We kunnen niet, voordat we beginnen met verbouwen, voorbijgaan aan het klimaat en de weersomstandigheden waaraan de grond waar we onze tuin, en dus onze gewassen, gaan planten, zal worden blootgesteld.

Bepalende klimaatfactoren zijn in de eerste plaats de blootstelling van de grond aan de zon, maar ook wind en de kans op hagelbuien en sneeuwval in de winterperiode.

Al deze factoren zijn bepalend voor welke groenten kunnen worden geteeld, en er zijn ook een aantal hulpmiddelen tijdens de teelt die het effect van het weer kunnen temperen: een haag ter bescherming tegen de wind, bescherming van kassen of dekzeilen tegen vorst, hagelnetten of schaduw.

Wind, sneeuw, hagel en seizoensgebonden neerslag zijn allemaal elementen die het resultaat van de teelt kunnen beïnvloeden en de oogst kunnen verpesten of bevorderen.

Inhoudsopgave

Klimaat en seizoenen

Klimaattemperaturen en de opeenvolging van seizoenen zijn een vitale factor in de teeltcyclus van planten: zaden hebben warmte nodig om te ontkiemen, wat ook nodig is voor de ontwikkeling en vruchtzetting van planten. Kou speelt ook een belangrijke rol in het afbakenen van de teeltcyclus van planten. Wintervorst is een signaal dat de rust bepaaltvegetatieve of zaadzetting van veel gewassen.

Zon en blootstelling

De zon is niet alleen een primaire bron van verwarming, maar met haar stralen geeft ze de planten ook kostbaar licht, dat essentieel is voor het fotosyntheseproces en voor het rijpen van de meeste vruchten. Zonder goede blootstelling aan de zon lijden veel moestuinplanten of produceren ze een slechte oogst. De blootstelling op verschillende tijdstippen van de dag moet worden beoordeeld, waarbij aandacht moet worden besteed aan waar jegelegen op het oosten, vanwaar de zon opkomt, en op het westen, vanwaar ze ondergaat, ten opzichte van onze moestuin. Waar er heuvels of hellingen zijn, is land op het zuiden het zonnigst, terwijl

Ook met het oog op een optimale blootstelling aan de zon is het aan te raden om het volgende te ontwerpen de rijen zaailingen in noord-zuidrichting zodat ze elkaar niet teveel overschaduwen naarmate ze groeien.

Te veel zon kan echter ook schadelijk zijn, de plant verbranden en de grond uitdrogen; dit effect is echter gemakkelijk te controleren met schaduwnetten en mulching.

De tuin en het water

Belangrijk voor wie landbouw wil bedrijven is Controleer de toegang tot water, de moestuin bewateren (lees meer: de moestuin bewateren). De behoefte aan water varieert afhankelijk van het seizoen en het gewas, maar zeker afhankelijk van het gebied waarin je gaat kweken, heb je misschien al een idee van wanneer je meer neerslag kunt verwachten en hoeveel seizoensgebonden neerslag van invloed zal zijn. Er zijn plaatsen waar het vaak regent, andere waar droogte kaneen probleem vormen.

Regen, hagel en sneeuw

Le neerslag zijn een belangrijke bron van water voor de bodem en de planten die erin leven, maar als het veel regent, kan er overtollig water ontstaan, wat plantenziekten in de hand werkt. De bodem moet bewerkt worden om ervoor te zorgen dat hij draineert en overtollig water kan afvoeren, en er moet voor gezorgd worden dat de bodem goed vocht vasthoudt.

La hagel is een incidentele gebeurtenis die desastreus kan zijn voor de landbouw: vooral als het pas geplante zaailingen treft of als het toeslaat tijdens de bloei-, vrucht- of rijpingsfase. Hagelnetten kunnen worden gebruikt om hagelschade te voorkomen. Hagelnetten die in de zomer worden opgehangen hebben ook een schaduweffect, waardoor de zomerhitte wordt beperkt.

Ook de sneeuw speelt een rol bij het verbeteren van de bodemstructuur en het leveren van gemakkelijk te absorberen water. Lees meer hierover in het artikel over de moestuin en sneeuw.

De wind voor de moestuin

L' blootstelling aan wind kan onze planten irriteren en de grond in de moestuin uitdrogen. Daarom is het nodig om aandacht te besteden aan de blootgestelde kant en deze af te schermen met een haag, vooral in zeer winderige gebieden. Als je op tijd moet ingrijpen en je niet een haag planten Je kunt de moestuin ook tijdelijk beschermen met een windscherm. De haag moet 4-5 meter van de teeltbedden staan om de groenten niet te beschaduwen en is ook nuttig voor het behoud van de biodiversiteit, omdat hij een habitat vormt voor nuttige insecten, vogels en kleine dieren.

Artikel door Matteo Cereda