عصاره های خود به خودی که در مزارع می یابیم نشانه های زیادی در مورد نوع خاکی که در آن رشد می کنند به ما ارائه می دهد . در واقع، با گذشت زمان، در هر محیط، گونه‌هایی که به بهترین وجه با پارامترهای خاک موجود سازگاری دارند، انتخاب می‌شوند، مانند بافت، تمایل یا عدم راکد آب، ph، محتوای سنگ آهک، محتوای عناصر معدنی. و مواد آلی.

بنابراین ما به لطف مشاهده گیاهان رایج می توانیم به طور تجربی سرنخ هایی در مورد ماهیت زمین بدست آوریم و در ادامه نحوه انجام آن را خواهیم یافت. اگرچه در طبیعت ترکیبات مختلفی از خاک وجود دارد، با تعمیم کمی اما بدون اغراق، خواهیم دید که رایج ترین گونه ها چه اطلاعاتی به ما می دهند.

حتی اگر برای یک کشاورزی باشد. توصیه می شود که نمونه های خاک توسط یک آزمایشگاه تخصصی تجزیه و تحلیل شود، برای کشت باغات سبزیجات و باغات در سطح آماتور و برای خود مصرفی، از قبل مفید است که بدانیم چگونه به آنچه گیاهان به ما می گویند گوش دهیم. چیز کوچکی نیست.

ما قبلا فهرست کرده ایم که علف های هرز اصلی خود به خودی کدام هستند، روش های مقابله با آنها و یادگیری شناخت برخی از گونه های خوراکی را برجسته کرده ایم، اکنون بیایید به اطلاعاتی که می توانیم به دست آوریم برویم. مشاهده آنها.

فهرست مطالب

آنچه ما مشاهده می کنیم: مزارع غیرقابل کشت، مراتع یا زمین های کشت شده

قبل از وروددر فهرست گیاهان وحشی و نشانه های نسبی در زمین آنها، خوب است نکاتی را در نظر داشته باشید:

• خود را به مشاهده مناطق خاص محدود نکنید . برخی از گونه‌ها در محیط‌های خاصی مانند کنار جاده‌ها و در امتداد خندق‌ها هستند، اما پس از آن به راحتی در خود مزرعه یافت نمی‌شوند.
• سازگاری علف‌های هرز را در نظر بگیرید. بسیاری از گونه‌ها، حتی اگر در شرایط خاص خاک دارای یک بهینه هستند، در واقع آنها به قدری سازگار هستند که حتی در شرایط غیربهینه نیز بسیار خوب رشد می کنند، بنابراین باید مراقب بود که ارتباط نوع گیاه و خاک را خیلی تحت اللفظی در نظر نگیریم.
• تکنیک‌های کشت بر شرایط تأثیر می‌گذارد. شیوع برخی گونه‌ها بر سایر گونه‌ها نه تنها به ماهیت خاک، بلکه به روش‌های مختلف کشت نیز بستگی دارد، زیرا در جایی که حداقل خاک‌ورزی انجام می‌شود، برای مثال، خاک مورد نیاز است. بر ساختاری متفاوت در مقایسه با شرایط خاک‌ورزی عمیق و این امر باعث رشد برخی گیاهان نسبت به برخی دیگر می‌شود. گونه هایی که در یک مزرعه کشت نشده می یابیم با گونه هایی که در یک باغ سبزی تاسیس شده رشد می کنند بسیار متفاوت است. گونه های خود به خودی که در خاک کشت نشده یا در یک چمنزار دائمی رشد می کنند، همان گونه هایی نیستند که در زمین های زیر کشت وجود دارند.

  Iدلایل بیش از همه به مداخله انسان از نظر کار مرتبط است : زمین کار نشده تمایل به حفظ چینه شناسی، تعادل میکروبیولوژیکی خود دارد و در برخی موارد بسیار فشرده می شود، به خصوص اگر دارای بافت رسی باشد. در شرایطی از این نوع، بسیاری از گونه‌های معمولی خاک‌های فشرده رشد می‌کنند و در برخی موارد گونه‌هایی که رطوبت را دوست دارند.

  خاکی که دائماً کار می‌شود، در عوض محیط مناسبی برای گونه‌های مختلف است که عاشق زمین‌های خرد شده و بارور شده هستند. .

  بنابراین ما متوجه خواهیم شد که وقتی یک باغ سبزی راه اندازی شد، گونه های خود به خودی در طول زمان در مقایسه با آنچه که همان قطعه در حالت طبیعی خود بود تغییر می کند . اما توجه به شیوع برخی از گونه‌ها نشانه‌های مهمی را به ما می‌دهد که دانستن آنها قبل از شروع کشت مفید است.

  همچنین ببینید: کرم ذرت: پیشگیری ارگانیک و استراتژی های دفاعی

  Gramigna

  

  خاک‌هایی که در آن رشد می‌کند. علف های هرز کم کار می شوند .

  اگر می خواهید در زمین های آلوده به این گیاه بسیار مهاجم و مزاحم، باغ سبزی بکارید، به مرور زمان و با کار از آن جلوگیری خواهید کرد. ، زیرا کشت در انتشار آن اختلال ایجاد می کند.

  سورگتا

  

  بسیاری از زمین های کشت نشده پر از سورگتا است ( Sorghum halepense ) ، گونه بسیار مهاجم و سرسخت است. وجود آن نشان دهنده زمین نسبتا سست و وجودنیتروژن ، که مصرف کننده مشتاق آن است.

  Bindweed

  

  Bundweed یا bindweed مخوف گیاهی مقرون به صرفه است که همچنین از خاک های ضعیف و خشک راضی است ، بنابراین حتی اگر خاک های حاصلخیز را ترجیح می دهد، می توانید آن را در همه جا پیدا کنید.

  Senecio

  Senecio ( Senecio vulgaris ) نشانگر خاکهای حاصلخیز و غنی از نیتروژن است ، حتی اگر با بسیاری از انواع خاک سازگار باشد.

  خار مریم

  

  شیر خار مریم، با ظاهری دلپذیر، حتی اگر نیش بزند، اغلب در زمین‌های غیرقابل کشت یا کنار جاده‌ها و همچنین در خاک‌هایی که با حداقل خاک‌ورزی مدیریت می‌شوند، یافت می‌شود. مهمتر از همه، آن را دوست دارد خاک های خشک و گرم .

  قاصدک

  

  قاصدک، یک گیاه خوراکی معروف، شاخص خاکهای غنی از نیتروژن اما به ندرت در خاکهای خوب کار شده یافت می شود، زیرا در علفزارها و مناطق کشت نشده معمول است. خاکهای حاصلخیز و غنی از هوموس را دوست دارد و از خاکهای فقیر با بافت سست اجتناب می کند .

  چمنزار و تاج خروس

  

  گوشت و تاج خروس آنها دو گونه از گونه هایی هستند که بیشتر در باغ های سبزی وجود دارند، به خصوص اگر خاک به طور مداوم کار شود، با مواد آلی به شکل کمپوست و کود و در نتیجه با نیتروژن غنی شده باشد. وجود آرد و تاج خروس نشان دهنده ساختار خوب و حاصلخیزی خاک است . اگرچه کنترل این دو گونه چالش برانگیز است کهآنها به وفور منتشر می شوند و سرعت رشد بسیار سریعی دارند، حداقل نشان می دهند که خاک خوب است. در نهایت، به یاد داشته باشیم که این دو گیاه نیز خوراکی هستند.

  کیف چوپان

  

  کیف چوپان ( Capsella bursa-pastoris ) به خوبی در خاک های درشت دانه رشد می کند، یعنی شل ، حتی اگر بتواند با شرایط مختلف سازگار شود.

  خردل وحشی

  این چلیپا خود به خودی خاک هایی با pH کمی قلیایی را ترجیح می دهد و نشان دهنده وجود سنگ آهک، رس، سیلت و هوموس است . شما به ندرت آن را در خاک های اسیدی پیدا خواهید کرد.

  Centocchio

  

  Stellaria media یا centocchio، رطوبت را دوست دارد ، به همین دلیل است که در زمستان و در نقاط سایه راحت تر یافت می شود. با این حال، به دلیل سازگاری خاصی، اطلاعات کمی در مورد نوع خاکی که در آن می بینیم به ما ارائه می دهد.

  خشخاش و سیاهدانه

  

  خشخاش برای همه شناخته شده است، در حالی که سیاهدانه به عنوان یک علف هرز و همچنین یکی از اسانس های گل یکساله محسوب می شود که به دلایل زیبایی شناختی و اکولوژیکی می توان آن را در باغ کاشت. هر دو گیاه به ویژه خاک هایی را با وجود سنگ آهک دوست دارند .

  خرفه

  

  خرفه یک گیاه معمولی خود به خودی است که در تابستان رشد می کند. که خیلی راحت در باغچه های سبزی به دنیا می آید، زیرا به ویژه خاک های سست، حاصلخیز و غنی را دوست دارد.نیتروژن .

  گزنه

  

  گزنه که اغلب در لبه مزارع و در کنار خندق ها یافت می شود، عاشق خاک حاصلخیز است و یک نشانگر وجود خوب نیتروژن . به یاد داشته باشیم که گزنه نیز خوراکی است و برای ساختن حشره کش ها و کودهای خیس شده نیز مناسب است.

  Equisetum

  

  The equisetum arvense گیاهی است که اغلب از کسانی که به صورت ارگانیک کشت می کنند نام آن را می شنوند، زیرا برای تهیه جوشانده و جوشانده با عمل پیشگیرانه در برابر بیماری های گیاهان زراعی استفاده می شود. خاک غنی از اکویستوم مرطوب است، اما دارای بافت سیلتی یا شنی است. اگرچه خاک های اسیدی را ترجیح می دهد، اما به خوبی با سایر شرایط ph سازگار می شود، بنابراین راهنمایی خاصی در این مورد به ما ارائه نمی دهد.

  همچنین ببینید: پوسیدگی انتهایی شکوفه گوجه فرنگی: پیشگیری و درمان "الاغ سیاه"

  Galinsoga and Lamium

  

  وجود گالینسوگا و لامیوم نشان می دهد که خاک به خوبی از فسفر برخوردار است . گالینسوگا همچنین در خاکهای رسی و خاکهای غنی از اسکلت به خوبی رشد می کند.

  کهنه نرم

  «پارچه نرم»، Abutilon teofrasti ، یک علف هرز معمولی ذرت و غیره است. محصولات بهاره و تابستان در واقع، زمین آبی و بسیار حاصلخیز را ترجیح می دهد .

  کاهوی وحشی

  کاهوی وحشی lactuca serriola ، بسیار سازگار است اما خاکهای کمی قلیایی، حاصلخیز و رسی را ترجیح می دهد.

  بابونه

  

  بابونه در خاک های فقیر از نظر فسفر و سنگ آهک رشد می کند و نشانه ای از خاک های کمی یبوست و سیل دار است .

  کاسنی

  کاسنی خود به خود به راحتی در لبه مزارع در خاک های رسی رشد می کند و به راحتی می توان آن را به ویژه در مرحله گلدهی مشاهده کرد، زیرا از آن بلند و بلندی ساطع می شود. گلهای آبی روشن.

  چنار

  

  بیش از همه در خاکهای آهکی و فشرده، حاصلخیز، لومی ، در بالا یافت می شود. همه در چمنزارها خاک ورزی رشد آن را مختل می کند و به همین دلیل به راحتی در باغ های سبزی رشد نمی کند، مگر در لبه گلزارها.

  Stoppione

  کلش، Cirsium arvense ، به لطف برگ های خاردار و ریشه آن به راحتی قابل تشخیص است. در حالی که با شرایط مختلف خاک سازگار است، به ویژه به خاک های لومی و حاصلخیز، تازه و عمیق علاقه دارد.

  Veronica spp.

  این گونه‌ها گل‌های ریز آبی روشن و سفید از خود ساطع می‌کنند و در مراتع بسیار رایج هستند، حتی اگر تحت تأثیر وجود گونه‌های دیگر قرار بگیرند که می‌توانند توسط آنها خفه شوند. آنها عاشق خاک های لومی، غنی از هوموس و مواد مغذی هستند .

  Datura stramonium

  این solanacea خود به خود می تواند نشان دهنده خاک اسیدی و همچنین <16 باشد> Solanum nigrum و همچنین بافت سیلتی و وجود سنگ .

  Artemisia

  Artemisiaبه راحتی در کنار جاده ها، در حاشیه مزرعه و در زمین های خشک ، جایی که در برابر خشکسالی مقاومت می کند، رشد می کند. در زمین های زراعی به راحتی در خاک های غنی از نیتروژن اما نه خیلی کارکرده رشد می کند .

  Romice

  

  دربارگاه خاک ها را ترجیح می دهد تازه و زهکشی شده، با ph خنثی یا کمی اسیدی و حاصلخیز، با بافت نسبتاً ظریف (رسی-لومی) .

  مقاله توسط سارا پتروچی.