කුංකුම වගා කිරීම ආරම්භ කිරීමට කැමති අය මූලික බාධාවක් සොයා ගනු ඇත: බල්බ මිලදී ගැනීම, කොම්ස් ලෙසද හැඳින්වේ.

මෙම බෝගයේ මල් වඳයි, එය පලතුරු නිපදවන්නේ නැත. සහ බීජ ... මල් වගා කරන අයට එය අත්‍යවශ්‍ය වුවද, එය කුළුබඩු ලබා ගැනීම සඳහා වියලන ලද අගනා කලංක ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. සෑම වසරකම සිදු වන ශාකය ප්‍රචාරණය කරනු ලබන්නේ බල්බ ගුණ කිරීමෙනි , ඒවා තවාන් වලින් හෝ වෙනත් කුංකුම නිෂ්පාදන සමාගම් වලින් මිලදී ගැනීම. නිවැරදි සැපයුම්කරු සහ ප්‍රමාණය තෝරා ගනිමින් නියම මිලට බල්බ මිලදී ගන්නේ කෙසේදැයි සොයා බලමු. මෙම වගාව ආදායම් ක්‍රියාකාරකමක් බවට පත් කර ගැනීම සඳහා ඔබ තවදුරටත් අධ්‍යයනය කිරීමට කැමති නම්, ඔබට ZAFFERANO PRO පාඨමාලාව දෙස බැලිය හැකිය.

අන්තර්ගත දර්ශකය

කොරම් මිලදී ගැනීමේ දුෂ්කරතා දෙක <6

මම හේතු දෙකක් නිසා ආරම්භකයින් සඳහා බල්බ මිලදී ගැනීම "පර්වතයක්" ලෙස හැඳින්වුවෙමි:

• මිල. Crocus sativus corms වල මිල තරමක් ඉහළ ය, විශේෂයෙන්ම වර්තමාන වෙළඳපල ඉල්ලුම සමඟ: එය කුංකුම වත්තක් ආරම්භ කරන අය විසින් සිදු කළ යුතු ප්‍රධාන ආයෝජන වලින් එකකි.
• L 'විකිණුම්කරුගේ විශ්වසනීයත්වය . සෞඛ්‍ය සම්පන්න සහ ඵලදායී බල්බ මිලදී ගැනීම පැහැදිලි නැත, එය ඇත්තෙන්ම වේගැටළු වලට මුහුණ දීම ඉතා පහසුය. මේ හේතුව නිසා, මෙම වර්ගයේ මිලදී ගැනීමක් ගැන සලකා බලන ඕනෑම කෙනෙකුට යම් උපදෙස් ලබා දීම ප්‍රයෝජනවත් වනු ඇතැයි මම සිතමි. ඉතාලියානු වගාකරුවෙකු, වඩාත් සුදුසු වන්නේ ඒවා දන්නා සමාගමකින් ලබා ගැනීමයි.

  බල්බවල ප්‍රමාණය

  කුංකුම බල්බයේ ප්‍රමාණය ඉතා වැදගත් වන අතර එය මූලික වේ සාධකය මිලදී ගැනීමේදී සැලකිල්ලට ගත යුතුය.

  බල්බයක් විශාල වන තරමට, එය ඵලදායී වනු ඇතැයි අපට අපේක්ෂා කළ හැක. ක්‍රීඩාවේ එකම සාධකය එය නොවුවද, නිපදවන මල් ගණන බොහෝ සෙයින් රඳා පවතින්නේ කිඹුලෙහි විෂ්කම්භය මත ය. මේ හේතුව නිසා විශාල කොරම් වලට තීරණයක් ලෙස ඉහළ මිලක් ඇත .

  මාන ගැන කතා කිරීමේදී අපි පැහැදිලි කළ යුතුය, මන්ද අපට විවිධ මිනුම් වර්ග වෙත යොමු විය හැකිය: විෂ්කම්භය හෝ වට ප්‍රමාණය . ආර්ද්‍රතාවයට සාපේක්ෂව ඉතා විචල්‍ය වන බැවින් බර වෙනුවට තනි බල්බයක මෙට්‍රික් අඩුවෙන් භාවිතා වේ.

  විෂ්කම්භය කැලිපරයකින් මනිනු ලබන අතර වට ප්‍රමාණය නූලකින් හෝ ටේප් මිනුමකින් මනිනු ලැබේ. ජ්‍යාමිතිය උගන්වන්නේ වට ප්‍රමාණය Pi මගින් ගුණ කළ විෂ්කම්භයට සමාන බවයි (එනම් අගය 3.14 පමණ). සමහර විට ව්‍යාකූලත්වයක් ඇති වන අතර එය සොයා ගැනීම සිදු වේ, උදාහරණයක් ලෙස, "10 මාපක" බල්බ, යථාර්ථයේ දී මෙම අවස්ථාවේ දී අංක 10 පරිධියට සම්බන්ධ වේ,3/3.5 cm වේ> (පරිධිය 6/7 ට අඩු): ඒවා ඊනියා “ mezzanelle ” ඉතා කුඩා corms වන අතර, ඒවා පළමු වසර තුළ කලාතුරකින් මල් හට ගනී. මෙම වර්ගයේ බල්බයක් මිලට ගැනීම ඉවසීම අවශ්ය වේ, එය ඔවුන් වසරින් වසර විශාල වර්ධනය වන පරිදි, ඔවුන් රෝපණය හා හොඳින් පොහොර යෙදීම අවශ්ය නිසා. සැලකිය යුතු නිෂ්පාදනයක් ලබා ගත හැක්කේ වගා කිරීමෙන් වසර දෙකකට පසුවය, මේ හේතුව නිසා එවැනි කුඩා කුංකුම බල්බවල මිල ඉතා අඩුය.

• සෙ.මී. 2.5 ක පමණ විෂ්කම්භයක් සහිත බල්බ ( <පමණ 1>8 ): ඒවා සාමාන්‍යයෙන් පළමු වසර තුළ මල් එකක් හෝ දෙකක් බැගින් නිපදවන කොරම් වේ, ඒවා හොඳින් වගා කළහොත් ඊළඟ වසරවල තෘප්තිය ලබා දෙයි.
• විෂ්කම්භය සහිත බල්බ සෙන්ටිමීටර 3 ක් පමණ ( 9/10 වට ප්‍රමාණය): සාමාන්‍යයෙන් මෙම කැලිබර් එක කොට්ටයකට මල් 2 සිට 4 දක්වා නිපදවන අතර, පළමු වසරේ සිට හොඳ අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.
• බල්බ විෂ්කම්භය 3.5 cm පමණ ( 10+ වට ප්‍රමාණය): මෙම කැලිබරයේ කොර විශාල ලෙස සලකනු ලබන අතර කෙනෙකුට මල් 3/6 බැගින් අපේක්ෂා කළ හැක.
• බල්බ විෂ්කම්භය 4 cm ට වැඩි (පරිධිය 12 cm ට වැඩි). ඒවා ඉතා ඵලදායි බල්බ, මල් 5 බැගින්, සාමාන්‍යයෙන් විකිණීමට නැත, මන්ද ඒවා ඇති අය ඒවා තමන් සඳහා තබා ගනී. ඔබ ඒවා මිලදී ගන්නේ නම්, මතක තබා ගන්නඑය හොඳින් සංසේචනය කළ යුතුය, එසේ නොවුවහොත් ඒවා කුඩා බල්බ ගණනාවකට බෙදී යාමේ අවදානමක් ඇත, ඒවායේ ප්‍රමාණය නැති වී යයි

කුමන කොරම් මිලදී ගත යුතුද: උපදෙස්

ඔබට ඉවසීම සහ අ කුඩා අයවැයක්, ඔබට ගැනීම ඇගයීමට හැකිය කුඩා බල්බ , එය වසර දෙකක් ඇතුළත හොඳින් නිපදවනු ඇත. නිසැකවම පළමු වසර විශාල තෘප්තියක් නොලැබෙන නමුත් මිලදී ගැනීමේදී ඔබට සැලකිය යුතු ඉතිරියක් ලැබෙනු ඇත. ඕනෑම අවස්ථාවක, 2 cm ට වඩා අඩු crocus sativus බල්බ වළක්වා ගැනීම වඩා හොඳය, වඩාත් සුදුසු වන්නේ 2 සහ 2.5 cm අතර වේ.

සෙන්ටිමීටර 3 කුංකුම බල්බ වෙනුවට සාමාන්යයෙන් හොඳම සම්බන්ධතාවය වේ. මිල සහ ඵලදායිතාවය අතර: ඒවා දෙවන වසරේ සිට ඔවුන්ගේ උපරිමය ලබා දුන්නද, පළමු කන්නයේ දැනටමත් මල් පිපෙන corms වේ. කුඩා බල්බ හා සසඳන විට, එය ඔබට ක්ෂණික අස්වැන්නක් ලබා ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

අනෙක් අතට විශාල බල්බ මිලදී ගැනීම සාමාන්‍යයෙන් පහසු නැත, වෙළඳපොලේ ඇති මිල ගණන් අනුව: එයට සාමාන්‍යයෙන් ඇතුළත් වේ අතිශයෝක්ති වියදම් . ඔබ අවස්ථාවක් සොයා ගන්නේ නම්, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබට වඩා හොඳය: එයින් ප්‍රයෝජන ගන්න.

බල්බ වල මූලාරම්භය

කුංකුම බල්බ ඉතාලි හෝ විදේශීය සම්භවයක් විය හැක.

උද්‍යාන මධ්‍යස්ථානවල බොහෝ විට පිරිනැමෙන ලන්දේසි බල්බ පිරිනැමීම් ඔබට ඒවා වෙබයෙන් සොයාගත හැකිය. සමහර විට ස්පාඤ්ඤයේ, ප්‍රංශයේ හෝ ග්‍රීසියේ වගා කරන බල්බ ද ඇත.

ඉතාලි බල්බ අතර, වඩාත් ප්‍රසිද්ධ වන්නේ සාඩීනියාවේ සහ ඒවායි.Abruzzo වෙතින්. Abruzzo හි ඔවුන් ප්‍රධාන වශයෙන් පැමිණෙන්නේ L'Aquila පළාතේ Navelli සානුවෙන් වන අතර සාඩීනියාවේ සාම්ප්‍රදායික නිෂ්පාදන ප්‍රදේශය San Gavino Monreale වේ. Tuscany, Umbria සහ Marche යනු කුංකුම ක්ෂේත්‍ර බහුලව පවතින ප්‍රදේශ වේ.

ඕලන්දයෙන් බල්බ තෝරාගැනීම ඔබට සමාන ඉතාලි කෝම් වලට වඩා සැලකිය යුතු අඩු මිලකට මිලදී ගැනීමට ඉඩ සලසයි.

මෙසේ තිබියදීත් මම නිර්දේශ කරමි ජාතික වශයෙන් නිෂ්පාදනය කරන ලද බල්බ මිලදී ගැනීම, ඒවා කෙලින්ම ගොවිපලෙන් ලබා ගැනීමට ය. මගේ වගා අත්දැකීම අනුව, තවාන් වල නිපදවන ලන්දේසි බල්බ සෑම විටම ඉතා අඩු අස්වැන්නක් ලබා දී ඇත.

මිලදී ගැනීමේදී පූර්වාරක්ෂාව

බල්බ මිලදී ගැනීම ඉතා සියුම් මොහොතකි, වංචාවෙන් වැළකී සිටීමට මම ඔබට ටිකක් ලබා දීමට උත්සාහ කරමි. යෝජනා.

• විවිධකරණය . ඔබ සැෆ්රන් කෝම් දහස් ගණනක් මිලදී ගනිමින් සැලකිය යුතු ආයෝජනයකට මුහුණ දීමට සූදානම් නම්, අවම වශයෙන් වෙනස් විකුණුම්කරුවන් දෙදෙනෙකු තෝරා ගනිමින් ඔබේ මිලදී ගැනීම විවිධාංගීකරණය කිරීමට මම ඔබට උපදෙස් දෙමි. විවිධ පාර්ශ්වවලින් මිලදී ගත් බල්බ කිසි විටෙකත් මිශ්‍ර නොකළ යුතුය: ඒවා වෙනම කැබලි වල සිටුවීම වඩා හොඳය, එවිට එකක පැතිරෙන ඕනෑම රෝගයක් වට කළ හැකි අතර සියලු කුංකුම පැලවලට පැතිරෙන්නේ නැත.
• තෝරන්න. බල්බ අතින් නෙලා ගනී. බල්බ නිස්සාරණය සඳහා යන්ත්‍ර භාවිතා කරන්නේ නම් (නවීකරණය කරන ලද අර්තාපල් පීලර් වැනි) බොහෝ විට කෝම් වලට හානි වන අතර මෙය හේතු වේපහසුවෙන් රෝග ඇති වේ.
• ඕනෑවට වඩා ගන්න එපා. එය ඔබේ වගාවේ පළමු වසර නම් ඔබට බල්බ දස දහස් ගණනක් මිලදී ගැනීමට අවශ්‍ය නැත. ප්‍රවේශමෙන් ආරම්භ කිරීම වඩා හොඳය (උපරිම බල්බ 2000) සහ මෙම බෝගය සමඟ විශ්වාසය ලබා ගැනීමට පරීක්ෂණයක් කරන්න.

සෞඛ්‍ය සම්පන්න බල්බ හඳුනා ගන්න

බීජාණු භයානක ෆුසාරියම් වැනි දිලීර ඇසට නොපෙනෙන අතර විශේෂයෙන් ගැටලුකාරී කුණුවීම් ක්‍රියාත්මක නොවන්නේ නම්, රෝග කාරකයේ පැවැත්ම නොපෙනේ.

මේ හේතුව නිසා , පෙනෙන පරිදි පරිපූර්ණ බල්බ පවා ඔවුන් ගැටළු ඇති කළ හැකිය. සහතික විය හැකි එකම ක්‍රමය වනුයේ විකුණුම්කරුගේ කුඹුරේ වගාව සිදු වූ ආකාරය සහ ඒවා අස්වනු නෙළා ගබඩා කළ ආකාරය දැන ගැනීමයි. මේ හේතුව නිසා තවාන් වලින් නොව සුප්‍රසිද්ධ ගොවිපලවල් වලින් මිලදී ගැනීම යෝග්‍ය වේ.

කෙසේ වෙතත් අත්‍යාවශ්‍ය දෙයක් වන්නේ අධික ආර්ද්‍රතාවය ඇත්නම් ඉතා වියළි බල්බ මිලදී ගැනීමයි. තෙතමනය ඇති විට දිලීර වර්ධනය වන බැවින් ඒවා ප්‍රතික්ෂේප කිරීම වඩා හොඳය. කුණු වූ හෝ මෘදු කොටස් සහිත කෝම් සම්පූර්ණයෙන්ම වැළැක්විය යුතුය: ඒවා කුංකුම ක්ෂේත්‍රය පුරා පහසුවෙන් පැතිර යා හැකි, දැනටමත් පවතින ගැටලුවල රෝග ලක්ෂණ වේ.

කැපු හෝ සීරීම් කළ බල්බ පවා ප්‍රතික්ෂේප කළ යුතුය නිසා ඔවුන් දැනටමත් රෝගාතුරව නොසිටියේ නම්, තුවාලය හරහා ඇතුළත විනිවිද යන කුණු වීමෙන් ඔවුන්ට පහර දීමට බොහෝ දුරට ඉඩ ඇත.

නිවැරදි ගැනුම්කරු තෝරා ගැනීම සඳහා උපදෙස්

පරමාදර්ශී බල්බ ඔබ දන්නා ඉතාලි ගොවිපළවල් වෙතින් මිලදී ගැනීමයි: මෙයින් අදහස් කරන්නේ මිලදී ගැනීමෙන් පසු රෝග ගැටලු ඇති වූ විට වැඩි ආරක්ෂාවක් තිබීමයි.

ඔබ කළ යුත්තේ අතින් ගොයම් කපන අයගෙන් පමණක් මිලදී ගන්න , මන්ද නවීකරණය කරන ලද අල කැණීම් යන්ත්‍රය වැනි කෘෂිකාර්මික යන්ත්‍ර භාවිතා කරන අයට බොහෝ විට හානි වන සහ එම නිසා අඩු සෞඛ්‍ය සම්පන්න කෝම් ලබා ගනී.

ඔවුන් පැහැදිලිවම කැමති අයයි. කාබනික සහතිකය සහිත බල්බ , නිෂ්පාදකයා දැන සිටියද ඔබට සහතිකයක් නොමැතිව පවා ස්වභාවික ආකාරයෙන් වර්ධනය වන කුඩා සමාගම් සොයාගත හැකිය. මෙම අවස්ථාවෙහිදී සහතික කිරීම විධිමත් කාරණයක් පමණි.

ප්‍රවාහනය සහ ගබඩා කිරීම කෙරෙහි අවධානය යොමු කිරීම

සාමාන්‍යයෙන් crocus sativus කොරම් ග්‍රීෂ්ම ඍතුවේදී මිලදී ගනු ලැබේ, මන්ද ඒවා හාරා ඇත. වසන්තයේ දී එය ජූලි සහ සැප්තැම්බර් අතර සිටුවිය යුතුය. මෙයින් අදහස් කරන්නේ බල්බ ප්‍රවාහනය සිදුවන්නේ වසරේ උණුසුම්ම මාස තුළ බවයි.

එය ජීවමාන ද්‍රව්‍යයක් බැවින්, නොසැලකිලිමත් ලෙස ප්‍රවාහනය කිරීමෙන් සිදුවිය හැකි හානිය අප අවතක්සේරු නොකළ යුතුය. , කිඹුලන්ට පැය ගණනාවක් හිරු එළියේ වාහනවල සිටිය හැක. මෙම හේතුව නිසා, හැකි නම්, මම ප්රදේශයේ මිලදී ගැනීමක් නිර්දේශ කරමි හෝ ඕනෑම අවස්ථාවක ගොස් corms පුද්ගලිකව ලබා ගන්න. ඉතාලියේ බොහෝ කුංකුම ක්ෂේත්‍ර සාඩීනියා, අබ්‍රුසෝහි නවෙලි සානුව, උම්බ්‍රියා, මාර්චෙස් හෝ ටස්කනි වැනි විශිෂ්ට ප්‍රදේශවල පිහිටා ඇත: එයට හැකියසංචාරයක් සඳහා අවස්ථාවක් විය යුතුය. සිටුවීමට පෙර

ගබඩා අත්‍යවශ්‍ය වේ: දුර්වල ආලෝකමත්, වියලි, වාතය සහිත ස්ථානයක් අවශ්‍ය වේ. බල්බ පෙට්ටිවල තැබිය යුතු අතර, සෑම පැත්තකින්ම හුස්ම ගත හැකි, පෙට්ටිය තුළ වැඩිපුර නොගැලපේ. ඒවා වරින් වර පරීක්ෂා කිරීම සහ සැක සහිත බල්බ ඉවත් කිරීම වඩා හොඳය.

කුංකුම බල්බ සඳහා කොපමණ මුදලක් වැය වේද

බල්බවල මිල ඉතා වෙනස් වේ සහ බොහෝ සාධක මත රඳා පවතී. ලන්දේසි බල්බ සාමාන්යයෙන් මිළ අඩුයි, නමුත් මම ඒවා කල්තියා වළක්වා ගැනීමට නිර්දේශ කරමි. කෝම් වල විෂ්කම්භය පිරිවැයට බලපාන සාධකයකි: විශාල බල්බ සාමාන්‍යයෙන් මිලෙන් වැඩිය.

සියල්ල මෙන්ම, ඔබ තොග මිලට ගන්නේ නම්, ඔබ අඩු මුදලක් ගෙවයි, එළවළු වත්තට දැමීමට බල්බ කිහිපයක් ගන්නා කවුරුන් හෝ මුදල් බෝගයක් ආරම්භ කිරීම සඳහා සැලකිය යුතු මිල දී ගැනීමක් කරන අයට වඩා ඉහළ මිලක් අපේක්ෂා කළ යුතුය.

ඉතා ඇඟවුම් මිලක් ලබා දීම සඳහා මට කියන්න පුළුවන් මධ්‍යම ප්‍රමාණයේ බල්බ 0.30 සහ 0 ,70 යුරෝ <එක් එක්. සාමාන්‍යයෙන්, විශාල ප්‍රමාණයේ මිලදී ගැනීම් බර අනුව සලකනු ලබන අතර, කුඩා පද්ධති සංඛ්‍යාව අනුව මිලදී ගනු ලැබේ.

වඩා හොඳ හෝ නරක නැත , තේරීම විකුණුම්කරුට භාරයි. බල්බ කිලෝවක් සාමාන්‍ය ප්‍රමාණයෙන් ප්‍රමාණය අනුව කුංකුම කෝම්වල විචල්‍ය සංඛ්‍යාවකට අනුරූප වේකිලෝවක බල්බ 50/60ක් තිබිය හැක.

ඔබ මිල දී ගන්නේ නම්බර් අනුව නම්, ඔබ ප්‍රමාණයට එකඟ විය යුතු අතර බල්බ අවශ්‍ය ප්‍රමාණයෙන් දැයි පරීක්ෂා කළ යුතුය. බර අනුව මිල දී ගැනීම විෂ්කම්භය ගැන ඕනෑවට වඩා කරදර විය යුතු නැත යන වාසිය ලබා දෙයි: කිලෝවකට හෝ ක්වින්ටල් එකකට මිල එකඟ වූ පසු, ඇත්ත වශයෙන්ම, බල්බ කුඩා නම්, තවත් වැඩි වනු ඇත, ඒවා විශාල නම්, ප්‍රමාණයේ වෙනස සඳහා අර්ධ වශයෙන් වන්දි ගෙවීම අඩු වනු ඇත.

අංක අනුව මිල දී ගැනීම මඟින් රෝපණ අවධියේදී කොරම් වල ඇති ඉඩ ප්‍රමාණය වඩා හොඳින් ගණනය කිරීමට ඔබට ඉඩ සලසයි.

බල්බ මිලදී ගන්න 2023

බොහෝ දෙනෙක් මගෙන් අහනවා ආරක්ෂිත කුංකුම බල්බ කොහෙන්ද කියලා.

සිට මම විවිධ ඉතා විශ්වාසදායක ඉතාලි නිෂ්පාදකයින් දන්නා අතර මම ගොවිපලක සාමාජිකයෙක් (Vallescuria saffron) වගාකරුවන්ට ඔබට බල්බ සැපයිය හැකි උපදෙස් කිහිපයක් මට ඔබට ලබා දිය හැක.

• බල්බ මිලදී ගන්න: සියලුම තොරතුරු මෙතැනින්.

වැඩි විස්තර ලබා ගන්න කුංකුම පිළිබඳ තොරතුරු

Saffron වගාව පිළිබඳ Matteo Cereda ගේ පුවත් පත්‍රිකාවට දායක වන්න. ඔබට වරින් වර බල්බ පිළිබඳ උපදෙස් සහ උසස්වීම් පවා ලැබෙනු ඇත.

මැටියෝ සෙරෙඩාගේ ලිපිය