Tilhørsforhold til naturlige processer: elementær dyrkning

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Vi taler ofte om, hvordan man bekæmper insekter og sygdomme, der kan angribe vores køkkenhaveplanter, ved hjælp af behandlinger af mere eller mindre naturlig oprindelse. På Orto Da Coltivare har vi også en stor sektion, der er helliget forsvar mod skadedyr og patogener ved hjælp af metoder, der er tilladt i økologisk landbrug.

Her præsenterer jeg imidlertid en helt anden synsvinkel, Gian Carlo Cappello og hans "ikke-metode" til elementær dyrkning. Gian Carlo afviser faktisk den sædvanlige tilgang med at kontrastere modgang og definerer vores evne til at løse problemer som improviseret. Du kan læse om hans vision her, mens jeg for dem, der er nysgerrige, anbefaler at starte med introduktionen til den elementære have.

Find ud af mere

Gian Carlo Cappellos elementære dyrkning Jeg anbefaler at dykke ned i Gian Carlo Cappellos (ikke-)metode ved at læse alle artiklerne om den elementære have.

Find ud af mere

Tilhørsforhold til naturlige processer

At analysere og forsøge at løse dyrkningens problemer ud fra videnskabens, teknologiens og den materialistiske rationalitets parametre har vist sig at være utilstrækkelighed .

På trods af denne åbenlyse virkelighed, der fører os til det sidste stadie af menneskelig tilbagegang, er der for de mange mentalitetsændringen er langsom og vanskelig.

Skaderne ved kvantitativ produktion

Opdræt af dyr, bearbejdning af jorden, spredning af gødning, administration af giftige stoffer mod vilde græsser og andre naturlige livsformer har forårsaget en kvantitativ forøgelse af landbrugsproduktionen, med et kollaps i produktkvaliteten .

Modtagerne af disse giftige varer er os, mænd og kvinder, der er ramt af sundhedsproblemer, der nu er endemiske, i dag som i koleraens dage. I lyset af mængderne har den økonomiske fortjeneste for de store landbrugsindustrielle grupper og distribution i stor skala aldrig været større. Magtens lovgivningsmæssige medvirken er garanteret af to grunde: korruption og regerbarhedaf en menneskehed, der siden barndommen er blevet svækket af dårlig mad.

For at distrahere os fra vores bevidsthed fortæller massemedierne os, hvad den økonomiske, og dermed politiske, magt ønsker: at videnskaben vil løse de problemer, den har forårsaget. Nøgleordet til at åbne dørene til bevidsthed er: fremmedgørelse .

Tilbage til naturens processer

Naturen har processer, der er modsat landbrugets Hvis vi tænker på, at en tredjedel af landbrugsproduktionen ender i skraldespanden, kan vi forstå nytten (for os, modtagerne) af at reducere produktionen til fordel for kvalitet: fra konventionelt landbrug til elementær dyrkning.

Der findes ingen anden virkelighed end naturlige processer Alt andet er faktisk fremmedgørelse. At komme ud af det kapitalistiske systems uvirkelighed er svaret (og ikke kun for produktionen af vores daglige mad). For at tage vores liv tilbage i vores egne hænder, må vi tage os selv tilbage til det, vi virkelig er: naturlige væsener, der kun har det godt i naturens tider og måder.

Se også: Omlægning af en gård til økologisk landbrug: agronomiske aspekter

Det er ikke let at stoppe sindets rumlen i et samfund, hvor stimuliene er for mange og alle foruroligende, i støjende miljøer uden horisont, hvor luften, vandet og maden forgifter vores kroppe og belaster vores ånd, blandt mennesker, der også er dårligt disponerede og gjort individualistiske af jagten på penge. Så det vil kræve en masse fasthed og bevidsthed at gå ind iet nyt eksistentielt perspektiv.

Det øjeblik af vækst, der er inden for alles rækkevidde, er, når vi går ind i haven Selv en lille køkkenhave på et par snese kvadratmeter. En dyb indånding, aflysning af al kognition og bevægelse af hænderne i henhold til en genetisk viden, der tilhører alle dyr. Planterne og frøene vil snart finde sig selv arrangeret af vores arbejde, hver hvor og hvordan det skal være, kurvene vil fyldes, og dette vil være for hver af os et uigenkaldeligt øjeblik af vækst.

For Systemet begyndelsen til enden, for menneskeheden et håb om genfødsel.

Se også: Usædvanlige grøntsager: bogen af Orto Da Coltivare

Artikel af Gian Carlo Cappello

Ronald Anderson

Ronald Anderson er en passioneret gartner og kok, med en særlig kærlighed til at dyrke sine egne friske råvarer i sin køkkenhave. Han har dyrket have i over 20 år og har et væld af viden om dyrkning af grøntsager, urter og frugter. Ronald er en kendt blogger og forfatter, der deler sin ekspertise på sin populære blog, Kitchen Garden To Grow. Han er forpligtet til at lære folk om glæden ved havearbejde, og hvordan man dyrker deres egne friske, sunde fødevarer. Ronald er også uddannet kok, og han elsker at eksperimentere med nye opskrifter ved hjælp af sin hjemmedyrkede høst. Han er fortaler for bæredygtigt liv og mener, at alle kan have gavn af at have en køkkenhave. Når han ikke passer sine planter eller laver en storm, kan Ronald blive fundet på vandretur eller camping i det fri.