Udaberria da baratza hasteko garaia , neguko hotzaren ostean. Martxoa eta apirila bitartean klima leun bihurtzen da, beraz, lurra prestatzen da eta landatzen eta ereiten has daiteke.

Oro har, ez da komeni udako barazki handiak berehala landatzea , hala nola tomatea, piperra. eta kuiatxoak: tenperatura baxuekiko sentikorrak diren landareak dira eta izozte berantiar baten bat-bateko hotza itzultzeak honda ditzake.

Zorionez badaude udaberriko barazkiak , berehala ereiteko prest daudenak, martxoa eta apirila bitartean. Tenperatura ez oso altuekin ernetzen dira eta klima leunetan ondo hazten dira, udako beroa baino lehen biltzeko. Jakin dezagun zeintzuk diren udaberrian baratzean erein ditzakegun lehen landareak eta batez ere uzta ematen diguten lehenak.

Edukien aurkibidea

Zeintzuk diren. hazten diren barazkiak azkarrenak.

Udaberrian erein beharreko barazki ezberdinen artean, azkar hazten direnak bereziki interesgarriak dira.

Ez bakarrik berehalako asebetetzea atsegina delako, baizik eta baita ere. maiatzarako uztak lurra garbitu eta beste zerbait hazteko aukera dugu.

Hona hemen udaberrian hazten diren barazki azkarrenen zerrenda:

• Errefautxoak
• Txupinazoa
• Mizuna
• Tipula
• Erremolatxa moztu
• Erremolatxakostaldea
• Espinakak
• Babarrunak (barietate nanoak aukeratu)
• Patata (berriak biltzeko)
• Letxuga barietate batzuk

Iker ditzagun labore egokienak udako baratzeko garaian lurra libre uzteko.

Errefautxoak

Hazitik platera igarotzen den barazkirik azkarrena ziurrenik errefaua izango da. : barietate batzuk hilabete baino gutxiagoan prest daude. Apiril hasieran erein, tomateak, kuiatxoak, piperrak eta udako beste labore batzuk hazteko garai egokian ematen dute.

Lurrari asko eskatzen ez dioten landarea ere bada eta laborantzan. errotazioa ezin hobeto doa solanazeoei eta kukurbitazeoei. Beraz, ezin dira falta izan udaberriko baratzean.

Bizkor egiteko sustrai txikiko errefautxoak aukeratzen ditugu (normalean forma biribila dutenak), eta ez barietate zorrotzagoak, esate baterako kandelak. izotza, laborantza-ziklo apur bat luzeagoa baitute.

Patata berriak

Patata, zalantzarik gabe, ez da barazkirik azkarrena, denbora luzez mantentzen diren tuberkulu lehorrak edukitzeko epelaren zain egon behar baitugu. hilabeteak. Hala ere eta lehenik biltzea aukeratzen badugu patata berriak lortzen ditugu . Uzta kantitatez txikiagoa izango da, aurrea hartuz gero tuberkuluen hazkuntza potentziala galtzen dugulako, baina, bestalde, oso onak dira.

Barietate goiztiarra aukeratzen dugu eta goizera ereiten dugu. Apirila , uztartzekoMaiatza. Kontuan izan patata gaueko belarra dela, hobe da lurrean alberjiniak, piperrak, tomateak ez landatzea. Kalabaza batekin jarraitzea aukeratzen badugu (kalabaza, kalabazin, meloia, sandia, pepinoa) ziurtatu dezagun lurra aberatsa dela, bi labore zorrotzak izango liratekeelako jarraian. Patataren ondoren ereite bikaina babarrunena da .

Suziria eta beste entsaladak

Erein beharreko entsaladen artean suziria azkarrenetakoa da. Errefauei dagokienez, lehen uzta hilabete barru espero dezakegu.

Hala ere, maiatzean lurra garbitu beharrean lehen uztaren ostean txupinazoa uztea erabaki dezakegu. , bizkarra ehizatzeko gai den landarea delako.

Jatorrizko aldaera bat mizuna da, ekialdeko jatorriko txupinazoaren oso antzeko barazkia. Horretaz hitz egin dugu ezohiko barazkiak liburuan, non apur bat bio-desberdinak diren baratze baterako ideia sorta aurki dezakezu.

Udaberrian, beste entsalada asko ereiten dira , eskarola letxugaraino. Dena den, kontuan izan dezagun garatzen motelagoak direla, beraz, apirilean utziz gero, merezi du plantulak jartzea.

Espinakak, moztuak eta zerbak

Udaberrian ereiteko egokiak diren hazkuntza azkarreko landareen artean hostoko chenopodiaceae daude: zerbak, zerbak ebakiak eta espinakak.

Bada.has gaitezen apirilean zerbekin Hazitik hasi beharrean, hazitik hasi baino haziak landatzea gomendatzen dut . Horrela oso azkar sartuko dira ekoizpenera. Hazten diren landareak dira , beraz, kentzea erabaki dezakegu udako barazkiei lekua egiteko, baina baita udara arte mantendu eta ekoizpen handiagoa lortzeko.

Udaberriko beste uzta interesgarri bat. chenopodiaceae familia, Ezohiko barazkiak liburuan aurkitzen duzuna: the agretti .

Udaberriko tipulak

Tipula landareak hartzen du. denbora luzea lehortzeko tipula polit bat osatuz biltzeko eta gordetzeko. Patatekin gertatzen den bezala, ordea, beste labore bat aukera dezakegu, kasu honetan udaberriko tipula.

Kasu honetan ez dugu erraboila bakarrik hartzen, baita landarearen aireko zatia ere. Udaberri hasieran hasten bazara, uzta maiatza eta ekaina bitartean egiten da .

Matteo Ceredaren artikulua