Un cultiu de ceba es pot iniciar de tres maneres diferents, dos són els mètodes clàssics utilitzats per a gairebé totes les plantes d'hortalisses: la sembra directa i el trasplantament de les plàntules. El tercer mètode per plantar ceba és, en canvi, propi d'aquesta espècie: bulbils , del qual parlem en aquest article

Els bulbs o bulbs de ceba són c molt convenients de plantar: la feina és més senzilla i ràpida que la sembra i s'estalvia la gestió de les plantes en test a la sembra. També per a la planta hi ha el gran avantatge de no haver de fer un trasplantament, sinó de poder arrelar directament al llit de cultiu.

No obstant això, també n'hi ha. alguns defectes: en primer lloc la dificultat de trobar clau ecològic de producció italiana per a la venda. Descobrim millor què són aquests petits bulbs de trasplantament que trobem a la venda i com fer créixer cebes partint de bulbils .

Índex de continguts

Què són els bulbs de ceba

Abans d'entendre què són aquests "bulbs" , cal tenir una visió general del cicle de cultiu de la ceba. La ceba ( allium cepa ) és una planta bulbosa. Aquesta espècie neix de llavor, desenvolupa la seva part aèria durant el primer any de vida i contextualment engrandeix el seu bulb basal , que és la part comestible que anem a recollir. CebaEs tractaria d'una espècie biennal: en el seu segon any la planta es retira del bulb entrant en floració i després produint la llavor. Cultivant a l'hort, però, els bulbs es cullen el primer any i per tant no es veu la seva floració.

El bulbillo és un petit bulb de ceba que deixa de créixer el primer any. , quan mesura aproximadament 2 cm de diàmetre . Per obtenir-lo, s'ha de retirar del sòl durant el cultiu de primavera, quan encara és petit i mantenir-lo en condicions de temperatura i humitat perquè no broti. L'any següent es pot plantar el bulb així obtingut i donar vida a una planta que continuarà creixent sense muntar llavors, engrandint el bulb fins al punt d'oferir una ceba excel·lent per collir.

Tot i que. És possible autoproduir claus d'olor no és una pràctica molt senzilla , si es fa de manera incorrecta és fàcil que els bulbs obtinguts germinin abans d'hora o vagin a sembrar durant el cultiu en lloc de fer créixer el ceba. Per aquest motiu, els que cuiden els jardins en general prefereixen comprar-los.

Com plantar bulbils

Plantar bulbils és molt senzill : en primer lloc hem de preparar la terra , deixant-la solta i drenant, tal com es descriu a l'article sobre el cultiu de la ceba.

Després es dibuixen els solcs, mantenint una distància d'almenys 30 cmentre files . En el solc disposarem els bulbils a 20 cm de distància entre si.

El bulb s'ha de col·locar a aproximadament 2 cm de profunditat , procurant que sigui pla. la punta cap amunt.

El treball acaba després d'haver tancat el solc i fet un primer reg. El sòl humit i les temperatures adequades activaran el dent adormit , que començarà a vegetar.

Podem dir que a partir del clau, el cultiu de la ceba s'assembla al de l'all. i escalunyes.

Període en què plantar

El període correcte per plantar bulbs és tardor final (octubre o novembre) o primavera (març, abril) , aquest segons el clima de la zona on es conrea i la varietat de ceba plantada. Si es vol seguir les fases de la lluna, és correcte triar un dia amb luna minvant , que afavoreix la part subterrània de la planta i redueix el risc de muntatge de llavors.

Avantatges de conrear a partir del bulb

El bulb de ceba ofereix avantatges considerables en comparació amb les llavors.

• Conveniència de sembra. En primer lloc , és molt senzill de manejar: plantar-los és ràpid i donada la seva mida no hi ha risc d'haver d'aclarir les plantes més tard.
• Cicle de cultiu més curt. El clau és de fet. una planta que ja ha viscut un període determinat, Perque triga menys temps a collir que la llavor. Això vol dir que plantant bulbs podem ocupar la parcel·la de l'hort durant un temps més curt.
• Evitar els trasplantaments. El trasplantament no és una operació indolora, sobretot per a una planta com la ceba, que es desenvolupa en el terreny. Amb el bulbil s'evita que la planta es mogui de la safata al terreny obert, això és un benefici per al sistema radicular.

El desavantatge d'aquest mètode rau en el cost : les xarxes amb bulbils costen molt més que els sobres de llavors, si després recolliu les llavors vosaltres mateixos fent la flor de la ceba obteniu llavor sense gastar res. A més, si els clau d'olor no s'han mantingut correctament, podrien anar a sembrar durant la primavera.

Com s'autoprodueixen els claus

Desafortunadament, els claus que estan posats el mercat dels vivers i les botigues agrícoles són gairebé sempre de producció estrangera i és difícil trobar certificats ecològics. Si ho desitgem, podem decidir produir nosaltres mateixos aquests petits bulbs per plantar-los , encara que certament no sigui una pràctica convenient en termes de temps.

Per aconseguir bulbils cal començar. l'any anterior al qual s'instal·laran. Cal comencer per les llavors , que s'han de plantar a principis de primavera a poca distància les unes de les altres. Les plàntules anirans'extreu al cap d'uns 3 mesos, quan el bulb té un diàmetre entre 15 i 20 mm. Aquestes cebes petites s'han d'assecar al sol durant una setmana aproximadament, i després guardar-les en un lloc sec.

Article de Matteo Cereda