Maaitiid is de tiid om de grientetún te begjinnen , nei de kjeld fan 'e winter. Tusken maart en april wurdt it klimaat myld, sadat de grûn klearmakke wurdt en kin begjinne mei it plantenjen en sieden.

Yn it algemien is it net oan te rieden om fuortendaliks grutte simmergriente te plantsjen , lykas tomaten , paprika's en courgettes: it binne planten dy't gefoelich binne foar lege temperatueren en it ynienen weromkommen fan kjeld fan in lette froast kin se ferneatigje.

Gelokkich binne der maitiidsgriente , dy't har liene om fuortendaliks te sieden, tusken maart en april. Se kieme mei net al te hege temperatueren en groeie goed yn mylde klimaten, om foar de simmerwaarmte rispe te wurden. Litte wy útfine wat de earste planten binne dy't wy yn 'e maitiid yn 'e tún siede kinne en foaral de earsten dy't ús in rispinge jouwe.

Ynhâldyndeks

Hokker binne de fluchste griente om te groeien.

Under de ferskate grienten dy't yn 'e maitiid sied wurde, binne dejingen dy't fluch groeie benammen nijsgjirrich.

Net allinnich om't it moai is om daliks tefredenheid te hawwen, mar ek om't rispinge yn maaie moanne hawwe wy dan de mooglikheid om it lân skjin te meitsjen en wat oars te ferbouwen.

Hjir is in list mei de fluchste grienten om yn 'e maitiid te groeien:

• Radisjes
• Rocket
• Mizuna
• Ui
• Snippe bieten
• Beetskust
• Spinakje
• Griene beantsjes (kies dwerchfarianten)
• Ierappels (nij te rispjen)
• Guon slafariëteiten

Litte wy de meast geskikte gewaaksen ûndersykje om de grûn op 'e tiid frij te litten foar de simmermoast.

Radys

De rapste griente om fan sied nei plaat te gean is wierskynlik de radys : guon fariëteiten binne klear yn minder dan in moanne. Begjin april siedde, jouwe se op it goede momint plak om tomaten, courgettes, paprika's en oare simmergewaaksen te ferbouwen.

It binne ek in plant dy't net folle fan 'e boaiem freget en dy't yn 'e gewaaks rotaasje giet perfekt foar solanaceous en cucurbitaceae. Se kinne dus net ûntbrekke yn de maitiidsgrientetún.

Om se fluch te meitsjen kieze wy radys mei lytse woartels (algemien dy mei in rûne foarm), net mear easken rassen lykas kearsen fan iis, dat hawwe se wat langere teeltsyklusen.

Nije ierappels

Ierappels binne grif net de fluchste griente, want om droege knollen te hawwen dy't lang hâlde moatte wy wachtsje op it waarm moannen. Mar as en wy kieze om se earst te rispjen, krije wy nije ierappels . De rispinge sil lytser wêze fan kwantiteit, want troch dêrop te antisipearjen ferlieze wy in potinsjeel fierdere groei fan de knollen, mar oan de oare kant binne se tige goed.

Wy kieze in betiid fariant en siedje troch betiid april , te rispjen byMaaie. Tink derom dat de ierappel in nachtshade is, it is better om aubergines, paprika's, tomaten net op 'e grûn te plantsjen. As wy kieze om te folgjen mei in kalebas (pompoen, courgette, melon, watermeloen, komkommer) litte wy derfoar soargje dat de boaiem ryk is, om't se twa easken gewaaksen op in rige soene wêze. In treflik sieden nei ierappels is dat fan beantsjes .

Rocket en oare salades

Under de salades om te sieden is raket ien fan de fluchste. Wat de radys oangiet kinne wy ​​ de earste rispinge binnen in moanne ferwachtsje .

Ynstee fan it lân yn maaie lykwols kinne wy ​​beslute om de raket te ferlitten nei de earste rispinge , want it is in plant dy't by steat is om werom te jagen.

In oarspronklike fariant is de mizuna, in griente dy't tige ferlykber is mei raket fan oriïntaalsk komôf. Wy hawwe it der oer hân yn it boek ûngewoane grienten, dêr't jo in rige ideeën fine kinne foar in wat bio-ferskillende grientetún.

Yn de maitiid wurde ek in protte oare salades sied , fan escarole nei sla. Litte wy der lykwols yn betinke dat se beslist stadiger binne om te ûntwikkeljen, dus as jo yn april ferlitte, is it de muoite wurdich om de seedlings te setten.

Spinaazje, snij en kard

Under de fluchgroeiende planten dy't geskikt binne foar maitiidssiedzjen binne leaf chenopodiaceae: chard, snijbiet en spinaazje.

Aslitte wy yn april begjinne mei de kard Ik riede oan om de seedlings te planten, ynstee fan te begjinnen fan sied. Op dizze manier sille se heul fluch yn produksje gean. It binne planten dy't wer groeie , dus wy kinne beslute om se fuort te heljen om plak te meitsjen foar simmergriente, mar ek om se oant de simmer te hâlden en in gruttere produksje te krijen.

Noch in nijsgjirrich maitiidsgewaaks yn de famylje chenopodiaceae, dy't jo fine yn it boek Unusual Vegetables: the agretti .

Spring sipels

De sipelplant nimt in lange tiid om te droegjen foarmje in moaie sipel te sammeljen en opslaan. Lykas by ierappels kinne wy ​​lykwols in oar gewaaks kieze, yn dit gefal de maitiidsipel.

Dêrby helje wy net allinnich de bol mar ek it loftpart fan de plant. As jo ​​begjin maitiid begjinne, fynt de risping plak tusken maaie en juny .

Artikel fan Matteo Cereda