Cibuľa je veľmi jednoduchý druh na pestovanie, ktorý by nemal chýbať v žiadnej domácej zeleninovej záhrade. Jej nezameniteľná chuť v kombinácii s tým, že ide o zeleninu z našej vlastnej záhrady, robí pestovanie prospešným. Je to dvojročná bylina ( allium cepa ), ktorého cibuľu zbierame a ktorý je príbuzný cesnaku, póru, šalotke a pažítke.

Zvyčajne sme kvôli pohodliu a rýchlosti zvyknutí sadiť cibuľové cibule priamo, ale aj pestovanie zo semien je jednoduchá na správu a umožňuje nám použiť semená z rastlín z predchádzajúceho roka, zachovanie odrody cibule, ktorú máme najradšej, z roka na rok. .

Ukladanie semien zeleniny je dobrý postup, ktorý predstavuje ďalší krok k sebestačnosti, aby ste nemuseli každý rok kupovať semená, sadenice alebo cibuľky. ako prebieha kvitnutie cibule a následný zber semien aby sme získali semená pre zeleninovú záhradu na nasledujúci rok.

Obsah

Kvitnúce cibule

Cibuľové semená nie je ťažké získať. Treba však pamätať na to, že cibuľa je dvojročná rastlina, takže raz za dva roky vyprodukuje semená.

Cibuľa ako zelenina sa zberá v tom istom roku ako výsev; ak chceme namiesto toho získať semená, musíme upustenie od zberu cibule Preto odporúčam pestovať niekoľko ďalších cibúľ, aby ste mohli nechať niektoré rastliny kvitnúť.

Počas prvého roka života rastliny cibuľová cibuľa napučí a vytvorí klasickú cibuľu. Tá, ponechaná v pôde, bude slúžiť ako "zásobáreň energie" pre kvitnutie na jar nasledujúceho roka. Spoznáte to podľa toho, že špička cibuľovej stonky namiesto nitkovitého a špicatého tvaru tvorí "guľa" a druh "chumáča .

Skoré kvitnutie

Niekedy cibuľa vyrastie na semená skoro Ide o reakciu rastliny, ktorá, keď vycíti, že je v nebezpečenstve, urýchli reprodukčnú fázu. Tým sa zničí úroda, preto by sa tomu malo zabrániť.

Aj z hľadiska osiva je lepšie neberte semená z ranných kvetov uprednostňuje správne vytvorené kvety, ktorým rastlina dokázala prideliť správne zdroje.

Kedy si vziať semená

Počas fázy sušenia kvet mení svoj vzhľad: stráca svoju počiatočnú turgickosť a živosť, ustupuje teplejším tónom kvetu. Jednotlivé alveoly začínajú vysychať, stonka sa vo vnútri vyprázdňuje.

Semená cibule sú pripravené na zber, keď je kvet úplne suchý a má hnedú farbu. Stonka bude vnútri dutá a bude mať belavé, krémové sfarbenie. To znamená, že kvet je takmer úplne suchý a pripravený.

Jednotlivé pľúcne mechúriky sa otvoria a umožnia nahliadnuť do cibuľového semienka: je to čierne zrno dlhé 1-2 mm .

V priemere, jeden kvet cibule môže obsahovať 50 až 100 semien Je teda jasné, že pomer kvetov a semien je veľmi vysoký (z jednej vysadenej cibule môžete získať až 100 cibúľ!).

Ak vyberiete celú rastlinu cibule vrátane cibule, zistíte, že je úplne "vysušená". Na dotyk bude kašovitá a dutá, pretože slúžila rastline ako "palivo", aby cibuľa vykvitla, a tým aj vysemenila. Preto si musíme vybrať, či budeme pestovať rastlinu pre cibuľu alebo pre semeno, pretože nemôžeme získať oboje.

Ako zbierať semená

Na zber semien cibule je potrebné odrezať kvet. nožnicami, pričom sa ponechá niekoľko centimetrov stonky, aby sa uľahčilo pretrepávanie pri zbere semien.

Musíte si zaobstarať papierové vrecúško alebo aspoň nádobu, do ktorej semená vhodíte, a potom silno potriasť kvetom Ak je dostatočne suchý, semená vypadnú samé. V prípade tvrdohlavejších semien môžeme kvet trieť medzi rukami. Zvyšný "prach", ktorý tvoria rozdrvené časti alveol, môžeme jemne odfúknuť, semená zostanú.

Prípadne môžeme Sito obsah vrecka s dostatočne veľkými okami.

Skladovanie osiva

Semená cibule vydržia dobre jednu alebo dve sezóny, potom sa znižuje klíčivosť a hrozí, že sa príliš staré semená nezrodia. Platia bežné pravidlá ochrany Semená by sa mali uložiť do sklenenej alebo plechovej nádoby a skladovať na chladnom a suchom mieste v tme.

Možné krížové opelenie

Pri výsadbe cibule na semená je potrebné mať na pamäti, že rastliny rôznych odrôd sa navzájom opeľujú To znamená, že semená môžu dať rôzne rastliny.

Ak pestujeme cibuľu na konzumáciu, nie je to problém. Na druhej strane, ak chceme tú istú odrodu znovu vypestovať zo semien, je potrebné podniknúť príslušné kroky, aby zabrániť krížovému opeleniu Pri presádzaní "materskej cibule" (pri ubúdajúcom mesiaci, ak chcete dodržať tradíciu) je potrebné dbať na to, aby sa presádzanie uskutočnilo v riadkoch vzdialených od seba aspoň 50 cm, v dobre obrábanej a hnojenej pôde, v chránenom prostredí alebo na otvorenom poli, ale vždy v izolácii od ostatných cibuľových plodín (aspoň 500 metrov), aby sa zabránilo vzájomnému opeleniu, a tým znečisteniu biotypu.Profesionálni konzervátori semien vytvárajú boxy, v ktorých sú izolované rastliny cibule jednej odrody a umiestňujú do nich opeľujúci hmyz.

Článok a fotografie Simone Girolimetto