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このような危機的状況や悩みを抱える時代に、私たちは 庭のことも節約と考える は、家族のためにゼロコストで食料を手に入れることができます。
ウクライナ戦争は、私たちに様々な経済的な影響をもたらしています。 光熱費が高い で、エネルギーとともに、すべての消費財が増加する(2022年9月、Istatは次のように伝えている。 インフレ率+8.9 一般的な物価の上昇に伴い、庭先の野菜は小さな保障として頼ることができる。
を理解するようにしましょう。 果たして菜園はコストパフォーマンスが良いのか と、セルフプロデュースでどれだけ節約できるかを考えています。
オルト・ダ・コルティヴァーレのアプローチは、常に非常に実践的なものです。 節約しながらガーデニングをするための実践的な方法 コスト削減のための小さな「アンチクライシス」の仕掛けは、実はたくさんあります。 いくつか提案してみますが、他に思いつくものがあれば、ページ下部のコメントに書いてください。
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家庭菜園でどれだけ節約できるのか
菜園でどれだけ節約できるかを定義するのは簡単ではありません。 もちろん、区画の大きさや管理能力にも大きく左右されます。
すべての青果物を自家生産できるようになれば、かなりの節約になります: 目安として、4人家族の場合、1年間で1500-2000ユーロの節約になります。 .
によって、自分の収穫の価値を測るのが正しいのでしょう。 有機野菜価格 仮に、1家族あたり年間2,000ユーロの節約になるとします。
しかし、青果物の100パーセントを自己生産することは、まったくもって当たり前のことではありません:
- 十分な広さの菜園が必要です、 大人1人あたり40〜50平方メートルということで ( これについては、家庭菜園に必要な広さの記事で詳しくお話しました)。
- 一年中生産するためには、自分自身を組織化する必要がある (カバーと温室がある)そして、季節の野菜だけを食べることに適応しています。
- 果樹は数年後に生産が開始される ですから、果物が一朝一夕に自給自足できるわけではありません。
を実現するために、要約すると トータルセルフプロダクションは本当に難しい しかし、庭の手入れをすることで、より効果的な庭づくりができます。
家庭菜園は、うまくやれば本当にお得なのですが、その分、覚悟が必要なことを肝に銘じておきましょう。 庭で作業する時間をカウントしても、それを仕事として評価することは考えられません。
というのが一般的なルールです。 中庭を作るのがよい (実際、多くの作業や経費は一定の広さで償却した方がよく、小さな面積で栽培すると収穫量に比べ経費がかさみます。
最もお得感がある庭は、夏の庭です また、果物(イチゴ、メロン、スイカなど)も栽培しています。 実は、このウィンターガーデンでは、1kgあたりの価格が安く、お財布に優しい野菜も栽培しています。 いちねんせいはちからなり 地形や機材を100%生かすには、これしかないのです。
菜園という価値
直接栽培がもたらす利点は、貯蓄性だけではありません。 他にも3つの重要な意味を持つことを述べておきましょう。
- 健康的な野菜です。 まず、自分で作った野菜は、自分が何を食べているのかがわかりますが、買うとなると、毒性のある防カビ剤や農薬が使われている可能性が常にあります。
- 上質な野菜 庭の野菜の味は、スーパーのものとは異なることが多いのですが、土の手入れや利用可能な栄養素を改善する方法を知っていれば、より良い有機的特性、より良い栄養特性を得ることができます。
- いつも新鮮な野菜 家庭菜園では採れたての野菜を食べることができますが、一方で食物連鎖ではどうしても数日間の輸送や保管が必要です。
を計算する必要があるだろう。 栽培功労者 ストレス軽減、満足感、自然との関係、野外で過ごす時間...。 タンでも!
要するにですね: 園芸を単なる節約術に終わらせるのはもったいない .
お金を貯めるための10の実用的なヒント
ここで、その部分を紹介します。 コンクリート 我が家の家庭菜園にかける費用を少なくする方法。
栽培コストを削減するための10のコツを探ってみよう。
肥料を自給自足する
有機物は土壌の栄養となる大変貴重なものですが、購入する義務はありません。 肥料を使った節約術を見てみましょう。
- 農場の近くにお住まいの方は 肥え太り できれば馬糞が理想ですが、牛や馬も土壌を活性化させる優れた原料になります。 新鮮な糞尿は、使用する前に約9ヶ月間、山で休ませる必要があります。
- また、土を豊かにする優れた土壌改良剤としては 糞尿 コンポストは、エコロジーの観点からも、誰もが行うべき良い習慣です。 ここでも、材料を熟成させてから使うという正しい方法が必要です。
- その他、有用な廃棄物物質として 木灰 とのことで、その コーヒーの粉
- ネトルやコンフリーなどの植物のマセラシオン を使えば、優れた液体肥料が手に入ります。
家庭用コンポストです。 家庭や庭から出る有機廃棄物から、とても簡単な方法でコンポストを作る方法を学びます。
関連項目: 灰を使った施肥:庭での使用方法 詳細はこちら苗の代わりに種を
小さな家庭菜園の最大の支出項目は、苗代ではないでしょうか。 家庭菜園の苗を買うと結構お金がかかる は、シードパックの低価格に比べれば。
このため タネあかし を確実に実行します。
種子の保存
少しの我慢で、私たちは ねんげつ また、種を蒔くのにかかる費用も少なくて済みます。
野菜によっては、とてもシンプルなものもあります:
- エンドウ豆、ソラマメ、インゲンなどの豆類は、それ自体が種子です。
- カボチャやピーマン、トマトなどの果物の中には種子が入っており、それを取り出して乾燥させるだけでよいのです。 コートレット、キュウリなどの一部の果物は通常未熟な状態で収穫されますが、種子を得るためには最後まで熟成させる必要があるのです。
- 他にも、ニンジンやタマネギ、サラダなどは開花まで送らなければならないので、種をくれるためにはもう少し畑に置いておく必要があります。
種を保存することは、次のような方法にもなります。 レンギョウ を時間をかけて行う、これが重要です。
理想は 一代雑種でない種を「一代」としないこと また、種子の交換会に参加することもできます。
ノンハイブリッド種子の購入数羽の鶏の飼育
写真 A. サードゥ
A 庭付き鶏小屋 も節約になります。 実際、鶏は少ない量で維持されています、 卵を産む を家の中に入れて、鶏糞は良い肥料になる。
定期的に土を休ませることは良いことなので、理想は あおぞらづくり そのため、鶏舎は簡単に移動できるように設計する必要があります。
場合によっては、鶏が 虫に効く コンポストや耕したばかりの土に放つと、幼虫が大暴れします。 また、「ナメクジ対策用の丸剤」として使われることもありますが、これも必然的にミミズが影響を受けることになります。
ハーバルマセラシオン
ニンニク、唐辛子、イラクサ、ルバーブ、コンフリー、スギナ、タナセタム、シダ、ヨモギ、トマト・・・これらすべて おかめはちもく 野菜畑の生物学的防御に役立てることができます。
そのため、これらの野菜を大切にすることを学ぶことで、人は 自作自演のゼロコストレメディ 化学的な効能はないものの、生態系に優しい製剤です。 適時使用することで、病害虫を抑制することができます。 は、殺虫剤などの使用量を大幅に減らすことができる は、費用に相当する。
詳細はこちら植物のマセラシオンに関するガイドです。 自分なりのエコロジーガーデンケアの準備の仕方を学んでいきましょう。
詳細はこちら可能な限りリサイクルする
パレットは工具棚に、ヨーグルトポットや卵パックは種まきトレーに、パイプや板材はトマトのつるに、建築現場のネットは匍匐茎に、古いCDはかかしに生まれ変わります。
とのことです。 創造力・想像力 不要になったものを、庭のさまざまなニーズの材料として活用することができるのです。
自然で自由なマルチング材
マルチングはとても便利ですが、マルチング用のビニールシートを買う必要はありません。 藁や枯れ葉、草の刈り取りでマルチングする方がずっと良いです。
有機わらマルチは、土壌にも良い影響を与えます。蒸散と酸素供給を確保し、微生物にとってより健康的な環境を作り出します。
食べられる野草の見分け方
パースレーン、パースニップ、タンポポなど、庭によく自生している種があります。 食用植物 認識し、収集することも節約につながります。
持ち込まれる むしうり 苗を買ったり、肥料をやったり、水をやったりする必要がなく、収穫以外の作業は必要ありません。
詳細はこちら食用になるワイルドハーブ タンポポからパースレーンまで、食べられる植物をご紹介します。
詳細はこちら果樹の植え付け
菜園と並行して、果物の苗を植えるのもよいでしょう。 かねくいむし .
特に管理が簡単なのは、イチジク、ザクロ、カキなどで、わずかな手入れで毎年豊かな実りを得ることができます。 狭い場所でも、小さな果実、例えばカシス、ワラビ、グーズベリーなどは、とても簡単で生産性が高いので、おろそかにしないでください。
関連項目: ラディッキオの病気とオーガニックディフェンス雨水の収集
たとえ すいとうだい しかし、家庭菜園の水やりは、ガスや電気ほど高くはないものの、バランスよく数十ユーロの請求があります。 もし、この請求の多くを回避することができるのです。 貯め雨 .最適な収集方法は やねうらがり で、樋をタンクに流すようにします。
記事:Matteo Cereda