Beet is 'n uitstekende lentegroente : dit kan vanaf Maart gesaai of geplant word en sal ons 'n goeie konstante produksie van blare bied, wat hergroei soos ons oes.

Hulle bestaan "da costa"-variëteit , gewoonlik met vlesige stingels van 'n silwer kleur (maar beet met rooi of geel stingels is ook gekies), en "blaar"-variëteit (ook genoem " kruie"). Hulle word op dieselfde manier gekweek, die enigste verskil is dat die kruie 'n bietjie nader aan mekaar geplant kan word.

Dit is baie eenvoudig om te kweek , waarvoor dit beslis die moeite werd is om in die tuin te hê. Kom ons vind uit hoe en wanneer om beet te saai of te plant .

Inhoudsindeks

Wanneer om beet te plant

Jy kan beet kweek en gedurende die grootste deel van die jaar :

• Februarie : ons kan die beet in saadbeddings saai, om saailinge te kry wat in Maart uitgeplant word. Teen die einde van die maand waar die klimaat sag genoeg is, kan hulle reeds geplant word, ten minste beskut in tonnels.
• Maart , April : ons kan plant
• Mei : ons kan die beet in die veld plant.
• Junie en Julie: oor die algemeen is die somermaande nie optimaal nie, al is dit is teoreties moontlik om hulle te kweek vermy begin deur jong saailinge te saai of te plant in die warmste maande.
• Augustus : ons kan beet saai en plant virherfs-oeste hê.
• September : ons kan beet plant, veral in ligte gebiede of onder tonnels.

Meer inligting oor saai- en uitplantperiodes groente kan word gevind in ons saaitafel , verdeel in drie klimaatsones.

Grondvoorbereiding

Die grond wat geskik is vir beet is los en dreineer , hulle is 'n redelik aanpasbare groente.

Ons kan dit voorberei met grawery , gevolg deur oppervlakkige verfyning met 'n skoffel. Die bemesting kan matig wees en sonder oormaat stikstof. As die grond swaar is, maak dit sin om 'n verhoogde bedding te skep.

Afstande tussen plante

Beet word in rye gekweek, 30-40 cm uitmekaar . As ons die klassieke 100 cm blombeddings maak, kan ons drie of vier rye skep, en sorg dat ons gemaklike paadjies tussen die blombeddings laat.

Langs die ry wissel die afstand tussen een plant en 'n ander van 15 tot 25 cm. Die blaarkruie kan nader aan mekaar geplant word, terwyl die groenbeet 'n bietjie meer spasie opneem, daarom definieer ons die plantuitleg op grond van die variëteit.

Saai van die beet

As ons besluit om by die saad te begin, het ons twee opsies:

• Saai in saadbeddings : sit die beet in potte, ons sal dan die saailinge kry om te wees oorgeplant na ongeveer 30 dae in die veld. Ons kan aanwysings volgalgemene beginsels oor saadbedbestuur.
• Saai in die oop veld: as ons besluit om kruie en ribbes direk in die tuin te saai, trek ons ​​die lyne na en plaas die saad. Dit is sade wat op 'n vlak diepte (0,5 / 1 cm) geplaas word. Die afstande om te hou is dieselfde as wat reeds as plantpatroon aangedui is, ons kan egter kies om die sade nader aan mekaar te plaas en dan uit te dun deur die beste saailinge te kies wat ontkiem.

Begin deur beet te saai is 'n uitstekende keuse: die afgelope jare het die aankoop van saailinge al hoe duurder geword en met sade spaar jy baie. As jy dan nie-baster sade kies (soos dié wat hier gevind word) kan jy geduldig sommige plante saai om sade te verkry en onafhanklik te word in verbouing.

Dit is gerieflik vir beet om van saad te begin: hulle ontkiem maklik , dus is dit nie moeilik om goeie resultate te hê deur jou eie saailinge te maak nie. Verder is die produksie van 'n enkele saailing beperk in vergelyking met vrugtegroente soos tamaties en courgettes, waar die koste van die saailing makliker geamortiseer word.

Plant beet

As ons ingesaai het saadbeddings sal ons dan in die oop veld laat oorplant . Dieselfde geld as ons besluit om saailinge in die kwekery te koop.

In die kwekery kies ons tonikumsaailinge , met baie groen blare. Ons ondersoek noukeurig die basale blare, wat isdie eerste wat lyding toon. Ons kan 'n effense vergeling van die twee onderste blare verdra, dit gebeur maklik by beet. Kry raad oor hoe om die saailinge te kies en dan oor hoe om hulle goed uit te plant.

Die oorplanting word uitgevoer sodra die ligte temperature van die lente aanbreek , die beet het 'n goeie weerstand en verdra minimaal tot 6-7 grade. Met 'n klein tonnel of 'n nie-geweefde materiaal is hulle van die eerste groente wat ons in die tuin kan sit.

Wees versigtig dat die plantjies wat jy koop soms meer as een saailing in elke pot het. In hierdie geval is dit nodig om altyd net een plant te laat . Ons kan probeer om die ekstra saailing apart te verpot, maar dit is nie seker dat ons dit pynloos sal kan doen nie.

Kom ons plant op die afstande wat reeds aangedui is.

Na-oorplanting sorg

Na plant is dit belangrik om oorvloedig nat te maak : dit help om die erdebrood met die wortels aan die grond van die tuin te laat kleef, wat die oorplanting definitief vestig.

Dit is nodig en hou dan die grond gereeld klam. Chard is 'n groente wat baie baat vind by drupbesproeiing en deklaagbewerking

Ons kan dan meer leer oor die verbouing van chard deur die volgende gidse te lees:

• Groei van chard
• Kweek gesnyde kruie
• Verdedig die chardvan siektes

Artikel deur Matteo Cereda