Боб з'яўляецца адным з самых важных бабовых раслін у садзе, родам з Перу. Яно ў асноўным дзеліцца на дзве групы: тыя, чые насенне ядуць, ачысціўшы яго (сапраўдныя бабы), і тыя, у якіх ядуць цалкам насенне і струк (так званыя зялёныя бабы).

Вырошчванне фасолі і стручковай фасолі вельмі падобнае, гэта бабовыя расліны аднаго віду. Ніжэй мы бачым фасолю, аднак мы разбярэмся асобна з вырошчваннем зялёнай фасолі mangiatutto.

Гэта агароднінны від, які вырошчваецца без асаблівых цяжкасцей і вельмі важны пасеяць фасолю ў полі, каб узбагаціць глебу азотам , мы можам выбраць карлікавую або павойную фасолю.

Змест

Расліна фасолі

Расліна фасолі ( Phaseolus vulgaris ) з'яўляецца часткай сямейства Fabaceae, больш вядомага як бабовыя, як і нут, бабы і гарох. Гэтыя расліны вядомыя сваёй здольнасцю фіксаваць азот у глебе, дзякуючы бактэрыям, якія жывуць у сімбіёзе з каранёвай сістэмай. Гэты запас азоту , які гэтая культура дае глебе, робіць яе асабліва каштоўнай для падтрымання багатасці і ўрадлівасці агарода.

У залежнасці ад гатунку фасолю можа быць карлікавай або плетистой , што змяняе некаторыя характарыстыкі яго садовага вырошчвання, напрыклад, шостыкрэмава-белая скурка, якая пазначае месца, дзе насенне прымацоўваецца да стручка. Насенне дробнае.

Артыкул Матэа Чэрэда

Карлікавы гатунак больш ранні, таму прыдатны для хуткага севазвароту. Па гэтай прычыне яго часта аддаюць перавагу ў сямейным садзе, дзе карысна мець магчымасць хутка вызваліць месца. Аднак бабы больш ураджайныя, гэта можа апраўдаць больш доўгае чаканне.

Бабы спажываюцца шляхам ужывання ў ежу высушаных, а затым вараных насення. Гэта асабліва цікавая гародніна для стала, дзякуючы ўтрыманню бялку , што робіць яго выдатнай заменай мяса, яго варта вырошчваць у садзе, ён з'яўляецца краевугольным каменем вегетарыянскай дыеты і веганскі.

Ідэальны клімат і глеба

Расліна фасолі любіць цёплы і ўмераны клімат , яе высейваюць на месцах, добра асветленых сонцам. У параўнанні з фасоллю і гарохам, ён больш баіцца холаду і не падыходзіць для восеньскага і зімовага пасеву.

Ідэальная глеба павінна быць мяккай, сярэдняй тэкстуры, з pH каля 5. Аднак гэта расліна яно вельмі добра прыстасоўваецца да розных тыпаў глеб , нават калі яму не падабаюцца тыя, якія занадта пясчаныя або з вялікай колькасцю гліны.

Апрацоўка глебы

Перад пры пасадцы фасолі рэкамендуецца класічная апрацоўка глебы: перакопка, рыхленне і, нарэшце, граблі для яе выраўноўвання . Гэта дазваляе маладым саджанцам знайсці прыемную і дрэнажную глебу.

Ўнясенне ўгнаенняў для фасолі

Для фасолі прыносіць карысць добрае арганічнае ўгнаенне , якое праводзіцца саспелым або грануляваным гноем, які закопваецца на сярэднюю глыбіню ў глебу саду. Што тычыцца забеспячэння азотам, глебу не трэба ўгнойваць шмат, таму што, будучы бабовымі раслінамі, фасоля сама думае аб захопе гэтага элемента з паветра, таму для першапачатковага росту неабходна толькі невялікая колькасць. фаза. Калі азоту мала, расліна паглынае менш вады, а таксама становіцца менш прывабным для тлі. Бабы, наадварот, патрабуюць добрай дозы калію.

Пасеў фасолі

Народная традыцыя абвяшчае, што « бабы сеюць у першыя 100 дзён года і паставіць так, каб чулі званы “ . У перакладзе гэта азначае, што мы павінны пасеяць фасолю да пачатку мая і насенне трэба размясціць даволі павярхоўна .

Перыяд пасеву. Фасолю можна пасеяць у абароненым рэжыме, змясціўшы яе ў гаршкі на рассадныя градкі ў перыяд з лютага па сакавік або ў адкрытым грунце, пасадзіўшы яе непасрэдна ў садовую глебу у перыяд з красавіка па май . Калі вы хочаце прытрымлівацца месяцовага календара, лепшы момант - гэта два-тры дні пасля першай чвэрці месяца, ва ўсякім разе на расце месяц. Аднак сеяць іх можна на працягу ўсяго лета, з восеньскай уборкай.Пры адтэрміноўцы пасева варта высаджваць карлікавыя бабы, якія, маючы больш хуткі цыкл, кампенсуюць позні пасеў

Схема пасадкі фасолі Фасолю высейваюць з месца насенне праз кожныя 3-4 сантыметры , у шэрагі на адлегласці 50 см, або высаджваюць у пастарэлле (5-6 насення ў кожную лунку), захоўваючы адлегласць 15-20 см. паміж кожным адтулінай. Пасеў у постарелье палягчае з'яўленне ўсходаў з зямлі, таму што намаганні па праколвання зямной скарынкі будуць сумеснымі. Зярнятка сапраўды можа сутыкнуцца з надзвычайнымі цяжкасцямі, калі зямля занадта цвёрдая , у прыватнасці, у выпадку навальніц і сонца, таму сялянская традыцыя раіць не класці іх занадта глыбока. Насенне фасолі закопваецца на глыбіню ў 1,5 разы больш, чым іх памер.

Заахвочвайце пасеў . Пазбегнуць ушчыльнення глебы дапамагае супрацьградавая сетка, якая разбівае кроплі. Таксама можна замачыць насенне на 12 гадзін перад пасадкай, каб паскорыць з'яўленне ўсходаў, гэта прадугледжвае на 2-3 дні і памяншае зацвярдзенне глебы, інакш насенню спатрэбіцца каля 7 дзён, каб узысці, калі тэмпература ніжэй вышэй за 14 градусаў, нараджэнне адбываецца хутчэй, калі яна складае каля 20 градусаў. Холад, наадварот, можа заблакаваць развіццё, выклікаючы гніенне насення.

Падрыхтуйце апоры для павойных бабоў

Для павойных відаў неабходна выбрацьадпаведная апора: калі выкарыстоўваюцца калкі, то лепш сеяць у пастарэлле, магчыма, парамі, каб перасякаць апоры (пастарэлле праз кожныя 40 см, парамі на адлегласці 70 см). Калі, наадварот, выкарыстоўваецца сетка, лепш сеяць радамі (радкі праз 100 см, насенне праз кожныя 3-4 см). Будзьце асцярожныя, каб стварыць апоры, якія ўлічваюць развіццё расліны і ўстойлівыя да ветру і летніх штормаў.

Вырошчванне фасолі ў садзе

Фасолю лёгка ўтрымліваць у садзе, яна патрабуе класічных культывацыйных работ праполкі і арашэння, на плетистых гатунках лепш звярнуць увагу на праверку ўстойлівасці апор і ўтрамбаваць карлікавую фасолю.

Праполка і рыхленне пустазелля

Культывацыя патрабуе перыядычнай барацьбы з пустазеллем (гэта можа быць зроблена шляхам ручнога выдалення) і рыхлення для аэрацыі глебы і прадухілення адукацыі больш кампактнай павярхоўнай скарынкі.

Ірыгацыя

Бабы ў садзе патрабуюць вады толькі падчас цвіцення, таму гатуйце з палівачкі, як толькі з'явяцца кветкі. Для карлікавых гатункаў дастаткова двухразовага арашэння, у той час як пабегавыя бабы, якія маюць бесперапыннае красаванне, патрабуюць апырсквання кожныя 7-10 дзён невялікай колькасцю вады.

Трамбоўка гатункаўкарлікавая

Карлікавая фасоля павінна быць запраўленая, без апор, запраўка дапамагае трымаць выправу, падтрымліваючы сцябло ў падставы. Аперацыю ўтрамбоўвання неабходна праводзіць пры абсалютна сухім расліне і глебе. Такім чынам пазбягаюць гнілі і грыбковых захворванняў.

Севазварот і прамежкавыя пасевы

Севазварот - гэта каштоўная расліна, бо яна, з'яўляючыся бабовай, узбагачае глебу азотам. Па гэтай прычыне ён падыходзіць для падрыхтоўкі агародніннай градкі для наступнага вырошчвання патрабавальных гародніны (напрыклад, пасленовых). У агародзе фасолю добра суседнічае з салатамі, таматамі і радыскай, а ад часнаку і лука яе лепш трымаць далей.

Вырошчванне фасолі ў чыгунах

Бабы іх таксама можна трымаць у чыгунах у садзе на балконе, вам трэба мець досыць вялікі кантэйнер і пастаянна паліваць расліна. Невялікае кіраўніцтва па вырошчванні фасолі ў чыгунах вы можаце прачытаць у спецыяльнай артыкуле.

Хваробы і паразіты фасолі

Арганічнае вырошчванне фасолі патрабуе ўважлівага выяўлення праблем і своечасовага іх вырашэння, а таксама ведаць, як прадухіліць магчымыя нягоды з дапамогай правільных мер засцярогі пры вырошчванні.

Хваробы фасолі

Рызатоніоз (рызактоніоз або каўнерычная гнілата). На стна стадыі расады фасолю можа быць здзіўленая гэтай хваробай, якая прыводзіць да таго, што расліна загнівае, а затым засыхае. Рызатонія дзейнічае пры нізкіх тэмпературах і высокай вільготнасці, дзівячы сцябло.

Караньёвая гнілата. Грыбковае захворванне, якому спрыяе залішняя вільготнасць. Глядзіце дадатковую інфармацыю аб каранёвай гнілі фасолі.

Бактэрыёз. Псеўдаманады і ксантомонады - гэта бактэрыёзы, якія афарбоўваюць лісце і струкі, у той час як кладыяспароз таксама афарбоўвае насенне і выклікае ліпкія ўчасткі ў стручках. Напрыканцы нагадаем паталогію, званую іржой з-за характэрнага колеру якія ўзнікаюць плям. Усе гэтыя бактэрыяльныя хваробы не выклікаюць гібелі расліны, але зніжаюць яго ўраджай, яны больш небяспечныя для пабегавых бабоў, якія, жывучы даўжэй, даюць бактэрыям больш часу для распаўсюджвання. У арганічным садоўніцтве медзь прадухіляе бактэрыяльныя захворванні, але пакуль гэта магчыма, лепш пазбягаць гэтых апрацовак, якія ў любым выпадку маюць пэўную дозу таксічнасці.

Казуркі і паразіты для абароны ад бабовых

Тля. Гэтыя маленькія вошы асабліва раздражняюць нашы бабовыя, у прыватнасці, чорная бабовая тля, якая з'яўляецца самай стойкай з тлей. Ён распаўсюджваецца павольна і можа быць ліквідаваны, калі яго выявіць на ранняй стадыівыдаленне здзіўленай часткі расліны.

Шашолка . Шашолка - гэта жук, які зімуе ў насенні, шкоду, якую ён наносіць, звязаны з лічынкамі, якія нараджаюцца з яек, адкладзеных на струкі фасолі, якія апаражняюць насенне, раз'ядаючы іх знутры. Ён хутка размнажаецца ў сховішчах і можа знішчыць цэлыя ўраджаі, прайграваючы шэсць пакаленняў у год. Каб прадухіліць з'яўленне гэтага паразіта, вы можаце паставіць насенне ў мікрахвалевую печ на некалькі хвілін, знішчыўшы прысутных насякомых.

Калі збіраць ураджай фасолі

Бабы збіраюць, калі яны саспелі, з цалкам афарбаваным струком, які мае тэндэнцыю да вянення , у адрозненне ад зялёнай фасолі, якую замест гэтага збіраюць зялёнай і пяшчотнай.

Яе можна захоўваць для спажывання, захоўваючы ў маразільнай камеры , у той час як, калі вы хочаце захаваць насенне, каб пасадзіць яго ў наступным годзе або не замарозіць, вы павінны даць яму высахнуць на расліне пакуль яно не страціць мінімум 60% сваёй вагі.

Існуепаразіт —шашолка,якаяадкладваеяйца на стручок фасолі ўканцысезону або наватпадчассушкі. Для прадухілення гэтай атакі ўраджай можна накрыць сеткай з дробнымі ячэямі.

Час: бабы гатовыя да збору праз 80 – 120 дзён пасля пасева , у залежнасці ад гатунку.

Якія разнавіднасцівырошчванне фасолі

Бабы бываюць сотняў розных гатункаў, вельмі розных па памеры, форме і колеры. Калі вам патрэбна парада, якія з іх пасадзіць у сваім агародзе, вось некалькі лепшых гатункаў і самых смачных бабоў для падрыхтоўкі і прадуктыўных для вырошчвання. Бабы, пра якія мы гаворым у гэтым раздзеле, - гэта сапраўдныя бабы, гэта значыць тыя, чые насенне збіраюць, у той час як суцэльныя бабы заслугоўваюць асобнага размовы, з якіх спажываецца ўвесь струк, які часцей называюць круасанамі або зялёнымі бабамі.

Белая іспанская фасоля. Гэта бабовыя буйнога памеру, з нізкім і буйным насеннем і белай скуркай. Выдатна падыходзіць для салат або рагу, пры варэнні яны вельмі мяккія і мяккія.

Барлоці. Струкі характарызуюцца чырвонымі пражылкамі, насенне доўга захоўваюцца і маюць моцны водар. што робіць іх ідэальнымі для пасты, фасолі і супаў.

Бабы з вока. Гэтая звычайная фасолю вылучаецца чорным кругам на