Vīnogulājs ir augs, kas var būt uzņēmīgs pret dažādām slimībām. sēnīšu, baktēriju un vīrusu, kas var apdraudēt ražoto vīnogu daudzumu un kvalitāti.

Šajā rakstā mēs piedāvājam visbiežāk sastopamo patoloģiju apraksts un ierosināti risinājumi ar iespējami mazāku ietekmi uz vidi. izvairīties no tādu produktu lietošanas, kurus parasti un nepareizi sauc par pesticīdiem.

Mēs jau redzējām, kas ir vīnogulāju kaitēkļi, tāpēc aplūkosim, kādas ir galvenās slimības, kas ietekmē vīnogulājus, kā tās izpaužas, kāda ir to gaita un, visbeidzot, kā no tām var izvairīties vai kā tās var atrisināt.

Saturs

Slimību profilakse vīna dārzā

Bioloģiskā vīnkopība lielā mērā atšķiras no tradicionālās vīnkopības tieši ar augu aizsardzības pārvaldību.

Vides ziņā ilgtspējīgas audzēšanas sākumpunktam jābūt profilaksei. Lai iegūtu labu un kvalitatīvu ražu, kā arī lai ierobežotu augu aizsardzības līdzekļu lietošanu. Pat bioloģiskajā kaitēkļu apkarošanā atļautie apstrādes līdzekļi, jo īpaši vara un sēra izmantošana, var ietekmēt vidi, un aktīvās vielas uzkrājas augsnē.

Tāpēc profesionālajā bioloģiskajā vīnkopībā atļautos produktus drīkst lietot tikai tad, kad tas patiešām ir nepieciešams, un vienmēr rūpīgi ievērojot visas norādes, kas atrodamas uz ražotāju etiķetēm. Tāpēc profilaksei ir būtiska nozīme, lai varētu samazināt ārstēšanu.

Svarīgākie agronomiskie pasākumi slimību ierobežošanai:

• Plaši stādīšanas attālumi. Jau stādīšanas laikā izvēlieties samērā platus stādīšanas plānus, lai nodrošinātu labu gaisa cirkulāciju starp atsevišķiem augiem un starp rindām.
• Veselas saknes iesakņojušos spraudeņu izmantošana stādot vienmēr izmantojiet veselus un sertificētus sakņu spraudeņus.
• Regulāra atzarošana lai vēdinātu un izgaismotu lapotni un ķekarus.
• Dodiet priekšroku izturīgām šķirnēm vai iecietīgi pret kopīgām nelaimēm.
• Nepārmēslojiet pat ar tiem, kuru pamatā ir komposts, kūtsmēsli, mājputnu mēsli vai citi dabīgi produkti, jo augi, kas uzņem pārāk daudz slāpekļa, ir jutīgāki. Lasiet vairāk: kā mēslot vīnogulājus.
• Savlaicīgi noņemt skartās augu daļas no pirmajiem simptomiem un pēc tam dezinficējiet izmantotos instrumentus.
• Rudenī lapu grābšana nokrituši no augiem, kurus sezonas laikā skārusi slimība, lai samazinātu dažu patogēnu pārziemošanas vietas.
• Apstrādes veikšana ar koroborantiem vai paštaisītiem macerātiem. Korroboranti ir īpaši produkti, kas iegūti no dabīgām vielām un, izsmidzināti uz augu virszemes daļām, dažādos veidos pastiprina to dabiskos aizsardzības mehānismus. Tā kā tie nav augu aizsardzības līdzekļi, to iegādei un izplatīšanai nav nepieciešams "patents", turklāt tiem nav negatīvas ietekmes ne uz operatora veselību, ne uz vidi.Šādi produkti ir akmens milti, lecitīns, silikagels, propoliss, bet ir arī daudzi citi. Svarīgi atcerēties, ka korroboranti darbojas profilaktiski un to lietošana ir zināma pastāvība. Attiecībā uz pašgatavotiem macerātiem un novārījumiem var izgatavot.ļoti efektīvs ar mārrutku.

Sēnīšu slimības

Daudzas no visbīstamākajām vīnogulāju slimībām ir saistītas ar sēnīšu patogēni Visplašāk izmantotais fungicīds vīna dārzos ir varš, pat bioloģiskajā lauksaimniecībā. Tomēr nevajadzētu ļaunprātīgi veikt profilaksi ar vara apstrādi, jo, lai gan tas ir dabiskas izcelsmes, tas tomēr ir smags metāls, kam ir ekoloģiskas sekas.

Vīnogulāju pūkainā miltrasa

Svarīgākā vīnogulāju slimība ir pūkainā miltrasa. vidē, kur veģetācijas periods ir karsts un lietains. To izraisa sēne Plasmopara viticola un sāk izpausties ap maiju-jūniju, agresīvi iedarbojoties uz visiem augošajiem zaļajiem audiem.

Uz lapām infekcija izpaužas ar plāksteri ar noapaļotu formu ko dēvē arī par "eļļas plankumiem", dzeltenīgā krāsā un ar bālganu izgarojumu, ko izraisa sēnes reproduktīvie orgāni. Šo simptomu dēļ lapas atmirst un agri nokrīt. Uz vecām lapām un sezonas beigās simptomi var būt nedaudz atšķirīgi, t. i., mozaīkas pūkainā pelējums "sastāv no maziem daudzstūrainiem plankumiem gar galvenajām dzīslām.

Uz jaunajiem dzinumiem un dzinumiem var būt redzams brūnums. un audu atslāņošanās, kā arī bālgani izgarojumi. Bet visnopietnākie bojājumi ir uz ķekariem. vai nu ziedēšanas laikā, kad ziedu ķekars redzams izliekts S formā, vai arī tad, kad jau ir diferencētas ogas, kas neatgriezeniski izžūst.

Bojājumi diemžēl ietekmē ne tikai kārtējā gada, bet arī nākamā gada produkciju. jo sēne, samazinot augu barības vielu rezerves un vājinot augus, arī nākotnē samazina produkcijas apjomu.

Līdz šim vienmēr ir bijusi liela paļaušanās uz vara profesionālajā bioloģiskajā lauksaimniecībā līdz nesenam laikam bija atļautas maksimālās vara metāla devas 6 kg/ha/gadā, kas nesen samazinātas līdz 4. Varš ir efektīva viela sēnīšu slimību bloķēšanā, bet tam ir tendence uzkrāties augsnē, tāpēc priekšroka jādod aizstājējiem un aizvien vairāk jāuzlabo profilakses stratēģijas, lai samazinātu tā nepieciešamību.

PPP profesionālai lietošanai var iegādāties un lietot tikai tad, ja ir "licence", t. i., apliecība par kompetenci iegādāties un lietot PPP, ko iegūst, noklausoties 20 stundu kursu un nokārtojot noslēguma eksāmenu. pat attiecībā uz produktiem, kurus atļauts lietot ekoloģiski, pastāv riski, tāpēc ir svarīgi tos lietot zinoši. privātpersonas vartā vietā iegādājieties produktus, kas nav paredzēti profesionālai lietošanai.

Alternatīvie ārstēšanas veidi , kuru tūlītējā iedarbība varbūt ir maigāka, bet kuru efektivitāte ir pierādīta, balstās, piemēram, uz:

• Zeolīti un citi akmens milti un māli, kas veido plīvuru virs veģetācijas, absorbējot atmosfēras mitrumu un samazinot optimālos apstākļus sēnīšu attīstībai. Kā norādīts iepriekš, tie ir korroboranti un darbojas kā profilakses līdzeklis, tos lietojot pastāvīgi.
• Mikrobioloģiskie produkti piemēram. Bacillus licheniformis, Bacillus subtilis, Thricoderma harzianum un citām antagonistiskām sēnītēm vai mikroorganismiem.

Vīnogulāju miltrasa

L' naids vai baltā slimība ir sēnīte, kas ziemo uz auga, uz neatvērtiem pumpuriem vai starp mizas plaisām. Sezonas gaitā tā izraisa skaidri redzamus simptomus, piemēram, lapu iekrāsošanās, blīvi pelēcīgi balti pelējumi. , vēnu nekroze lapu apakšpusē un karodziņveidīgi dzinumi.

Klimatiskie apstākļi, kas veicina primāro naida infekciju, ir šādi. o vismaz 10 °C temperatūra, neliels lietus un ilgstoša saslapināšana. 15-20 stundas. Sekundārajām infekcijām, kas attīstās sezonas beigās, nepieciešams augsts relatīvais mitrums un 25-30 °C temperatūra.

Pulvermilse uzbrūk gan zaļajām daļām, gan ķekariem, pakļaujot tos arī turpmākai Botrytis infekcijai. Sērs galvenokārt tiek izmantots pret miltrasu. pieejami dažādos sastāvos.

Mikrobioloģiskā alternatīva sērūdeņradim, kas arī reģistrēta vīnogulājiem, ir l biofungicīds Ampelomyces quisqualis Tā iedarbība ir lēnāka nekā sēra iedarbība, jo sērs nedaudz toksiski ietekmē noderīgo entomofaunu, taču abus produktus var arī kombinēt.

Alternatīvi var veikt apstrādi ar nātrija vai kālija bikarbonātu.

Pelēks pelējums

Botrytis sēne Tā ir polifāga un faktiski uzbrūk daudzām augu sugām, piemēram, zemenēm un avenēm. Uz vīnogulājiem tā pārziemo inficētās atliekās, kas nokritušas zemē (tāpēc tās vienmēr jānoņem un jākompostē, ja temperatūra paaugstinās), un mizas plaisās. Pavasarī sēnes konīdijas ir ļoti kustīgas, un tās viegli pārnēsā vējš, ūdens pilieni un ūdens pilieni.pat no kukaiņiem.

Botrytis var ļoti ātri inficēt visus vīnogulāja orgānus, zaļie dzinumi brūnē, ziedi izžūst, bet uz lapām tas ir retāk. visnopietnākie bojājumi ir nogatavojošos vīnogu ķekariem. Vīnogu šķirnes ar mazāk cieši sakļautiem ķekariem ir mazāk labvēlīgas, un kopumā vasaras atzarošana jāveic tā, lai atklātu ķekarus, saglabājot tos gaisā un gaismā. Attiecībā uz līdzekļiem pret pelēko pelējumu jāatsaucas uz to, kas aprakstīts attiecībā uz pūkaino pelējumu, bet jāizmanto līdzeklis aruz Bacillus subtilis bāzes.

Melnā vīnogu puve

Sēnīšu slimība, kas ietver galvenokārt vīnogu bojājumi Lai gan tā var izplatīties uz visiem zaļajiem vīnogulāja orgāniem. Uz lapām un sasitumiem var novērot nelielus plankumus, kas izraisa to izžūšanu un galu galā kļūst līdzīgi vīnogulāju zaļumiem. mumificēts .

ēsmas slimība

Tas ir sindroms ar diezgan sarežģītu ainu, un to izraisa vairākas sēnītes. ēsmas slimībai ir akūta forma spēj īsā laikā novest augu līdz nāvei, un hronisku tā vietā tas izraisa lēnu auga novājināšanos, un pēc dažiem gadiem augs iet bojā.

Uz lapām ir labi atpazīstama ar plašu hlorozi lapu plātnēs, starp dzīslām, kas izžūst, atstājot dzeltenu apmali gar dzīslām.

Izsmeļošais

Tā ir slimība, kas galvenokārt skar vīnogulājus apgabalos ar vēss un mitrs klimats eskorioze ir redzama arī ziemā, kad mēs varam redzēt 1 līdz 2 gadus veci dzinumi ar brūnganiem laukumiem, kas izvietoti gareniski ap gaišākiem plankumiem. Slimība var izraisīt pumpuru atmiršanu, ziedu abortu un vēlāku lapu nokrišanu.

Bakteriālas slimības

Vēl viena liela vīnogulāju slimību grupa ir bakteriālas izcelsmes slimības, no kurām visizplatītākās ir skābā puve un vīnogulāju puve.

Vīnogulāju nezāģis

Agrobacterium vitii ir par šo patoloģiju atbildīgais aģents, kas ir ko atvieglo ievainojumi uz auga jau ir, piemēram, no krusas, ražas novākšanas, apgriešanas.

Galvenie vīnogulāju vīnogulāju masalu simptomi ir šādi. audzēju masas pie apkakles, uz stublāja un pat uz dzinumiem. jo patogēns paceļas no apkakles, ko pārnēsā iekšējie asinsvadi. Šie audzēji pasliktina iesaistīto audu funkcionalitāti un izraisa auga ciešanas un produkcijas samazināšanos.

I vara apstrāde kas nepieciešamības gadījumā tiek izmantoti, lai apturētu pūkaino pelējumu vai citas sēnīšu slimības, ir noderīgi arī pret bakteriālām slimībām, tostarp vīnogulāju masaliņām, bet vispirms un galvenokārt ir svarīgi. aizsargāt augu pēc apgriešanas inficētās lapas, kas nokritušas zemē, un atzarošanas atliekas jānovāc no vīna dārza, jo tās ir patogēna pārziemošanas vietas.

Ķekaru skābes puve

Ķekaru skābes puve ir ko izraisa dažādi raugi un baktērijas un to var redzēt no vīnogu veraison , kas iegūst dīvainu lazdu krāsu. Pēc tam tie iztukšojas, un mēs varam dzirdēt. noteikta etiķa smarža turpat apkārt.

Viens no iespējamiem šīs slimības ierosinātājiem ir drosofila, ar kuru vislabāk cīnīties, uzstādot sarkanās krāna lamatas.

Vīrusu un fitoplazmu izraisītas slimības

Lai izvairītos no šaubām, mēs precizējam, ka vīrusi, kas ietekmē augus, neuzbrūk cilvēkiem. tāpēc mums ir jāuztraucas par vīnogulāju veselību, bet mums nav jābaidās par savu, ko var sabojāt pavisam cita veida vīrusi.

Tomēr vīrusu un fitoplazmu izraisītas vīnogulāju slimības nav viegli dziedināmi Tās ir jānovērš un to izplatība jāaptur, kavējot kukaiņu pārnēsātājus, atdalot skartās augu daļas un rūpīgi dezinficējot izmantotos instrumentus.

Vīnogulāju vīnogulāju cirtināšana

Vīnogulāju vīrusa skarts vīnogulājs rāda īsāki starpmezgli, zigzagveida dzinumu augšana, vēdekļveida lapas, ziedu aborti. un galu galā ķekaru skaita samazinājums līdz pat 50 %.

Flavescence dorée

Tā ir slimība ko izraisa fitoplazma kas tiek nodots ar cicada Scaphoideus titanus ar kuru tiek ievadīti audi, lai iegūtu limfu.

Simptomi sāk parādīties nākamajā gadā pēc inficēšanās un atšķiras atkarībā no tā, vai vīnogu šķirne ir uzņēmīga vai ne: piemēram, Pinot Grigio, Trebbiano, Sangiovese un Chardonnay ir uzņēmīgas.

Kad slimība ir klāt, viens pamana veģetatīvās atjaunošanās aizkavēšanās pavasarī inficēti dzinumi, kas nav lignificējušies un ir klāti ar melnām pūslītēm, lapas saraujas, dzeltenas vai sarkanas, e ķekari izžūst jau ziedēšanas laikā. .

Visu apgriešanas atlieku sadedzināšana vai, jebkurā gadījumā, to aizvākšana no vīna dārza likvidē daudzas ziemojošās Scafoideoides oliņas, kuras mēs varam iznīcināt arī ar dabīgiem līdzekļiem uz piretrāma bāzes, ievērojot metodes un devas, kas norādītas uz iegādātā produkta etiķetes.

Sāras Petruči raksts.