboru, a ne društvenoj uvjetovanosti, zadržavši se, kako se tada govorilo, "čistom" do susreta s osobom koju će kasnije voljeti zauvijek.

Ruth Stout i vrt

Ruth također na vrt primjenjuje uvjerenje da se samo slušanjem vlastitih osjećaja može odlučiti hoće li i koja pravila prihvatiti . Ali prije svega buduća gospođa Mulch stvorit će pravila za sebe.

Jednom kada stigne na selo, već kao zrela žena, što drugo može nastati iz tako otvorenog, radikalnog i odlučnog uma ako ne nova revolucionarna metoda uzgoja ?

Kao neiskusna, nakon što je u početku slijedila savjete lokalnih farmera i svog brata Rexa, sav konzorcij i traktor, čim je iskustvo podrži zatvara vrata na kemikalije i strojeve i počinje sasvim druga priča...

Nakon gotovo petnaest godina konvencionalnog uzgoja, on vadi ključ iz traktora i više nikada neće biti ni najmanjeg popuštanja s njegove strane povjeravanje sudbine uzgoja prirodi.

Metoda Ruth Stout

Mi smo početkom travnja 1944., Ruth čeka vozača traktora koji ne stiže, a kratka sezona u Connecticutu izmiče bez toga ona može početi sijati i saditi; neutješan prilazi šparogama ion ih pita: " Jer ako rastete tako bujno bez ikakve obrade zemlje, moram li ja orati da bih obrađivao? ".

Čini se da, poput seoske Ivane Orleanke , čula je glasić koji dolazi iz šparoga: " Nemoj to činiti i nastavi s plantažama ". Ponekad nečija savjest poprimi najneočekivaniji aspekt.

Kao i uvijek, Ruth ne usvaja polovične mjere: od tog dana nadalje, njezin će se uzgoj sljedećih trideset i šest godina samo malčirati tlo ( uglavnom sa sijenom), u sjetvi, presađivanju i čekanju žetve.

Tako je nastala “ Stout metoda ” ili “ Stout System ”. rođen: zeleni palac bez lomljenja leđa ( Kako imati zeleni palac bez bolova u leđima , 1955), povrtnjak bez umora ( Gardening Without Work , 1961.), čija je tajna da se vrt malčira tijekom cijele godine ( Secrets of the Year-round Mulch Method , 1973.).

Pored kemikalija i izbijanja, u njegovom srcu više neće biti mjesta ni za jednostavnu tehnologiju "fiksnog" sustava navodnjavanja. Od tog travnja njegov vrt od oko 200 m² više nikada neće biti okopavan, okopavan, busen ili zalijevan, a on neće dobiti ni gram stajskog gnoja ili komposta , samo povremeno posipati sjemenkama pamuka, koje je ona sama definiran kao “vjerojatno nepotreban”.

Uu stvarnosti to "zaprašivanje" integrira energetski vakuum uzrokovan u tlu uklanjanjem trave koju je prakticirala svojim posebnim načinom gomilanja sijena na krovu, zbog čega u Elementarnom uzgoju, međutim, spontana trava ostaje živa i pojačan čak i uz malčiranje.

Mnogi renomirani stručnjaci, sveučilišni profesori i "integrirani" istraživači bezuspješno će pokušati omalovažiti njegov rad, dobivajući mudre, a ponekad i podrugljive odgovore u svakoj rundi. Samo Dick, tj. prof. Richard V. Clemence (predstojnik Odsjeka za ekonomiju, koledž Wellesley, Massachusetts) uspijeva zadobiti Ruthino poštovanje i naklonost te surađivati ​​s njom tijekom njihovog životnog susreta tijekom.

Ruth Stout i poljoprivredna alternativa

Rekao bih da se Ruth, osmišljavajući svoju metodu i stavljajući je u praksu , nije spominjala ni na jednog od eksponenata alternativne poljoprivrede koji su djelovali u njeno vrijeme: nema spomena u njegovom spisi o "biodinamičkom" uzgoju, koje je 1940. u Ameriku donio Ehrenfried Pfeiffer, autor knjige Bio-Dynamic Farming and Gardening (objavljena u Europi 1938.) i omiljeni učenik Rudolfa Steinera. Siguran sam da bi ga, čak i da je taj rad prošao kroz njezine ruke, odbacila kao presložen da bi bio u skladu snjegova je priroda bila usmjerena na pojednostavljenje hortikulturnih praksi i… života.

Ruth spominje rad Sir Alberta Howarda, omalovažavajuće ga nazivajući manje-više “hrpom komposta”.

Kad je 1945. švicarski biolog Hans Müller, njegova supruga Maria i njemački liječnik Hans Peter Rusch postali su popularni u sjevernoj Europi zbog svoje "organsko-biološke" metode uzgoja. Ruth je već s nama najmanje godinu dana u Sjedinjenim Državama.

materijalnog vremena, Masanobu Fukuoka (1913.-2008.) je još uvijek bio premlad za nju.

Nakon Ruth, svaki pokušaj razvoja novih metoda organskog uzgoja nije učinio ništa osim njezine metode, koja je komplicirala život za poljoprivrednike , navodeći korisnost mijenjanja nadmorskih visina zemlje ili primjene tehnologija kao što je da se uzgoj učini ovisnim o vanjskim čimbenicima ili mijenja prirodna ravnoteža tla uvođenjem stranih tvari, čak i ako su organskog podrijetla.

Želio bih dodati popisu pogrešno shvaćenu asimilaciju između kultivirane prirode i divlje prirode, gdje divljina i prirodnost borave u biti onih koji kultiviraju i onoga što se kultivira, a ne u raspršenosti u spontanom šipražju ili u šumi hranu kojoj povjeravamo svoju volju da se oslobodimo potrošačkog društva.

A popisu “post-stout” nesporazuma dodajem tumačenje"trajnosti" kao rezultat planskog intervencionizma, gdje bi bilo poželjno povući se do povratka u našu ljudsku i prirodnu dimenziju dizajna koju dijelimo sa svim živim bićima, odnosno s drugim živim bićima svih vrsta.

Divim se svima koji su dali svoj život pokušavajući dovesti poljoprivredu u smjeru Prirode, ali kao da je poziv za jednostavnošću i bitnošću prestao s Ruth Stout .

Nota bene: trideset i šest godina, tj. do njegove smrti, njegove su žetve bile obilne i pouzdane bez padova u kontekstu uzgoja bez biljnih bolesti.

Odnos s prirodom

Čim uđe u vrt, nakon što se uvjerila da je zaštićena od znatiželjnih pogleda, Ruth se često potpuno skida i kultivira u "adamskom" kostimu (napomena za Accademia della Crusca: trebali bismo odbiti sa “Izbjegavam”).

Objašnjava nam: “Volim osjetiti zrak na svom tijelu”. Moje nas tumačenje vodi iz ravni note boja u jednostavnu, ali dublju filozofsku dimenziju: izravan odnos između nas i Prirode rješava probleme koji muče čovječanstvo, prije svega opskrbu svakodnevnom hranom, bez podvrgavanja znanosti i tehnologiji.

Samo u neposrednom kontaktu s prirodom ponovno otkrivamo golo dostojanstvo ljudske životinje i našeintrinzične sposobnosti potisnute aktualnom civilizacijom, unutar koje ne može čuditi da je Ruth nestala s horizonta kao loš primjer potrošača: u Americi koja je otkrila kućanske aparate koje je uzgajala golim rukama - i ne samo - i bez zadrške je koristila mlin za kavu.

Vrt bez truda: talijansko izdanje

Rođena sam 1957., a diplomirala sam agrotehničara 1977., dakle samo tri godine prije Ruth Stout. smrt.

Nakon života na zemlji, oko svojih četrdesetih, započeo sam prve osnovne kultivacije, ali da sam ovu ženu upoznao ranije, izbjegao bih mnoge kušnje i pokuse u

Sada kada u proljeće punim šezdeset četiri godine, "Stout metoda" ne dodaje ništa novo elementarnom uzgoju; iako nisam prije bio svjestan Stoutovog postojanja, vjerujem da sam njezine praktične i filozofske smjernice uzeo dalje u koherentnoj evoluciji do točke da je nedavni, ali strastven, susret s Ruth stvorio prijevod, po prvi put u Italiji, jedne od njegovih najznačajnijih knjiga: Vrtlarstvo bez rada , objavljene pod naslovom L'Orto Senza Fatica.

Sve sada gotovo nepoznato u Europi, a prije svega u Italiji, popularnost koju je Stout stekao u SAD-u i Kanadi od pedesetih do osamdesetih godina