Det odlade persikoträdet är en liten till medelstor växt, som hålls på en höjd av 3-5 meter med regelbunden beskärning. Det är inte lätt att förklara i en artikel hur man beskär: varje växt är en historia i sig och erfarenhet räknas mycket för att förstå hur mycket man ska klippa och var man ska gallra.

Några användbara tips och kriterier kan dock ges för att vägleda dig när du hanterar denna operation på persikoträdet. Om du förutom beskärning vill lära dig mer om ekologisk odling av denna växt kan du läsa guiden till persikoträdodling, som du också kan hitta på Orto Da Coltivare.

När vi beskär persikoträd tar vi bort 50 % eller mer av grenarna på en vuxen planta i gott skick, så det är ett mycket kraftfullt ingrepp.

Beskärning är en viktig metod för att uppnå flera viktiga och sammanhängande mål: växtens vegetativa och produktiva balans, eliminering av sugplantor och sugkvistar, dvs. vertikalt växande vegetativa grenar som utvecklas från växtens bas respektive grenar, och ständig föryngring av fruktbärande formationer.

Ofta tänker människor på beskärning endast för att öka produktionen, men det är också viktigt för växtens hälsa, vilket beskrivs i inlägget om hur man beskär för friska växter.

Persikoträden producerar, beroende på typ (persikor, nektariner och persikor) och de olika sorterna inom var och en av de tre grupperna, huvudsakligen på långa blandade grenar, på 10-20 cm långa brindlar eller på korta blommande pilar (de så kallade "majbuncherna").

Innehållsförteckning

När ska persikoträd beskäras?

Från det att växten börjar produceras varje år måste vinterbeskärning utföras, annan grön beskärning måste utföras under vår- eller sommarsäsongen.

I områden med milt klimat kan beskärningen utföras på hösten, när växterna ska vila och grenarna är väl förvedade. Genom att beskära samtidigt som löven faller, utan dröjsmål, är det möjligt att undvika den typiska gumminivån från sticklingarna. I miljöer med kalla vintrar är det dock bättre att vänta till slutet av vintern och därmed den nära förestående kläckningen avknoppar, observera eventuella frostskador och därefter besluta om interventionens omfattning i enlighet med den faktiska produktiva belastning som återstår.

Under den varma årstiden, vanligen i maj, gallras frukterna för att de kvarvarande frukterna ska få en bra storlek. På mycket kraftiga plantor gallras även bladverket nära persikornas mognadstid för att främja färgningen, och vid behov tas sug- och rotskott bort.

Videohandledning för beskärning

Agronom Diego Ballabio visar oss grunderna i beskärning av persikoträd i en video på Orto Da Coltivare-kanalen.

Förädling beskärning

Uppfödningsbeskärning är den beskärning som utförs under de tre första åren efter planteringen och som syftar till att snabbt bilda ett tillräckligt skelett, vilket gynnar en tidigare produktionsstart. Den vanligaste formen för persikoträd är kruka. Plantan har en låg stam och tre stora huvudgrenar som sitter cirka 70 cm över marken, på lika avstånd från varandraDenna struktur innebär inte att det finns ett stagningssystem och möjliggör en bra öppning av trädkronan som begränsar förekomsten av sjukdomar, en försiktighetsåtgärd som alltid är giltig men nödvändig vid ekologisk odling. Persikoträdet är ganska känsligt för skuggning som skulle hindra blomningsdifferentieringen av knopparna.

Hur man beskär persikoträd: kriterier

Vissa kriterier kan vara vägledande när du bestämmer hur och hur mycket du ska klippa persikoträdets grenar, att ha dem i åtanke när du beskär hjälper dig att uppnå bra resultat. Nedan hittar du specifika tips för persikoträdet, jag rekommenderar också att du läser artikeln om beskärning av fruktträd, där du hittar mer allmänna tips.

1. Ett viktigt kriterium för korrekt beskärning är bibehålla önskad form Beroende på fallet klipps eller förkortas grenarna, t.ex. för att förtjocka tomma områden i persikoträdets bladverk är det bra att göra en sporre (förkortning av grenen till bara två eller tre knoppar) som kan stimulera växtligheten på den platsen, medan man i fylligare områden tar bort några grenar som ligger för nära varandra, väljer vilka som ska lämnas och skär de andra vid basen.Normalt förädlas persikoplantan i krukor, en klassisk typ av beskärning som är lämplig för denna form av förädling är "gouging" som består i att avleda grenens utveckling till en yttre gren, vilket skär av grenens naturliga förlängning.
2. Det andra kriteriet är säkerställa en god produktion av persikor som är i balans med den vegetativa delen. Det är därför som man vid beskärning av persikoträdet lämnar ett tillräckligt antal blandade grenar medan man eliminerar andra. När man väljer måste man vara medveten om att de bästa grenarna är de yngsta, de som är välformade och som inte växer rakt mot insidan av kronan. En balanserad produktion är en som tillåter de återstående fruktformationerna att producera persikor avbra storlek, istället för många små frukter.
3. Ett annat syfte är att hålla anläggningen inom de önskade måtten Blandade grenar och kvistar i stenfrukter slutar med en vegetativ knopp och har 2 blomknoppar per nod längs hela sin längd, så förkortning äventyrar inte produktionen av den grenen och håller samtidigt växtens periferi mer begränsad.
4. Med beskärning måste man slutligen ta bort sjuka, torra och skadade grenar Om de har drabbats av persikosjukdomar som monilia, persikoblåsa eller mjöldagg måste de brännas eller komposteras, för om de lämnas kvar på marken kommer de övervintrande sporerna från de patogena svamparna att angripa plantan igen under nästa säsong. Detta är en grundläggande försiktighetsåtgärd vid fruktodling och särskilt vid ekologisk odling.

Viktiga försiktighetsåtgärder för att förebygga sjukdomar

Det finns vissa åtgärder som skyddar persikoträdet från eventuella problem. Den första är säkert rengöring av verktyg Om vissa växter har drabbats av virussjukdomar är det viktigt att desinficera beskärningsverktygen innan man beskär andra växter, men denna åtgärd är också användbar vid svampsjukdomar.

Då måste man vara försiktig med hur man skär: varje snitt måste vara rent och vinklat Ett rent snitt är viktigt eftersom man vid beskärning inte får göra ojämna snitt, utan väl avgränsade snitt, för att främja god läkning. Av samma anledning får man inte göra alltför glesa snitt, utan lämna en kort del av träet. Ett snett snitt förhindrar skadlig vattenstagnation. Sneda snitt görs precis ovanför en knopp, utan att lämna något vatten ovanför den.långa stubbar, vilket skulle gynna rötangrepp.

Slutligen, även om persikoträdet är ett träd där mycket arbete utförs, beskärning mycket man får inte överdriva Att beskära mycket i hopp om att spara arbete året därpå är aldrig bra, eftersom det stimulerar mycket vegetativ återväxt. Det är bättre att beskära regelbundet varje år men på ett balanserat sätt.

Relaterad och vidare läsning

Artikel av Sara Petrucci