Дағдарыс пен алаңдаушылық жағдайында біз көкөніс бақшасын ақшаны үнемдеу , отбасын тегін азық-түлікпен қамтамасыз ету ретінде қарастыра аламыз.

Украинадағы соғыс. бірқатар экономикалық салдарлар әкеледі, ең айқыны жоғары вексельдер және энергиямен бірге барлық тұтыну тауарлары өсуде (2022 жылдың қыркүйегінде Istat бізге инфляцияны +8 ,9% деңгейінде айтады. жылдық негізде). Бағаның жалпылама өсуімен бақшадағы көкөністер сіз сенім артуға болатын аздап қауіпсіздікті қамтамасыз етуі мүмкін.

Келіңіз, бау бақшасы болу шынымен ыңғайлы ма екенін түсінуге тырысайық. экономикалық тұрғыдан және өзін-өзі өндірудің арқасында біз қанша үнемдей аламыз.

Орто Да Колтиваренің тәсілі әрқашан өте практикалық: тым көп теориялық есептеулер жасаудың орнына, мен сізге бергенді жөн көремін. кейбір ақша үнемдей отырып, көкөніс бақшасын өсіру туралы практикалық кеңестер . Шын мәнінде, шығындарды қысқартуға болатын көптеген шағын «дағдарысқа қарсы» сақтық шаралары бар. Мен бірнешеуін ұсынуға тырысамын, егер басқаларды ойласаңыз, оларды беттің төменгі жағындағы түсініктемелерде жазыңыз.

Мазмұны индексі

көкөніс бақшасы

Көкөніс бақшасымен қанша үнемдеуге болатынын анықтау оңай емес. Әлбетте, көп нәрсе жер телімінің көлеміне және басқару шеберлігімізге байланысты.

Егер барлық жеміс-жидек пен көкөністі өз бетінше өндіруге мүмкіндік болса, онда үнемделген қаражат аз болар еді.тамаша: шамамен 4 адамнан тұратын отбасы жылына 1500-2000 еуро үнемдей алады .

Өз өнімінің құнын сапалы органикалық өнімдердің бағасына сәйкес өлшеу дұрыс болар еді. көкөністер , индустриалды ауыл шаруашылығынан алынатын көкөністердің келісімді бағасымен емес. Сондықтан әлеуетті үнемдеу жылына кемінде бір отбасына 2000 еуроны құрайды делік.

Дегенмен, жемістер мен көкөністерді 100% өз бетінше өндіру ешбір жағдайда анық емес:

• Жақсы өлшемді көкөніс бақшасы қажет, біз ересек адамға шамамен 40-50 шаршы метр туралы айтып отырмыз ( Мен бұл туралы мақалада толығырақ айттым. көкөніс бақшасының өлшемдері болуы керек). 11> Жеміс ағаштары бірнеше жылдан кейін өнім береді , сондықтан бір түнде жеміс-жидекпен өзін-өзі қамтамасыз ету мүмкін емес.

Қорыта айтқанда, жалпы өзін-өзі қамтамасыз ету. -өндіріс шынымен қиын , бірақ біз әлі де жемісті бау-бақша өсіруге кірісеміз. Біз өзімізді қалай ұйымдастыруды жақсы білсек, соғұрлым көп үнемдеуге қол жеткіземіз.

Көкөніс бақшасы жақсы ұйымдастырылған жағдайда тиімді үнемдеуге мүмкіндік береді, бірақ ол міндеттемені талап ететінін есте ұстайық. Егер біз бақшаға арналған жұмыс сағаттарын есептейтін болсақ, оларды жақсарту деп ойлай алмаймызжұмыс істеді.

Жалпы ереже: орташа өлшемді бақшаны (кем дегенде 50 шаршы метр) өсірген жөн. Шындығында, көптеген жұмыс орындары мен көптеген шығындар белгілі бір аумақта жақсы амортизацияланады, аз аумақты өңдеу арқылы шығындар егінге қатысты артады.

Ең көп үнемдейтін көкөніс бақшасы болып табылады. бірінші жаз , өйткені сатып алу бағасы жоғары және тамаша өнім әкелетін көкөністердің көп саны. Сонымен қатар, жемістер де өсіріледі (құлпынай, қауын, қарбыз,…). Шынымды айтсам, қысқы бақ бір кг үшін өте төмен бағаға ие, сондықтан әмиянға аз әсер ететін көкөністерді шығарады. Дегенмен толық үнемдеу үшін жыл бойы бау-бақша өсіру керек , бұл жер мен құралдарды толық пайдаланудың жалғыз жолы.

Бақшаның құны

Үнемдеу өзі тікелей өсірудің сізге беретін бірінші артықшылығы емес. Тағы үш маңызды аспектіні есте ұстаған жөн.

• Дені сау көкөністер. Біріншіден, көкөністерді өзі өндіретіндер не жеп жатқанын біледі, ал сатып алған кезде бар. әрқашан мүмкіндігі фунгицидтік өңдеулер және улы пестицидтер.
• Сапалы көкөністер . Бау-бақша көкөністерінің дәмі көбінесе супермаркеттердегіден ерекшеленеді, егер біз топыраққа қалай күтім жасау керектігін және қолда бар қоректік элементтерді жақсартуды білсек, біз жақсы сипаттамаларға ие боламыз.органолептикалық сипаттамалары, жақсы тағамдық қасиеттері.
• Әрқашан жаңа піскен көкөністер . Бақ сізге жаңа піскен көкөністерді жеуге мүмкіндік береді, ал азық-түлік тізбегі сөзсіз бірнеше күндік тасымалдау мен сақтауды қамтиды.

Өсіру әкелетін жеке пайда сонда болуы керек еді. есептелген : стрессті азайту, қанағаттану, табиғатпен қарым-қатынас, ашық ауада өткізген уақыт ... Тіпті тотығу!

Қысқаша айтқанда: бау-бақша өсіруді тек жұмсауға жұмсау өте өкінішті болар еді. аз .

Ақшаны үнемдеуге арналған 10 практикалық ұсыныс

Міне, біз бетон бөлімінде: көкөніс бақшамызға қалай аз жұмсауға болады.

Өсіру шығындарын азайтудың 10 кеңесін білейік.

Өздігінен өндірілетін тыңайтқыш

Органикалық зат топырақты қоректендіру үшін өте бағалы, бірақ біз оны сатып алуға міндетті емеспіз. Тыңайтқыштарды қалай үнемдеуге болатынын көрейік...

• Шаруашылықтардың жанында тұратындар сыйға көңді ала алады . Идеал – жылқы, мүмкін болса қораға хабарлас, бірақ ірі қара мен жылқы да жерімізді жандандыруға тамаша шикізат береді. Жаңа піскен көңді қолданар алдында шамамен 9 ай бойы үйіндіде тұруы керек.
• Топырақты байытуға арналған тағы бір тамаша түзету компост болып табылады, оны органикалық қалдықтардан бастап өз бетіңізше алуға болады.ас үй мен бақша. Компост үйіндісі - бұл экологиялық себептерге байланысты әркім жасауы керек жақсы тәжірибе. Мұнда да шикізаттың пісіп-жетілуіне жол беріп, дұрыс істеу керек.
• Басқа өте пайдалы қалдықтарға ағаш күлі және кофе ұнтақтары жатады.
• Қалақай мен қаракөк сияқты өсімдіктерді мацерациялау арқылы тамаша сұйық тыңайтқыш алынады.

Үйде компост жасау. Келіңіздер, компост жасауды үйренейік. үйдегі және бақшаның органикалық қалдықтарынан бастап өте қарапайым әдіс.

Көшет орнына тұқым

Кішкентай көкөніс бақшасындағы ең үлкен шығындардың ішінде питомниктің есебі болуы мүмкін. . Көкөніс көшеттерін сатып алу тұқым пакеттерінің төмен бағасымен салыстырғанда өте қымбат .

Сондықтан тұқымнан бастау көп үнемдейді.

Тұқымдарды сақтау

Кішкене шыдамдылықпен біз жыл сайын өсіретін өсімдіктердің тұқымын сақтай аламыз , олар келесі маусымда себуге дайын болуы үшін. Осылайша, біз тұқым пакеттеріне байланысты аз шығыннан да құтыламыз.

Кейбір көкөністер үшін бұл өте қарапайым:

• Бұршақ, бұршақ және бұршақ сияқты бұршақ дақылдары. өздері тұқым болып табылады.
• Асқабақ, бұрыш немесе қызанақ сияқты жемістердің ішінде тұқым бар, оны жемістен алып, қалдырыңыз.құрғақ. Асқабақ пен қияр сияқты кейбір жемістер әдетте піспей жиналады, ал тұқым алу үшін олар соңына дейін пісуі керек.
• Басқа өсімдіктерді, мысалы, сәбіз, пияз, салаттарды жіберу керек. гүлдейді, сондықтан бізге тұқым беру үшін оларды егістікте сәл ұзағырақ ұстау керек.

Тұқымдарды сақтау уақыт өте келе ежелгі сорттарды сақтаудың тәсілі болуы мүмкін, бұл маңызды

Идеал F1 будандары болып табылмайтын «бірінші ұрпақ» тұқымын қабылдамау. Оларды сатып алатын тамаша гибридті емес және мүмкін органикалық тұқым компаниялары бар. Немесе тұқым алмасу іс-шараларына қатыса аласыз.

Бірнеше тауық өсіріңіз

Сурет А. Сарду

А шағын тауық қорасы ortho -мен байланыстыру - ақша үнемдеудің тағы бір жақсы жолы. Шын мәнінде, тауықтар өздерін арзан ұстайды, олар үйге арналған жұмыртқа және тауықтың тезегін өндіреді, бұл жақсы тыңайтқыш болып табылады.

Топырақты мезгіл-мезгіл демалу жақсы болғандықтан, ең дұрысы топырақты тыныштықта пайдалану біздің құстарымызды сақтай отырып, оны әрі қарай өз саңылауларымен байытады. Сондықтан тауық қорасы оңай қозғалатындай етіп жасалуы керек.

Кейбір жағдайларда тауықтар жәндіктерге қарсы пайдалы болады : егер сіз оларды компост үйіндісіне немесе жаңадан өңделген жерге жіберсеңіз, олар личинкаларды қырып салады. мүмкінсондай-ақ «ұлуларға қарсы патруль» ретінде пайдаланылады, сөзсіз, тіпті жауын құрттары да құнын төлейді.

Көкөніс мацераттары

Сарымсақ, чили бұрышы, қалақай, ревень, комфри, қырықбуын, пижмы, папоротник, абсент, қызанақ... Барлық осы өсімдіктердің қызықты қасиеттері бар , олар бізге бақшаны биологиялық қорғауға көмектеседі.

Осы өсімдіктерді барынша пайдалануды үйрену арқылы, сондықтан біз өзін-өзі өндіретін дәрілер тегін , бұл бізге зиянкестер мен ауруларды бақылауда ұстауға көмектеседі. Бұл препараттар химиялық өңдеудің тиімділігіне ие емес, бірақ олар экожүйеге құрметпен қарайды. Егер олар дер кезінде қолданылса олар инсектицидтер мен басқа да емдеу әдістерін қолдануды айтарлықтай азайтады , бұл шығынды білдіреді.

Көкөніс мацераттары бойынша нұсқаулық. Үйренейік. көкөніс бақшасын күтуге арналған экологиялық препараттарды қалай өндіруге болады.

Мүмкіндігінше қайта өңдеу

Аспаптарға арналған сөрелерге, йогуртқа айналатын паллеттер кәстрөлдер мен жұмыртқа қораптары тұқым себуге арналған науаға, түрлі үлгідегі құбырлар мен балталар қызанаққа арналған қазықтарға, аула торлары жүзімдерге тірек болады, ескі компакт-дискілер қоршау ретінде қайта ашылды.

шығармашылықпен және қиял біз бақшаның әртүрлі қажеттіліктері үшін материал ретінде қызмет етпейтін көптеген заттарды пайдалана аламыз.

А.табиғи және еркін мульчирование

Жер жамылғысы (мульчирование) өте пайдалы, бірақ мульчирование үшін пластикалық парақтарды сатып алудың қажеті жоқ: олар қымбат және ластайды. Сабанмен, құрғақ жапырақтармен, шөп кесінділерімен мульчирование жақсырақ.

Органикалық сабан мульчасы да топыраққа жақсырақ: ол транспирация мен оттегімен қанықтыруды қамтамасыз етеді және микроорганизмдер үшін сау орта жасайды.

Жеуге жарамды жабайы шөптерді тану

Портулак, ұн, одуванчик және басқа да көптеген жеуге жарамды өсімдіктер сияқты түрлері бақшада жиі өздігінен өседі. Оларды танып, жинаңыз, бұл басқа. ақшаны үнемдеу жолы.

Сіз үстелге толығымен тегін көкөністерді әкелесіз: көшет сатып алмай, тыңайтқыш, суару. Өздігінен пайда болатын шөптер егін жинаудан басқа жұмысты қажет етпейді.

Жеуге жарамды жабайы шөптер. Одуванчиктен портулакқа дейін жеуге болатын кейбір өсімдіктерді ашайық.

Жеміс ағаштарын отырғызу

Көкөніс бақшасының жанында жеміс өсімдіктерінің болғаны да жақсы: олар ұзақ мерзімді перспективада өзін ақтайтын инвестиция .

Кейбір өсімдіктерді басқару өте оңай - інжір, анар, құрма. Өте аз күтіммен біз жыл сайын жеміс-жидектен мол өнім аламыз. Тар жерлерде біз кішкентай жемістерді елемейміз, мысалы, қарақат, бұта және қарлыған көп.қарапайым және өнімді.

Жаңбыр суын жинау

Тіпті су төлемі газ және электр төлемдері сияқты жоғары болмаса да, бақшаны суару бірнеше ондаған еуроға әсер етеді. шот. Егер біз жаңбыр суын цистерналарға немесе қоқыс жәшіктерге жинай алсақ, шығынның көп бөлігін болдырмауға болады. Оны жинаудың ең жақсы жолы - төбені пайдалану және ағынды резервуарымызға құю.

Маттео Середа мақаласы