밭에서 발견되는 자발적인 에센스는 그것이 자라는 토양 유형에 대한 많은 지표를 제공합니다 . 사실, 시간이 지남에 따라 각 환경에서 질감, 물이 고이는 경향, ph, 석회석 함량, 광물 성분 함량과 같은 현재의 토양 매개변수에 가장 잘 적응하는 종이 선택되는 경향이 있습니다.

따라서 우리는 우세한 식물에 대한 관찰 덕분에 토지의 특성 에 대한 실증적 단서를 얻을 수 있으며 그 방법은 아래에서 알아보겠습니다. 자연계에는 다양한 토양 조합이 존재하지만 과장하지 않고 조금 일반화하면 가장 일반적인 종이 우리에게 어떤 정보를 제공하는지 살펴보겠습니다.

농업용이라도 활동 전문가 아마추어 수준의 채소밭과 과수원 재배를 위해 전문 실험실에서 토양 샘플을 분석하는 것이 좋습니다. 자체 소비를 위해 식물이 우리에게 전달하는 내용을 듣는 방법을 아는 것은 이미 유용합니다. 사소한 일이 아닙니다.

우리는 이미 주요 자생 잡초 목록을 나열했으며 이에 대처하는 방법을 강조하고 일부 식용 종을 인식하는 방법을 배웠습니다. 이제 우리가 얻을 수 있는 정보를 찾아봅시다.

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우리가 관찰하고 있는 것: 경작되지 않은 들판, 초원 또는 경작지

들어가기 전에야생 식물 목록 및 해당 토지의 상대적 표시에서 몇 가지 고려 사항을 염두에 두는 것이 좋습니다.

• 특정 지역을 관찰하는 데에만 국한하지 마십시오 . 일부 종은 길가나 배수로와 같은 특정 환경에서 전형적이지만 들판 자체에서는 쉽게 발견되지 않습니다.
• 잡초의 적응성을 고려하십시오. 많은 종들이 특정 토양 조건에서 최적이지만 실제로는 최적이 아닌 상황에서도 매우 잘 자라도록 적응력이 뛰어나므로 식물-토양 유형의 연관성을 너무 문자 그대로 받아들이지 않도록 주의해야 합니다.
• 재배 기술은 조건에 영향을 미칩니다. 일부 종의 우세는 토양의 특성뿐만 아니라 채택된 다양한 재배 기술에 따라 달라집니다. 깊은 경작 조건과 비교하여 다른 구조에 있으며 이것은 다른 것보다 일부 식물의 성장을 선호합니다. 우리가 경작되지 않은 들판에서 발견되는 종들은 이미 조성된 채소밭에서 자라는 종들과 매우 다릅니다. 경작되지 않은 토양이나 다년생 초원에서 자생하는 종은 경작지에서 우세한 종과 동일하지 않습니다.

  I그 이유는 무엇보다도 작업 측면에서 인간의 개입 과 관련이 있습니다. 경작되지 않은 땅은 층서와 미생물학적 균형을 유지하는 경향이 있으며 어떤 경우에는 특히 점토질 질감이 있는 경우 매우 조밀해집니다. 이러한 유형의 상황에서는 압축 토양의 전형적인 많은 종들이 발달하고 경우에 따라 습기를 좋아하는 종들이 발생합니다.

  부드럽고 비옥한 땅을 좋아하는 다른 종들에게는 지속적으로 경작된 토양이 적합한 환경입니다. .

  따라서 채소밭이 시작되면 동일한 밭이 자연 상태 일 때와 비교하여 시간이 지남에 따라 자생하는 종들이 변하는 경향이 있음을 알 수 있습니다. 그러나 일부 종의 보급에 주목하면 재배를 시작하기 전에 알아두면 유용하다는 몇 가지 중요한 징후를 알 수 있습니다.

  Gramigna

  

  토양 잡초는 거의 일하지 않습니다 .

  매우 침입적이고 성가신 이 벼과 식물이 들끓는 땅에서 채소밭을 경작하려는 경우 시간이 지남에 따라 작업을 통해 잡초를 막을 수 있습니다 , 재배가 확산에 교란을 미치기 때문입니다.

  소르게타

  

  많은 미개척지가 소르게타로 채워져 있습니다( 수수 할레펜스 ) , 종은 매우 침략적이고 강인합니다. 그것의 존재는 상당히 느슨한 땅과질소 , 열렬한 소비자입니다.

  메꽃

  

  두려운 메꽃 또는 메꽃은 검소한 식물로 또한 척박하고 건조한 토양에 만족합니다 따라서 비옥한 토양을 선호하더라도 거의 모든 곳에서 찾을 수 있습니다.

  Senecio

  Senecio ( Senecio vulgaris ) 는 질소가 풍부한 비옥한 토양의 지표 이며, 많은 유형의 토양에 적응할 수 있습니다.

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  우유 엉겅퀴

  

  우유 보기 좋은 엉겅퀴는 찔리더라도 미개척지나 길가에서 흔히 볼 수 있으며 최소한의 경작으로 관리되는 토양에서도 발견된다. 무엇보다 건조하고 따뜻한 토양 을 좋아한다.

  민들레

  

  민들레는 질소가 풍부한 토양의 지표 이지만 목초지와 비경작 지역의 전형이기 때문에 잘 갈린 토양에서는 거의 발견되지 않습니다. 부엽토가 풍부한 비옥한 토양을 좋아하고 질이 느슨한 척박한 토양을 피한다 .

  초원과 비름

  

  고기와 비름 특히 토양이 지속적으로 경작되고 퇴비와 거름 형태의 유기물이 풍부하여 질소도 풍부한 경우 채소밭에 가장 많이 존재하는 두 종입니다. 밀가루와 아마란스의 존재는 토양의 좋은 구조와 비옥함을 나타냅니다 . 이 두 종을 통제하는 것은 어려운 일이지만,그들은 풍부하게 퍼지고 매우 빠른 성장률을 보입니다. 적어도 토양이 좋다는 것을 나타냅니다. 마지막으로 두 식물도 먹을 수 있다는 사실을 기억하자. bursa-pastoris )는 다른 조건에 적응할 수 있더라도 느슨한 거친 토양에서 잘 자랍니다.

  야생 겨자

  이 자연 십자화과 약알칼리성 pH 인 토양을 선호하며 석회석, 점토, 실트 및 부식질 의 존재를 나타내는 지표입니다. 산성 토양에서는 거의 발견되지 않습니다.

  Centocchio

  

  Stellaria media 또는 centocchio 는 습기를 좋아합니다 . 겨울과 그늘진 곳에서 더 쉽게 발견됩니다. 그러나 특히 적응력이 뛰어나서 우리가 볼 수 있는 토양 유형에 대한 정보를 거의 제공하지 않습니다.

  양귀비와 나이젤라

  

  The 양귀비 는 모든 사람에게 알려져 있는 반면, 니겔라는 잡초로 간주되지만 심미적 및 생태학적 이유로 정원에 뿌릴 수 있는 연간 꽃 에센스 중 하나로 간주됩니다. 두 식물 특히 석회석이 있는 토양을 좋아합니다 .

  마치현

  

  마치현은 여름에 자라는 전형적인 자생 허브입니다. 특히 느슨하고 비옥하며 비옥한 토양을 좋아하기 때문에 채소밭에서 매우 쉽게 태어납니다.질소 .

  쐐기풀

  

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  밭 가장자리와 도랑을 따라 자주 발견되는 쐐기풀은 비옥한 토양을 좋아하며 질소 의 양호함을 나타내는 지표. 쐐기풀도 먹을 수 있고 침식된 살충제와 비료를 만드는 데 적합하다는 사실을 기억하십시오.

  Equisetum

  

  The equisetum arvense 그것은 재배 식물의 질병에 대한 예방 조치와 함께 침지 및 달인의 준비에 사용되기 때문에 유기적으로 재배하는 사람들이 자주 언급하는 식물입니다. equisetum이 풍부한 토양은 축축한 경향이 있지만 질감이 미사질이거나 모래입니다. 산성토양을 좋아하지만 다른 ph 조건에도 잘 적응하기 때문에 이에 대한 구체적인 지침은 제공하지 않는다.

  갈린소가와 라미움

  

  갈린소가와 라미움의 존재는 토양이 인 이 풍부함을 나타냅니다. Galinsoga는 또한 점토질 토양과 골격이 풍부한 토양에서 잘 자랍니다.

  부드러운 걸레

  "부드러운 걸레", Abutilon teofrasti 는 옥수수 및 기타 잡초의 전형적인 잡초입니다. 봄 여름 작물. 실제로 관개되고 매우 비옥한 땅 을 선호합니다.

  야생 상추

  야생 상추인 락투카 세리올라 는 적응력이 매우 높지만 약알칼리성, 비옥한 점토질 토양을 선호합니다.

  카모마일

  

  카모마일은 인과 석회석이 부족한 토양 에서 자라며 약간 변비와 미사질 토양 을 나타냅니다.

  치커리

  자생 치커리는 점토 의 들판 가장자리에서 잘 자라며 특히 개화기에 키가 크고 하늘색-파란색 꽃.

  질경이

  

  은 무엇보다도 석회질과 조밀한 토양, 비옥한 양토 에서 발견됩니다. 모두 초원에서. 경작은 발육을 방해하여 화단 가장자리를 제외하고는 채소밭에서 쉽게 자라지 않습니다.

  Stoppione

  그루터기인 Cirsium arvense 는 가시가 많은 잎과 꼭지 뿌리 덕분에 쉽게 구분할 수 있습니다. 다양한 토양조건에 ​​적응하며 특히 양토와 비옥하고 신선하고 깊은 토양 을 좋아한다.

  Veronica spp.

  이 종은 질식할 수 있는 다른 종의 존재에 의해 영향을 받더라도 작은 하늘색과 흰색 꽃을 많이 방출하며 초원에서 매우 흔합니다. 그들은 부식질과 영양분이 풍부한 양질의 토양 을 좋아합니다.

  흰독말풀

  이 자발적인 솔라나시아는 산성 토양 뿐만 아니라 Solanum nigrum , 또한 미사 질감과 돌의 존재 .

  쑥

  쑥길가, 들판 가장자리, 가뭄에 강한 마른 땅 에서 잘 자랍니다. 경작지에서는 질소가 풍부하지만 너무 일하지 않는 토양에서 쉽게 자랍니다.

  로미스

  

  조선소는 토양을 선호합니다 신선하고 물기가 적으며 pH는 중성 또는 약산성이며 비옥하며 상당히 고운 질감(점토질) .

  기사 Sara Petrucci.