Çandiniya pîvazê dikare bi sê awayên cihê dest pê bike, du awayên klasîk in ku hema hema ji bo hemî nebatên nebatan têne bikar anîn: çandina rasterast û veguheztina şitilan. Rêbaza sêyem ji bo çandina pîvazan li şûna vê cureyê taybet e: bilbil , ku em di vê gotarê de behsa wan dikin. kar ji tovandinê sadetir û bileztir e û  rêvebirina nebatên kulikan di nav tovê de xilas dibe. Di heman demê de ji bo nebatê avantajek mezin heye ku ew neqlê neqlaqê ye, lê ew dikare rasterast di nav nivîna çandiniyê de root bigire.

Lê belê, her weha hene. hin kêmasî: di rêza yekem de dijwariya dîtina kulîlkên organîk ên hilberîna îtalî ya ji bo firotanê. Werin em çêtir fêr bibin ev ampûlên neqlkirî yên piçûk çi ne yên ku em ji bo firotanê dibînin û çawa meriv pîvazan ji bulbilan dest pê dike .

Indeksa naverokê

Pîvazên pîvazê çi ne

Berî fêmkirina ev ampûlên pîvazê çi ne , pêdivî ye ku meriv li ser çerxa çandina pîvazê nêrînek giştî hebe. Pîvaz ( allium cepa ) riwek gewr e. Ev cure ji tovê çêdibe, di sala yekem a jiyanê de beşa xwe ya hewayî pêş dixe û bi çarçoweyê ampûla xwe ya bingehîn mezin dike, ku ew beşa xwarinê ye ku em ê berhev bikin. Pîvazew ê celebek dusalane be: di sala xwe ya duyemîn de nebat ji ampûlê vedigere kulîlkan û dûv re tov çêdike. Lê di bexçe de çandinî tê kirin, di sala ewil de ampûl tên berhevkirin û ji ber vê yekê mirov nikare kulîlka wan bibîne.

Bulbillo gulikê pîvazeke piçûk e ku di sala xwe ya yekem de mezinbûna wê rawestiyaye. , gava ku bi qasî 2 cm dirûvê xwe bigire . Ji bo bidestxistina wê, divê di dema çandiniya biharê de, dema ku hê piçûk e û di şert û mercên germahî û nemiyê de şîn nebe, ji erdê were rakirin. Sala paşîn, ampûlê ku bi vî rengî tê bidestxistin, dikare were çandin û jiyanê bide giyayek ku dê mezinbûna xwe bidomîne, bêyî ku tov lê bibarîne, ampûlê mezin bike heya ku pîvazek jêhatî pêşkêşî çinînê bike.

Tevî ku mimkun e hilberandina qurfilan bi xwe ne pratîkek pir hêsan e , heke xelet were kirin hêsan e ku ampûlên ku hatine bidestxistin di dema çandiniyê de ne ji mezinbûna tovê pêş bikevin. pîvaz. Ji ber vê sedemê kesên ku li baxçeyan xwedî derdikevin, bi giştî tercîh dikin ku wan bikirin.

Meriv çawa kulîlkan diçînin

Çanda çîçekan pir hêsan e : Di serî de divê em axê amade bikin , wê berz bikin û zuwa bikin, wek ku di gotara çandina pîvazê de hatiye diyarkirin.

Piştre çîp tên xêzkirin, bi kêmanî <1 mesafe tê girtin> 30 cmdi navbera rêzan de . Di qulikê de em ê kulîlkan li 20 cm dûrî ji hev rêz bikin.

Divê ampûl li bi qasî 2 cm kûrî were danîn, lê binihêrin ku ew sax be. tîp ber bi jor ve ye.

Piştî girtina kulm û avdana yekem xebat diqede. Axa şil û germahîya rast dê qulika razayî aktîv bike , ku dê dest bi şînbûnê bike.

Em dikarin bibêjin ku ji qermiçî dest pê dike, çandina pîvazan dibe mîna ya sîr.

Serdema ku tê de tê çandin

Dema rast ji bo çandina kulîlkan payîza dawîn e (çirî yan çiriya paşîn), an jî bihar (adar, nîsan) , ev e. li gorî avhewaya herêma ku lê tê çandin û cûrbecûr pîvaz tê çandin. Ger hûn dixwazin qonaxên heyvê bişopînin, rast e ku hûn rojek bi heyv kêmbûyî hilbijêrin, ku ev yek li beşa binê erdê ya nebatê xweş dike û xetera çîbûna tov kêm dike.

Awantajên mezinbûna ji ampûlê

Goşka pîvazê li gorî tovan avantajên girîng peyda dike .

• Rehetiya çandiniyê. Berî her tiştî Çêkirina wê pir hêsan e: çandina wan zû ye û ji ber mezinahiya wê metirsî tune ku meriv paşê nebatan zirav bike.
• Çerxa çandiniyê kurttir e. Di rastiyê de qulik nebatek ku jixwe heyamek diyar jiyaye, Ji boku ji bo çinîna tovê kêmtir wext digire. Ev tê wê maneyê ku bi çandina bulbilan em dikarin ji bo demeke kintir parsêla bexçeyê dagir bikin.
• Xwegirtina neqlaqan. Neqilkirin ne emeliyatek bê êş e, nemaze ji bo nebatek wek pîvazê ku di nav de çêdibe. erdê. Bi bulbilê re rê tê girtin ku nebat ji tepsiyê berbi axa vekirî venegere, ev ji bo pergala kok feydeyek e.

Nebaşiya vê rêbazê di lêçûn de ye : Buhayê torên bi bilbil ji kîsikên tovan pirtir e, ger hûn bi xwe bi çêkirina kulîlka pîvazê tov berhev bikin hûn bêyî xerckirinê tov digirin. Wekî din, ger kuncik rast nehatibin parastin, ew dikarin di dema biharê de biçin tovê .

Meriv çawa xwe bi xwe çêdike

Mixabin qertelên ku li ser in. sûka nerîtan û dikanên çandiniyê hema hema her tim berhemên biyanî ne û dîtina sertîfîkayên organîk zehmet e. Ger em bixwazin, em dikarin biryar bidin ku van ampûlên piçûk bi xwe ji bo çandiniyê hilberînin , tevî ku helbet ji hêla demê ve ne pratîkek hêsan be jî.

Ji bo bidestxistina bulbilan divê hûn dest pê bikin. sala berî ku ew ê bên sazkirin. Divê hûn ji tovan dest pê bikin , ku divê di destpêka biharê de li dûriyek kin ji hev werin çandin. Şitil dê biçinpiştî nêzîkî 3 mehan, dema ku ampûlê di navbera 15 û 20 mm de ye, tê derxistin. Divê ev pîvazên piçûk bi qasî hefteyekê li ber tavê bên zuwakirin, paşê li cîhek hişk bên hilanîn.

Gotar: Matteo Cereda