Poda de presseguers: com i quan fer-ho

Ronald Anderson 01-10-2023
Ronald Anderson

El presseguer cultivat és una planta de mida mitjana-petita, que es manté a una alçada de 3-5 metres amb poda regular. No és fàcil explicar com podar en un article: cada planta és una història a part i l'experiència és molt important per entendre quant s'ha de tallar i on s'ha d'aclarir.

No obstant això, alguns consells i criteris útils poden ser útils. orienta't per fer front a aquesta operació del presseguer, si a més de la poda vols aprendre alguna cosa més sobre el cultiu ecològic d'aquesta planta, pots llegir la guia de cultiu del presseguer, que sempre pots trobar a Orto Da Coltivare.

Amb la poda del presseguer aconseguim eliminar el 50% i més de les branques d'una planta adulta en bon estat, per tant és una intervenció molt energètica.

La poda és una pràctica essencial per a la consecució de diversos objectius importants i interconnectats: l'equilibri vegetatiu-productiu de la planta, l'eliminació de ventoses i ventoses, és a dir, branques vegetatives de creixement vertical. que es desenvolupen respectivament a partir de la base de la planta i de les branques, i el rejoveniment constant de les formacions fructíferes.

Sovint, la poda només es pensa per augmentar la producció, però també és important per a la salut de la planta, tal com es detalla a la publicació sobre com podar per tenir plantes sanes.

Pressecs, unsegons els tipus (préssecs, nectarines i préssecs) i de les diferents varietats existents dins de cadascun dels tres grups, produeixen principalment sobre branques llargues mixtes, sobre brindilli de 10-20 cm, o sobre dards de floració curta (l'anomenat maig). ").

Índex de continguts

Vegeu també: Cultiu de patata ecològica: aquí teniu com fer-ho

Quan podar el presseguer

Com que la planta comença a produir cada any és necessari practicar la poda d'hivern, altres intervencions de poda verda són a realitzar durant l'època primaveral o estival.

En zones de clima suau, la poda es pot fer a la tardor, quan les plantes van a reposar i les branques són ben llenyoses. Mitjançant la poda conjuntament amb la caiguda de les fulles, sense retardar més, es pot evitar l'emissió típica de genives dels talls. En entorns caracteritzats per hiverns freds és millor esperar al final de l'hivern i, per tant, a l'obertura imminent dels brots, observar qualsevol dany per gelades i, en conseqüència, decidir l'abast de la intervenció en funció de la càrrega productiva restant efectiva.

Durant l'estiu, generalment al maig, s'aclareixen els fruits, amb l'objectiu d'afavorir la bona mida de la resta. En plantes molt vigoroses, també es poda el fullatge prop de la maduració dels préssecs per afavorir-ne la coloració i, si cal, les ventoses isucchioni.

Un vídeo tutorial de poda

L'agrònom Diego Ballabio ens mostra la poda del presseguer en els seus elements bàsics, en un vídeo del canal Orto Da Coltivare.

Poda formativa.

La poda de formació és la que es realitza en els tres primers anys a partir de la plantació de la planta, i serveix per formar un esquelet adequat ràpidament, afavorint una entrada primerenca en producció. La forma més adoptada per al préssec és el gerro. La planta té un tronc baix i tres grans branques principals inserides a uns 70 cm del terra, equidistants entre si i obertes. Aquesta estructura no implica la presència d'un sistema de tutories i permet una bona obertura del fullatge que limita l'aparició de malalties, precaució sempre vàlida però necessària en cultiu ecològic. El presseguer és bastant sensible a l'ombra que dificultaria la diferenciació floral dels cabdells.

Vegeu també: Fertilitzar és inútil, de fet nociu: cultiu elemental

Com podar el presseguer: criteris

Alguns criteris poden ser una guia per decidir com i quant. tallar les branques del presseguer, tenir-les en compte a l'hora de podar t'ajudarà a obtenir bons resultats. A continuació trobareu indicacions específiques del presseguer, també us recomano llegir l'article dedicat a la poda d'arbres fruiters, en el qual trobareu altres consells més generals.

  1. Acriteri important per a una poda correcta és el manteniment de la forma desitjada . Segons els casos, les branques es tallen o escurcen. Per exemple, per engrossir les zones buides de la capçada del presseguer és útil fer un apisonament (escurçament de la branca a només dos o tres cabdells) que pot estimular la vegetació en aquest punt, mentre que en zones més plenes algunes branques massa a prop. s'eliminen els uns als altres, escollint quins deixar i tallant els altres a la base. Normalment la planta del préssec es conrea en test, un tipus de tall clàssic adequat per a aquesta forma de cultiu és la "sgolatura" que consisteix a desviar el desenvolupament de la branca cap a una ramificació externa, tallant l'extensió natural de la branca.
  2. El segon criteri és garantir una bona producció de préssec , que estigui en equilibri amb la part vegetativa. Per aquest motiu, a l'hora de podar els presseguers, es deixa un nombre adequat de branques mixtes, eliminant-ne d'altres. A l'hora d'escollir, cal saber que les millors branques són les més joves, les ben formades i que no creixen directament cap a l'interior de la capçada. Una producció equilibrada és aquella que permet que les formacions fructíferes restants produeixin préssecs de bona mida, en lloc de molts fruits petits.
  3. Un altre propòsit és mantenir la planta dins de les dimensions desitjades tallant l'escurçament. . Les branquesbarrejat i els brindilli en els fruits de pinyol acaben amb un brot vegetatiu i tenen 2 capolls florals per cada nude al llarg de la seva longitud, per tant amb l'escurçament la producció d'aquesta branca no es veu compromesa i al mateix temps la perifèria de la planta es manté més continguda. .
  4. Finalment, la poda ha de eliminar les branques malaltes, seques i malmeses . Si s'han vist afectats per patologies que afecten el presseguer com la monilia, la bombolla del préssec o l'oïdi, s'han de cremar o compostar, ja que si es deixaven caure a terra, les espores hivernants dels fongs patògens tornarien a atacar la planta. la temporada següent. Aquesta és una precaució fonamental en la fruiteria i sobretot en l'agricultura ecològica.

Precaucions importants per prevenir malalties

Hi ha algunes precaucions que salvaguarden el presseguer de possibles problemes. El primer, sens dubte, és netejar les eines : si algunes plantes han patit patologies virals és imprescindible desinfectar les eines de poda abans de podar altres plantes, però aquesta mesura també és útil en el cas de patologies fúngiques.

També heu de parar atenció a com talleu: cada tall ha d'estar net i inclinat . El tall net és important perquè amb la poda no s'han de fer talls trencadissos, sinó ben definits, per afavorir una bona cicatrització.Per la mateixa raó cal fer talls que no siguin massa ras però que deixin una petita porció de fusta. El tall inclinat evita que es formi un estancament nociu de l'aigua. Els talls inclinats es fan just a sobre d'un brot, sense deixar-hi soques llargues per sobre, la qual cosa afavoriria la podridura.

Finalment, encara que el presseguer sigui un arbre sobre el qual es treballa molt, poda molt. no s'ha d'exagerar . Tallar molt amb l'esperança d'estalviar feina l'any següent mai és avantatjós, perquè estimula un gran creixement vegetatiu. És millor podar amb regularitat cada any però de manera equilibrada.

Lectures relacionades i en profunditat

Poda: criteris generals Cultiu del presseguer

Article de Sara Petrucci

Ronald Anderson

Ronald Anderson és un jardiner i cuiner apassionat, amb un amor particular per conrear els seus propis productes frescos a la seva horta. Fa més de 20 anys que treballa en jardineria i té un gran coneixement sobre el cultiu de verdures, herbes i fruites. Ronald és un blogger i autor conegut, que comparteix la seva experiència al seu popular bloc, Kitchen Garden To Grow. Es compromet a ensenyar a la gent les alegries de la jardineria i com cultivar els seus propis aliments frescos i saludables. Ronald també és un xef format i li encanta experimentar amb noves receptes amb la seva collita pròpia. És un defensor de la vida sostenible i creu que tothom pot beneficiar-se de tenir un hort. Quan no té cura de les seves plantes ni prepara una tempesta, en Ronald es pot trobar fent senderisme o acampant a l'aire lliure.