Keong sacara tradisional dibiakkan pikeun tujuan gastronomi, tapi ayeuna heliciculture parantos ngembangkeun sumber panghasilan anu énggal sareng penting: kumpulan slime. Lamun kahadéan daging kéong geus dipikawanoh salila sababaraha abad, dunya kosmétik ngan anyar kapanggih virtues luar biasa tina sékrési gastropoda.

Keong ngaluarkeun busa sanggeus solicitations leutik, maranéhna teu kudu dipeuncit nepi ka gaduh zat adi ieu .

Ieu ngandung harti yén kagiatan ngumpulkeun jeung ngajual mukus cocog jeung produksi daging sarta mungkin pikeun ménta slime sababaraha kali ti unggal kéong. Ku cara kitu, peternakan keong lain ngan ukur ngahasilkeun duit tina jualan keong tapi ogé nambahan sumber panghasilan alatan lendir.

Cara ngumpulkeun lendir kéong

Sadaya keong ngahasilkeun lendir: pikeun gastropod éta mangrupa bentuk pertahanan jeung bantuan pikeun gerakan. Sékrési mukus foamy ngamungkinkeun snail pikeun mindahkeun tanpa injuring sorangan dina ciri na "leumpang dina burih", kitu ogé nulungan éfék nyeuseup nu ngidinan nanjak sanajan dina surfaces nangtung. Burr anu paling berharga nyaéta spésiés Helix Aspersa, langkung saé milih jinis kéong ieu upami tujuan beternak ogé pikeun kéngingkeun sareng komersialisasi burr.

Aya dua metode pikeunkumpulkeun slime snail:

• Koleksi manual : cokot snail jeung ngumbah aranjeunna pikeun miceun taneuh jeung najis sejenna, lajeng gently dorong aranjeunna kalayan leungeun anjeun, ambéh maranéhanana mimiti drooling. Ku cara kieu slime dikumpulkeun lambat pisan: dina sababaraha jam sababaraha centiliters mukus diala.
• Ekstrak spésifik : aya rupa-rupa mesin nu dirancang pikeun merangsang snail, stimulating aranjeunna. busa jeung ngumpulkeun sékrési.

Sanggeus diekstrak, busana kudu disaring jeung disaring mikro. Dina ngumpulkeun slime anjeun kudu boga saeutik etika: aya mesin nu exaggerately merangsang molluscs nyieun aranjeunna sangsara, mindeng ka titik ngabalukarkeun maot maranéhanana. Nalika milih ékstraksi, éta kedah diperhatoskeun yén prosésna henteu kakejaman, nyaéta yén éta ngarangsang snail dina cara anu lembut. Hal ieu ogé pikeun kapentingan tukang kebon, sabab kéong anu dirawat kalayan saé bakal tiasa dianggo deui pikeun ngumpulkeun lendir saatos istirahat sareng salajengna tiasa dijual pikeun panggunaan gastronomik.

Pausahaan La Lumaca di Ambra Cantoni geus ngembangkeun hiji extractor tina penemuan sorangan nu ngolah nepi ka 50 kilo snail sarta ngidinan pikeun ménta slime malah sarua jeung 10% tina beurat snail. Anjeun tiasa naroskeun inpormasi dina hal ieu ku nyerat ka [email protected] (sebutkeun yén anjeun gaduhmendakan kontakna dina Orto Da Coltivare).

Kumaha cara komersilkeun burr

Dagang burr booming sareng nguntungkeun pisan: ayeuna sipat kosmetik tina zat ieu mimiti kasohor sareng aya. éta sensitipitas luhur ka produk alam. Ku sabab kitu, slime dihargaan nepi ka saratus euro per liter sarta mangrupakeun produk nu boga loba toko jualan, éta jadi salah sahiji sumber panghasilan utama pikeun pertanian kéong.

Mungkin saluran jualan keur slime. :

• Laboratorium sareng perusahaan kosmetik , khususna anu gaduh lini produk alami.
• Pausahaan farmasi. Slime mangrupikeun panacea ogé pikeun pengobatan rupa-rupa pathologies jeung zat nu ngandung mangpaat pikeun nyieun ubar.
• Nyiptakeun garis kosmetik sorangan. Slime ogé bisa dipaké langsung murni, atawa bisa ditambahkeun dina kosmétik anu tetep unsur utama sareng bahan aktip. Hal ieu ngamungkinkeun para pekebun kéong ngembangkeun produkna sorangan pikeun dipasarkan, ningkatkeun kauntungan ku penjualan langsung.

Artikel anu ditulis ku Matteo Cereda kalayan kontribusi téknis ti Ambra Cantoni, ti La Lumaca, ahli budidaya keong.