Valkosipuli on viljelyä, jota ei pidä jättää väliin Sen lisäksi, että valkosipuli sopii erinomaisesti ruoanlaittoon ja sillä on runsaasti hyödyllisiä ominaisuuksia elimistölle, se on myös erinomainen välikasvi muille puutarhakasveille. Monet hyönteiset ja bakteerit, jotka voivat hyökätä viljelykasveihimme, pitävät valkosipulin läsnäoloa puutarhassa epätoivottavana ja pysyvät siitä kaukana.

Katso alla miten parhaiten kylvää neilikat puutarhassa jossa korostetaan kaikkia tärkeitä tietoja: istutussyvyyttä, oikeaa ajanjaksoa ja myös viljelyperinteen osoittamaa kuun vaihetta. Niille, jotka haluavat laajemman yleiskatsauksen koko viljelystä, myös istutuksen jälkeen, suosittelen lukemaan valkosipulin viljelyopasta.

Valkosipulin kylvämisestä puhuminen ei olisi oikeastaan kovinkaan korrektia, koska maahan kylvetään yleensä valkosipulin kynsiä eikä siemeniä, mutta yleiskielessä puhutaan kuitenkin usein valkosipulin kylvämisestä. Tarkemmin sanottuna pitäisi sanoa "valkosipulin kylvämisestä". valkosipulin istuttaminen ".

Sisällysluettelo

Miten istuttaa neilikat

Valkosipulin yleisin kylvömenetelmä on seuraavat. lisääntyminen neilikka , valkosipulikasvi ei yleensä kykene tuottamaan hedelmällisiä siemeniä, mutta käsittelemme poikkeuksia artikkelin lopussa. Kynsisipulin lisääntymisen etuna on myös se, että se on suvuton ja siten jokainen valkosipulin kynsi kasvattaa kasvin, joka on täsmälleen samanlainen kuin emokasvi. säilyttäen samalla monipuolisuuden.

Kun kasvi korjataan, kokonainen pää poistetaan maasta (ns. valkosipulin pää ), jotka voidaan helposti jakaa moniin pieniin valkosipulinkynsiin, joista jokainen voidaan istuttaa seuraavana vuonna ja joista voi syntyä kasvi, joka puolestaan kasvatuksen päätyttyä kasvattaa uuden täydellisen valkosipulin.

Miten kylvää Valkosipulinkynsi asetetaan multaan kärki ylöspäin. Kasvin verso tulee ulos ylhäältä, kun taas juuret tulevat ulos vastakkaisesta päästä; valkosipulin asettaminen oikeaan suuntaan säästää nuorta taimea suurelta vaivannäöltä ja edistää sen voimakasta kehitystä alusta alkaen. Kylvettävää valkosipulia ei saa kuoria: kynsi asetetaan täydellisenä tunikoiden kanssa.peittämällä se, jolloin se on vähemmän altis laholle ja tuholaisille, koska tunika toimii luonnollisena suojana.

Missä syvyydessä neilikka istutetaan

Valkosipuli laitat sen noin kolme senttimetriä maan alle jos ilmasto on ankarampi, se voidaan haudata jopa 4 cm:n syvyyteen, erityisesti jos kylvö tehdään marraskuussa, jolloin sen on vietettävä koko talvi pellolla.

Joissakin tapauksissa valkosipuli voidaan sijoittaa myös siten, että sen kärki on maanpinnan tasalla, mutta muutaman millimetrin paksuinen "peitto" on hyödyllinen suojaamaan valkosipulia kylmältä. vaikka neilikka on hyvin pakkasenkestävä ja kestää jopa -15 astetta pakkasta.

Etäisyydet, joille valkosipuli laitetaan

Jotta jokainen taimi saisi riittävästi tilaa kehittyäkseen kunnolla ja kaikki ravinteet, on välttämätöntä, että jätetään vähintään 10 senttimetriä kunkin neilikan väliin. .

Rivien välien tulisi olla vähintään 20/25 senttimetriä. Jos perustamme vihannespuutarhaan yhden metrin levyisen sängyn, siihen mahtuu neljä rinnakkaista valkosipuliriviä. Tämä istutuskuvio on yhtä optimaalinen kotipuutarhassa kuin ammattiviljelyssä.

Miten istuttaa valkosipulia

Samaa tekniikkaa käyttäen kuin valkosipulin kohdalla, voimme myös päättää laittaa valkosipulia; tässä tapauksessa lisäämme kynsien välistä etäisyyttä ottaen huomioon tämän poikkeuksellisen vihanneksen saavuttaman suuremman koon.

Valkosipulin kylvöaika

Valkosipuli voidaan istuttaa syksyllä (loka- tai marraskuussa) tai talven lopussa (tammikuu, helmikuu tai maaliskuun alku). Paras istutusajankohta riippuu paikallisesta ilmastosta ja valitusta lajikkeesta.

Kynsiangervo kestää hyvin alhaisia lämpötiloja, ja se kestää -10 ja jopa -15 astetta, mutta jos talvi on hyvin ankara, on parempi välttää istutusta syksyllä.

Onko parempi istuttaa marraskuussa vai tammikuussa?

Suosittu sananlasku sanoo:

"Se, joka haluaa kauniin seppeleen, laittaa sen tammikuussa".

On myös vastaus:

"Ne, jotka tietävät, laita se marraskuussa."

Näistä kahdesta sananlaskusta on loputtomasti murteellisia muunnelmia. Yksi esimerkki:

"Par un bon ajée... Métal gió al més da genée!"

Totuus on, että ei ole olemassa yhtä ainoaa vastausta Se riippuu siitä, mitä valkosipulilajiketta istutamme ja ennen kaikkea alueemme ilmastosta. Erittäin kylmissä paikoissa on parempi odottaa tammikuuhun tai jopa helmikuuhun, muissa tapauksissa valkosipuli on parempi saada pellolle marraskuussa.

Missä kuun vaiheessa istuttaa neilikat?

Koska kyseessä on sipulikasvi, joka kasvaa maanpinnan alapuolella, jos haluat noudattaa talonpoikaisperinnettä... valkosipuli on kylvettävä hupenevan kuun aikana. .

Kuun hupenemisvaihe on se, joka alkaa täysikuun jälkeen ja edeltää uutta kuuta; sanotaan, että tänä aikana suositaan kasvin maanalaisen osan kehittymistä, josta valkosipulin sipuli on ilmeisesti täysi osa. Kasvuvaihe taas suosii ilmassa olevaa osaa, siis lehtiä ja siemeniä.

On syytä muistaa, että Kuun vaikutusta maatalouteen ei ole tieteellisesti todistettu. vaan se perustuu maanviljelijöiden vuosisataisiin kokemuksiin, joissa kukin päättää, uskooko hän kuun kalenterin merkitykseen kylvön ja kylvön yhteydessä vai ei.

Ennen istutusta: maaperä ja maanmuokkaus

Ihanteellinen maasto Valkosipuli vaatii multaa, joka ei ole liian tiivistä: jos maa on kevyttä ja löysää, sipulin kehittyminen ei ole vaikeaa ja siitä saadaan hyvän kokoinen sato; raskaassa maassa kynnet jäävät sen sijaan pieniksi. Hyvä salaojitus on myös tärkeää, sillä liiallinen kosteus ja seisova kosteus voivat aiheuttaa sienitauteja.

Hedelmöitys. Tämä kasvi tyytyy pieneen määrään typpeä, minkä vuoksi se ei tarvitse paljon lannoitusta, ja on varottava liioittelemasta lannalla tai lannoituksella. Jos valkosipuli istutetaan sellaisten kasvien viljelyn jälkeen, jotka ovat "ahneita" ravinteiden suhteen ja jotka ovat siksi runsaasti lannoitettuja, se tulee toimeen jäljelle jäävällä hedelmällisyydellä. Vaihtoehtoisesti kompostia voidaan levittää hyvin.kypsäksi ja sekoitetaan maaperään muokkauksen yhteydessä.

Käsittely. Koska valkosipuli tykkää löysästä maasta, on hyvä käytäntö kaivaa syvälle, löysätä se hyvin ja rikkoa kokkareet. Voidaan myös kaivaa kahdesti ennen neilikoiden istuttamista. Kylvöalustan ei tarvitse olla kovinkaan hienojakoinen, sillä neilikka on hyvän kokoinen, tasoita se vain. Suuremmat kivet kannattaa poistaa maasta, sillä ne voivat estää sipulien kehittymistä.

Onko valkosipulin siemeniä olemassa?

Valkosipulin kasvattajat turvautuvat lähes aina kynnen istuttamiseen, mutta todellisuudessa on olemassa kaksi muuta tapaa lisätä kasvia, vaikka suurin osa nykyisin kasvatettavista valkosipuleista voidaan lisätä vain kynnen avulla.

Joillakin valkosipulilajikkeilla on kukkahaarukka. joka kehittää kukan, joka sisältää sekä siemen että bulbils Sipuli sijoitetaan maahan samalla tavalla kuin neilikka, ja myös siemenestä voi syntyä uusi kasvi. Lisäystapojen ero on siinä, että kun valkosipuli syntyy siemenestä, se lisääntyy suvullisesti: geneettisessä perimässä voi siis olla vaihtelua, kun taas neilikka ja sipuli synnyttävät aina emokasvin klooneja. Lisääntyminensiemenistä on käytössä laboratorioissa uusien valkosipulilajikkeiden valinnassa, kun taas puutarhurit suosivat yleensä kynsiä, jotka ovat kätevämpiä ja nopeampia.

Kukkahaarukka kehittyy pääasiassa punaisen valkosipulin taimiin; niiden, jotka eivät halua ottaa siemeniä, on leikattava se heti pois, jotta kasvi ei tuhlaa energiaa kukkimiseen, mikä heikentää sipulin laatua ja kokoa. Nuori kukkahaarukka on erittäin hyvää syötävää, ja sitä etsitään kulinaariseen käyttöön.

Matteo Ceredan artikkeli