বিষয়বস্তুৰ তালিকা
মাখন আৰু ঋষিৰ বিলাহী হৈছে এটা চাইড ডিচ যিটো বনাবলৈ অতি সহজ টেঙা আৰু সুক্ষ্ম মাংস আৰু মাছ ভিত্তিক দ্বিতীয় খাদ্য দুয়োটাৰে লগত আদৰ্শ।
মিঠা সোৱাদ আৰু ভুলহীন সতেজ ঋষিৰ গোন্ধে বিলাহী মাখন আৰু ঋষিক এক সুক্ষ্ম আৰু একে সময়তে অতি সোৱাদযুক্ত খাদ্য কৰি তোলে, আপোনাৰ বাৰীত উৎপাদিত বিলাহী টেবুললৈ অনাৰ বাবে একেবাৰে উপযুক্ত।
এই ৰেচিপি প্ৰস্তুত কৰিবলৈ আপুনি অতি কম উপাদানৰ প্ৰয়োজন আৰু আপুনি ইয়াক অন্য বনৌষধি যোগ কৰি বা কিছুমান সৰু আৰু সুস্বাদু ভিন্নতাৰে কাষ্টমাইজ কৰিব পাৰে, আমি তলত পৰামৰ্শ দিয়াৰ দৰে।
প্ৰস্তুতিৰ সময়: 20 মিনিট
৪ জনৰ বাবে উপকৰণ:
See_also: কবি গছত আক্ৰমণ কৰা পোক-পৰুৱা আৰু কীট-পতংগ- ৮০০ গ্ৰাম বিলাহী
- ৩০ গ্ৰাম মাখন
- ৮ টা সতেজ ঋষিৰ পাত
- স্বাদ অনুসৰি নিমখ
- স্বাদ অনুসৰি ক'লা জলকীয়া
মৌসুমতা : গোটেই বছৰ
ব্যঞ্জন : নিৰামিষ পক্ষ dish
মাখনত সিজোৱা বিলাহীৰ চাইড ডিচ কেনেকৈ প্ৰস্তুত কৰিব
এই ৰেচিপিটো বনাবলৈ আৰম্ভ কৰক গাজৰ ধুই খোলা উলিয়াই (যদি আছে আপুনি খোলাটোও জৈৱিক কৰি ৰাখিব পাৰে, মাত্ৰ ভালদৰে ধুই লওক)। জৈৱিকভাৱে বিলাহী কেনেকৈ খেতি কৰিব লাগে জানিবলৈ আপুনি স্পষ্টভাৱে বিষয়টোৰ ওপৰত Orto Da Coltivare গাইডৰ পৰামৰ্শ ল'ব পাৰে।
See_also: ছিনাৰ্জিষ্টিক বাগিচা - মেৰিনা ফেৰাৰাৰ দ্বাৰা কিতাপৰ পৰ্যালোচনাপ্ৰায় ৩-৪ মিলিমিটাৰ ডাঠকৈ কাটি আঁতৰাই ৰাখক।<৩>
কেৰাহীত মাখন গলি তাৰ পিছত গাজৰ দি উচ্চ জুইত ৫-৬ মিনিট ব্ৰাউন কৰি লওকজীয়াই থাকিব।
জুই কমাই মিহিকৈ কটা ঋষিৰ পাত দিব ।
নিমখ দি চেটেল কৰি আৰু 7-8 মিনিট বা যিকোনো ক্ষেত্ৰতে আকাংক্ষিত স্থান পোৱালৈকে ৰান্ধিব
ক'লা জলকীয়া উদাৰভাৱে ছটিয়াই শেষ কৰক আৰু এই চাইড ডিচটো প্ৰস্তুত কৰাটো যিমানেই ভাল সিমানেই ভালকৈ পৰিবেশন কৰক।
গাজৰৰ ৰেচিপিৰ ভিন্নতা , মাখন আৰু ঋষি
আপুনি মাখন আৰু ঋষিৰ বিলাহীক আৰু অধিক বিশেষ আৰু সুস্বাদু কৰিবলৈ অন্য সহজ উপাদান যোগ কৰি সহজেই ব্যক্তিগতকৰণ কৰিব পাৰে:
- আদা বা নেমু . আৰু অধিক সুগন্ধিযুক্ত চাইড ডিচ পাবলৈ কিমা আদাৰ টুকুৰা বা নেমুৰ ৰস দি চাওক।
- পদিনা। গাজৰক অধিক বিশেষ আৰু নিৰ্ণায়ক সুগন্ধি দিবলৈ কটা সতেজ পদিনা কেইটামান পাত দিব পাৰে।
গাজৰৰ উপৰিও মাখন আৰু ঋষিৰ চাইড ডিচ আন শাক-পাচলিৰ বাবেও উপযোগী , যেনে এটা ৰেচিপি অতি মিল আছে মাখন আৰু ঋষিৰ সৈতে কুমলীয়া, মিঠা সোৱাদৰ আন এটা কমলা ৰঙৰ শাক, যিটো এইদৰে ৰন্ধা অতি সফল হয়।
ফেবিঅ' আৰু ক্লাউডিয়াৰ ৰেচিপি (প্লেটত ঋতু)
অৰ্টো ডা কলটিভাৰৰ শাক-পাচলিৰ সৈতে সকলো ৰেচিপি পঢ়ক।