Švestka je jeden z nejuspokojivějších pěstovaných ovocných stromů. Pokud se s ní dobře hospodaří, věnuje se pozornost všem aspektům, a tedy i řezu. V čeledi slivoní najdeme odrůdy evropského druhu, odrůdy čínsko-japonského druhu a syrské a divoké odrůdy, které však dávají jedlé plody.

Řez slivoní má mezi těmito velkými skupinami určité rozdíly, ale naštěstí existuje mnoho společných kritérií, s nimiž si můžeme poradit, aniž bychom se museli zbláznit z přílišných technikálií i ve smíšeném ekologickém sadu.

Slivoně evropské má sklon k asertivitě Oba druhy slivoní plodí na žíhaných větvích (větve dlouhé asi 15-20 cm), na smíšených větvích a na krátkých plodonosných útvarech zvaných "májové hrozny", které jsou zase nasazeny na větvích. Evropské slivoně však mají tendenci plodit spřevážně na májových hroznech, zatímco sinojaponská slivoně bez rozdílu na všech těchto typech větví vytváří hojnost květů a následně plodů. Proto obecně platí, že řez mnoha sinojaponských odrůd slivoní musí být intenzivnější než řez evropských slivoní, a to je již vodítko v rozdílech mezi oběma skupinami.

Obsah

Při prořezávání slivoní

Řez slivoní v plné produkci se provádí v zimě na suché straně a během jarně-letního období na zelené straně. V zimě bychom teoreticky mohli řezat vždy, s výjimkou období mrazů, ale pro jistotu je nejlepší počkat na konec chladného období a zkontrolovat pupeny, zda nejsou poškozeny mrazem. To nám pomůže pochopit, jak velkou produkční zátěž ponechat na základěNa jihu, kde je příchod mrazů nepravděpodobný, má čekání na konec zimy jiný význam, který souvisí s možným opadem květních pupenů v důsledku nesplnění požadavků na chlad. I zde se řez provádí podle toho, kolik květních pupenů skutečně zbývá.

Produkční prořezávání

Řezání větví. Při řezu slivoní je ideální prořezat plodonosné větve, aby nedocházelo ke střídavé produkci a aby švestky a slivoně byly přiměřeně velké. Prořezat znamená odstranit některé větve u báze, kde je jich příliš mnoho a jsou blízko u sebe. Přitom je vhodné odstranit ty, které mají tendenci směřovat z koruny dovnitř, a ty, které se kříží se švestkami.Ostatní. U peckovin lze smíšené větve nad pupenem také odříznout, ale ne jednoleté větve, protože by se tím stimulovala jejich vegetace, aniž by přinesly produkci. Tyto větve by se měly ponechat celé, aby se na nich zase vytvořily májové pupeny, muchovníky a smíšené větve. V následujícím roce je lze završit právě u těchto plodonosných útvarů.

Ředění plodů. V zelených oblastech hraje praxe prořezávání plodů důležitou roli pro konstantní produkci v čase. rostliny mají hormonální mechanismus takový, že v letech nakládání klesá kvetení pupenů pro následující rok. prořezávání zabraňuje právě tomuto střídání produkce za předpokladu, že je provedeno ve správnou dobu, tj. krátce předDrobné plody se odstraňují ručně po přirozeném nasazení plodů, přičemž se ponechává jeden plod na každých 6-7 cm větve.

Výsadkáři a přísavkáři. V každém ročním období se odstraňují odnože, které rostou vertikálně na zadní straně větví, a přírůstky, pokud se tvoří z podnože. Odstraňování odnoží je nezbytné u rostlin, které jsou ještě malé, protože tyto větve jim berou mnoho energie.

Šlechtitelské prořezávání

Stejně jako u broskvoní a meruněk se i u slivoní doporučuje pěstování v květináči, kdy se hlavní kmen větví 70-100 cm nad zemí do tří otevřených větví pokrytých postranními větvemi. Takto vyšlechtěná rostlina dosahuje výšky kolem 3 metrů (liší se v závislosti na podnoži, která je obvykle silná), vykazuje dobrou boční expanzi aK dosažení tohoto tvaru je třeba od výsadby provádět pečlivý řez nejméně tři roky. Během fáze výchovy je důležité být při otevírání větví šetrný, protože u slivoní existuje určité riziko sklouznutí.

Některé pokyny pro prořezávání

Chcete-li se naučit prořezávat slivoně, je dobré mít na paměti čtyři hlavní kritéria.

• Údržba formuláře. Řezem chceme udržet požadovaný tvar. Rozhodující jsou první tři nebo čtyři roky po výsadbě, ale i poté musíme provádět řez, abychom si vytvořený tvar udrželi.
• Ředění za účelem obnovení rovnováhy produkce. Dalším kritériem je zajištění vyrovnané produkce s vegetativním vývojem. K tomu je třeba prořezat a provzdušnit plodonosné větve. Dobré provzdušnění listů je také předpokladem jejich zdraví.
• Velikost kontejneru Neméně důležitým cílem je omezit vývoj rostliny: tři hlavní větve tvořící květináč by neměly přesáhnout délku 3-4 m. To umožňuje mít švestky ovladatelné pro většinu operací ze země.
• Odstraňte suchost. V neposlední řadě slouží prořezávání také k odstranění suchých větví, větví napadených chorobami nebo poškozených větrem. Nemocné větve je třeba ze sadu odstranit a pokud možno spálit, jinak je třeba je zkompostovat.

Důležitá opatření při řezání větví

Důležitá je údržba stříhacích nástrojů a to nejen v jejich funkčnosti, ale i v čistotě. Je nezbytné dezinfikovat nože, pokud je jisté nebo dokonce pochybné, že některé slivoně byly napadeny chorobou. V tomto případě je nutné dezinfikovat nářadí při přesunu z nemocných (nebo domněle nemocných) rostlin na zdravé.

Řezy musí být čisté a rozhodné, Aby se usnadnilo hojení řezu, je třeba ponechat krátký kousek dřeva. Aby se na řezu nehromadila škodlivá stojatá voda, měly by se šikmé řezy provádět také těsně nad pupenem. Nad pupenem by se měla také ponechat malá část větve, ale ne dlouhý pahýl, protože ten by mohl jít do háje.setkání v marcezenci.

Nakonec je vždy dobré pamatovat na to, že se nesmí příliš škrtat. Silně zastřižená rostlina reaguje silnou vegetací a naruší se vegetačně-produkční rovnováha. Nejlepší je stříhat pravidelně z roku na rok, ale nepřehánět to.

Související a další čtení:

Článek Sara Petrucci