Cây mận là một trong những cây ăn quả mang lại sự hài lòng cao hơn trong việc trồng trọt , miễn là nó được quản lý tốt, chú ý đến tất cả các khía cạnh và do đó, cả việc cắt tỉa. Trong họ mận, chúng tôi tìm thấy các giống của loài châu Âu, giống của loài Trung-Nhật, Syriac và các giống hoang dã trong mọi trường hợp đều cho quả ăn được.

Việc cắt tỉa cây mận có một số khác biệt giữa các nhóm lớn này , nhưng may mắn thay, có rất nhiều tiêu chí chung mà chúng ta có thể đạt được mà không cần quá chú trọng vào các kỹ thuật quá mức ngay cả trong vườn cây ăn quả hữu cơ hỗn hợp.

Cây mận châu Âu có xu hướng có thói quen mọc thẳng đứng , với các cành mọc thẳng đứng, trong khi nhiều giống Trung-Nhật có thảm thực vật thông thoáng hơn và rủ xuống. Cả hai loài mận đều ra quả trên brindilli (cành dài khoảng 15-20 cm), trên cành hỗn hợp và trên các dạng mang quả ngắn gọi là "Mazzetti di Maggio", lần lượt được cắm trên cành. Tuy nhiên, cây mận châu Âu có xu hướng ra hoa chủ yếu theo chùm vào tháng 5, trong khi cây mận Trung Quốc-Nhật Bản có xu hướng ra hoa trên tất cả các loại cành này mà không phân biệt, ra hoa nhiều rồi đậu trái. Do đó, nói chung, việc cắt tỉa nhiều giống mận Trung-Nhật phải gắt gao hơn so với cây mận châu Âu và đây làđã là kim chỉ nam về sự khác biệt giữa hai nhóm.

Mục lục nội dung

Khi nào nên tỉa cây mận

Việc tỉa cây mận đang cho quả đầy đủ được thực hiện vào mùa đông khô hạn và trong vụ xuân hè trên cây xanh. Về lý thuyết, vào mùa đông, chúng ta có thể cắt tỉa mọi lúc, trừ thời kỳ sương giá, nhưng để an toàn hơn, tốt hơn là đợi hết mùa lạnh và kiểm tra xem có sương giá nào gây hại cho chồi không. Điều này giúp chúng tôi hiểu mức tải sản xuất cần để lại dựa trên mức tải thực tế hiện có. Ở phía nam, nơi có lẽ sương giá sẽ không đến, việc đợi đến cuối mùa đông để cắt tỉa mang một ý nghĩa khác, liên quan đến việc nụ hoa có thể rụng do không đáp ứng được yêu cầu lạnh. Cũng trong trường hợp này, việc cắt tỉa sẽ được thực hiện trên cơ sở số lượng nụ hoa thực sự còn lại.

Cắt tỉa sản xuất

Cắt cành. Tỉa cành cây mận lý tưởng nhất là tỉa thưa các cành mang trái, tránh hiện tượng sản xuất xen kẽ và cho quả mận, quả mận có kích thước phù hợp. Tỉa bớt cành có nghĩa là loại bỏ một số cành ở gốc nơi có quá nhiều và gần nhau. Khi lựa chọn, tốt nhất là loại bỏ những con có xu hướng đi vào bên trong vương miện và những con giao nhau với những con khác. Trong quả đá bạn cũng có thể thấp thoáng những nhánh hỗn hợptrên chồi, nhưng không phải những cây một năm tuổi, vì điều này sẽ kích thích chúng sinh dưỡng mà không cho năng suất. Những cành này phải để nguyên cành để chúng lần lượt sinh ra những chùm tháng năm, chùm bánh mì và cành tạp. Năm sau, chúng có thể được cắt bớt ngay tương ứng với các quá trình hình thành quả này.

Việc tỉa thưa các quả con. Trên cây xanh, việc tỉa thưa quả đóng một vai trò quan trọng đối với sự ổn định của sản xuất theo thời gian. Thực vật có một cơ chế nội tiết tố sao cho trong những năm tích điện, sự phân hóa hoa của chồi giảm cho năm sau. Việc pha loãng chính xác tránh được sự luân phiên sản xuất này, với điều kiện là nó được thực hiện vào đúng thời điểm, tức là ngay trước khi đá cứng lại. Quả nhỏ sau khi rụng tự nhiên được loại bỏ thủ công, cứ cách 6-7 cm cành lại để lại một quả.

Mút và mút. Mùa nào quả nấy, chồi mọc thẳng đứng, được loại bỏ ở mặt sau của cành và chồi nếu chúng hình thành từ gốc ghép. Loại bỏ các chồi non là điều cần thiết đối với những cây còn nhỏ, vì những nhánh này lấy đi rất nhiều năng lượng của chúng.

Cắt tỉa tập huấn

Đối với đào và mai, hình thức canh tác được khuyến khích là chậu, trong đó thân chính phân nhánh cách mặt đất 70-100 cm thành ba nhánh mởbao phủ bởi các nhánh bên. Cây được trồng theo cách này đạt chiều cao khoảng 3 mét (thay đổi tùy theo gốc ghép, thường có sức sống tốt), cho thấy khả năng mở rộng về bên tốt và khả năng cản sáng tuyệt vời bên trong tán lá. Để đạt được hình dạng này, cần ít nhất 3 năm quản lý chặt chẽ việc cắt tỉa nhân giống ngay từ khi trồng. Trong giai đoạn nhân giống, điều quan trọng là phải thật tinh tế khi mở cành, vì cây mận có nguy cơ bị nứt nhất định.

Một số hướng dẫn khi cắt tỉa

Tìm hiểu cách tỉa cành cho cây mận bạn nên luôn ghi nhớ bốn tiêu chí chính là mục tiêu của công việc cắt này.

• Duy trì hình dạng. Với việc cắt tỉa, chúng tôi dự định duy trì Hình dạng mong muốn. Ba hoặc bốn năm đầu tiên sau khi trồng là cơ bản, nhưng sau đó chúng tôi cũng sẽ phải cắt tỉa để giữ được hình dáng đã được xây dựng.
• Tỉa thưa để cân bằng lại sản xuất. Một tiêu chí khác là đảm bảo sản xuất cân đối với phát triển sinh dưỡng. Vì lý do này, các cành đậu quả phải được tỉa thưa và thông gió. Độ thông thoáng tốt của tóc cũng là điều kiện tiên quyết để tóc chắc khỏe.
• Kích thước vừa phải . Không kém phần quan trọng là mục đích chứa đựng sự phát triển của cây: ba nhánh chính tạo thành chiếc bìnhchúng không được dài quá 3-4 mét. Điều này cho phép bạn có những cây mận dễ quản lý đối với hầu hết các biện pháp can thiệp từ mặt đất.
• Loại bỏ tình trạng khô héo. Cuối cùng, việc cắt tỉa cũng giúp loại bỏ những cành khô, những cành bị ảnh hưởng bởi bệnh lý hoặc bị hư hại do gió . Những cành bị bệnh phải được loại bỏ khỏi vườn và nếu có thể thì đem đốt, nếu không thì ủ phân.

Những lưu ý quan trọng khi cắt cành

Việc bảo dưỡng dụng cụ cắt tỉa là rất quan trọng , và không chỉ về chức năng của chúng, mà còn về sự sạch sẽ. Điều cần thiết là phải khử trùng các lưỡi dao khi có sự chắc chắn hoặc thậm chí nghi ngờ rằng một số mẫu cây mận đã bị ảnh hưởng bởi các bệnh lý. Trong trường hợp này, cần khử trùng dụng cụ khi chuyển từ cây bệnh (hoặc được cho là bị bệnh) sang cây khỏe.

Vết cắt phải sạch và dứt điểm , mà không để lại dăm bào trong gỗ. Phải để lại một phần gỗ ngắn để giúp vết cắt mau lành. Để ngăn nước đọng có hại tích tụ trên vết cắt, cũng cần phải thực hiện các vết cắt nghiêng ngay phía trên viên đá quý. Cũng trong trường hợp này, một phần nhỏ của cành vẫn còn phía trên chồi, nhưng không phải là gốc dài vì phần này có thể bị thối rữa.

Cuối cùng, bạn luôn nhớ rằng đừng đểcắt quá nhiều . Trên thực tế, một cây bị cắt tỉa mạnh sẽ phản ứng với thảm thực vật mạnh và sự cân bằng năng suất sinh dưỡng bị phá vỡ. Nên cắt tỉa thường xuyên từ năm này sang năm khác, nhưng không quá mức.

Đọc thêm và liên quan:

Bài viết của Sara Petrucci