rosmarina ( Rosmarinus officinalis ) është një bimë aromatike shumëvjeçare e familjes Lamiaceae, ajo zhvillohet në formën e një shkurre dhe rritet spontanisht në rajonet e Mesdheut, edhe nëse arrin të përshtatet mirë në temperatura të ndryshme.

Ka rrënjë të forta dhe të thella, të aftë të ankorohen edhe në tokë të pjerrët, nuk kërkon mirëmbajtje të veçantë dhe, falë cilësive të tij rezistente, është mjaft e thjeshtë për t'u rritur. edhe në vazo.

Nëse mbillen në tokë ose në vazo të mëdha, ka lloje rozmarine që mund të arrijnë lartësinë më shumë se dy metra, të përshtatshme për të krijuar një gardh mbrojtës ose një gardh dekorativ dhe aromatik. Në përgjithësi, megjithatë në ballkon njeriu kënaqet me një një fidan të vogël aromatik , i aftë për të kënaqur nevojat e familjes.

Prania e pak rozmarinës është i domosdoshëm për dashamirët e ushqimit të mirë, të cilët duke e mbjellë në vazo mund ta kenë gjithmonë në dispozicion , për të shijuar pjatat me aromën karakteristike të degëve të tij. Nuk është e vështirë të rritet kjo shkurre shumëvjeçare në një enë, ne kemi folur tashmë se si rritet rozmarina, tani le të përqendrohemi në kultivimin e ballkonit .

Indeksi i përmbajtjes

Zgjidhni vendndodhjen dhe tenxheren e duhur

Rozmarina përshtatet shumë mirë si me klimën ashtu edhe me madhësinë e tenxhere, por le të shohim se cilat janë kushtet ideale për rritjen e saj.

Klima ideale dhe ekspozimi

Rozmarina është një bimë e qëndrueshme dhe, megjithëse zhvillohet kryesisht në një mikroklimë mesdhetare, e karakterizuar nga temperatura të buta, ajo arrin të përshtatet shumë lehtë me çdo situatë klimatike.

Megjithatë, mund të mos durojë të ftohtin intensiv për një kohë të gjatë : për ta rritur atë në vazo në rajone ku temperaturat janë të ashpra, këshillohet që bimët të vendosen në një zonë të ekspozuar ndaj diellit dhe strehuar nga era, për shembull një mur. Në rast të ngricave të dimrit, mund të këshillohet të sillni enët e rozmarinës brenda ose t'i mbuloni bimët me një fletë pëlhure jo të endura.

Ekspozimi ideal për bimët e rozmarinës është diell .

Zgjedhja e tenxhere dhe dheut

Për të rritur rozmarinë në ballkon mund të zgjedhim një enë të çdo madhësie , duke përjashtuar ato që janë shumë të vogla. Madhësia e tenxhere padyshim ndikon në matjet që bima mund të arrijë më pas ndërsa rritet: duke kufizuar sistemin rrënjor, e njëjta gjë reflektohet në pjesën ajrore. Enë ideale është një vazo terrakote me diametër rreth tridhjetë centimetra.

Kjo aromatike nuk ka nevojë përtokë e veçantë dhe rritet pa probleme në një tokë universale për bimë të gjelbra dhe me lule, por është shumë e rëndësishme të garantohet kullimi i duhur : këshillohet që toka të përzihet me rërë për ta bërë më të butë dhe më të butë dhe më uniforme. Shtimi i pak kompostos së pjekur mund të përfundojë, duke formuar një tepricë të lëndëve ushqyese.

Fillimi i kultivimit të rozmarinës

Kultivimi fillon me një farë, një degëz ose një fidan gati.

10> Përgatitja e tenxheres dhe mbjellja

Për të vazhduar me kultivimin e rozmarinës në vazo, duhet të kemi fara ose mund ta shumojmë për prerje . Për ata që nuk kanë shumë kohë, gjithmonë mund të blini fidanë të gatshëm në fidanishte .

Së pari, le të zgjedhim se çfarë lloj rozmarine të vendosim në ballkonin tonë. Ka disa varietete rozmarine , midis tyre mund të identifikojmë ato në të cilat një shkurre ka një zakon ngrerë dhe rozmarina në sexhde , e cila së pari zhvillohet në horizontale ndërsa degët ngrihen me radhë lart. Në natyrë, varietetet e sexhdes janë më të zakonshmet dhe në përgjithësi janë ato që janë më të përshtatshmet për kultivim në vazo.

Stina e mbjelljes është pranverë , megjithatë këshillohet që të shmangen ditët me shi. dhe prisni që moti të stabilizohet. Së pariçfarë duhet të mbushim tenxheren me dhe, e cila duhet të lihet e butë dhe pa arritur buzë. Për të lehtësuar kullimin, është e rëndësishme të vendosni një shtresë gurësh të vegjël në fund .

Në këtë pikë mund të spërkatni një majë fara të cilësinë e dëshiruar të rozmarinës dhe mbulojini me një shtresë tjetër të lehtë dheu, duke i ujitur pak dhe duke e mbajtur tenxheren në një vend të ngrohtë dhe të thatë. Pas rreth pesëmbëdhjetë ditësh do të shfaqen lastarët e parë , padyshim që jo të gjithë do të zhvillohen plotësisht, prandaj në javët e para duhet të kryhen një sërë rrallimesh deri sa të shfaqen vetëm fidanët më rezistent dhe më të zhvilluar mirë. mbetet .

Transplantimi i rozmarinës në vazo

Nëse në vend të mbjelljes zgjedhim transplantin të një bime të blerë ose të shumëzuar duke rrënjosur një prerje, mund ta bëjmë në periudha të ndryshme të vitit , por është më mirë të shmangni ato tepër të nxehta dhe dimrin me ngricat e tij. Muaji Mars mund të jetë një moment i favorshëm.

Operacionet e kultivimit në ballkon

Menaxhimi i rozmarinës në tenxhere nuk është i vështirë, vetëm mos harroni të ujitni periodikisht.

Ujitja në vazo

Për sa i përket ujitjes , duke qenë një bimë tipike e makive mesdhetare, do të kërkonte një furnizim të kufizuar me ujë,kur rritet në arë, pothuajse nuk laget kurrë, vetëm në javët e para të zhvillimit të sythave dhe në verërat më të thata.

Megjithatë, si çdo kulturë tjetër ballkoni , edhe vazot e rozmarinës duhet të ujiten. rregullisht , duke i kushtuar gjithmonë kujdes maksimal që të mos ketë ngecje uji, pasi mund të shkaktojë kalbje të rrënjëve.

Krasitja e rozmarinës

Rozmarina nuk ka nevojë të veçantë. kujdesi ose ndërhyrjet specifike të krasitjes. Mjafton të hiqni degët e thata ose të dëmtuara dhe, nëse është e nevojshme, të shkurtoni lehtë bimën për të rregulluar pamjen e saj estetike. Në përgjithësi, një bimë ballkoni e mbajtur në një tenxhere ka tendencë të mos zhvillohet shumë, kështu që nuk do të jetë e nevojshme të ndërhyhet për ta mbajtur atë.

Mund të hyjmë më në detaje mbi temën e krasitjes së rozmarinës në artikullin e dedikuar. .

Parazitët dhe patologjitë

Rozmarina është një shkurre mjaft e fortë dhe nuk i nënshtrohet patologjive të veçanta, rreziku i vetëm është ai i kalbjes së rrënjëve i shkaktuar nga formimi i stagnimit. ujë: për të shmangur këtë problem rekomandohet që gjithmonë të kontrolloni që toka të jetë e drenazhuar mirë. Në kultivimin në vazo, ky lloj kalbëzimi mund të ndodhë shpesh dhe pothuajse gjithmonë varet nga ujitja e tepërt.

Bima rrallë tërheq parazitët e zakonshëm , aq më pak në ballkonsesa në kopsht. Ka insekte për të cilat rozmarina është madje repelente, ndërsa është shumë e mirëpritur për bletët dhe insektet e tjera pjalmuese. Rrallëherë mund të jetë pre e insekteve të vogla si Eupteryx decemnotata ose Chrysomela americana, megjithatë këto nuk janë specie shumë të zakonshme të cilat mund të hiqen duke përdorur vaj Neem , një pesticid natyral i nxjerrë nga një lashtë. pemë me origjinë birmaneze.

Vjelja dhe ruajtja e rozmarinës

Për ata që përdorin rozmarinë në kuzhinë, rritja e saj në tenxhere lejon ta kenë gjithmonë atë disponohet ne dritare ose ne ballkonin e shtepise . Është e rëndësishme që bima të pritet vetëm kur është e nevojshme, për të përfituar nga e gjithë aroma.

Kur shkojmë në korrje i kushtojmë vëmendje të mos e dëmtojmë bimën , duke zgjedhur majën e një të degëve më të larta dhe më të forta dhe më pas lëreni të thahet në hije. Mund të përdoret për rreth dy javë ose të thahet për të zgjatur më shumë.

Rozmarina nuk është vetëm një aromë e shkëlqyer për kuzhinën, por gjithashtu ka veti balsamike dhe antiseptike dhe përdoret në mjekësi homeopatike.

Artikulli nga Elisa Mino