Minuman keras raspberry buatan sendiri adalah persiapan yang sangat sederhana dan sempurna untuk memaksimalkan rasa yang tak salah lagi dari buah merah kecil dan berair ini. Dari rasa manis dan warna merah delima minuman keras ini sangat cocok dinikmati dingin di akhir makan, untuk mengakhiri makan malam bersama teman-teman.

Kami telah mempelajari cara menyiapkan minuman keras stroberi, di bawah ini kami usulkan resep dasar Anda harus tahu bahwa minuman beralkohol klasik dapat disesuaikan dan dibumbui dengan berbagai cara: kami menyarankan beberapa cara di bagian bawah artikel ini dan kami sangat menyarankan Anda untuk mencobanya!

Waktu persiapan: 10 menit ditambah pendinginan dan istirahat

Bahan untuk satu liter:

• 320 g raspberry
• 340 ml alkohol tingkat makanan 90°
• 660 ml air
• 300 g gula pasir

Musiman : resep musim panas

Hidangan : minuman keras buah

Cara membuat minuman keras raspberry

Mempersiapkan minuman beralkohol buah buatan sendiri dengan membuat sirup untuk dipadukan dengan alkohol beraroma tidaklah sulit, kebaikan hasil sangat tergantung pada kualitas buah Oleh karena itu, mereka yang menanam raspberry dan memiliki kemungkinan untuk menggunakannya saat baru dipetik, tentu saja memiliki keuntungan.

Pertama, resep dimulai dengan mencuci raspberry Ini harus dilakukan dengan cepat dan sangat lembut agar tidak menyiramnya. Setelah dicuci, buah beri kita harus diletakkan di atas tisu dapur yang bersih dan ditepuk-tepuk hingga kering.

Kemudian masukkan semua raspberry ke dalam toples besar dan tambahkan alkohol Tutup, kocok perlahan dan sisihkan di tempat gelap selama seminggu, hati-hati untuk mengocok stoples sekali sehari.

Setelah waktu istirahat berlalu, siapkan sirup Campurkan air dan gula ke dalam panci dan didihkan. Rebus selama 2-3 menit lalu matikan dan biarkan dingin sepenuhnya.

Saring alkohol dengan saringan halus agar semua buahnya tertahan dan tambahkan ke dalam sirup yang sudah dingin. Aduk, masukkan ke dalam botol dan diamkan selama 3-4 minggu lagi. Minuman keras raspberry sekarang siap disajikan, sebuah pilihan yang tepat di akhir makan malam musim panas.

Varian minuman keras raspberry klasik

Resep yang disajikan dapat diperkaya lebih lanjut secara kreatif dengan menambahkan perasa lain dan menggabungkan rasa yang berbeda dengan raspberry. Berikut adalah beberapa ide:

• Vanilla Anda dapat membumbui minuman keras raspberry dengan setengah batang vanili, yang dicampur dengan buahnya.
• Lemon Lemon sangat cocok untuk memperkaya minuman beralkohol buah. Coba tambahkan kulit setengah buah lemon organik ke dalam infus alkohol dan raspberry.
• Mint Tambahkan beberapa lembar daun mint ke dalam infus untuk memberikan rasa musim panas yang lebih segar pada minuman beralkohol raspberry.

Resep oleh Fabio dan Claudia (Stagioni nel piatto)

Baca semua resep dengan sayuran dari Orto Da Coltivare.