Fiken er en av de hyppigste fruktplantene som finnes i naturen på grunn av sin store tilpasningsevne til middelhavsklimaet, tørke og dårlig jordsmonn, av denne grunn ser vi ofte isolerte eksemplarer igjen fri til å utvikle seg på en helt naturlig måte.

Dette er ikke feil i seg selv, men dersom fikentreet er spesielt dyrket i hagen eller i frukthagen med sikte på å få tilfredsstillende produksjoner er det nødvendig med noe beskjæring , selv i økologisk landbruk.

Så la oss se hvordan og når vi skal gripe inn for å beskjære denne arten med søte og smakfulle frukter både i profesjonell og privat dyrking.

Innholdsfortegnelse

Hvorfor beskjære fikentreet

Det er i hovedsak tre formål med å beskjære fikentreet, som vi lister opp nedenfor.

• Dimensjonene . Hold planten i en viss høyde, for eksempel for å tillate høsting fra bakken, uten behov for en stige.
• Produktivitet . En balansert og konstant produksjon.
• Sikkerhet . Veden til fikentreet er ikke like motstandsdyktig som den til andre trær, og i sterk vind kan den riste og forårsake skade, spesielt hvis den er plassert i nærheten av en vei eller i nærheten av huset, derfor i noen tilfeller blir det iverksatt tiltak ved å kutte grener som er spesielt utsatt

De viktigstebeskjæringsinngrep som utføres for fikentreet, som for mange andre frukthageplanter, er av to typer: treningsbeskjæringen , som tar sikte på å etablere plantens form i dens første år, og produksjonsbeskjæring , som er de periodiske inngrepene som utføres gjennom treets levetid.

Treningsbeskjæring

Vi minner om at treningsbeskjæring det er den som utføres de første årene etter planting av planten og har som formål å rette den mot ønsket form. Når det gjelder fikentreet, får plantene vokse ganske fritt, men alltid med et visst kriterium.

Generelt holdes fikentrær i to former:

• Globular vase
• Bush

Vase – globus

I fiken som er dyrket i en kuleformet vase legger vi merke til en ganske lav stilk med hovedgrenene, som åpner seg mer eller mindre like langt, i en lignende situasjon som den som finnes hos andre fruktarter. Innsiden av løvet i dette tilfellet er godt opplyst og planten er hovedsakelig horisontalt utvidet. Ved planting klippes fikentreet ca. 50 cm, for å stimulere utslippet av skudd, hvorfra de fremtidige 3 eller 4 grenene skal velges.

Busk

Fikentreet kan også dyrkes som busk. I dette tilfellet på våren etter igangkjøringenhjem, som vanligvis oppstår gjennom en rotet stikling forsynt med 3 greiner, de sistnevnte er forkortet til ca. 30 cm, slik at de alle forgrener seg.

Om våren året etter, alle disse nye skuddene må beskjæres med en tredjedel av lengden, og dette tillater en vegetativ gjenvekst og nye forgreninger av busken. Også året etter vil disse avskjæringene utføres på grenene til fikentreet, mens skuddene født i mellomtiden fra basen vil bli eliminert med beitekutt.

Produksjonsbeskjæring

Fikentreet er en art som ikke krever kraftig beskjæring .

Det viktige, når man nærmer seg en plante som skal beskjæres, er å observere den eksternt i sin helhet og begynne å evaluere om og hvor man kan gripe inn, for i visse år kan det også begrenses til å kun eliminere tørre og syke grener, mens det i andre er nyttig å også eliminere noen grener som er for mye i konkurranse med andre.

For å oppnå en god høst må vi huske at fiken produserer på de apikale knoppene : hvis en gren forkortes, vil den ikke gi noen frukt.

I prinsippet beste snittet for fiken er baksnittet , som en gren like over en sidegren klippes med, og dermed avlede veksten mot den laterale, som er yngre.

Måleneforfulgt med kuttene er:

• Fornyelsen av fruktbærende formasjoner . Slik sett er det alltid lurt å fjerne de små fruktbærende kvistene som er satt inn direkte på de store grenene og i de indre delene av kronen.
• Luft kronene , tynn ut og velge fra flere nærliggende grener som har en tendens til å krysse hverandre
• Fjern suger, suger og veldig assurgent greiner . De vertikale grenene bidrar ikke til produksjonen, fordi de har mye vegetativ kraft: saften flyter inn i dem mye raskere enn de buede og horisontale grenene, det vil si de som er best egnet til fruktsetting. Suger dyrket fra basen og suger født fra en gren er veldig sterke og tar bort næring fra de andre delene av planten. Men når det er nødvendig å bytte ut en gammel gren eller en som har gått i stykker med vinden, er det mulig å velge en suger til formålet.

Nyttige forholdsregler ved beskjæring

Noen nyttige råd for å fortsette å beskjære fikentreet og andre planter i frukthagen.

• Det er alltid nødvendig å foreta beiteklipp og unngå å klippe grener som etterlater lange stubber: på stubbene kan det være knopper som da spire med en uønsket vegetativ gjenvekst.
• Unngå trimming, foretrekk alltid kutt av hele grener, velg nøye hvilke som skal fjernes og hvilke som skal forlates.
• Kuttene må være rene og ikkesvekket for ikke å skade greinen, og må være tilbøyelig for å hindre vannstagnasjon over kuttet.
• Beskjæringsverktøy, alt fra enkle sakser for å kutte tynne greiner, til sager og greinkuttere, skal være av god kvalitet og må være godt vedlikeholdt, skarp og ren, eventuelt desinfiseres med en viss regelmessighet

fikenved har ingen stor verdi som vedfyring, fordi den er mør og genererer få kalorier når det gjelder forbrenning, og også i noen tilfeller gir det mye røyk å brenne det i peisen. Alternativt kan det biokvernes og deretter legge alt dette strimlede materialet i komposten.

Når skal man beskjære fikentreet

Den ideelle tiden for vinterbeskjæringen av fikentreet er slutten av vinteren , etter frostperioden, men også på andre tider av året, er det nyttig å gripe inn ved enkelte operasjoner.

Hvis du for eksempel vil fjerne sugene med sikte på å gjenbruke dem til stiklinger , den mest passende tiden er september-oktober, og gitt fikentreets høye pollenbærende evne, er det å ta stiklinger en utmerket måte å raskt forplante det på. Om sommeren kan du gjøre "scacchiatura", dvs. fjerning av overflødige skudd i konkurranse med de du har tenkt å la vokse.

Podningen av fikentreet

Fikentreet er en plant den briarenkelt ved å skjære, av denne grunn blir det generelt ikke podet, men man velger å kopiere det ved å la en gren slå rot, eller ved å utnytte rotsugere.

Men hvis du ønsker å endre sorten er det verdt å pode , som forklart i detalj i veiledningen om hvordan man poder fiken.

Artikkel av Sara Petrucci