Bit ialah sayur musim bunga yang sangat baik : ia boleh disemai atau ditanam bermula pada bulan Mac dan akan menawarkan kita pengeluaran daun yang berterusan yang baik, tumbuh semula semasa kita menuai.

Mereka wujud varieti “da costa” , umumnya dengan batang berdaging berwarna perak (tetapi bit dengan batang merah atau kuning juga telah dipilih), dan varieti “daun” (juga dipanggil “ herba "). Mereka ditanam dengan cara yang sama, cuma bezanya ialah herba boleh ditanam rapat sedikit.

Ia sangat mudah untuk ditanam , yang sememangnya berbaloi untuk dimiliki di taman. Mari ketahui bagaimana dan bila untuk menyemai atau menanam bit .

Indeks kandungan

Bila hendak menanam bit

Anda boleh menanam bit dan pada sebahagian besar tahun :

• Februari : kita boleh menyemai bit dalam benih, untuk mendapatkan anak benih yang akan dipindahkan pada bulan Mac. Menjelang penghujung bulan dengan iklim yang cukup sederhana, mereka sudah boleh ditanam, sekurang-kurangnya terlindung dalam terowong.
• Mac , April : kita boleh menanam
• Mei : kita boleh menanam bit di ladang.
• Jun dan Julai: secara amnya bulan-bulan musim panas tidak optimum, walaupun ia secara teorinya adalah mungkin untuk memupuk mereka elakkan bermula dengan menyemai atau menanam anak benih muda pada bulan-bulan yang paling panas.
• Ogos : kita boleh menyemai dan menanam bit untukmempunyai penuaian musim luruh.
• September : kita boleh menanam bit, terutamanya di kawasan yang lembut atau di bawah terowong.

Maklumat lanjut tentang menyemai dan tempoh pemindahan sayur-sayuran boleh terdapat dalam jadual penyemaian kami , dibahagikan kepada tiga zon iklim.

Penyediaan tanah

Tanah yang sesuai untuk bit adalah gembur dan mengeringkan , ia adalah sayuran yang agak mudah disesuaikan.

Kita boleh menyediakannya dengan menggali , diikuti dengan penapisan cetek dengan cangkul. Pembajaan boleh sederhana dan tanpa nitrogen berlebihan. Jika tanahnya berat, masuk akal untuk membuat katil yang dinaikkan.

Jarak antara tumbuhan

Ubi bit ditanam dalam barisan, 30-40 cm antara satu sama lain . Jika kita membuat katil bunga klasik 100 cm, kita boleh mencipta tiga atau empat baris, dengan berhati-hati untuk meninggalkan laluan pejalan kaki yang selesa di antara katil bunga.

Di sepanjang baris, jarak antara satu tumbuhan dengan yang lain berbeza dari 15 hingga 25 cm. Herba berdaun boleh ditanam lebih rapat, manakala bit hijau mengambil lebih sedikit ruang, oleh itu kami mentakrifkan susun atur penanaman berdasarkan varieti.

Menyemai bit

Sekiranya kami memutuskan untuk bermula dari benih, kami mempunyai dua pilihan:

• Menyemai dalam benih : masukkan bit dalam pasu, kami kemudian akan mendapatkan anak benih untuk menjadi dipindahkan selepas kira-kira 30 hari di ladang. Kita boleh ikut arahanprinsip am mengenai pengurusan benih.
• Menyemai di padang terbuka: jika kami memutuskan untuk menyemai herba dan rusuk terus di taman, kami menjejaki garisan dan meletakkan benih. Ia adalah benih yang diletakkan pada kedalaman cetek (0.5 / 1 cm). Jarak yang perlu dijaga adalah sama seperti yang telah ditunjukkan sebagai corak penanaman, namun kita boleh memilih untuk meletakkan benih lebih rapat dan kemudian menipis dengan memilih anak benih terbaik yang bercambah.

Bermula dengan menyemai bit adalah pilihan yang sangat baik: dalam beberapa tahun kebelakangan ini pembelian anak benih telah menjadi lebih dan lebih mahal dan dengan benih anda menjimatkan banyak. Jika kemudian anda memilih benih bukan hibrid (seperti yang terdapat di sini) anda boleh menyemai beberapa tumbuhan dengan sabar untuk mendapatkan benih dan berdikari dalam penanaman.

Adalah mudah untuk bit bermula dari benih: mereka mudah bercambah , jadi tidak sukar untuk mendapatkan hasil yang baik dengan membuat anak benih sendiri. Tambahan pula, pengeluaran anak benih tunggal adalah terhad berbanding sayur-sayuran buah-buahan seperti tomato dan labu kuning, di mana kos anak benih lebih mudah dilunaskan.

Menanam bit

Jika kita telah menyemai dalam benih kami kemudian akan mempunyai pemindahan di padang terbuka . Begitu juga jika kita memutuskan untuk membeli anak benih di tapak semaian.

Di tapak semaian kami memilih anak pokok tonik , dengan daun yang sangat hijau. Kami berhati-hati memeriksa daun basal, iaituyang pertama menunjukkan penderitaan. Kita boleh bertolak ansur dengan sedikit kekuningan dua daun bawah, ia berlaku dengan mudah dalam bit. Dapatkan beberapa nasihat tentang cara memilih anak benih dan kemudian cara memindahkannya dengan baik.

Pemindahan dilakukan sebaik sahaja suhu musim bunga yang sederhana tiba , bit mempunyai kebaikan rintangan dan bertolak ansur dengan minimum sehingga 6-7 darjah. Dengan terowong kecil atau fabrik bukan tenunan, ia adalah antara sayur-sayuran pertama yang boleh kami letakkan di taman.

Berhati-hati bahawa anak benih yang anda beli kadangkala mempunyai lebih daripada satu anak benih dalam setiap pasu. Dalam kes ini adalah perlu untuk sentiasa meninggalkan hanya satu tumbuhan . Kita boleh cuba repot anak benih tambahan secara berasingan, tetapi tidak pasti bahawa kita akan dapat melakukannya tanpa rasa sakit.

Mari kita tanam pada jarak yang telah dinyatakan.

Penjagaan selepas pemindahan

Selepas menanam adalah penting untuk menyiram dengan banyak : ia membantu untuk membuat roti tanah dengan akarnya melekat pada tanah taman, secara muktamad menyelesaikan pemindahan.

Ia perlu kemudian pastikan tanah sentiasa lembap. Chard ialah sayuran yang banyak mendapat manfaat daripada pengairan titisan dan sungkupan.

Kemudian kita boleh mengetahui lebih lanjut tentang penanaman chard dengan membaca panduan berikut:

• Menanam chard
• Menanam herba potong
• Mempertahankan charddaripada penyakit

Artikel oleh Matteo Cereda