সুচিপত্র
মাখন এবং ঋষি গাজর হল একটি সাইড ডিশ যা তৈরি করা খুবই সহজ সুস্বাদু এবং উপাদেয় মাংস এবং মাছ ভিত্তিক দ্বিতীয় কোর্সের সাথে আদর্শ।
মিষ্টি স্বাদ এবং দ্ব্যর্থহীন তাজা ঋষির ঘ্রাণ গাজর মাখন এবং ঋষিকে একটি উপাদেয় এবং একই সাথে খুব সুস্বাদু খাবারে পরিণত করে, যা আপনার বাগানে জন্মানো গাজর টেবিলে আনার জন্য উপযুক্ত৷
এই রেসিপিটি তৈরি করতে আপনার খুব কম উপাদানের প্রয়োজন এবং আপনি অন্যান্য ভেষজ যোগ করে বা কিছু ছোট এবং সুস্বাদু পরিবর্তনের মাধ্যমে এটি কাস্টমাইজ করতে পারেন, যেমন আমরা নীচের পরামর্শ দিচ্ছি।
প্রস্তুতির সময়: 20 মিনিট
<0 4 জনের জন্য উপকরণ:- 800 গ্রাম গাজর
- 30 গ্রাম মাখন
- 8টি তাজা ঋষি পাতা
- স্বাদমতো লবণ
- কালো মরিচ স্বাদমতো
মৌসুমি : সারা বছর
থালা : নিরামিষ থালা
কিভাবে মাখনে রান্না করা গাজরের সাইড ডিশ তৈরি করবেন
এই রেসিপিটি তৈরি করতে, গাজর ধুয়ে খোসা ছাড়িয়ে (যদি হয়) জৈব আপনি খোসা রাখতে পারেন, শুধু ভাল করে ধুয়ে)। গাজর কিভাবে জৈবিকভাবে বাড়ানো যায় তা জানতে, আপনি স্পষ্টতই এই বিষয়ে Orto Da Coltiware গাইডের সাথে পরামর্শ করতে পারেন।
এগুলিকে প্রায় 3-4 মিমি পুরু টুকরো টুকরো করে কেটে নিন এবং আলাদা করে রাখুন৷<3
আরো দেখুন: ফেব্রুয়ারী বীজতলা: 5টি ভুল করা উচিত নয়একটি প্যানে, মাখন তারপর গাজর যোগ করুন এবং একটি উচ্চ আঁচে 5-6 মিনিটের জন্য বাদামী করুনজীবন্ত।
আঁচ কমিয়ে দিন এবং সূক্ষ্মভাবে কাটা ঋষি পাতা যোগ করুন ।
আরো দেখুন: বৃষ্টির জল: বাগানের জন্য একটি মূল্যবান সম্পদলবণ দিয়ে স্থির করুন এবং আরও 7-8 মিনিট রান্না করুন বা যে কোনও ক্ষেত্রে পছন্দসই না হওয়া পর্যন্ত পরিশ্রমের মাত্রা।
একটি উদারভাবে কালো মরিচ ছিটিয়ে শেষ করুন এবং এই সাইড ডিশটি পরিবেশন করুন যতটা এটি তৈরি করা সহজ।
গাজরের রেসিপিতে ভিন্নতা , মাখন এবং ঋষি
আপনি সহজেই মাখন এবং ঋষি গাজরকে আরও বেশি বিশেষ এবং সুস্বাদু করতে অন্যান্য সাধারণ উপাদান যোগ করে ব্যক্তিগতকৃত করতে পারেন:
- আদা বা লেবু আরও সুগন্ধি সাইড ডিশ পেতে এক টুকরো আদা বা লেবুর খোসা যোগ করার চেষ্টা করুন।
- পুদিনা। গাজরকে আরও নির্দিষ্ট এবং নির্ণায়ক সুগন্ধ দিতে আপনি কাটা তাজা পুদিনার কয়েকটি পাতা যোগ করতে পারেন।
গাজর ছাড়াও, মাখন এবং সেজ সাইড ডিশ অন্যান্য সবজির জন্যও উপযুক্ত। , যেমন একটি রেসিপি হল মাখন এবং ঋষির সাথে কুমড়ার মতো, আরেকটি কমলা রঙের একটি মিষ্টি স্বাদের সবজি, যেটি এইভাবে রান্না করা খুবই সফল৷
ফ্যাবিও এবং ক্লডিয়ার রেসিপি (প্লেটে সিজন)
ওরতো দা কোল্টিভারের সবজি সহ সব রেসিপি পড়ুন।