ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಸಂತ ತರಕಾರಿ : ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು ಅಥವಾ ನೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಾವು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತೆ ಬೆಳೆಯುವ ಎಲೆಗಳ ಉತ್ತಮ ನಿರಂತರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳು. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ “ಡಾ ಕೋಸ್ಟಾ” ವಿಧ , ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳಿರುವ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ (ಆದರೆ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಕಾಂಡಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಲಾಗಿದೆ), ಮತ್ತು “ಎಲೆ” ವಿಧ (ಇದನ್ನು “ಇದನ್ನು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎರ್ಬೆಟ್ಟೆ "). ಅವುಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದೇ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು. , ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗ ಬಿತ್ತಬೇಕು ಅಥವಾ ನೆಡಬೇಕು ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಬಹುಪಾಲು ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ :

• ಫೆಬ್ರವರಿ : ಮಾರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಬೀಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತಬಹುದು. ಹವಾಮಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುವ ತಿಂಗಳ ಅಂತ್ಯದ ವೇಳೆಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನೆಡಬಹುದು, ಕನಿಷ್ಠ ಸುರಂಗಗಳಲ್ಲಿ ಆಶ್ರಯಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಮಾರ್ಚ್ , ಏಪ್ರಿಲ್ : ನಾವು ನೆಡಬಹುದು
• ಮೇ : ನಾವು ಗದ್ದೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡಬಹುದು.
• ಜೂನ್ ಮತ್ತು ಜುಲೈ: ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿಯಾದ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಎಳೆಯ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಅಥವಾ ನೆಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.
• ಆಗಸ್ಟ್ : ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಬಹುದು ಮತ್ತು ನೆಡಬಹುದುಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊಯ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
• ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ : ನಾವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸುರಂಗಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆಡಬಹುದು.

ಬಿತ್ತನೆ ಮತ್ತು ಕಸಿ ಅವಧಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ನಮ್ಮ ಬಿತ್ತನೆ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮೂರು ಹವಾಮಾನ ವಲಯಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮಣ್ಣಿನ ತಯಾರಿಕೆ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಣ್ಣು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಬರಿದಾಗುತ್ತಿದೆ , ಅವುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲ ತರಕಾರಿಗಳಾಗಿವೆ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಒಂದು ಗುದ್ದಲಿಯಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಪರಿಷ್ಕರಣೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಫಲೀಕರಣವು ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಾರಜನಕವಿಲ್ಲದೆ. ಮಣ್ಣು ಭಾರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಎತ್ತರದ ಹಾಸಿಗೆಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವಿನ ಅಂತರಗಳು

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, 30-40 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಂತರದಲ್ಲಿ . ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ 100 ಸೆಂ ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಸಾಲುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು, ಹೂವಿನ ಹಾಸಿಗೆಗಳ ನಡುವೆ ಆರಾಮದಾಯಕವಾದ ಕಾಲುದಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಲು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬಹುದು.

ಸಾಲಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ, ಒಂದು ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ನಡುವಿನ ಅಂತರವು 15 ರಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. 25 ಸೆಂ.ಗೆ. ಎಲೆಗಳ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ನೆಡಬಹುದು, ಹಸಿರು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಜಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ನೆಟ್ಟ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತನೆ

ನಾವು ಬೀಜದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

• ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ : ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ನಾವು ಮೊಳಕೆ ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಹೊಲದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 30 ದಿನಗಳ ನಂತರ ಕಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿರ್ದೇಶನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದುಸೀಡ್‌ಬೆಡ್ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು.
• ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಬಿತ್ತನೆ: ನಾವು ನೇರವಾಗಿ ತೋಟದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ರೇಖೆಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ಆಳದಲ್ಲಿ (0.5 / 1 ಸೆಂ) ಇರಿಸಲಾದ ಬೀಜಗಳಾಗಿವೆ. ಇಡಬೇಕಾದ ಅಂತರವು ಈಗಾಗಲೇ ನೆಟ್ಟ ಮಾದರಿಯಂತೆ ಸೂಚಿಸಲಾದಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ನಾವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಉತ್ತಮ ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವ ಮೂಲಕ ತೆಳುವಾಗಿಸಬಹುದು.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಯು ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಳಿಸುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ನಂತರ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಅಲ್ಲದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಇಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ) ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವತಂತ್ರರಾಗಲು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬೀಜ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬೀಟ್‌ಗೆ ಬೀಜದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ: ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯಲು , ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೊಳಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಕೋರ್ಜೆಟ್‌ಗಳಂತಹ ಹಣ್ಣಿನ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಒಂದೇ ಮೊಳಕೆ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ವೆಚ್ಚವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಲಭವಾಗಿ ಭೋಗ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೆಡುವುದು

ನಾವು ಬಿತ್ತಿದರೆ ಬೀಜದ ಹಾಸಿಗೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನಂತರ ತೆರೆದ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಕಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ಮೊಳಕೆ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ ಅದೇ ನಿಜ.

ನರ್ಸರಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಟಾನಿಕ್ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ , ತುಂಬಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು. ನಾವು ತಳದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆದುಃಖವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮೊದಲಿಗರು. ಎರಡು ಕೆಳಗಿನ ಎಲೆಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಾವು ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಸಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ವಸಂತಕಾಲದ ಸೌಮ್ಯ ತಾಪಮಾನವು ಬಂದ ತಕ್ಷಣ ಕಸಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ , ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಪ್ರತಿರೋಧ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 6-7 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಸುರಂಗ ಅಥವಾ ನಾನ್-ನೇಯ್ದ ಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ತೋಟದಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದಾದ ಮೊದಲ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಸೇರಿವೆ.

ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊಳಕೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರತಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮೊಳಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದಿರಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಸಸ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ . ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಸಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮರು ನೆಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋವುರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಚಿಸಿದ ದೂರದಲ್ಲಿ ನೆಡೋಣ.

ಕಸಿ ನಂತರದ ಆರೈಕೆ

ನಾಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹೇರಳವಾಗಿ ನೀರುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ : ಇದು ಮಣ್ಣಿನ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ ತೋಟದ ಮಣ್ಣಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಸಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮಣ್ಣನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತೇವವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಚಾರ್ಡ್ ಒಂದು ತರಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಹನಿ ನೀರಾವರಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಚಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಂತರ ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಗಳನ್ನು ಓದುವ ಮೂಲಕ ಚಾರ್ಡ್ ಕೃಷಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು:

• ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಚಾರ್ಡ್
• ಗ್ರೋಯಿಂಗ್ ಕಟ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
• ಚಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುವುದುರೋಗಗಳಿಂದ

ಮ್ಯಾಟಿಯೊ ಸೆರೆಡಾ ಅವರ ಲೇಖನ