Sariq va adaçayı sabzi juda oson tayyorlanishi mumkin bo'lgan garnitür ham sho'r, ham nozik go'sht va baliqdan tayyorlangan ikkinchi taomlarga hamrohlik qilish uchun ideal.

Shirin ta'mi va shubhasiz. yangi adaçayı hidi sabzi sariyog 'va adaçayı nozik va ayni paytda juda mazali taomga aylantiradi, bu sizning bog'ingizda o'stirilgan sabzini dasturxonga olib kelish uchun juda mos keladi.

Ushbu retseptni tayyorlash uchun sizga juda kam ingredient kerak bo'ladi. va siz uni boshqa o'tlarni qo'shib yoki quyida taklif qilganimizdek kichik va mazali o'zgarishlar bilan sozlashingiz mumkin.

Tayyorlash vaqti: 20 daqiqa

4 kishi uchun masalliqlar:

• 800 gramm sabzi
• 30 gramm sariyog '
• 8 yangi adaçayı barglari
• tatib ko'rish uchun tuz
• ta'mga qarab qora qalampir

Mavsumiylik : yil bo'yi

Taom : vegetarian tomoni idish

Sariqda pishirilgan sabzi garniturasini qanday tayyorlash mumkin

Ushbu retseptni tayyorlash uchun sabzini yuvish va qobig'ini tozalashdan boshlang (agar ular bo'lsa). organik siz po'stlog'ini ham saqlab qo'yishingiz mumkin, faqat ularni yaxshilab yuvib tashlang ). Sabzini qanday qilib organik tarzda etishtirishni bilish uchun siz ushbu mavzu bo'yicha Orto Da Coltivare qo'llanmasiga murojaat qilishingiz mumkin.

Ularni taxminan 3-4 mm qalinlikdagi bo'laklarga kesib oling va ularni chetga surib qo'ying.

Tovoqda sariyog'ni eritib, so'ng sabzi qo'shing va kuchli olovda 5-6 daqiqa qovuring.tirik.

Olovni pasaytiring va mayda tug'ralgan adaçayı barglarini qo'shing .

Tuz bilan to'ldiring va yana 7-8 daqiqa yoki har qanday holatda kerakli darajaga yetguncha pishiring. pishganlik darajasi.

Ko'p miqdorda qora murch sepib tugating va bu garniturani tayyorlash juda oson bo'lganidek xizmat qiling.

Sabzi retseptining o'zgarishi. , sariyog 'va adaçayı

Sariyog' va adaçayı sabzini yanada o'ziga xos va mazali qilish uchun boshqa oddiy ingredientlarni qo'shib, ularni osongina shaxsiylashtirishingiz mumkin:

• Zanjabil yoki limon . Yana xushbo'yroq garnituraga ega bo'lish uchun maydalangan zanjabil yoki limon qobig'ini qo'shib ko'ring.
• Yalpiz. Savzi yanada o'ziga xos va hal qiluvchi hid berish uchun siz bir nechta mayda tug'ralgan yangi yalpiz barglarini qo'shishingiz mumkin.

Sabzidan tashqari, sariyog 'va adaçayı garnitür boshqa sabzavotlar uchun ham mos keladi. , masalan, sariyog 'va adaçayı qo'shilgan qovoqning retsepti juda o'xshash, shirin ta'mga ega bo'lgan yana bir to'q sariq rangli sabzavot, bu usulda juda muvaffaqiyatli pishiriladi.

Fabio va Klaudiya retsepti. (Plastinkadagi fasllar)

Orto Da Coltivare'dan sabzavotlar bilan barcha retseptlarni o'qing.