A menudo oímos hablar de la posibilidad de utilizar posos de café como abono natural para el huerto, a veces esta sustancia se presenta como un abono milagroso gratuito que se distribuye inmediatamente en las plantas.

En realidad, sería mejor no echar esta sustancia directamente en la tierra del jardín: los posos de café tienen excelentes propiedades y contienen sustancias útiles, pero hay que compostarlos antes de utilizarlos como abono.

El café ya usado, ya sea de la cafetera moka o de una cafetera, es un residuo que acabaría en la basura y, por tanto, está disponible de forma gratuita, por lo que utilizarlo es un acierto: es un reciclaje que combina ahorro económico y ecología. Sin embargo, hay que hacerlo de la forma correcta, evitando soluciones fáciles pero poco rigurosas.

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Las propiedades de los posos del café

Los posos de café son indudablemente ricos en sustancias útiles para el jardín, en particular contienen los nutrientes esenciales para el crecimiento de las plantas: tienen un contenido muy elevado de nitrógeno y una buena concentración de fósforo e potasio También contiene magnesio y varios minerales.

Sería una pena tirarlo y lo correcto es valorizarlo, siempre que lo hagamos de la forma correcta, es decir, depositándolo con otras sustancias orgánicas en el montón de compost o en el cubo de compostaje.

No es un buen abono directamente

Hay muchos artículos en la red que abogan por el uso de los posos del café como abono para el jardín o para las plantas de maceta. La mayoría de ellos están redactados de forma chapucera, para ganar unos cuantos shares en las redes sociales. El punto de partida es siempre el mismo: la presencia de nitrógeno y otras sustancias útiles. Sin embargo, las cáscaras de frutas y verduras también son potencialmentefértiles y contienen nutrientes, pero para utilizarlos hay que compostar En el caso de los posos de café ocurre lo mismo, no son un elemento adecuado para la fertilización orgánica de jardines.

Los posos de café tal como se extraen de la moka son una cuestión que puede provocar fácilmente la aparición de moho No debemos olvidar que el café usado también se utiliza como sustrato para el cultivo de hongos. Como los granos de café están finamente molidos, puede que se degraden adecuadamente y su presencia no sea perjudicial, pero es un riesgo extra que podemos evitar fácilmente.

En segundo lugar, estamos hablando de un sustancia acidificante Aunque para las plantas acidófilas esto puede ser óptimo para la mayoría de los cultivos hortícolas, conviene tener cuidado de no excederse.

Útil en el compostaje

Los posos de café son muy beneficiosos cuando se añaden al montón de compost: debido a su correcta descomposición, todas las sustancias útiles mencionadas anteriormente se ponen a disposición de las plantas de forma sana y fácilmente asimilable.

Por supuesto, en el compostaje, el café no tiene por qué estar solo: se mezcla con otras sustancias vegetales derivadas de los residuos de cocina y jardín. De este modo, el ácido de los posos de café suele contrarrestarse con la presencia de otras sustancias de naturaleza alcalina, por ejemplo cenizas, y deja de ser un problema.

Posos de café contra los caracoles

Los posos de café también son buenos para ahuyentar a las babosas del huerto, por lo que mucha gente los esparce por el suelo en franjas alrededor de los arriates cultivados. La barrera que crea el café es la misma que la que crea cualquier sustancia polvorienta: el polvo se adhiere a los tejidos blandos de los gasterópodos, incomodándolos. Las cenizas también se utilizan a menudo del mismo modo.

Sin embargo, esta forma de defensa es muy improvisada: basta un chaparrón o un exceso de humedad para anular su efecto y dejar que las babosas entren en el huerto sin ser molestadas. Por eso recomiendo evaluar métodos mejores, como las trampas de cerveza.