Que semer en novembre au potager ?

Ronald Anderson 12-10-2023
Ronald Anderson

Novembre est un mois au cours duquel l'automne est en retard et nous sommes au seuil de l'hiver Peu de légumes sont prêts à être semés à cette époque, car les gelées des mois les plus froids de l'année arrivent.

Le lit de semence est généralement vide Il est inutile d'élever des semis dans des conditions protégées maintenant, car nous avons encore tous les mois d'hiver devant nous, et il ne serait donc pas possible de les transplanter au bon moment. Dans les champs, nous pouvons planter puis les fèves et les pois, qui sont les légumineuses les plus résistantes, ainsi que les bulbes d'ail et d'oignon.

Table des matières

Voir également: Comment cultiver les abricots

Le potager en novembre : calendrier et semis

Semis Transplantation Travail Récolte de la lune

Culture protégée (Dans les régions du nord de l'Italie ou pour ceux qui jardinent en montagne, le gel sera tel que la terre ne pourra pas être travaillée, il est donc préférable de laisser de côté ces quelques semis de novembre et d'attendre le mois de mars.

Principaux légumes à semer en novembre

Fèves

Pois

Soncino

Épinards

Ail

Il n'y a pas grand-chose à semer en novembre dans le potager, mais il y a beaucoup de travail à faire (entre la récolte, la protection des plantes et, surtout, la préparation du sol pour l'année suivante, y compris la fertilisation). Un semis d'engrais vert d'automne peut également être réalisé à cet effet.

Voir également: Culture des agrumes : les secrets de la culture biologique

En novembre, il est utile de penser à l'année prochaine. acheter des semences pour le potager de l'année prochaine Si vous avez besoin de semences biologiques Je vous recommande de regarder ici .

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En plein champ, le fèves et le pois Il est conseillé de choisir des variétés adaptées aux semis d'automne (pour les pois, les variétés à graines lisses, plus résistantes au froid, sont préférables ; pour les fèves, il convient de choisir des variétés tardives).

En outre, bien qu'il soit un peu tard, vous pouvez encore essayer avec épinards, feuilles de navet, valériane et laitue, peut-être en les recouvrant la nuit d'un tissu non tissé ou en les plaçant dans une serre froide.

Novembre est également le mois de la ail Toutefois, si vous vous trouvez dans une région froide, il est préférable d'attendre la fin de l'hiver et le début du printemps, et de semer l'ail, les fèves et les pois à la fin du mois de février ou au début du mois de mars.

Les salades, les carottes et les radis peuvent être cultivés sous abri lorsque les conditions climatiques le permettent.

Ces indications s'appliquent en général, c Chaque personne devra ensuite évaluer sa zone climatique pour décider de ce qu'il faut planter. Lorsque le climat est très froid, il n'est pas utile de semer en novembre, mais d'attendre la fin de l'hiver. A l'inverse, dans les régions douces, quelques semis supplémentaires peuvent être envisagés.

En ce qui concerne les semis du mois de novembre, nous pouvons également jeter un coup d'œil sur les sites suivants à la vidéo de Sara Petrucci sur la chaîne YouTube Orto Da Coltivare.

Cultures de novembre

Dans cet article, nous avons parlé des semis de novembre, en mentionnant uniquement les cultures qui sont plantées en novembre.

Plantes potagères d'automne comme f inocchi, poireaux, choux de toutes sortes, feuilles de navet, radicchio Dans les régions douces, même certains légumes d'été comme les courgettes et même les tomates peuvent être récoltés jusqu'en novembre, surtout avec le temps irrégulier de ces dernières années.

Aperçu des semis de novembre

Voici quelques lectures utiles pour approfondir les aspects pratiques des semis individuels réalisables en ce moment :

  • Planter de l'ail
  • Semer des fèves
  • Semis de pois
  • Plantation de bulbilles d'oignon

Article de Matteo Cereda

Ronald Anderson

Ronald Anderson est un jardinier et cuisinier passionné, avec un amour particulier pour la culture de ses propres produits frais dans son potager. Il jardine depuis plus de 20 ans et possède une mine de connaissances sur la culture des légumes, des herbes et des fruits. Ronald est un blogueur et auteur bien connu, partageant son expertise sur son blog populaire, Kitchen Garden To Grow. Il s'est engagé à enseigner aux gens les joies du jardinage et à cultiver leurs propres aliments frais et sains. Ronald est également un chef qualifié et il aime expérimenter de nouvelles recettes en utilisant sa récolte locale. Il est un défenseur d'un mode de vie durable et croit que tout le monde peut bénéficier d'un potager. Lorsqu'il ne s'occupe pas de ses plantes ou ne prépare pas une tempête, Ronald peut être trouvé en randonnée ou en camping en plein air.