Υπάρχουν τρεις διαφορετικοί τρόποι για να ξεκινήσετε μια καλλιέργεια κρεμμυδιού- οι δύο είναι οι κλασικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται για όλα σχεδόν τα λαχανικά: η απευθείας σπορά και η μεταφύτευση των φυταρίων. Η τρίτη μέθοδος φύτευσης κρεμμυδιών είναι ιδιότυπη για το συγκεκριμένο είδος: bulbils το οποίο συζητάμε σε αυτό το άρθρο.

Οι βολβοί κρεμμυδιού ή οι βολβοί είναι γ άνετα για φύτευση: η εργασία είναι απλούστερη και ταχύτερη από τη σπορά, και εξοικονομείται ο χειρισμός των φυτών γλάστρας στο σπορείο. Υπάρχει επίσης το μεγάλο πλεονέκτημα για το φυτό ότι δεν χρειάζεται να υποβληθεί σε μεταφύτευση, αλλά μπορεί να ριζώσει απευθείας στο παρτέρι καλλιέργειας.

Ωστόσο, υπάρχουν και μειονεκτήματα: πρώτον, η δυσκολία εύρεσης βιολογικών βολβών προς πώληση ιταλικής παραγωγής. Ας μάθουμε περισσότερα. τι είναι αυτοί οι μικροί βολβοί μεταμόσχευσης προς πώληση και πώς να καλλιεργήσετε κρεμμύδια από βολβούς .

Πίνακας περιεχομένων

Τι είναι οι βολβοί του κρεμμυδιού

Πριν από την κατανόηση τι είναι αυτά τα "βολβίδια είναι απαραίτητο να δοθεί μια γενική εικόνα του κύκλου καλλιέργειας του κρεμμυδιού. Το κρεμμύδι ( allium cepa ) είναι βολβώδες φυτό. Το είδος αυτό αναπτύσσεται από σπόρο, αναπτύσσει κατά το πρώτο έτος της ζωής του το εναέριο τμήμα του και ταυτόχρονα διευρύνει τον βασικό βολβό του Το κρεμμύδι θα ήταν ένα διετές είδος: το δεύτερο έτος, το φυτό ανακάμπτει από το βολβό ανθίζοντας και στη συνέχεια παράγει το σπόρο. Καλλιεργώντας στον λαχανόκηπο, ωστόσο, οι βολβοί συλλέγονται το πρώτο έτος και επομένως δεν ανθίζουν.

Ο βολβός είναι ένας μικρός βολβός κρεμμυδιού που σταματά να αναπτύσσεται κατά το πρώτο έτος, όταν έχει διάμετρο περίπου 2 cm. Για να το αποκτήσει κανείς, πρέπει να το βγάλει από το χώμα κατά τη διάρκεια της ανοιξιάτικης καλλιέργειας, όταν είναι ακόμη μικρό, και να το αποθηκεύσει σε συνθήκες θερμοκρασίας και υγρασίας τέτοιες ώστε να μην βλαστήσει. Την επόμενη χρονιά, ο βολβός που προκύπτει μπορεί να φυτευτεί και να γεννηθεί ένα φυτό που θα συνεχίσει την ανάπτυξή του χωρίς να βλαστήσει, μεγαλώνοντας τον βολβό μέχρι να προσφέρει ένα εξαιρετικό κρεμμύδι για συγκομιδή.

Αν και είναι δυνατόν η αυτοπαραγωγή βολβών δεν είναι μια εύκολη πρακτική Αν γίνει λανθασμένα, είναι εύκολο οι βολβοί που προκύπτουν να βλαστήσουν πρόωρα ή να σπαρθούν κατά την καλλιέργεια αντί να αναπτυχθούν κρεμμύδια, γι' αυτό και οι κηπουροί προτιμούν γενικά να τα αγοράζουν.

Πώς να φυτέψετε βολβούς

Η φύτευση βολβών είναι πολύ απλή Πρώτον, πρέπει να προετοιμασία του εδάφους κάνοντάς το χαλαρό και αποστραγγιστικό, όπως περιγράφεται στο άρθρο για την καλλιέργεια κρεμμυδιών.

Στη συνέχεια χαράσσονται τα αυλάκια, κρατώντας απόσταση τουλάχιστον 30 cm μεταξύ των σειρών . Στο αυλάκι θα τακτοποιήσουμε τα βολβίδια σε Απόσταση 20 cm μεταξύ τους.

Ο λαμπτήρας πρέπει να τοποθετηθεί σε βάθος περίπου 2 cm φροντίζοντας να δείχνει προς τα πάνω.

Η εργασία ολοκληρώνεται μετά το κλείσιμο του αυλακιού και το πρώτο πότισμα. Υγρό έδαφος και σωστές θερμοκρασίες ενεργοποιήστε το αδρανές bulbillo το οποίο θα αρχίσει να φυτρώνει.

Μπορούμε να πούμε ότι ξεκινώντας από τον βολβό, η καλλιέργεια του κρεμμυδιού γίνεται παρόμοια με εκείνη του σκόρδου και των κρεμμυδιών.

Περίοδος φύτευσης

Η σωστή περίοδος για τη φύτευση βολβών είναι η τέλη φθινοπώρου (Οκτώβριος ή Νοέμβριος) ή άνοιξη (Μάρτιος, Απρίλιος) ανάλογα με το κλίμα της περιοχής στην οποία καλλιεργείται και την ποικιλία του κρεμμυδιού που φυτεύεται. Θέλοντας να ακολουθήσουμε τις φάσεις της σελήνης, είναι σωστό να επιλέξουμε μια ημέρα της φθίνον φεγγάρι γεγονός που ευνοεί το υπόγειο τμήμα του φυτού και μειώνει τον κίνδυνο τοποθέτησης σπόρων.

Πλεονεκτήματα της καλλιέργειας από το βολβό

Ο βολβός κρεμμυδιού προσφέρει σημαντικά πλεονεκτήματα σε σύγκριση με τον σπόρο.

• Ευκολία σποράς. Πρώτον, είναι πολύ εύκολο στο χειρισμό: η φύτευση γίνεται γρήγορα και λόγω του μεγέθους του δεν υπάρχει κίνδυνος να χρειαστεί να αραιωθούν τα φυτά αργότερα.
• Μικρότερος κύκλος καλλιέργειας. Ο βολβός είναι στην πραγματικότητα ένα φυτό που έχει ήδη ζήσει ένα ορισμένο χρονικό διάστημα, οπότε η συγκομιδή του απαιτεί λιγότερο χρόνο από ό,τι ο σπόρος. Αυτό σημαίνει ότι φυτεύοντας βολβούς μπορούμε να καταλαμβάνουμε το χωράφι του κήπου για λιγότερο χρόνο.
• Αποφύγετε τις μεταμοσχεύσεις. Η μεταφύτευση δεν είναι μια ανώδυνη διαδικασία, ιδιαίτερα για ένα φυτό όπως το κρεμμύδι, το οποίο αναπτύσσεται στο έδαφος. Με το bulbillo, το φυτό γλιτώνει τη μετακίνηση από το δίσκο στο έδαφος, κάτι που είναι ευεργετικό για το ριζικό σύστημα.

Το μειονέκτημα αυτής της μεθόδου έγκειται στο κόστος : τα δίχτυα με βολβούς κοστίζουν σημαντικά περισσότερο από τα πακέτα σπόρων, αν στη συνέχεια συλλέξετε μόνοι σας τους σπόρους με την ανθοφορία του κρεμμυδιού θα αποκτήσετε σπόρους χωρίς να ξοδέψετε τίποτα. Επιπλέον, αν οι βολβοί δεν έχουν συντηρηθεί σωστά θα μπορούσαν να ξεσποριάσει κατά τη διάρκεια της άνοιξης.

Πώς να αυτοπαραγάγετε βολβούς

Δυστυχώς, οι βολβοί που μπορούμε να βρούμε σε φυτώρια και καταστήματα γεωργικών ειδών είναι σχεδόν πάντα ξένης παραγωγής και είναι δύσκολο να βρούμε πιστοποιημένα βιολογικά. Αν θέλουμε, μπορούμε να αποφασίσουμε να παράγουν οι ίδιοι αυτούς τους βολβούς φύτευσης αν και σίγουρα δεν είναι μια πρακτική που εξοικονομεί χρόνο.

Για να αποκτήσει κανείς βολβούς πρέπει να ξεκινήσει το έτος πριν από το έτος κατά το οποίο πρόκειται να φυτευτούν. Πρέπει να ξεκινώντας από σπόρους Θα πρέπει να φυτεύονται νωρίς την άνοιξη σε μικρή απόσταση το ένα από το άλλο. Τα φυτάρια θα πρέπει να βγαίνουν μετά από περίπου 3 μήνες, όταν ο βολβός έχει διάμετρο μεταξύ 15 και 20 mm. Αυτά τα φρέσκα κρεμμυδάκια θα πρέπει να ξηραίνονται στον ήλιο για περίπου μία εβδομάδα και στη συνέχεια να αποθηκεύονται σε ξηρό μέρος.

Άρθρο του Matteo Cereda