การปลูกหอมหัวใหญ่สามารถเริ่มต้นได้ 3 วิธี โดย 2 วิธีเป็นแบบคลาสสิกที่ใช้กับพืชผักเกือบทุกชนิด ได้แก่ การหว่านโดยตรงและการย้ายต้นกล้า วิธีที่สามในการปลูกต้นหอมนั้นมีลักษณะเฉพาะสำหรับสายพันธุ์นี้: หัวปรอด ซึ่งเรากำลังพูดถึงในบทความนี้

หัวปรอดหรือหัวหอมเป็น c สะดวกมากในการปลูก: งานง่ายและรวดเร็วกว่าการหว่าน และช่วยประหยัดการจัดการไม้กระถางในแปลงเพาะ นอกจากนี้ สำหรับพืชยังมีข้อได้เปรียบอย่างมากที่ไม่ต้องผ่านการปลูกถ่าย แต่สามารถหยั่งรากได้โดยตรงในแปลงเพาะปลูก

อย่างไรก็ตาม ยังมี ข้อบกพร่องบางประการ: ประการแรกความยากลำบากในการหากานพลูออร์แกนิกของการผลิตในอิตาลีเพื่อขาย มาดูกันดีกว่า หัวปลูกขนาดเล็กเหล่านี้คืออะไร ที่เราขายและ วิธีการปลูกหัวหอมโดยเริ่มจากหัวใหญ่ .

ดัชนีสารบัญ

อะไรคือหัวหอม

ก่อนที่จะทำความเข้าใจ ว่า "หลอดไฟ" เหล่านี้ คืออะไร จำเป็นต้องมีภาพรวมของวงจรการปลูกหัวหอม หัวหอม ( allium cepa ) เป็นพืชหัวกระเปาะ สปีชีส์นี้เกิดจากเมล็ด พัฒนาส่วนที่เป็นอากาศในช่วงปีแรกของชีวิต และตามบริบท ขยายกระเปาะฐานของมัน ซึ่งเป็นส่วนที่กินได้ที่เราจะรวบรวม หัวหอมมันจะเป็นสายพันธุ์ล้มลุก: ในปีที่สองพืชดันกลับจากหลอดไฟเพื่อออกดอกและผลิตเมล็ด อย่างไรก็ตาม การเพาะปลูกในสวน หัวปลีจะเก็บเกี่ยวในปีแรก ดังนั้นจึงไม่เห็นดอกของมัน

หัวปลีเป็นหัวหัวหอมขนาดเล็กที่หยุดเติบโตในปีแรก , เมื่อวัดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. . ในการได้มานั้น จะต้องนำมันออกจากพื้นดินในระหว่างการเพาะปลูกในฤดูใบไม้ผลิ เมื่อมันยังเล็กอยู่และเก็บไว้ในอุณหภูมิและความชื้นเพื่อไม่ให้แตกหน่อ ในปีถัดมา หัวที่ได้มาจึงสามารถปลูกได้และให้ชีวิตแก่พืชที่จะเติบโตต่อไปโดยไม่ต้องใช้เมล็ด ทำให้หัวขยายใหญ่ขึ้นจนถึงจุดที่มีหัวหอมชั้นเยี่ยมให้เก็บเกี่ยว

แม้ว่า เป็นไปได้ การผลิตกานพลูด้วยตนเองนั้นไม่ใช่วิธีปฏิบัติที่ง่ายนัก หากทำไม่ถูกต้อง หัวที่ได้จะงอกก่อนเวลาหรือไปเพาะเมล็ดระหว่างการเพาะปลูกได้ง่าย แทนที่จะเติบโต หัวหอม. ด้วยเหตุนี้ ผู้ที่ดูแลสวนมักชอบซื้อมัน

วิธีการปลูกหัวปลี

การปลูกหัวปลีนั้นง่ายมาก : อันดับแรก เราต้อง เตรียมดิน ทำให้ดินร่วนซุยและระบายน้ำ ตามที่อธิบายไว้ในบทความเกี่ยวกับการปลูกหอมหัวใหญ่

จากนั้นจึงทำการไถพรวน รักษาระยะห่างอย่างน้อย 30 ซมระหว่างแถว . ในร่อง เราจะวางหลอดไฟไว้ที่ระยะ 20 ซม. จากกันและกัน

ต้องวางหลอดไฟไว้ที่ ลึกประมาณ 2 ซม. ให้แน่ใจว่าแบน หงายปลายขึ้น

งานจะสิ้นสุดลงหลังจากปิดร่องและรดน้ำครั้งแรก ดินที่ชื้นและอุณหภูมิที่เหมาะสม จะกระตุ้นการพักตัวของกานพลู ซึ่งจะเริ่มเติบโตเป็นพืชพันธุ์

เราอาจกล่าวได้ว่าเริ่มจากกานพลู การปลูกหัวหอมจะคล้ายกับการปลูกกระเทียม และหอมแดง

ช่วงเวลาที่ควรปลูก

ช่วงเวลาที่ถูกต้องสำหรับการปลูกหัวคือ ปลายฤดูใบไม้ร่วง (ตุลาคมหรือพฤศจิกายน) หรือฤดูใบไม้ผลิ (มีนาคม เมษายน) ตามสภาพอากาศของพื้นที่ที่ปลูกและพันธุ์ของหอมหัวใหญ่ที่ปลูก หากคุณต้องการติดตามข้างขึ้นข้างแรม การเลือกวันที่มี ข้างขึ้นข้างแรม นั้นถูกต้อง ซึ่งจะเอื้อต่อส่วนใต้ดินของพืชและลดความเสี่ยงในการติดเมล็ด

ข้อดีของการปลูกจากหัว

หัวหอมมี ข้อดีมากมาย เมื่อเทียบกับเมล็ด

• ความสะดวกในการหว่าน ประการแรก จัดการได้ง่ายมาก: การปลูกทำได้รวดเร็วและด้วยขนาดของมันจึงไม่มีความเสี่ยงที่จะต้องทำให้ต้นบางลงในภายหลัง
• วงจรการเพาะปลูกสั้นลง อันที่จริงแล้วกานพลู พืชที่มีอยู่แล้วในช่วงระยะเวลาหนึ่ง สำหรับซึ่งใช้เวลาในการเก็บเกี่ยวน้อยกว่าการเพาะเมล็ด ซึ่งหมายความว่าการปลูกหลอดไฟทำให้เราสามารถครอบครองพื้นที่สวนได้ในเวลาอันสั้น
• หลีกเลี่ยงการย้ายปลูก การย้ายปลูกไม่ใช่การดำเนินการที่ไม่เจ็บปวด โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับพืชอย่างหัวหอมที่เติบโตใน พื้นดิน. ด้วยกระเปาะพืชจะถูกป้องกันไม่ให้ย้ายจากถาดไปยังพื้นที่เปิด ซึ่งเป็นประโยชน์สำหรับระบบราก

ข้อเสียของวิธีนี้อยู่ที่ ค่าใช้จ่าย : ตาข่ายที่มีหลอดไฟมีราคาสูงกว่าซองเมล็ดอย่างมาก หากคุณเก็บเมล็ดด้วยตัวเองโดยการทำดอกหัวหอม คุณจะได้เมล็ดโดยไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายใดๆ นอกจากนี้ หากกานพลูไม่ได้รับการดูแลอย่างถูกต้อง พวกมันสามารถ ไปเพาะเมล็ด ในช่วงฤดูใบไม้ผลิ

วิธีผลิตกานพลูด้วยตนเอง

น่าเสียดายที่กานพลูที่อยู่บน ตลาดในเรือนเพาะชำและร้านขายสินค้าเกษตรมักจะเป็นผลผลิตจากต่างประเทศ และเป็นการยากที่จะหาใบรับรองเกษตรอินทรีย์ หากต้องการ เราสามารถตัดสินใจ ผลิตหลอดไฟเล็กๆ เหล่านี้เองเพื่อปลูก แม้ว่าจะไม่สะดวกสบายในแง่ของเวลาก็ตาม

เพื่อให้ได้หลอดไฟ คุณต้องเริ่ม ปีก่อนที่จะมีการติดตั้ง คุณต้อง เริ่มจากเมล็ดพืช ซึ่งต้องปลูกในต้นฤดูใบไม้ผลิโดยอยู่ห่างกันไม่ไกล ต้นกล้าจะไปดึงออกหลังจากผ่านไปประมาณ 3 เดือน เมื่อกระเปาะมีเส้นผ่านศูนย์กลางระหว่าง 15 ถึง 20 มม. หัวหอมเล็กเหล่านี้ต้องตากแดดให้แห้งประมาณหนึ่งสัปดาห์ จากนั้นเก็บไว้ในที่แห้ง

บทความโดย Matteo Cereda