Pěstovaná broskvoň je malá až středně velká rostlina, která se pravidelným řezem udržuje ve výšce 3-5 m. Není snadné v článku vysvětlit, jak stříhat: každá rostlina je příběh sám o sobě a při pochopení, kolik a kde stříhat, hodně záleží na zkušenostech.

Lze však uvést několik užitečných rad a kritérií, které vám pomohou při provádění této operace na broskvoních. Pokud byste se kromě prořezávání chtěli dozvědět více o ekologickém pěstování této rostliny, můžete si přečíst průvodce pěstováním broskvoní, který najdete také na stránkách Orto Da Coltivare.

Při řezu broskvoní odstraňujeme 50 % a více větví dospělé rostliny v dobrém stavu, jedná se tedy o velmi razantní zásah.

Řez je nezbytným postupem pro dosažení několika důležitých a vzájemně propojených cílů: vegetativně-produkční rovnováhy rostliny, odstranění přísušků a odnoží, tj. vertikálně rostoucích vegetativních větví, které se vyvíjejí z báze rostliny, resp. větví, a neustálého zmlazování plodonosných formací.

Lidé často uvažují o prořezávání pouze za účelem zvýšení produkce, je však důležité i pro zdraví rostlin, jak je podrobně popsáno v příspěvku o prořezávání zdravých rostlin.

Broskvoně v závislosti na druhu (broskvoně, nektarinky a broskvoně) a na různých odrůdách existujících v rámci každé ze tří skupin plodí převážně na dlouhých smíšených větvích, na 10-20 cm dlouhých žíhaných větvích nebo na krátkých kvetoucích šipkách (tzv. "májových svazcích").

Obsah

Kdy prořezávat broskvoně

Od vstupu rostliny do produkce je třeba každoročně provádět zimní řez, další zelený řez je třeba provádět během jarního nebo letního období.

V oblastech s mírným klimatem lze řez provádět na podzim, kdy se rostliny chystají k odpočinku a větve jsou dobře zdřevnatělé. Řezem současně s opadem listů, bez prodlení, je možné se vyhnout typickému vylučování gumy z řízků. V prostředí, které se vyznačuje chladnými zimami, je však lepší počkat na konec zimy, a tím i na blížící se líhnutí větví.pupenů, sledovat případné poškození mrazem a podle toho rozhodnout o rozsahu zásahu podle skutečného zbývajícího produkčního zatížení.

V teplém období, zpravidla v květnu, se provádí prořezávání plodů, aby se podpořila dobrá velikost zbývajících plodů. U velmi bujných rostlin se v době zrání broskvoní prořezává také olistění, aby se podpořilo vybarvení, a v případě potřeby se odstraňují odnože a přírůstky.

Videonávod na prořezávání

Agronom Diego Ballabio nám ve videu na kanálu Orto Da Coltivare ukazuje základy prořezávání broskvoní.

Šlechtitelské prořezávání

Výchovný řez je řez prováděný v prvních třech letech po výsadbě a slouží k rychlému vytvoření vhodné kostry, což podporuje dřívější vstup do produkce. Nejčastěji používanou formou broskvoní je květináč. Rostlina má nízký kmen a tři velké hlavní větve umístěné asi 70 cm nad zemí, které jsou od sebe stejně vzdálené.Tato struktura neznamená přítomnost opěrného systému a umožňuje dobré otevření koruny, které omezuje výskyt chorob, což je vždy platné, ale v ekologickém pěstování nezbytné opatření. Broskvoň je poměrně citlivá na zastínění, které by bránilo diferenciaci květních pupenů.

Jak prořezávat broskvoně: kritéria

Určitá kritéria mohou být vodítkem při rozhodování, jak a kolik větví broskvoně seříznout, jejich dodržování při řezu vám pomůže dosáhnout dobrých výsledků. Níže najdete konkrétní tipy pro broskvoně, doporučuji také přečíst článek o řezu ovocných stromů, kde najdete obecnější rady.

1. Důležitým kritériem pro správné prořezávání je. udržení požadovaného tvaru V závislosti na konkrétním případě se větve zkracují nebo zkracují, např. pro zahuštění prázdných míst olistění broskvoně je vhodné provést ostruhu (zkrácení větve na pouhé dva nebo tři pupeny), která může stimulovat vegetaci v daném místě, zatímco v plnějších oblastech se odstraní několik větví, které jsou příliš blízko u sebe, přičemž se vybere, které se ponechají, a ostatní se u základny zkrátí.Běžně se broskvoně pěstují v květináčích, klasickým typem řezu vhodným pro tuto formu pěstování je "žlábkování", které spočívá v přesměrování vývoje větve na vnější větev, čímž se přeruší přirozené prodloužení větve.
2. Druhým kritériem je zajistit dobrou produkci broskví Proto se při řezu broskvoní ponechává přiměřený počet smíšených větví a ostatní se odstraňují. Při výběru je třeba si uvědomit, že nejlepší jsou větve nejmladší, dobře tvarované, které nerostou přímo směrem dovnitř koruny. Vyvážená produkce je taková, která umožňuje, aby zbývající ovocné formace plodily broskve o velikostidobré velikosti, místo mnoha malých plodů.
3. Dalším účelem je udržovat rostliny v požadovaných rozměrech Smíšené větve a větvičky u peckovin končí vegetativním pupenem a mají po celé délce 2 květní pupeny na uzel, takže zkrácení neohrožuje produkci této větve a zároveň udržuje obvod rostliny více omezený.
4. Při prořezávání je nakonec třeba odstraňte nemocné, suché a poškozené větve Pokud byly napadeny chorobami, které postihují broskvoně, jako je monilióza, puchýřnatost broskvoní nebo padlí, je třeba je spálit nebo zkompostovat, protože pokud zůstanou ležet na zemi, přezimující spory patogenních hub rostlinu v následující sezóně znovu napadnou. To je základní preventivní opatření v ovocnářství a zejména v ekologickém pěstování.

Důležitá opatření pro prevenci nemocí

Existují určité opatření, která chrání broskvoně před možnými problémy. Prvním z nich je jistě čištění nástrojů Pokud některé rostliny trpěly virovými chorobami, je nezbytné před stříháním dalších rostlin dezinfikovat stříhací nástroje, ale toto opatření je užitečné i v případě houbových chorob.

Je tedy třeba dávat pozor na způsob řezání: každý řez musí být čistý a pod úhlem Důležitý je čistý řez, protože při prořezávání se nesmí dělat roztřepené řezy, ale dobře ohraničené, aby se podpořilo dobré hojení. Ze stejného důvodu se nesmí dělat příliš řídké řezy, ale ponechat krátkou část dřeva. Šikmý řez zabraňuje škodlivé stagnaci vody. Šikmé řezy se provádějí těsně nad pupenem, aniž by se nad ním ponechala voda.dlouhé pařezy, které by podporovaly hnilobu.

A konečně, i když je broskvoň strom, na kterém se hodně pracuje, prořezává se hodně. nesmíme přehánět . Velký řez v naději, že si ušetříte práci v následujícím roce, není nikdy prospěšný, protože stimuluje velké množství vegetativního obrostu. Lepší je stříhat pravidelně každý rok, ale vyváženě.

Související a další literatura

Článek Sara Petrucci