مەزمۇن جەدۋىلى
سېرىق ماي ۋە سەۋزە سەۋزىسى بىر خىل قوشۇمچە تاماق بولۇپ ، ھەم مەززىلىك ھەم نازۇك گۆش ۋە بېلىقلارنى ئاساس قىلغان ئىككىنچى دەرسكە ھەمراھ بولالايدۇ.
تاتلىق تەم ۋە خاتا. يېڭى دانىشمەننىڭ پۇرىقى سەۋزە مېيى ۋە چىلاننى نازۇك ۋە شۇنىڭ بىلەن بىر ۋاقىتتا ناھايىتى تەملىك تاماق قىلىپ بېرىدۇ ، بېغىڭىزدا ئۆستۈرۈلگەن سەۋزىنى ئۈستەلگە ئەكىرىشكە تولىمۇ ماس كېلىدۇ. ھەمدە تۆۋەندە تەۋسىيە قىلغىنىمىزدەك باشقا ئۆسۈملۈكلەرنى قوشۇش ياكى بەزى كىچىك ۋە مەززىلىك ئۆزگىرىشلەر ئارقىلىق ئۇنى خاسلاشتۇرالايسىز.
تەييارلىق ۋاقتى: 20 مىنۇت
قاراڭ: ساپال كۆكتات باغچىسى: ئايۋاندا نېمىلەرنى ئۆستۈرۈش كېرەك4 ئادەمنىڭ تەركىبى:
- 800 گرام سەۋزە
- 30 گرام ماي
- 8 يېڭى دانىشمەن يوپۇرمىقى تۇز تەمىنى تېتىش
- قارامۇچ تەمىنى تېتىش
پەسىللىك : يىل بويى
قاچا
قاراڭ: چىلان: دەرەخ تىكىش ۋە چىلان يېتىشتۈرۈش ئۇسۇلىمايدا پىشۇرۇلغان سەۋزەنىڭ قوشۇمچە تامىقىنى قانداق تەييارلاش
بۇ رېتسېپنى ياساش ئۈچۈن ، سەۋزىنى يۇيۇپ ، پوستىنى سويۇشتىن باشلاڭ (ئەگەر شۇنداق بولسا) ئورگانىك سىزمۇ پوستىنى ساقلىسىڭىز بولىدۇ ، ياخشى يۇيسىڭىزلا بولىدۇ). سەۋزىنى قانداق قىلىپ ئورگانىك ئۆستۈرۈشنى بىلىش ئۈچۈن ، ئېنىقلا بۇ توغرىلىق Orto Da Coltivare قوللانمىسىدىن مەسلىھەت سورىسىڭىز بولىدۇ. 3>
قازاندا ، سېرىق ماينى ئېرىتىپ ئاندىن سەۋزە نى قوشۇپ ، يۇقىرى ئوتتا 5-6 مىنۇت قوڭۇرغا قويۇڭتىرىك. سەۋرچانلىق دەرىجىسى. ، سېرىق ماي ۋە دانىشمەن
باشقا ئاددىي تەركىبلەرنى قوشۇپ سېرىق ماي ۋە چىلان سەۋزىنى ئاسانلا خاسلاشتۇرالايسىز ، ئۇلارنى تېخىمۇ ئالاھىدە ۋە مەززىلىك قىلالايسىز:
- زەنجىۋىل ياكى لىمون . تېخىمۇ خۇشپۇراق يان تاماققا ئېرىشىش ئۈچۈن بىر پارچە ئۇششاق زەنجىۋىل ياكى لىموننىڭ پوستىنى قوشۇپ سىناپ بېقىڭ.
- يالپۇز. سەۋزەگە تېخىمۇ ئالاھىدە ۋە ھەل قىلغۇچ پۇراق بېرىش ئۈچۈن ، توغرالغان يېڭى يالپۇزدىن بىر نەچچە يوپۇرماق قوشسىڭىز بولىدۇ. مەسىلەن ، بىر خىل رېتسېپقا ئوخشاش كاۋىنىڭ سېرىق ماي ۋە چىلان بار ، تاتلىق تەمدىكى يەنە بىر ئاپېلسىن رەڭلىك كۆكتات ، بۇ ئۇسۇلدا پىشۇرۇلغان ناھايىتى مۇۋەپپەقىيەتلىك.
فابىئو ۋە كلاۋدىيانىڭ رېتسىپى (تەخسە ئۈستىدىكى پەسىللەر)