Siz ko'pincha " GYBRID F1 " ko'chatxonalarida topilgan urug'lar qoplarida yozuvlarni uchratasiz, bu so'z bu o'simliklarning uzoq vaqt mehnat qilish natijasida olingan o'simliklar ekanligini ko'rsatadi. Yangi navlarni bozorga chiqarish uchun vositalar va ko'nikmalarga ega bo'lgan kompaniyalardan tanlash . Ular, shuningdek, foydali deb sotiladi, chunki ular ko'p va chiroyli mevalarni berishi mumkin.

Orto Da Coltivare-da siz allaqachon F1 gibrid navlari mavzusiga oid maqolani topasiz, bu nima haqida ekanligini tushuntirib beradi, biz unga o'tamiz. quyida mavzu bo'yicha batafsilroq, yolg'on qayerda ekanligini yaxshiroq ta'kidlab o'ting.

Maqsad shu tarzda tanlangan navlarni demonizatsiya qilish emas, balki bu tanlov usuli nimani anglatishini bilishdir.

Mundarija indeksi

Olingan muammolar

F1 duragaylari bilan bog'liq muammo shundaki, ular to'liq odamga bog'liq o'simliklardir : ular estetik jihatdan yoqimli va mo'l-ko'l mevalarni ishlab chiqarishga qodir. ko'p tashqi resurslardan foydalanilsa va ularning o'sishi uchun juda ko'p mehnat sarflanadi.

Professional qishloq xo'jaligi nuqtai nazaridan bu ish motorli mashinalar tomonidan amalga oshiriladi va shuning uchun arzon, ammo ekologik nuqtai nazardan. to'lanadigan narx neftdan olinadigan energiyadan ko'proq foydalanish .

Kimdir ular juda ko'p tashqi manbalarga muhtojligi o'z-o'zidan muammo emasligini, aslida sanoatdan foydalanishni ta'kidlashi mumkin. navlaribu bilvosita boshqa muammolarga olib keldi: biologik xilma-xillikning yo'qolishi, tuproq iste'moli, tuproq va suvning ifloslanishi ... Bularning barchasi iqtisodiy, ijtimoiy va madaniy oqibatlarga olib keladi, men bu haqda to'xtalmayman.

I 3 muammo. Tijoriy naslchilik bilan

O'simliklarni tanlash noto'g'ri bo'lishi shart emas, chunki mahalliy fermerlar buni qilishgan ekan, ularning yashashi uchun hech qanday muammo yo'q edi. Keling, hozirgi laboratoriya tanlovi nima uchun muammolarni keltirib chiqarayotganini ko'rib chiqaylik.

Faqat tijorat tanlovi mezoni

Hozirgi kunda navlar tanlab olinadigan mezon faqat tijoratdir: o'simliklar ko'p miqdorda chiroyli mevalar hosil qiling . Ular qishloq xo'jaligi uchun texnika bilan mos o'simliklar bo'lishi kerak, masalan, ular standart balandlikka ega bo'lishi va mevalari birgalikda pishishi, saqlash, tashish uchun mos bo'lishi kerak.

Soddalashtirish, tanlash jarayoni quyidagicha: kerakli belgilar turli o'simlik chiziqlarida alohida izlanadi. Ko'p hosil beradigan o'simlik va chiroyli mevali o'simlik olingandan so'ng, ular bir vaqtning o'zida ikkita xususiyatni ko'rsatadigan o'simlik olinmaguncha kesishadi. Shuning uchun "F1 gibrid" nomi, birinchi avlod navi.

Yuqorida aytib o'tilganidek, belgilar tijorat mezonlari bilan tanlangan. Agar siz uni eksangizgo'zal mevalar bilan u zaif va kasal bo'lib qolishga moyil bo'ladi yoki ko'p meva beradigan o'simlik juda ko'p hosil qiladi va ularning pishishiga yo'l qo'ymaydi, qanday echim bor? Ko‘p miqdorda o‘g‘it beramiz, pestitsidlardan foydalanamiz. Bu nafaqat muammo, balki kompaniyalar uchun ham imkoniyat: shu tarzda ular o'sha mahsulotlarni ham sotishlari mumkin bo'ladi! Tijorat mezoni deganda nima tushuniladi. Iste'molchiga u savdolashgandek tuyuladi.

Yana zaif muhit

Boshqa muammo - bu diffuziya . F1 duragaylari, qisman, o'simliklar dastlab unchalik kasal bo'lmagani uchun, qisman tuproq unumdorligi tufayli qulay bo'lib tuyuldi. Diffuziyasi bilan ularning parazitlari ko'paydi , pestitsidlar esa o'z samarasini yo'qota boshladi (parazitlar moslashgan). “Karam ekiladigan maydonda faqat karam bo'lishi kerak” tushunchasi atrof-muhitni mo'rtlashtirib, tuproqni qashshoqlashtira boshladi . Sanoat qishloq xo'jaligi ko'p yillar davomida tuproqni urug'lantirish uchun zarur bo'lgan kimyoviy birikmalarni qo'shish kifoya deb hisoblagan. Aslida bunday emas. Tuproq unumdor bo'lishi uchun hayot kerak: o'simliklar, mikroorganizmlar, hasharotlar, yomg'ir chuvalchanglari, zamburug'lar o'rtasidagi o'zaro ta'sir, biz EM va mikorizalar haqida gapirganda ko'rgan edik. Relyefda hayot va xilma-xillik qanchalik ko'p bo'lsa, vaqt o'tishi bilan u shunchalik barqaror va bardoshli bo'ladi, shuning uchun u erga bardosh bera oladi.kutilmagan. Xilma-xillik yagona haqiqiy boylikdir. Bioxilma-xillik kafolatlanishi kerak hatto tuproqning yuqori qatlamida ham ekinlarni diversifikatsiya qilish va nega yovvoyi hududlarni o'z-o'zidan o'simliklar bilan qoldirish yo'li bilan. Organik qishloq xo'jaligining bu asoslari F1 urug'lari navlari modellashtirilgan sanoat qishloq xo'jaligi mantig'iga yaxshi mos kelmaydi.

Neftdan energiyadan foydalanish

Neftning mavjudligi boshqa. muammo. Agar neft bo'lmaganda sanoat qishloq xo'jaligi butunlay noqulay bo'lardi bu asosan arzon narxda juda ko'p energiyani kafolatlaydi. Vandana Shiva o'zining "Tuproq yog' emas" kitobida sanoat qishloq xo'jaligi unchalik samarali emasligini ta'kidlaydi: "U 1 kilokaloriya oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun tashqi manbalardan olingan 10 kilokaloriyadan foydalanadi. Ekologik tizimda biz 10 kkal oziq-ovqat ishlab chiqarish uchun 1 kkaldan foydalanishimiz mumkin! Qishloq xo‘jaligida samaradorlik va mahsuldorlikni qayta belgilashimiz kerak”. Bu ishlab chiqaruvchilar uchun iqtisodiy jihatdan foydali, ammo bu samaradorlikni anglatmaydi. Neft - dalalardagi mexanik ishlarning asosi , o'g'itlar va pestitsidlar ishlab chiqarish, tovarlarni uzoq masofalarga tarqatish. Neftsiz biz qishloq xo'jaligini sekinlashtirishga majbur bo'lardik.

Ushbu uchta fikr bilan men F1 gibridlari bilan bog'liq muammoning ildiziga kirishga harakat qildim. GMOlar kuchayadiBu omillarni yanada kuchaytiradi.

Gibridlarga mumkin bo'lgan muqobillar

Ko'proq ekologik, sekinroq va mahalliy qishloq xo'jaligiga qaytish ko'p muammolarning yechimi bo'lishi mumkin. Fermerlar urug'larni tanlaganlarida, ularning mezoni iloji boricha kamroq mehnat talab qiladigan o'simliklarni afzal ko'rish edi. Bu ajoyib mezon! Faqat bu emas: bir xil seleksiya ishlari ko'pincha tabiatan oddiygina bajarilgan. Iloji boricha kamroq ish qilish tabiat bizni bugungi kunda tashvishlantirayotgan ko'p narsalarga g'amxo'rlik qilganini anglatadi: go'ng, parazitlardan himoyalanish, ekish kabi. Tuproqni muhofaza qilish bo‘yicha taniqli olim Pol Folkner katta maydonlarda shudgorlash haqida gapirar ekan: “ Biz muammolarni faqat ularni hal qilishdan shubhali zavq olish uchun yaratdik ”.

Bir asrgacha Oldin yuzlab navlar karam, pomidor, qovoq... Har bir hududda o'sha yerda oson o'sadigan navlar bor edi va dehqonlar ularning ehtiyotkor qo'riqchisi edi. Bundan tashqari, bu navlar atrof-muhit bilan birgalikda doimiy evolyutsiyada edi. Ha, men sizga hali aytmadim F1 duragaylari ba'zi hollarda steril va har qanday holatda kesishish xususiyatiga ko'ra F1 o'simligidan olingan urug'lar shunday qiladi. ona o'simlik xususiyatlariga ega emas, shuning uchun ham savdogar har yili urug'lik bozorini ta'minlaydi vadehqon o'zini-o'zi ta'minlay olmaydi.

Bugungi kunda ba'zilar ogoh bo'la boshladilar. Butun Italiyada va butun dunyoda qadimiy va mahalliy urug'larni saqlash va ko'paytirish bilan shug'ullanuvchi uyushmalar , kelajakda tabiiy qishloq xo'jaligiga qaytish imkoniyatini kafolatlaydi.

Bu murojaat. : hududingizga mos urug'lardan foydalaning , agar siz fermer bo'lsangiz, organik va ko'p tarmoqli qishloq xo'jaligini targ'ib qiluvchi uyushmalar bilan bog'lansangiz, ulardan siz uchun mos urug'lar bor-yo'qligini so'rashingiz mumkin! Bu haqda ko'p narsalarni qilish mumkin, Italiyada bu bilan shug'ullanadigan ba'zi uyushmalar:

• Mustaqil urug'lar.
• Dehqon sivilizatsiyasi.
• Urug'lik tarmoq qishloq.

Giorgio Avanzoning maqolasi