L'exposition du potager : effets du climat, du vent et du soleil

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Nous ne pouvons pas, avant de commencer à cultiver, ne pas tenir compte des conditions climatiques et météorologiques auxquelles sera soumis le sol où nous allons planter notre jardin et, par conséquent, nos cultures.

Les facteurs climatiques déterminants sont avant tout l'ensoleillement du sol, mais aussi le vent et la possibilité d'orages de grêle et de chutes de neige en hiver.

Voir également: Pour commencer : créer un potager à partir de zéro

Tous ces facteurs sont décisifs pour déterminer quels légumes peuvent être cultivés, et il existe également un certain nombre d'expédients pendant la culture qui peuvent atténuer les effets de la météo : une haie pour se protéger du vent, la protection des serres ou des bâches contre le gel, des filets anti-grêle ou de l'ombrage.

Le vent, la neige, la grêle et les précipitations saisonnières sont autant d'éléments qui peuvent influer sur le résultat de la culture, ruinant ou favorisant la récolte.

Table des matières

Climat et saisons

Les températures climatiques et la succession des saisons sont un facteur essentiel dans le cycle de culture des plantes : les graines ont besoin de chaleur pour germer, ce qui est également nécessaire au développement et à la fructification des plantes. Le froid joue également un rôle clé dans le déroulement du cycle de culture des plantes. Les gelées hivernales sont un signal qui détermine le repos des plantes.la mise en place de la végétation ou des semences de nombreuses cultures.

Soleil et exposition

Le soleil n'est pas seulement une source primaire de chauffage, mais il apporte aussi aux plantes, par ses rayons, une lumière précieuse, indispensable au processus de photosynthèse et à la maturation de la plupart des fruits. Sans une bonne exposition au soleil, de nombreuses plantes du potager souffrent ou produisent une mauvaise récolte. Il faut évaluer l'exposition à différents moments de la journée, en faisant attention à l'endroit où l'on se trouve....En cas de collines ou de pentes, les terrains orientés vers le sud sont les plus ensoleillés, tandis que les terrains orientés vers le sud sont les plus ensoleillés, tandis que les terrains orientés vers le sud sont les plus ensoleillés.

Toujours dans le but d'optimiser l'exposition au soleil, il est conseillé de concevoir les rangées de semis dans le sens nord/sud afin qu'au fur et à mesure qu'ils grandissent, ils ne se fassent pas trop d'ombre l'un l'autre.

Cependant, un excès de soleil peut également être préjudiciable, en brûlant la plante et en asséchant le sol ; cet effet est toutefois facile à contrôler avec des filets d'ombrage et des paillis.

Le jardin et l'eau

Ce qui est important pour ceux qui veulent faire de l'agriculture, c'est vérifier l'accès à l'eau, L'arrosage du potager (lire plus : arroser le potager). Les besoins en eau varient en fonction de la saison et de la culture, mais en fonction de la région dans laquelle vous allez cultiver, vous pouvez déjà avoir une idée du moment où il faut s'attendre à plus de précipitations et de l'impact des précipitations saisonnières. Il y a des endroits où il pleut souvent, d'autres où la sécheresse peutposent un problème.

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Pluie, grêle et neige

Le précipitations Le sol est une source d'eau importante pour le sol et les plantes qui y vivent, mais lorsqu'il pleut beaucoup, un excès d'eau peut se former, ce qui favorise les maladies des plantes. Il faut travailler le sol pour qu'il soit drainant et capable d'évacuer l'excès d'eau, et veiller à ce qu'il retienne bien l'humidité.

La grêle est un événement occasionnel qui peut être désastreux pour l'agriculture : en particulier s'il vise des semis récemment repiqués ou s'il frappe pendant la phase de floraison, de fructification ou de maturation. Des filets anti-grêle peuvent être utilisés pour prévenir les dommages causés par la grêle. Les filets anti-grêle installés en été ont également un effet d'ombrage, limitant la chaleur estivale.

De même, le neige joue un rôle dans l'amélioration de la structure du sol et l'apport d'eau facilement absorbée, vous pouvez en savoir plus en lisant l'article sur le potager et la neige.

Le vent pour le potager

L' l'exposition au vent peut gêner nos plantes et assécher le sol du potager. C'est pourquoi il faut faire attention au côté exposé et le clôturer avec une haie, surtout dans les zones très venteuses. Si vous devez intervenir à temps et que vous n'avez pas le temps de le faire, vous pouvez le faire à temps. plantation d'une haie La haie doit se trouver à 4-5 mètres des planches cultivées afin de ne pas faire d'ombre aux légumes et elle est également utile pour préserver la biodiversité en servant d'habitat aux insectes utiles, aux oiseaux et aux petits animaux.

Article de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson est un jardinier et cuisinier passionné, avec un amour particulier pour la culture de ses propres produits frais dans son potager. Il jardine depuis plus de 20 ans et possède une mine de connaissances sur la culture des légumes, des herbes et des fruits. Ronald est un blogueur et auteur bien connu, partageant son expertise sur son blog populaire, Kitchen Garden To Grow. Il s'est engagé à enseigner aux gens les joies du jardinage et à cultiver leurs propres aliments frais et sains. Ronald est également un chef qualifié et il aime expérimenter de nouvelles recettes en utilisant sa récolte locale. Il est un défenseur d'un mode de vie durable et croit que tout le monde peut bénéficier d'un potager. Lorsqu'il ne s'occupe pas de ses plantes ou ne prépare pas une tempête, Ronald peut être trouvé en randonnée ou en camping en plein air.