د کړکیچ او اندیښنو په دې وختونو کې موږ کولی شو د سبزیجاتو باغ په اړه فکر وکړو چې د پیسو خوندي کولو لاره ده ، ترڅو د یوې کورنۍ لپاره پرته له کوم لګښت څخه خواړه ترلاسه کړو.

په اوکراین کې جګړه یو لړ اقتصادي اغیزې راوړي، تر ټولو څرګند یې د لوړ بیلونه دي، او د انرژي سره یوځای ټول مصرف کونکي توکي مخ په زیاتیدو دي (د سپتمبر په 2022 کې، Istat موږ ته د انفلاسیون په +8.9٪ کې وایی په کلني ډول). د نرخونو د عمومي زیاتوالي سره، د باغ څخه سبزیجات یو څه امنیت کیدی شي چې تاسو یې حساب کولی شئ.

راځئ چې پوه شو که د باغ درلودل واقعیا اسانه وي له اقتصادي نظره ، او څومره چې موږ کولی شو د ځان تولید څخه مننه وساتو.

د اورتو دا کولټیویر تګلاره تل خورا عملي وي: د ډیرو تیوریکي محاسبو کولو پرځای، زه تاسو ته ترجیح ورکوم ځینې ​​​​ د پیسو سپمولو پرمهال د سبزیجاتو باغ وده کولو څرنګوالي په اړه عملي مشوره . په حقیقت کې، ډیری کوچني "د بحران ضد" احتیاطونه شتون لري چې کولی شي لګښتونه کم کړي. زه به هڅه وکړم چې یو څو وړاندیز وکړم، که تاسو د نورو په اړه فکر کولی شئ، د پاڼې په پای کې په تبصرو کې یې ولیکئ.

د منځپانګو شاخص

دا اسانه نده چې تعریف کړو چې موږ د سبزیجاتو باغ سره څومره خوندي کولی شو. په ښکاره ډول ډیر څه د پلاټ په اندازې او زموږ د مدیریت مهارتونو پورې اړه لري.

که چیرې دا ممکنه وه چې ټولې میوې او سبزیجات پخپله تولید شي، سپما به وي.د پام وړ: نږدې 4 کورنۍ کولی شي په یو کال کې 1500-2000 یورو خوندي کړي .

په هرصورت، دا په هیڅ صورت کې د 100٪ میوو او سبزیجاتو د ځان تولید لپاره روښانه نه ده: <3

• یو ښه اندازې سبزیجاتو باغ ته اړتیا ده، موږ په هر بالغ کې د 40-50 مربع مترو په اړه خبرې کوو ( ما د دې په اړه په مقاله کې نور خبرې وکړې. هغه ابعاد چې د سبزیجاتو باغ باید ولري.
• موږ باید خپل ځان تنظیم کړو ترڅو ټول کال تولید کړو (د پوښونو او شنو خونو سره) او یوازې د موسمي سبزیجاتو خوړلو سره موافقت وکړو.
• د ميوو ونې د څو کلونو وروسته توليد ته داخليږي ، له دې امله دا ممکنه نه ده چې په شپه کې د ميوو لپاره د ځان بسياينې رامنځته کول. - تولید واقعیا ستونزمن دی ، مګر بیا هم موږ کولی شو په ګټور ډول باغداري پیل کړو. څومره چې موږ ښه پوهیږو چې څنګه خپل ځان تنظیم کړو، هغومره زیات سپما به مو تر لاسه کوو.

د سبزیجاتو باغ د اغیزمن سپما اجازه ورکوي که چیرې دا په ښه توګه تنظیم شي، مګر راځئ چې په یاد ولرو چې پدې کې ژمنتیا شامله ده. که موږ باغ ته د وقف شوي کار ساعتونه حساب کړو، موږ نشو کولی د دوی د لوړولو په اړه فکر وکړوکار کوي.

عمومي قاعده دا ده چې دا مشوره ورکول کیږي چې یو متوسط ​​​​لوی باغ کښت کړئ (لږترلږه 50 مربع متره). په حقیقت کې، ډیری دندې او ډیری لګښتونه د یوې ټاکلې ساحې په پرتله ښه توزیع کیږي، د یوې کوچنۍ ساحې په کرلو سره، لګښت د حاصلاتو په اړه ډیریږي.

د سبزیجاتو باغ چې ترټولو لوی سپما راوړي. د اوړي یو ، ځکه چې د سبزیجاتو ډیر شمیر چې د پیرود لوړ نرخ لري او غوره حاصلات راوړي. سربیره پردې، میوه هم کرل کیږي (سټرابیري، خټکي، هندواڼې،…). رښتیا ووایم، د ژمي باغ ځینې سبزیجات تولیدوي چې د یو کیلو په پرتله خورا ټیټه بیه لري او له همدې امله په بټوه لږ اغیز لري. په هرصورت د بشپړ سپما کولو لپاره تاسو اړتیا لرئ په ټول کال کې باغ وکړئ ، دا یوازینۍ لار ده چې د ځمکې او وسایلو څخه پوره ګټه پورته کړئ.

د باغ ارزښت

په خپل ځان کې سپما لومړۍ ګټه نه ده چې مستقیم کښت تاسو ته راوړي. دا غوره ده چې درې نور مهم اړخونه په یاد ولرئ.

• صحي سبزیجات. په لومړي ځای کې، هغه کسان چې پخپله سبزیجات تولیدوي پوهیږي چې دوی څه خوري، پداسې حال کې چې د پیرودلو په وخت کې شتون لري. تل دا امکان شته چې فنګس وژونکي درملنه او زهرجن آفت وژونکي.
• کیفیت لرونکي سبزیجات . د باغ د سبزیجاتو خوند اکثرا د سوپر مارکیټ څخه توپیر لري، که موږ پوه شو چې څنګه د خاورې ساتنه وکړو او د موجود تغذیه عناصرو ته وده ورکړو نو موږ به غوره ځانګړتیاوې ترلاسه کړو.organoleptic ځانګړتیاوې، غوره تغذیه ځانګړتیاوې.
• تل تازه سبزیجات . باغ تاسو ته اجازه درکوي چې تازه راټول شوي سبزيجات وخورئ، پداسې حال کې چې د خوړو سلسله حتماً د څو ورځو ترانسپورت او ذخیره کول شامل دي.

هغه شخصي ګټې چې کښت یې راوړي بیا باید وي. محاسبه: د فشار کمول، رضایت، د طبیعت سره اړیکه، په بهر کې مصرف شوي وخت ... حتی یو ټن!

په لنډه توګه: دا به د افسوس وړ وي چې باغدارۍ یوازې د مصرف کولو وسیلې ته راټیټ شي. لږ .

د پیسو خوندي کولو لپاره 10 عملي وړاندیزونه

دلته موږ په کنکریټ برخه کې یو: څنګه زموږ د سبزیجاتو باغ لپاره لږ مصرف وکړو.

راځئ چې د کرنې د لګښتونو د کمولو لپاره 10 لارښوونې ومومئ.

پخپله تولیدونکي سرې

عضوي ماده د خاورې د تغذیې لپاره خورا قیمتي ده، مګر موږ یې په اخیستلو مکلف نه یو. راځئ وګورو چې څنګه کولی شو د سرې سره پیسې خوندي کړو...

• هغه کسان چې کروندو ته نږدې ژوند کوي کولی شي سرې د ډالۍ په توګه ترلاسه کړي . مثالی مساوی دی، که امکان ولري د یو باثباته سره اړیکه ونیسئ، مګر غواګانې او اسونه هم زموږ د ځمکې د بیا ژوندي کولو لپاره خورا ښه خام مواد ورکوي. تازه سرې باید د استعمال څخه مخکې شاوخوا 9 میاشتې په ټوټو کې پاتې شي.
• د خاورې د بډایه کولو لپاره یو بل غوره ترمیم کمپوست دی، چې د عضوي کثافاتو څخه پخپله ترلاسه کیدی شي.د پخلنځي او باغ. د کمپوسټ ډډ یو ښه عمل دی چې هرڅوک یې باید وکړي، د ایکولوژیکي دلیلونو لپاره هم. دلته هم تاسو باید شیان په سمه توګه ترسره کړئ، اجازه ورکړئ چې خام مواد پاخه شي.
• نور ډیر ګټور فاضله مواد دي د لرګیو ایش او کافي میدانونه. 12><11 د بوټو په وچولو سره لکه نیټل او کامفری یو غوره مایع سرې ترلاسه کیږي.

کور کې کمپوسټ کول. راځئ چې زده کړو چې څنګه کمپوسټ جوړ کړو. خورا ساده لاره، د کور او باغ څخه د عضوي کثافاتو څخه پیل کول.

د تخمونو پر ځای تخمونه

د یو کوچني سبزیجاتو په باغ کې د لګښتونو ترټولو لویو توکو څخه کیدای شي د نرسري بل وي. . د سبزیجاتو د نیالګیو اخیستل خورا ګران دي ، د تخمونو د کڅوړو د ټیټ نرخ په پرتله.

له دې امله د تخم څخه پیل ډیر سپما کوي.

په لږ صبر سره موږ کولی شو د هغو نباتاتو تخمونه چې هر کال مو کرل شوي ساتلی شو ، تر څو په راتلونکي فصل کې کرلو ته چمتو کړو. په دې توګه موږ د تخمونو د کڅوړو له امله د کوچنیو لګښتونو څخه هم خلاص یو.

د ځینو سبزیجاتو لپاره دا خورا ساده ده:

• لکه د نخود، پراخ لوبیا او لوبیا پخپله تخمونه دي.
• میوه لکه کدو، مرچ یا رومي په دننه کې تخم لري، یوازې د یوې میوې څخه یې واخلئ او پریږدئوچ ځینې ​​​​میوې لکه کورجیټ او ککري معمولا ناپاکه کرل کیږي، پداسې حال کې چې د تخم د ترلاسه کولو لپاره باید تر پایه پورې پخیدو ته پریښودل شي.
• نور نباتات لکه گاجر، پیاز، سلاد، باید واستول شي. ګل کول، نو ځکه دوی باید لږ وخت په پټه کې وساتل شي ترڅو موږ ته تخمونه راکړو.

د تخمونو ساتل هم د وخت په تیریدو سره د پخوانیو نوعو ساتلو لپاره لاره کیدی شي. کوم چې مهم دي.

غوره دا ده چې د "لومړي نسل" تخمونو په توګه ونه اخلئ چې F1 هایبرډ نه وي. دلته عالي غیر هایبرډ او احتمالي عضوي تخم شرکتونه شتون لري چې له دوی څخه یې واخلي. یا تاسو کولی شئ د تخمونو د تبادلې په پیښو کې برخه واخلئ.

یو څو چرګان پورته کړئ

عکس A. Sardu

A کوچني چرګانو کوپ د اورتو سره تړاو د پیسو خوندي کولو بله ښه لاره ده. په حقیقت کې، چرګان په ارزانه بیه ځان ساتي، دوی هګۍ تولیدوي د کور او د چرګانو د څاڅکو لپاره، کوم چې یو ښه کود دی.

ځکه چې دا ښه ده چې خاوره په وخت سره آرام کړئ، دا غوره ده. په آرامۍ کې د خاورې څخه ګټه پورته کول زموږ د مرغانو ساتل، څوک چې د خپلو څاڅکو سره نور هم غني کوي. نو د چرګانو کوپ باید داسې ډیزاین شي چې دا په اسانۍ سره حرکت وکړي.

په ځینو مواردو کې، چرګان د حشراتو په وړاندې ګټور دي : که تاسو یې د کمپوسټ په ډنډ کې یا په تازه کار شوي ځمکو کې خوشې کړئ، دوی لاروا قتل عام کوي. کولی شيد "سنګین ضد ګزمې" په توګه هم کارول کیږي، حتماً حتی د ځمکې چینجي هم قیمت ورکوي.

سبزیجات میکریټس

لسن، مرچ مرچ، نیټل، روبرب، کامفری، هارسټیل، تنسي، فرن، absinthe, tomato... دا ټول نباتات په زړه پورې خاصیتونه لري ، چې کولی شي د باغ په بیولوژیکي دفاع کې له موږ سره مرسته وکړي.

د دې بوټو څخه ډیره ګټه پورته کول زده کړي، نو موږ کولی شو په خپل ځان سره درمل په هیڅ لګښت تولید کړئ، کوم چې موږ سره د آفتونو او ناروغیو کنټرول کې مرسته کوي. دا چمتووالی د کیمیاوي درملنې اغیزې نلري، مګر دوی د ایکوسیستم درناوی کوي. که دوی په چټکۍ سره وکارول شي دوی کولی شي د حشره وژونکو او نورو درملنې کارول خورا کم کړي ، کوم چې د لګښت استازیتوب کوي.

د سبزیجاتو ماکریټ لپاره لارښود. راځئ چې زده کړو. د سبزیجاتو د باغ د پاملرنې لپاره خپل ایکولوژیکي چمتووالی څنګه تولید کړئ.

د امکان تر حده ریسایکل کړئ

د تخلیق سره تخیل موږ کولی شو ډیری شیان وکاروو چې نور د باغ مختلف اړتیاو لپاره د موادو په توګه کار نه کوي.

الفطبیعي او وړیا ملچ کول

د ځمکې پوښ (ملچینګ) خورا ګټور دی، مګر تاسو اړتیا نلرئ د ملچ کولو لپاره پلاستيکي شیټونه واخلئ: دوی ګران او ککړ دي. د غلو، وچو پاڼو او د واښو د ټوټې سره ملچ کول ډیر ښه دي.

د عضوي تناسلي ملچ د خاورې لپاره هم غوره دی: دا د تنفس او اکسیجنشن تضمین کوي ​​او د مایکرو ارګانیزمونو لپاره صحي چاپیریال رامینځته کوي.

18>

د خوړو وړ ځنګلي بوټو پیژندنه

ډولونه لکه پرسلین، اوړه، ډنډیلین او نور ډیری خوراکي بوټي اکثرا په باغ کې په ناڅاپي ډول وده کوي. پیژني او راټولوي دا یو بل دی د پیسو خوندي کولو لاره.

تاسو میز ته راوړئ په بشپړه توګه وړیا سبزیجات : پرته له دې چې تخمونه واخلئ، سرې ورکړئ، اوبه ورکړئ. ناڅاپه بوټي د راټولولو پرته بل کار ته اړتیا نلري.

د خوړو وړ ځنګلي بوټي. له ډنډیلیون څخه تر پرسلین پورې، راځئ چې ځینې نباتات ومومئ چې تاسو یې خوړلی شئ.

د میوه لرونکو ونو کښت

د سبزیجاتو باغ ته څیرمه دا هم ښه ده چې د میوو بوټي ولرئ: دا هغه پانګه ده چې په اوږد مهال کې تادیه کوي .

ځینې ​​​​نباتات په ځانګړې توګه د اداره کولو لپاره ساده دي انځر، انار، پرسیمون. د ډیر لږ پاملرنې سره به موږ هر کال د میوو پراخه حاصل ترلاسه کړو. په تنګ ځایونو کې موږ کوچنیو میوو ته پام نه کوو، د بیلګې په توګه کرینټس، بیربل او غوزبیري ډیری دي.ساده او ګټور.

د باران د اوبو راټولول

حتی که د اوبو بیلونه د ګاز او بریښنا بیلونو په څیر لوړ نه وي، باغ ته اوبه ورکول په څو لسیزو یورو اغیزه لري. بل موږ کولی شو د لګښت د یوې لویې برخې څخه مخنیوی وکړو که چیرې موږ اداره کړو چې د باران اوبه په حوضونو یا ډنډونو کې جمع کړو . د دې راټولولو غوره لاره د چت کارول او زموږ ټانک ته د ګټر جریان رامینځته کول دي.

د ماټیو سیریډا مقاله