家庭菜園で11月に蒔くもの

11月は、以下のような月です。 秋は遅し冬は深し 一年で最も寒い時期の霜が降りるので、この時期に種まきに踏み切れる野菜はそう多くはありません。

種明かしをすると、概ね空っぽ 今、保護された環境で苗を育てても、まだ冬が続くので、移植のタイミングがつかめず、意味がありません。 畑では、植物を植えることができます そして、最も丈夫な豆類であるソラマメやエンドウ、ニンニクやタマネギの球根などです。

11月の家庭菜園：カレンダーと種まき

種まき移植作業月収作業

保護された栽培の下で (北イタリアや山間部では、霜が降りて土作りができないので、11月の数回の種まきも、3月まで待ったほうがよいでしょう。

そら豆

エンドウ豆

ソンチーノ

ホウレンソウ

ニンニク

11月の家庭菜園では、播種するものはあまりありませんが、収穫の合間や植物の保護、そして何より肥料を含めた翌年の土づくりなど、やるべきことはたくさんあります。そのために、秋の緑肥の播種も行うことができます。

11月にすると便利なのは、来年のことを考えることです、あなたはもう 種を蒔く .オーガニックシードが必要な場合 ここを見ることをお勧めします .

有機栽培の種を購入する

オープンフィールドでは 煎餅豆 とのことで、その ピース 秋蒔きに適した品種（エンドウは寒さに強いスムースシード、ソラマメは晩生品種）を選び、春に間に合うようにします。

これらに加えて、少し遅めですが、withも試してみてください。 ほうれん草、カブ菜、バレリアン、レタス、 夜間は不織布をかぶせたり、低温の温室に入れたりするのがよいでしょう。

また、11月は ガーリック 球根は植え付け、玉ねぎの球根（冬型）も移植できますが、寒冷地では冬の終わりから春先まで待った方がよいので、にんにく、そら豆、エンドウは2月下旬から3月上旬に播種しましょう。

これは露天の菜園で、サラダ、ニンジン、大根は気候条件が許す限り保護栽培で過ごせます。

これらの表示は、一般的に適用される、c そして、各自が自分の気候帯を見極め、実際に何を植えるかを決めることになる。 寒冷地では、11月に播種する価値はなく、冬の終わりまで待つ価値があります。逆に、温暖な地域では、もう少し播種を増やすことも考えられます。

また、11月に何を蒔くかというテーマでは をサラ・ペトルッチさんの動画に を、Orto Da Coltivare YouTubeチャンネルで公開しました。

今回は、11月に植え付ける作物だけに触れて、11月播種についてお話しました。

秋の家庭菜園植物をfとして イノッチ、ネギ、キャベツ（各種）、カブ菜、ラディッキオ 温暖な地域では、夏野菜であるコートレット、トマトも11月まで持ちますが、近年は天候不順が続いているため、特に注意が必要です。

ここでは、現時点で実現可能な個別播種をどのように行うか、実践的に掘り下げるために役立つ読み物を紹介します：

記事：Matteo Cereda