Plommonträdet är ett av de mest tillfredsställande fruktträden i odling så länge det sköts väl, med uppmärksamhet på alla aspekter och därmed också på beskärning. I familjen plommonträd hittar vi sorter av den europeiska arten, sorter av den kinesisk-japanska arten och syrianska och vilda sorter som ändå ger ätbar frukt.

Beskärningen av plommonträd skiljer sig en del mellan dessa stora grupper, men lyckligtvis finns det många gemensamma kriterier som vi kan följa utan att bli galna av överdrivna tekniska detaljer, även i en blandad ekologisk fruktträdgård.

Det europeiska plommonträdet tenderar att ha en uppfordrande karaktär med grenar som växer vertikalt, medan många kinesisk-japanska sorter har en mer öppen, gråtande vegetation. Båda plommonarterna bär frukt på brindlar (grenar som är cirka 15-20 centimeter långa), på blandade grenar och på korta fruktbärande formationer som kallas "majklasar", som i sin tur sitter på grenar. Det europeiska plommonträdet tenderar dock att producera medDet sino-japanska plommonträdet växer urskillningslöst på alla dessa typer av grenar och producerar ett överflöd av blommor och sedan frukt. Följaktligen måste beskärningen av många sino-japanska plommonträd generellt sett vara mer intensiv än för det europeiska plommonträdet, och detta är redan en riktlinje för skillnaderna mellan de två grupperna.

Innehållsförteckning

Vid beskärning av plommonträd

Beskärning av plommonträd i full produktion utförs på vintern på den torra sidan och under vår- och sommarsäsongen på den gröna sidan. På vintern kan vi teoretiskt sett alltid beskära, förutom under frostperioder, men för att vara på den säkra sidan är det bättre att vänta till slutet av den kalla säsongen och kontrollera knopparna för frostskador. Detta hjälper oss att förstå hur mycket produktionsbelastning vi ska lämna baserat påi förhållande till vad som faktiskt finns. I söder, där det är osannolikt att frosten kommer, får det en annan innebörd att vänta till slutet av vintern med att beskära, eftersom blomknopparna kan falla på grund av att de inte uppfyller köldkraven. Även här kommer beskärningen att göras i förhållande till den mängd blomknoppar som faktiskt finns kvar.

Produktionsbeskärning

Kapning av grenar. Vid beskärning av plommonträd är det idealiskt att gallra ut de fruktbärande grenarna för att undvika fenomenet med växlande produktion och för att producera plommon och katrinplommon av lämplig storlek. Att gallra ut grenarna innebär att man tar bort några vid basen där de är för många och ligger nära varandra. När man gör detta är det att föredra att ta bort de som tenderar att gå inåt från kronan och de som korsar medPå stenfruktträd kan blandgrenar också klippas av ovanför knoppen, men inte ettårsgrenarna, eftersom detta skulle stimulera dem att vegetera utan att ge produktion. Dessa grenar bör lämnas hela, så att de i sin tur genererar majknoppar, paddstänger och blandgrenar. Följande år kan de toppas exakt vid dessa fruktbärande formationer.

Gallring av frukt. I grönområden spelar gallring av frukt en viktig roll för en konstant produktion över tiden. Växter har en hormonell mekanism som gör att blomningen av knopparna för följande år minskar under de år då belastningen ökar. Gallring förhindrar just denna växling av produktionen, förutsatt att den görs vid rätt tidpunkt, dvs. strax föreDe små frukterna avlägsnas manuellt efter den naturliga fruktsättningen och lämnar en på varje 6-7 cm av grenen.

Sugare och sugare. Under alla säsonger tar man bort suckers, som växer vertikalt på baksidan av grenarna, och suckers om de bildas från grundstammen. Att ta bort suckers är viktigt för växter som fortfarande är små, eftersom dessa grenar tar mycket energi från dem.

Förädling beskärning

Liksom för persiko- och aprikosträd är den rekommenderade odlingsformen för plommonträd kruka, där huvudstammen förgrenar sig 70-100 cm över marken i tre öppna grenar som är täckta av sidogrenar. Den planta som odlas på detta sätt når en höjd på cirka 3 meter (varierar beroende på grundstam, som vanligtvis är kraftig), har god sidoutbredning och enljusinsläpp i kronan. För att uppnå denna form krävs minst tre års noggrann beskärning från planteringstidpunkten. Under upplärningsfasen är det viktigt att vara försiktig när grenarna öppnas, eftersom plommonträd innebär en viss risk för att glida.

Några riktlinjer för beskärning

För att lära sig hur man beskär plommonträd är det bra att ha de fyra viktigaste kriterierna i åtanke.

• Underhåll av formulär. Med beskärning avser vi att bibehålla den önskade formen. De första tre eller fyra åren efter plantering är avgörande, men även efter det måste vi beskära för att bibehålla den form vi har byggt upp.
• Gallring för att balansera produktionen. Ett annat kriterium är att säkerställa en balanserad produktion med vegetativ utveckling. För detta måste de fruktbärande grenarna gallras och luftas. God luftning av bladverket är också en förutsättning för dess hälsa.
• Storlek på behållare Minst lika viktigt är målet att begränsa plantans utveckling: de tre huvudgrenarna som bildar krukan bör inte vara längre än 3-4 meter. Detta gör det möjligt att ha hanterbara plommonträd för de flesta operationer från marken.
• Ta bort torrheten. Slutligen används beskärningen också för att ta bort torra grenar, de som drabbats av sjukdomar eller skadats av vinden. Sjuka grenar måste tas bort från fruktträdgården och brännas om möjligt, annars måste de komposteras.

Viktiga försiktighetsåtgärder vid kapning av grenar

Underhåll av beskärningsverktyg är viktigt och inte bara i deras funktionalitet, utan också i deras renlighet. Det är viktigt att desinficera knivarna när det finns säkerhet eller till och med tvivel om att vissa plommonträd har drabbats av sjukdom. I detta fall är det nödvändigt att desinficera verktygen när man flyttar från sjuka (eller förmodat sjuka) växter till friska.

Nedskärningarna måste vara rena och beslutsamt genomförda, En kort bit av träet måste lämnas kvar för att underlätta läkning av snittet. För att förhindra att skadligt stillastående vatten samlas på snittet, bör lutande snitt också göras strax ovanför en knopp. En liten del av grenen bör också lämnas kvar ovanför knoppen, men inte en lång stubbe, eftersom detta kan gåmöte i marcescens.

Slutligen är det alltid bra att komma ihåg att inte skära för mycket En kraftigt beskuren växt reagerar med kraftig vegetation och den vegetativa-produktiva balansen bryts ned. Det är bäst att beskära regelbundet från år till år, men utan att överdriva.

Relaterat och ytterligare läsning:

Artikel av Sara Petrucci