Rocket is een van die mees besonderse slaaie, as gevolg van sy kenmerkende pittige geur wat dit ideaal maak in die kombuis om verskeie resepte op te kikker. 'n Slaai dus wat nie net 'n bykos is nie, maar kan gebruik word in souse of as 'n aromatiese kruie om met vleis en kase te kombineer, of om roosterbrood en wraps op te sit.

Rocket word ook ruchetta of ruca genoem, die botaniese naam daarvan is Eruca vesicaria en dit is 'n plant van die brassicaceae of kruisbloemige familie, dus 'n familielid van kool en radyse. As 'n eienskap het die groente 'n goeie inhoud van minerale soute en die vars roket is ook ryk aan vitamien C.

Die skoonheid van hierdie gewas is dat dit baie rustiek is en daarom kan dit vir die grootste deel van die jaar gehou word, boonop het dit 'n kort oessiklus, so die stap van saai tot oes is kort. Dit is 'n baie eenvoudige en produktiewe plant.

Inhoudsindeks

Hoe om vuurpyl te saai

Geskikte klimaat . Vuurpyl is baie aanpasbaar en is dus besonder maklik om in die tuin te sit. Soos baie ander gewasse in die tuin, vrees dit waterstagnasie, wat dit bevoordeel dat dit siek word, en droogte, wat dit vroeg kan laat saad. Ryp kan dit beskadig, maar dit weerstaan ​​die koue goed, weerstaan ​​temperature tot 5 grade.

Die ideale grond . Enige tipe vuurpyl is goed vir die kweek van vuurpylgrond, met 'n voorkeur vir grond wat dreineer maar ryk is aan organiese materiaal, met min neiging om in die hitte uit te droog.

Saaiperiode . Vuurpyl kan van Maart tot September gesaai word, met tonnelbewerking is dit egter moontlik om die verbouingstydperk te verleng en hierdie vars slaai feitlik die hele jaar beskikbaar te hê vir oes. Vuurpylsaad hou lank: jy kan 'n sakkie sade wat gedurende die jaar gekoop is vir tot 4 jaar gebruik. Vuurpyl ontkiem vinnig en het vinnige groei: een week na saai sal jy reeds die saailinge sien uitspruit en na 'n rukkie sal jy die eerste blare kan versamel om in jou slaai te sit.

Plantpatroon of uitsaai saai . Vuurpyl kan per uitsending of in rye gesaai word. Uitsaai saai is vinniger, die saad word gegooi en dan gehark as lig, sodat dit met grond bedek word. Saai in rye, daarenteen, het die voordeel van 'n beter verspreiding van die plante, wat goed geventileer bly. In hierdie geval is dit nodig om 25 cm tussen die rye en 5/10 cm tussen die saailinge te hou. Die saad moet op 'n vlak diepte begrawe word, selfs net 'n halwe sentimeter is genoeg.

Verbouing in potte

As 'n veeleisende plant , vuurpyl dit is ook baie geskik vir verbouing in potte, dit het geen spesifieke versoeke in terme vangrond en kan ook in 'n medium-klein potjie geplaas word.

Om goeie resultate te verkry, is dit raadsaam om nie die vuurpyl op die balkon te dik te saai nie, laat spasies wat die aarde laat nat word sonder om direk te besproei op die blare van die plant en wat die sirkulasie van lug tussen die blare bevoordeel.

Kweekbewerkings

Vuurpyl is 'n eenvoudige plant om te kweek, wat, behalwe vir die altiek, min probleme het van siektes en parasiete en wat 'n lae instandhouding vereis, ook danksy sy kort verbouingsiklus.

Tussengewas en rotasies

Arugula as 'n plant het nie groot tussengewas- en rotasieprobleme nie: dit pas by enige ander gewas en kan naby enige tuinbou wees wat genoeg spasie vir sy blare laat.

Dit is beter, soos altyd, om te roteer, en vermy dat die vuurpyl 'n verbouing van vuurpyl van die vorige jaar volg, maar ook van ander plante van dieselfde familie, dus om opeenvolgings met kool en radyse te vermy en bowenal met oosterse brassicas soos mizuna en mibuna, wat baie soortgelyke eienskappe as vuurpyl het.

Verbouingsoperasies

Besproeiing. Vuurpyl vereis gereelde water na saai en totdat die saailinge gewortel is, waarna dit 'n bietjie meer verdraagsaam word. In elk geval, as die reën nie ingryp nie, is dit steeds eenplant om te water. Die besproeiings op die vuurpyl moet gereeld gedoen word maar met min water, dit hou nie van groot hoeveelhede water nie maar dit is nodig om gereeld nat te maak om die grond klam te hou. Dieselfde filosofie vir die kweek van vuurpyl op die balkon, in vergelyking met die groentetuin, maar om dit in potte te kweek, benodig 'n selfs meer gereelde toevoer van water.

Onkruid . Onkruid is nodig, beide om die grond lugig te hou en om dit skoon te hou van onkruid en onkruid, wat as dit te veel groei die verrimpelde saailinge kan versmoor.

Siektes en parasiete. Die vuurpyle vrees alticas, klein aardse luise wat die blare van die vuurpyl deurboor en wat oor die algemeen die kruisbloemige groente aanval. Afgesien van hierdie aardvlooie is hulle redelik weerstandbiedende plante, ook danksy hul kort siklus. As hulle goed uitmekaar geplant word, is hulle nie bang vir swamsiektes nie, om hierdie rede is dit beter om te kies om in rye te saai eerder as om op natuurlike klam gronde uit te saai.

Versamel die vuurpyl

Vuurpylblare kan ook dadelik geoes word, natuurlik is dit beter om te wag dat die plant sterk genoeg is om weer sonder moeite weer te kan plant, daarom verwag mens oor die algemeen dat die blare 7- 8 cm hoog. Hierdie hoogte word gewoonlik ongeveer 'n maand vanaf saai bereik, die ideale tyd om te begin oes.

Die jong blarehulle is die sagste, terwyl hulle grootword, word hulle 'n bietjie taaier. Om die oes uit te voer, word die blaar naby die kraag gesny, 'n plant is in staat om selfs 5-6 keer af te weer, so dit gaan voort om geoes te word.

Artikel deur Matteo Cereda