Divoké esencie, ktoré nájdeme na poliach, nám poskytujú mnoho informácií o type pôdy, v ktorej rastú. V každom prostredí sa totiž postupom času vyberajú druhy, ktoré sú najlepšie prispôsobené prítomným pôdnym parametrom, ako je štruktúra, náchylnosť alebo nepríchylnosť k zamokreniu, pH, obsah vápnika, obsah minerálnych a organických látok.

Preto môžeme empiricky získať poznatky o povahe krajiny pozorovaním prevládajúcich rastlín, a ako na to, sa dozvieme nižšie. Hoci v prírode existuje veľmi veľa rôznych kombinácií pôdy, trochu zovšeobecňujúc, ale nepreháňajúc, uvidíme, aké informácie nám poskytnú najbežnejšie druhy.

Hoci pre profesionálne poľnohospodárstvo sa odporúča nechať si analyzovať vzorky pôdy v špecializovanom laboratóriu, pre amatérske a samozásobiteľské pestovanie v záhradách a sadoch je užitočné už to, že môžeme počúvať, čo nám rastliny hovoria, čo nie je málo.

Už sme uviedli, aké sú hlavné divoké buriny, zdôraznili sme metódy boja proti nim a naučili sme sa rozpoznávať niektoré jedlé druhy, teraz pokračujeme zistiť informácie, ktoré môžeme získať ich pozorovaním.

Obsah

Na čo sa pozeráme: neobrábané polia, lúky alebo obrábaná pôda

Predtým, ako sa začítate do zoznamu voľne rastúcich rastlín a ich pôd, je dobré mať na pamäti niekoľko skutočností:

• Nepozorujte len určité oblasti Niektoré druhy sú typické pre určité prostredia, ako sú okraje ciest a dlhé priekopy, ale potom ich nie je ľahké nájsť na samotnom poli.
• Zvážte prispôsobivosť burín. Mnohé druhy, hoci majú optimum v špecifických pôdnych podmienkach, sú v skutočnosti natoľko prispôsobivé, že veľmi dobre rastú aj v suboptimálnych podmienkach, preto treba byť opatrný a nebrať asociácie rastlín s pôdou príliš doslovne.
• Podmienky ovplyvňujú techniky pestovania. Prevaha niektorých druhov nad inými závisí nielen od charakteru pôdy, ale aj od rôznych spôsobov obrábania, pretože napríklad pri minimálnom obrábaní pôdy má pôda inú štruktúru ako pri hlbokom obrábaní, čo podporuje rast niektorých rastlín na úkor iných.sa veľmi líšia od tých, ktoré sa vyvíjajú v založenej zeleninovej záhrade.

Trávy na neobrábaných lúkach a na obrábanej pôde

Divoké druhy, ktoré rastú na úhorovej pôde alebo na trvalej lúke, nie sú rovnaké ako tie, ktoré prevládajú na obrábanej pôde.

Dôvody súvisia najmä s ľudský zásah pri spracovaní Neobrábaná pôda má tendenciu zachovať si svoju stratigrafiu, mikrobiologickú rovnováhu a v niektorých prípadoch sa stáva veľmi kompaktnou, najmä ak má ílovitú štruktúru. V takýchto situáciách rastie mnoho druhov typických pre zhutnené pôdy a v niektorých prípadoch aj druhy, ktoré milujú vlhkosť.

Na druhej strane, neustále obrábaná pôda je vhodným prostredím pre rôzne druhy, ktoré majú rady kyprú, hnojenú pôdu.

Potom si všimneme, že keď založíme zeleninovú záhradu, voľne žijúce druhy majú tendenciu sa časom meniť v porovnaní s tým, ako vyzeral ten istý pozemok v prirodzenom stave . ale zaznamenanie výskytu určitých druhov nám dáva dôležité informácie, ktoré je užitočné poznať skôr, ako začneme pestovať.

Crabgrass

Pôdy, v ktorých rastie veľa rakoviny, sú málo pracoval .

Ak sa chystáte pestovať zeleninovú záhradu na pozemku zamorenom touto veľmi invazívnou a nepríjemnou burinou, časom a obrábaním pôdy ju udržíte na uzde, pretože kultivačné práce narušia jej šírenie.

Sorghetta

Mnohé pustatiny sú plné ciroku ( Cirok siaty (Sorghum halepense) ), veľmi invazívny a húževnatý druh. Jeho prítomnosť svedčí o pomerne na uvoľnenie a prítomnosť dusíka ktorých je vášnivou spotrebiteľkou.

Viazanica

Obávaná zväzok alebo zväzok je skromná rastlina, ktorá je spokojný aj s chudobnými a suchom ohrozenými pôdami takže hoci uprednostňuje úrodnú pôdu, nájdete ju takmer všade.

Senecio

Senecio ( Senecio vulgaris ) è indikátor úrodnej pôdy bohatej na dusík hoci sa prispôsobuje mnohým typom pôdy.

Pestrec mariánsky

Príjemne vyzerajúci bodliak, aj keď bodá, sa často vyskytuje na neobrábaných pozemkoch alebo okrajoch ciest, ale aj na pôdach obhospodarovaných s minimálnym obrábaním. suché a horúce pôdy .

Púpava

Púpava, známa jedlá bylina, je indikátor pôdy bohatej na dusík ale zriedkavo sa vyskytuje v dobre obrábaných pôdach, pretože je typický pre lúky a neobrábanú pôdu. Má rád úrodné pôdy bohaté na humus a vyhýba sa chudobným pôdam so sypkou štruktúrou .

Múka a amarant

Farinaceus a amarant sú dva druhy, ktoré sa najčastejšie vyskytujú v zeleninových záhradách, najmä ak sa pôda neustále obrába, obohacuje organickou hmotou vo forme kompostu a hnoja, a tým aj dusíkom. Prítomnosť farinaccia a amarantu poukazuje na dobrú štruktúru a úrodnosť pôdy Hoci je náročné kontrolovať tieto dva druhy, ktoré sa hojne šíria a majú veľmi rýchly rast, aspoň naznačujú, že pôda je dobrá. Nakoniec nezabudnite, že tieto dve rastliny sú aj jedlé.

Pastierska taška

La pastierska peňaženka ( Capsella bursa-pastoris ) dobre rastie na hrubozrnných pôdach, t. j. voľné hoci sa dokáže prispôsobiť rôznym podmienkam.

Divoká horčica

Táto spontánna krížovitá rastlina uprednostňuje pôdy s mierne alkalické ph a je to indikátor prítomnosti vápenca, ílu, bahna a humusu Na kyslých pôdach ju nájdete len zriedka.

Centocchio

Stellaria media alebo centocchio, miluje vlhkosť Keďže je však mimoriadne prispôsobivý, málo nám napovedá o type pôdy, v ktorej ho vidíme.

Mak a černucha

Stránka mak je známa každému, zatiaľ čo černuška sa považuje za burinu, ale zároveň patrí medzi jednoročné kvetinové esencie, ktoré sa môžu vysievať v záhrade z estetických a ekologických dôvodov. majú radi najmä pôdy s vápencom .

Purslane

Pestrec mariánsky je typická letná divo rastúca bylina, ktorá sa veľmi ľahko pestuje v zeleninových záhradách, pretože má rád najmä kyprú, úrodnú pôdu bohatú na dusík .

Žihľava

Žihľava, ktorá sa často vyskytuje na okrajoch polí a pozdĺž priekop, rada úrodných pôdach a svedčí o dobrej prítomnosti dusíka Nezabudnite, že žihľava je tiež jedlá a hodí sa na výrobu insekticídnych a hnojivých macerátov.

Preslička

L' equisetum arvense je rastlina, ktorú tí, ktorí pestujú ekologicky, často počujú spomínať, pretože sa používa na príprava macerátov a odvarov s preventívnym účinkom proti chorobám pestovaných rastlín. Pôda bohatá na prasličku býva vlhká, ale hlinitej alebo piesočnatej štruktúry. Hoci preferuje kyslé pôdy, dobre sa prispôsobuje aj iným ph podmienkam, preto nám v tomto smere neponúka žiadne špecifické údaje.

Galinsoga a Lamium

Prítomnosť galinsoga a Lamium naznačuje, že pôda je dobre zásobené fosforom Galinsoga dobre rastie aj na hlinitých a skeletnatých pôdach.

Mäkký popol

"Mäkká handra", Abutilon theophrasti , je typickou burinou kukurice a iných jarných a letných plodín. zavlažovaná a veľmi úrodná pôda .

Divoký šalát

Divoký šalát, Lactuca serriola , je veľmi prispôsobivý, ale uprednostňuje mierne alkalické, úrodné a hlinité pôdy.

Harmanček

Harmanček rastie na pôdy chudobné na fosfor a vápnik a naznačuje, že terén je do istej miery zapchaté a bahnité .

Čakanka

Spontánna čakanka rastie ľahko na okraji polí na ílovité pôdy Je ľahké ju spozorovať, najmä keď kvitne, pretože má vysokú stonku a modromodré kvety.

Plantain

La sa vyskytuje najmä na vápenatých a kompaktných, úrodných, hlinitých pôdach Obrábanie pôdy narúša jej vývoj, a preto nerastie ľahko v zeleninových záhradách, s výnimkou okrajov záhonov.

Knôt

Knôt, Cirsium arvense je ľahko rozoznateľný podľa pichľavých listov a koreňa. Hoci sa prispôsobuje rôznym pôdnym podmienkam, má rád najmä čerstvé, hlboké, úrodné hlinité pôdy .

Veronica spp.

Tieto druhy vyžarujú množstvo drobných svetlomodrých a bielych kvetov a sú veľmi časté na lúkach, hoci trpia prítomnosťou iných druhov, ktoré ich môžu udusiť. hlinité pôdy bohaté na humus a živiny .

Datura stramonium

Táto spontánna solanacea nám môže ukázať kyslá pôda ako aj Solanum nigrum a tiež ílovitá štruktúra a prítomnosť kameňov .

Artemisia

Mugwort rastie ľahko na okrajoch ciest, na na okrajoch polí a na suchej pôde V kultivovaných pôdach rastie ľahko na bohaté na dusík, ale nie nadmerne zaťažené .

Romice

Rómeo uprednostňuje pôdu čerstvé a odvodnené, neutrálne alebo mierne kyslé ph a úrodné, s pomerne jemnou textúrou (ílovito-hlinité) .

Článok Sary Petrucci.