Näinä kriisin ja huolen aikoina me voimme Ajattele puutarhaa myös keinona säästää rahaa. hankkia ruokaa perheilleen ilman kustannuksia.

Ukrainan sota aiheuttaa meille useita taloudellisia seurauksia, joista ilmeisin on se, että korkeat käyttökustannuslaskut ja energian ohella kaikki kulutustavarat lisääntyvät (syyskuussa 2022 Istat kertoo meille syyskuun inflaatio +8,9 % Yleisen hintojen nousun vuoksi puutarhavihannekset voivat olla pieni turva, johon voi luottaa.

Yrittäkäämme ymmärtää onko vihannesten viljely todella kustannustehokasta ja kuinka paljon voimme säästää itse tuottamalla.

Orto Da Coltivaren lähestymistapa on aina hyvin käytännöllinen: sen sijaan, että tekisin liikaa teoreettisia laskelmia, annan mieluummin joitakin ohjeita. käytännöllisiä vinkkejä puutarhan hoitoon ja samalla säästät rahaa Itse asiassa on monia pieniä "kriisinvastaisia" temppuja, joilla voidaan vähentää kustannuksia. Yritän ehdottaa muutamia, mutta jos teille tulee mieleen muita, kirjoittakaa ne kommentteihin sivun alareunassa.

Sisällysluettelo

Kuinka paljon voit säästää vihannespuutarhan avulla

Ei ole helppoa määritellä, kuinka paljon voimme säästää vihannespuutarhan avulla. Paljon riippuu tietenkin viljelypalstan koosta ja kyvystämme hallita sitä.

Jos kaikki hedelmät ja vihannekset voitaisiin tuottaa itse, säästöt olisivat huomattavat: Neljän hengen perhe voi säästää vuodessa 1500-2000 euroa. .

Olisi oikein mitata oman sadon arvo sen mukaan, miten laadukkaiden luomuvihannesten hinnat ei teollistuneesta maataloudesta peräisin olevien vihannesten alhaisilla hinnoilla. Sanotaan siis, että mahdolliset säästöt ovat vähintään 2 000 euroa vuodessa perhettä kohti.

Ei kuitenkaan ole lainkaan itsestään selvää, että hedelmät ja vihannekset tuotetaan 100-prosenttisesti itse:

• Tarvitaan reilun kokoinen vihannespuutarha, puhutaan noin 40-50 neliömetristä aikuista kohti. ( Puhuin tästä enemmän artikkelissa, joka käsitteli, kuinka suuri vihannespuutarhan on oltava).
• Sinun on organisoitava itsesi tuottamaan ympäri vuoden. (suojien ja kasvihuoneen kanssa) ja sopeutua syömään vain kauden vihanneksia.
• Hedelmäpuut tulevat tuotantoon muutaman vuoden kuluttua joten hedelmät eivät voi rakentaa omavaraisuutta yhdessä yössä.

Yhteenvetona voidaan todeta, että täydellinen oma tuotanto on todella vaikeaa Mitä paremmin osaamme organisoida itsemme, sitä enemmän säästöjä saamme aikaan.

Vihannesviljely mahdollistaa todellisia säästöjä, jos se on hyvin organisoitu, mutta on muistettava, että se edellyttää sitoutumista. Jos laskemme puutarhassa työskentelyyn käytetyt tunnit, emme voi ajatella niiden arvostamista työnä.

Yleissääntö on, että on parempi viljellä keskikokoista vihannespuutarhaa. (vähintään 50 neliömetriä). Paljon työtä ja kuluja on itse asiassa parempi kuolettaa tietyn kokoisena, sillä pienen pinta-alan viljely lisää kuluja satoon nähden.

Puutarha, joka tuo eniten säästöjä, on kesäpuutarha. Lisäksi viljellään hedelmiä (mansikoita, meloneita, vesimeloneita jne.). Talvipuutarhassa tuotetaan itse asiassa joitakin vihanneksia, joiden kilohinta on melko alhainen ja jotka painavat siten vähemmän lompakkoa. säästääksesi kokonaan sinun on viljeltävä puutarhaa ympäri vuoden. Tämä on ainoa tapa hyödyntää maastoa ja kalustoa sataprosenttisesti.

Vihannespuutarhan arvo

Säästöt sinänsä eivät ole ensimmäinen etu, jonka suora viljely tuo mukanaan. On parempi mainita kolme muuta tärkeää seurausta.

• Terveellisiä vihanneksia. Ensinnäkin vihanneksia itse tuottavat tietävät, mitä he syövät, kun taas ostettaessa on aina mahdollista, että vihanneksissa on käytetty myrkyllisiä sienimyrkkyjä ja torjunta-aineita.
• Laadukkaat vihannekset . puutarhan vihannesten maku on usein erilainen kuin supermarketin vihannesten, mutta jos osaamme huolehtia maaperästä ja parantaa saatavilla olevia ravinteita, saamme paremmat aistinvaraiset ominaisuudet ja ravitsemukselliset ominaisuudet.
• Aina tuoreita vihanneksia Vihannespuutarhan ansiosta voit syödä juuri poimittuja vihanneksia, kun taas elintarvikeketjussa kuljetus ja varastointi vievät väistämättä muutaman päivän.

Tämän jälkeen olisi tarpeen laskea viljelyn tuomat henkilökohtaiset hyödyt stressin vähentäminen, tyytyväisyys, suhde luontoon, ulkona vietetty aika.... Jopa rusketusta!

Lyhyesti sanottuna: olisi surullista, jos puutarhaviljelystä tehtäisiin pelkkä keino käyttää vähemmän rahaa. .

10 käytännön vinkkiä rahan säästämiseen

Tässä tullaan kohtaan betoni miten voimme käyttää vähemmän rahaa vihannespuutarhaan.

Tutustutaan 10 vinkkiin, joilla voit vähentää viljelykustannuksia.

Itsetuotantolannoite

Orgaaninen aines on erittäin arvokasta maaperän ravinnoksi, mutta meidän ei ole pakko ostaa sitä. Katsotaanpa, miten voimme säästää rahaa lannoitteiden avulla.

• Maatilojen lähellä asuvat voivat jolle annetaan lantaa Ihannetapauksessa hevosenlantaa, jos mahdollista, ota yhteyttä ratsastuskouluun, mutta myös nautakarja ja hevoset tarjoavat erinomaista raaka-ainetta maaperämme elvyttämiseen. Tuoreen lannan on levättävä kasassa noin 9 kuukautta ennen käyttöä.
• Toinen erinomainen maanparannusaine maaperän rikastamiseen on komposti Kompostointi on hyvä käytäntö, jota myös ekologisista syistä kaikkien pitäisi harjoittaa. Tässäkin tapauksessa on toimittava oikein ja annettava materiaalin kypsyä ennen käyttöä.
• Muita käyttökelpoisia jäteaineita ovat puutuhka ja kahvinporot.
• Nokkosen ja sarjakastikkeen kaltaisten kasvien maserointi. saat erinomaista nestemäistä lannoitetta.

Kotikompostointi. Opettelemme tekemään kompostia hyvin yksinkertaisella tavalla kodin ja puutarhan orgaanisesta jätteestä.

Siemenet taimien sijasta

Suurimpia menoeriä pienessä vihannespuutarhassa saattaa olla taimitarhalasku. Ostaminen vihannespuutarhan taimet on melko kallista verrattuna siemenpakettien edulliseen hintaan.

Tätä varten siemenistä aloittaminen säästää rahaa ehdottomasti.

Siementen säilyttäminen

Pienellä kärsivällisyydellä voimme kylväämme vuosittain viljelemiemme kasvien siemenet. jotta meillä on ne valmiina kylvettäväksi seuraavana kautena. Pääsemme myös eroon siemenpakkausten pienistä kustannuksista.

Joidenkin vihannesten kohdalla se on hyvin yksinkertaista:

• Palkokasvit, kuten herneet, härkäpavut ja pavut, ovat itse siemeniä.
• Hedelmien, kuten kurpitsan, paprikan tai tomaatin, sisällä on siemen, ota se vain hedelmästä ja anna sen kuivua. Jotkin hedelmät, kuten kesäkurpitsa ja kurkku, korjataan yleensä kypsymättömänä, kun taas siementen saamiseksi niiden on annettava kypsyä loppuun asti.
• Muut kasvit, kuten porkkanat, sipulit ja salaatit, on lähetettävä kukkimaan, joten niitä on pidettävä pellolla hieman pidempään, jotta niistä saadaan siemeniä.

Siementen säästämisestä voi tulla myös tapa vanhojen lajikkeiden säilyttäminen ajan myötä, mikä on tärkeää.

Ihanne on eivät saa pitää "ensimmäisen sukupolven" siemeniä, jotka eivät ole F1-hybridejä. On olemassa hyviä ei-hybridisiemeniä ja mahdollisesti luomusiemeniä tuottavia yrityksiä, joilta niitä voi ostaa. Tai voit osallistua siementen vaihtotapahtumiin.

Muutaman kanan kasvatus

Kuva A. Sardu

A pieni kanakoppi liittyy vihannespuutarhaan on toinen hyvä tapa säästää rahaa. Itse asiassa kanoja pidetään yllä vähällä, tuottaa munia taloa varten ja siipikarjan lantaa, joka on hyvä lannoite.

Koska maaperän on hyvä antaa levätä ajoittain, ihanteellista on, että maaperän hyödyntäminen levossa Kanalan on siis oltava suunniteltu siten, että sitä voidaan helposti siirtää.

Joissakin tapauksissa kanat tulevat hyödyllisiksi hyönteisiä vastaan Jos ne päästetään kompostikasaan tai tuoreeseen maahan, ne aiheuttavat tuhoa toukille. Niitä voidaan käyttää myös etanapartioina, mikä tapahtuu väistämättä kastematojen kustannuksella.

Yrttimaseraatit

Valkosipuli, chili, nokkonen, raparperi, sarjakukka, hevosenkerkkä, tanacetum, saniainen, koiruoho, tomaatti... Kaikki nämä... kasveilla on mielenkiintoisia ominaisuuksia jotka voivat auttaa meitä vihannespuutarhan biologisessa puolustuksessa.

Kun oppii arvostamaan näitä vihanneksia, voi näin ollen itsetuotanto nollakustannusten korjaustoimenpiteet Nämä valmisteet eivät ole yhtä tehokkaita kuin kemialliset torjunta-aineet, mutta ne ovat ekosysteemille ystävällisiä. Jos niitä käytetään ajoissa voi vähentää huomattavasti hyönteismyrkkyjen ja muiden käsittelyjen käyttöä. jotka ovat kuluja.

Opas kasvimaserateista. Opetellaan tekemään omia ekologisia puutarhanhoitovalmisteita.

Kierrätä mahdollisimman paljon

Kuormalavoista tulee työkalutelineitä, jogurtti- ja kananmunapurkeista siemenalustoja, erilaisista putkista ja lankuista tomaattiköynnöksiä, työmaaverkoista ryömintäkasveja, vanhoista CD-levyistä taas variksenpelättimiä.

Osoitteessa luovuus ja mielikuvitus voimme käyttää monia asioita, joita ei enää tarvita, materiaalina puutarhan eri tarpeisiin.

Luonnollinen ja ilmainen multaus

Maan peittäminen (mulching) on erittäin hyödyllistä, mutta mulchingia varten ei tarvitse ostaa muovilevyjä: ne maksavat rahaa ja saastuttavat. Paljon parempi mulchata oljilla, kuivilla lehdillä ja ruohonleikkuujätteillä.

Orgaaninen olkimulta on myös maaperän kannalta parempi: se varmistaa haihtumisen ja hapensaannin ja luo terveemmän ympäristön mikro-organismeille.

Syötävien villiyrttien tunnistaminen

Puutarhassa kasvaa usein villiintyneenä esimerkiksi kurtturuusua, palsternakkaa, voikukkaa ja monia muita lajeja. syötävät kasvit. Niiden tunnistaminen ja kerääminen on toinen tapa säästää rahaa.

Se tuodaan pöytään täysin ilmainen vihannes ilman, että tarvitsee ostaa taimia, lannoittaa ja kastella. Spontaanit kasvit eivät vaadi muuta työtä kuin sadonkorjuun.

Syötävät villiyrtit. Löydämme syötäviä kasveja voikukasta purslaniin.

Hedelmäpuiden istutus

Vihannespuutarhan rinnalla on hyvä olla myös hedelmäkasveja: ne ovat hedelmäkasveja. investointi, joka kannattaa pitkällä aikavälillä .

Erityisen helppohoitoisia kasveja ovat viikunat, granaattiomenat ja kaki. Hyvin pienellä huolenpidolla saamme joka vuosi runsaan hedelmäsadon. Ahtaissa tiloissa emme laiminlyö pieniä hedelmiä, esimerkiksi herukat, karhunvatukat ja karviaiset ovat erittäin helppoja ja tuottavia.

Sadeveden kerääminen

Vaikka vesilaskut eivät ole yhtä korkeita kuin kaasun ja sähkön, mutta vihannespuutarhan kasteleminen vaikuttaa kuitenkin kaiken kaikkiaan muutamalla kymmenellä eurolla laskuun. Voimme välttää suuren osan kuluista, jos voimme sadeveden varastointi säiliöihin tai säiliöihin. . Paras tapa kerätä se on katon hyödyntäminen ja saa kourun virtaamaan säiliöömme.

Matteo Ceredan artikkeli