Enhavtabelo
La figopiro estas fruktoplanto indiĝena de Meksiko kiu rapide adaptiĝis kaj disvastiĝis tra la mediteranea baseno, danke al eksterordinara facileco de disvastigo .
En Suda Italio la " pala " de piroj fariĝis parto de la pejzaĝo de multaj marbordaj regionoj de regionoj kiel Sicilio, Puglia kaj Kalabrio, kie la planto kreskas spontanee.
Ĝi estas tre interesa fruktokultivaĵo, kultivita en suda Italio kaj precipe en Sicilio, indas planti pik-pirojn ambaŭ pro la valoro agnoskita al ĝiaj fruktoj, ambaŭ pro sia kapablo adaptiĝi al precipe aridaj. klimatoj kaj malriĉaj grundoj kiuj ne pruntus al aliaj kultivaĵoj.
Ni do malkovru la karakterizaĵojn de la frukto kaj la teknikojn por kultivi ĝin plej bone per organikaj metodoj , atentante la diversajn paŝojn: de plantado. , al pritondado de kelkaj sugestoj por pluki kaj manipuli la fruktojn sen piki vin per la tre maldikaj dornoj.
Enhavo-Indekso
La figarbo de Barato: karakterizaĵoj
Fik-piroj ( Opuntia ficus ) estas sukulaj plantoj de la familio de Kaktacoj , disvastigitaj en la mediteranea areo, kie ni povas trovi ilin ambaŭ spontaneaj, kiujn vi kultivas. Ĝi ne rilatas al la figarbo, kun kiu, krom la nomo, ĝi havas preskaŭ nenion komunanofta.
La planto de pikakto ne havas tigojn kaj la floro, kiu floras iom post iom ekde la printempo kaj dum la tuta somero, formiĝas rekte sur kuseno de dornoj (nomata pala aŭ cladodo) , kiu devenas el la tigo.
La floro evoluas al bero (frukto), ankaŭ tute kovrita per dornoj, kiu komence havas verdan koloron. Kiam matura, la piro akiras koloron kiu varias de blanka, flava, oranĝa ĝis ruĝa. Ĝi estas manĝebla frukto , kun dolĉa gusto, aparte aprezita malgraŭ la multaj semoj kiujn ĝi enhavas. La dornoj kiuj estas sur la ekstera ŝelo estas ankaŭ tre maldikaj, preskaŭ nevideblaj, tial oni devas ĉiam zorge pritrakti la piron.
Kiel jam dirite, la piro estas fruktoplanto en kapabla. por adaptiĝi al malfavoraj pedoklimataj kondiĉoj , kiel altaj temperaturoj tage kaj malaltaj temperaturoj nokte, malaltaj pluvoj kaj grundoj malriĉaj je organika materio. Dank' al sia aparta anatomia formo ĝi kapablas reteni akvon ene de siaj histoj , sen disvastiĝo kaj elteni sekecajn kondiĉojn.
Varioj de fikopiro
La varieta klasifiko de la kultivita pikkakto estas esence bazita sur la koloro de la bero : helkoloroj, kiel flava kaj oranĝa,ili estas tipaj de la sulfarina vario , la brilruĝa tendenca al purpuro de la sanga vario kaj la blanko de la muscaredda , kiu estas la plej valora.
Por tiuj, kiuj volas komenci monkultivadon, la konsilo estas starigi sistemon, en kiu la diversaj varioj ĉeestas, por certigi la merkatajn fruktojn kun malsamaj koloroj.
oni elektis ankaŭ variaĵojn de piro sen dornoj , kun pli simplaj fruktoj por manipuli, kiuj pro ĉi tiu karakterizaĵo povas trovi pli grandan intereson sur la merkato.
Plantado. la fik-piro Barato
Se kultivata sur la malferma kampo, la piroplanto bone adaptiĝas al ajna speco de grundo, ĉu argila aŭ sabla. Ĝi timas nur stagnantan akvon kaj por tio vi necesas bone labori la grundon kaj certigi, ke eventuala troa akvo forfluu.
Estas konsilinde fari organikan sterkadon kie eblas antaŭ planti. La plantada aranĝo uzata estas kutime tre granda, de minimumo 5m x 5m ĝis maksimume 6 x 14m.
La plej bona maniero planti ĉi tiun kaktojn estas planti la ŝovelilojn. en la grundo.
La multobligo de ĉi tiu planto povas okazi kaj per tranĉado kaj per semo. La obligo per semo postulas tempon kaj diversajn kompleksajn kaj penigajn procedojn, tial estas konsilinde elektila tranĉo, multe pli rapida kaj pli simple efektivigebla.
Kiel kaj kiam planti la klingojn
La multipliko de la piro per tranĉado estas la tekniko kiu permesas pli rapidan eniron. en produktadon de la planto, tial nepre rekomendinda super la semo. Por fari tion, la klingoj estas plantitaj rekte en la teron.
La periodo en kiu tiu ĉi tranĉado estas farita estas printempo prenante la klingojn el jam formita planto.
Vidu ankaŭ: Ĝardenkalendaro marto 2023: lunaj fazoj, semado, laboroLa forigo laboro devas esti farita per bela akra kaj desinfektita tranĉilo. Plej bone estas uzi kladodon kiu havas almenaŭ du jarojn, kun du aŭ tri unujaraj kladodoj. Tiu ĉi ŝovelilo devas esti enplantita je profundo de ĉirkaŭ duono de sia longo. La tekniko uzata estas la sama, kaj en la kazo de plantado en libera kampo kaj en la kazo de kultivado en potoj.
La planto disvastigita per tranĉado el la klingoj, post esti elsendita la radikoj, produktiĝas ene de 2 aŭ 3 jaroj post plantado.
Kiel ĝi estas kultivata
La pikakto estas planto kiu estas kultivata kaj en malferma kampo kaj en potoj. . Kvankam ĝi estas rezistema planto , kiu adaptiĝas al malsamaj mediaj kondiĉoj, por havi kontentigajn produktaĵojn necesas fari kulturajn traktadojn. Tamen, ĉi tiuj estas tre simplaj operacioj.
Kultivado sur la kampo
En malferma kampo estas bona praktiko poriom da prado por forigi la fiherbojn proksime al la planto, por ke ili ne konkuru kun la pirarbo.
Kvankam ĝi estas planto kiu bone adaptiĝas al sekeco, la konsilo estas akvumi la plantojn unufoje semajne, ĉiam sen trooj, kiuj povus kaŭzi putron de radiko.
Vidu ankaŭ: Kreskante Potitajn Terpomojn Kun KompostKultivado de piroj en potoj
La figoj de Hindio ankaŭ povas esti konservitaj en potoj. , endome aŭ sur la balkono, kondiĉe ke vi elektas helan kaj aeran lokon.
Por plenigi la poton, estas konsilinde uzi teron taŭgan por Kaktacoj , disponeblan en merkato kaj ĝi gravas fari iom da replantado dum la plantoj iras kun la disvolviĝo, por permesi bonan ekspansion de la radika sistemo. Se oni kreskigas en potoj hejme, estas preferinde meti la poton en helaj kaj aeraj lokoj.
La potoj devas havi bonan drenadon ĉar la planto suferas pro akva stagnado, pro la sama kialo. , oni devas zorgi ne troigi kun la kvanto en akvumado. La plantoj devas esti akvumataj almenaŭ unufoje semajne.
Pritondado kaj scozzolatura de piro
La kutima formo de kultivado, kiun oni donas al la planto, estas tiu de la poto aŭ arbusto. La pikakkto estas pritondita por forigi la misformitajn aŭ difektitajn klingojn (kladodoj) kaj tiujn, kiuj eniras.kontakto unu kun la alia, por favori optimuman disvolviĝon de la planto.
Bona praktiko estas efektivigi la “scozzolatura” kiu konsistas en forigi la florojn kaj klingojn liberigitaj printempe, tuj post la vegeta rekomenco. La celo de ĉi tiu operacio estas akiri malfruajn fruktojn en dua florado, ofte konataj kiel “ bastardoni “, kiuj ankaŭ postulas pli oftan akvumadon sed kiuj estas pli valoraj.
Defendo kontraŭ insektoj kaj malsanoj
La pikakkto, se kreskigita en malferma kampo, estas submetata al damaĝo de malfavoraj vetercirkonstancoj , kiel hajlo, neĝo kaj frosto, ĝi povas esti protektita kovrita per kontraŭhajlaj retoj kaj neteksaĵo dum la vintro.
Krom klimata damaĝo, ĝi estas submetita al kelkaj patologioj, kiel guma kancero ( Dothiorella spp. ) kaj per skabra rusto ( Phillosticta opuntiae ). En ĉi tiu kazo, estas rekomendinde forigi la difektitajn klingojn tuj. Okaze de stagnado de akvo, ĝi povas suferi radikan putron.
Estas ĉefe du insektoj kiuj atakas ĉi tiun planton:
- La koĉinilo de karmino ( Dactylopius coccus ) kontraŭ kiu estas efika uzi Marsejlan sapon kiel hejman rimedon, aŭ filikmaceraton. En plej malbonaj kazoj blanka oleo.
- La frukta muŝo ( Ceratitoj).capitata ) .
Kutime neniu atako de insektoj kaj neniu fitopatologio superas la sojlon de damaĝo, tial ĝi estas konsiderata tre rezistema planto kaj taŭga por organika kultivado.
Plukado de piroj
La plukado de la fruktoj de la piro estas laŭgrada dum la somero , ĝi okazas plurfoje de aŭgusto ĝis septembro.
La ĝusta tempo por pluki povas esti identigita per observado kiam la frukto ŝanĝiĝis koloron de verda al ruĝa, flava, oranĝa aŭ blanka (depende de la kultivita vario), la koloro indikas ĝustan maturiĝon.
Problemo, kiun multaj homoj demandas al si, estas kiel kolekti pirojn sen piki. Konsiderante ke la bero estas tute kovrita de dornoj, en la lokoj de Suda Italio oni kutimas uzi ilon konsistantan el metala kolektanto hokita al ligna bastono , por atingi la frukton sen devi preni ĝin. . Post kiam la frukto estas kaptita en la ujo, ĝi estas delikate forigita de la planto kaj metita ene de lignaj skatoloj aŭ korboj. Bona praktika kaj ekonomia pikpilkilo estas ĉi tiu modelo, jam inkluzivita kun la bastono. Ekzistas ankaŭ iloj kun teleskopa bastono, sed ĝenerale la plantoj ne estas tiom altaj.
En Sicilio, post la rikolto, la beroj estas brositaj , porfaru ĝin sendorna. Temas pri tekniko tre ŝatata de konsumantoj, kiu ebligas akiri pli altan prezon en la nacia merkato.
Iam rikoltita, ĉi tiu frukto estas manĝata rekte, oni nur bezonas senŝeligi ĝin (ĉiam zorgante ne piki). vi mem). Ĝiaj preskaŭ nevideblaj spinoj povas esti iom malfacilaj. Pri piroj estas utilaj por la korpo kaj bonegaj en la dieto, ili helpas la korpon asimili sukerojn kaj grasojn. Manĝi tro multe povas havi laksajn efikojn.
Artikolo de Grazia Ceglia
