فہرست کا خانہ
کھیتوں میں ہمیں جو بے ساختہ جوہر ملتے ہیں وہ ہمیں مٹی کی قسم کے بارے میں بہت سے اشارے پیش کرتے ہیں جس میں وہ اگتے ہیں ۔ درحقیقت، وقت گزرنے کے ساتھ، ہر ماحول میں، وہ انواع جو مٹی کے موجود پیرامیٹرز کے ساتھ بہترین موافقت کرتی ہیں، ان کا انتخاب کیا جاتا ہے، جیسے کہ ساخت، پانی کے ٹھہر جانے کا رجحان یا نہ ہونا، پی ایچ، چونا پتھر کا مواد، معدنی عناصر کا مواد۔ اور نامیاتی مادہ۔
اس لیے ہم مروجہ پودوں کے مشاہدے کی بدولت زمین کی نوعیت کے بارے میں تجرباتی طور پر سراغ حاصل کر سکتے ہیں اور ہم ذیل میں معلوم کریں گے کہ اسے کیسے کرنا ہے۔ اگرچہ فطرت میں مٹی کے بہت سے مختلف امتزاج ہیں، تھوڑا سا عام کرتے ہوئے لیکن مبالغہ آرائی کے بغیر، ہم دیکھیں گے کہ سب سے زیادہ عام انواع ہمیں کیا معلومات دیتی ہیں۔
چاہے ایک زرعی پیشہ ورانہ سرگرمی کے لیے یہ سفارش کی جاتی ہے کہ مٹی کے نمونوں کا تجزیہ خصوصی لیبارٹری سے کرایا جائے، سبزیوں کے باغات اور باغات کو شوقیہ سطح پر کاشت کرنے اور خود استعمال کرنے کے لیے یہ جاننا پہلے سے ہی مفید ہے کہ پودے ہم سے کیا بات چیت کرتے ہیں اس کو کیسے سنیں۔ کوئی چھوٹی چیز نہیں ہے۔
ہم نے پہلے ہی درج کر دیا ہے کہ کون سے بڑے خود بخود جڑی بوٹیاں ہیں، ان کا مقابلہ کرنے کے طریقوں پر روشنی ڈالتے ہوئے اور کچھ خوردنی انواع کو پہچاننا سیکھ رہے ہیں، اب آئیے جانتے ہیں وہ معلومات جو ہم حاصل کر سکتے ہیں۔ ان کا مشاہدہ کرنا۔
انڈیکس آف مشمولات<3
ہم کیا دیکھ رہے ہیں: غیر کاشت شدہ کھیت، گھاس کے میدان یا کھیتی والی زمین
داخل ہونے سے پہلےجنگلی پودوں اور ان کی زمین پر متعلقہ اشارے کی فہرست میں، کچھ باتوں کو ذہن میں رکھنا اچھا ہے:
- خود کو مخصوص علاقوں کا مشاہدہ کرنے تک محدود نہ رکھیں ۔ کچھ انواع مخصوص ماحول جیسے سڑکوں کے کنارے اور گڑھے کے ساتھ مخصوص ہوتی ہیں، لیکن پھر وہ آسانی سے کھیت میں ہی نہیں مل پاتی ہیں۔
- جھاڑیوں کی موافقت پر غور کریں۔ بہت سی انواع، چاہے وہ مخصوص مٹی کے حالات میں ایک بہترین ہے، حقیقت میں وہ اتنی موافقت پذیر ہیں کہ وہ ذیلی بہترین حالات میں بھی بہت اچھی طرح سے بڑھتے ہیں، لہذا کسی کو محتاط رہنا چاہیے کہ پودوں کی مٹی کی قسم کے تعلق کو لفظی طور پر نہ لیں۔
- کاشت کی تکنیک حالات پر اثرانداز ہوتی ہے۔ کچھ پرجاتیوں کا دوسروں پر پھیلنے کا انحصار نہ صرف زمین کی نوعیت پر ہوتا ہے بلکہ کاشت کاری کی مختلف تکنیکوں پر بھی ہوتا ہے، کیونکہ جہاں کم سے کم کھیتی کی جاتی ہے، مثال کے طور پر، وہ مٹی جو لیتی ہے۔ گہرے کھیتی کے حالات کے مقابلے ایک مختلف ڈھانچے پر اور یہ دوسروں کے بجائے کچھ پودوں کی نشوونما کے حق میں ہے۔ جو انواع ہمیں غیر کاشت شدہ کھیتوں میں ملتی ہیں وہ ان سے بہت مختلف ہوتی ہیں جو ایک قائم سبزیوں کے باغ میں نشوونما پاتی ہیں۔
جڑی بوٹیاں غیر کاشت شدہ مرغزاروں میں اور کھیتی والی زمینوں میں
غیر کاشت شدہ مٹی میں یا بارہماسی گھاس کے میدان میں اگنے والی بے ساختہ انواع ویسی نہیں ہیں جو کاشت کی گئی زمین پر ہوتی ہیں۔
Iوجوہات سب سے بڑھ کر کام کرنے کے معاملے میں انسان کی مداخلت سے جڑی ہوئی ہیں: غیر کام کرنے والی زمین اپنی اسٹرٹیگرافی، اپنے مائکروبیولوجیکل توازن کو برقرار رکھتی ہے اور بعض صورتوں میں یہ بہت کمپیکٹ ہو جاتی ہے، خاص طور پر اگر اس کی ساخت مٹی کی ہو۔ اس قسم کے حالات میں، بہت سی انواع عام طور پر کمپیکٹ مٹیوں کی نشوونما کرتی ہیں اور بعض صورتوں میں ایسی انواع جو نمی کو پسند کرتی ہیں۔
مسلسل کام کرنے والی مٹی مختلف پرجاتیوں کے لیے مناسب ماحول ہے، جو خستہ حال اور زرخیز زمینوں کو پسند کرتی ہے۔ .
اس لیے ہم دیکھیں گے کہ ایک بار سبزیوں کا باغ شروع ہونے کے بعد، بے ساختہ انواع وقت کے ساتھ ساتھ اس کے مقابلے میں تبدیل ہوتی جائیں گی جو وہی پلاٹ اپنی فطری حالت میں تھا ۔ لیکن کچھ پرجاتیوں کے پھیلاؤ کو نوٹ کرنے سے ہمیں کچھ اہم اشارے ملتے ہیں کہ اس کی کاشت شروع کرنے سے پہلے یہ جاننا مفید ہے۔
گرامیگنا
14>
مٹی جہاں یہ اگتی ہے ماتمی لباس تھوڑے کام کرتے ہیں ۔
اگر آپ اس انتہائی ناگوار اور پریشان کن گرامیناس پودے سے متاثرہ زمین پر سبزیوں کے باغ کاشت کرنے والے ہیں، تو وقت گزرنے کے ساتھ اور کام کے ساتھ آپ اسے دور رکھیں گے۔ کیونکہ کاشت اس کے پھیلاؤ میں خلل ڈالتی ہے۔
سورگھیٹا
بہت سی غیر کاشت زمینیں سورگھیٹا سے بھری پڑی ہیں ( Sorghum halepense ) , پرجاتیوں بہت ناگوار اور سخت. اس کی موجودگی کافی ڈھیلی زمین اور کی موجودگی کی نشاندہی کرتی ہے۔نائٹروجن ، جس کا یہ ایک شوقین صارف ہے۔
بائنڈویڈ
خوفناک بائنڈویڈ یا بائنڈ ویڈ ایک کم خرچ پودا ہے، جو ہے ناقص اور خشک مٹی سے بھی مطمئن ہے ، اس لیے اگر یہ زرخیز مٹی کو ترجیح دیتی ہے، تو آپ اسے عملی طور پر ہر جگہ تلاش کر سکتے ہیں۔
Senecio
Senecio ( Senecio vulgaris ) یہ نائٹروجن سے بھرپور زرخیز زمینوں کا اشارہ ہے ، چاہے یہ بہت سی قسم کی مٹی کے موافق ہو۔
دودھ کی تھیسٹل
19>
دودھ تھیسل، ایک خوشگوار شکل کے ساتھ، یہاں تک کہ اگر یہ ڈنک مارتا ہے، یہ اکثر غیر کاشت شدہ زمینوں یا سڑکوں کے کنارے، بلکہ کم سے کم کھیتی کے ساتھ زیر انتظام زمینوں پر بھی پایا جاتا ہے۔ سب سے بڑھ کر، یہ خشک اور گرم مٹیوں کو پسند کرتا ہے ۔
ڈینڈیلین
ڈینڈیلین، ایک مشہور خوردنی جڑی بوٹی ہے نائٹروجن سے بھرپور مٹی کا اشارہ لیکن یہ اچھی طرح سے کام کرنے والی مٹی میں شاذ و نادر ہی پایا جاتا ہے، کیونکہ یہ گھاس کے میدانوں اور غیر کاشت والے علاقوں میں عام ہے۔ 1 سبزیوں کے باغات میں سب سے زیادہ موجود دو انواع ہیں، خاص طور پر اگر مٹی کو مسلسل کام کیا جائے، کھاد اور کھاد کی شکل میں نامیاتی مادے سے افزودہ کیا جائے، اور اسی وجہ سے نائٹروجن کے ساتھ بھی۔ آٹے اور مرغ کی موجودگی مٹی کی اچھی ساخت اور زرخیزی کی نشاندہی کرتی ہے ۔ اگرچہ ان دو پرجاتیوں کو کنٹرول کرنا مشکل ہے، جووہ کثرت سے پھیلتے ہیں اور ان کی ترقی کی شرح بہت تیز ہے، کم از کم وہ اس بات کی نشاندہی کرتے ہیں کہ مٹی اچھی ہے۔ آخر میں، یاد رکھیں کہ دونوں پودے کھانے کے قابل بھی ہیں۔
چرواہے کا پرس
The چرواہے کا پرس ( Capsella bursa-pastoris ) موٹے دانے والی زمینوں پر اچھی طرح اگتا ہے، یعنی ڈھیلا ، یہاں تک کہ اگر یہ مختلف حالات کے مطابق ہوسکتا ہے۔
جنگلی سرسوں
یہ بے ساختہ مصلوب تھوڑے الکلین pH والی مٹی کو ترجیح دیتی ہے، اور یہ چونا پتھر، مٹی، گاد اور humus کی موجودگی کا اشارہ ہے ۔ آپ کو یہ تیزابی مٹی پر شاذ و نادر ہی ملے گا۔
Centocchio
Stellaria media, or centocchio, کو نمی پسند ہے ، یہی وجہ ہے کہ جہاں یہ سردیوں میں اور سایہ دار جگہوں پر زیادہ آسانی سے پایا جاتا ہے۔ تاہم، خاص طور پر موافقت پذیر ہونے کی وجہ سے، یہ ہمیں مٹی کی قسم کے بارے میں بہت کم معلومات فراہم کرتا ہے جس میں ہم اسے دیکھتے ہیں۔
پوست اور نائجیلا
24>
The پوست ہر کوئی جانتا ہے، جبکہ نائجیلا کو ایک گھاس سمجھا جاتا ہے لیکن یہ سالانہ پھولوں میں سے ایک ہے جو باغ میں جمالیاتی اور ماحولیاتی وجوہات کی بنا پر بویا جا سکتا ہے۔ دونوں پودے خاص طور پر چونے کے پتھر کی موجودگی والی مٹی کو پسند کرتے ہیں ۔
Portulaca
Portulaca ایک عام بے ساختہ جڑی بوٹی ہے جو گرمیوں میں اگتی ہے، جو سبزیوں کے باغات میں بہت آسانی سے پیدا ہوتا ہے، کیونکہ یہ خاص طور پر ڈھیلی، زرخیز اور بھرپور مٹی کو پسند کرتا ہے۔نائٹروجن ۔
نیٹل
نیٹل، اکثر کھیتوں کے کنارے اور گڑھوں کے ساتھ پایا جاتا ہے، زرخیز مٹی کو پسند کرتا ہے اور یہ ایک نائٹروجن کی اچھی موجودگی کا اشارہ ۔ آئیے یاد رکھیں کہ جال کھانے کے قابل بھی ہیں اور یہ کیڑے مار ادویات اور کھاد بنانے کے لیے بھی موزوں ہیں۔
ایکویسیٹم
دی ایکوسیٹم آروینس یہ ایک ایسا پودا ہے جس کا تذکرہ وہ لوگ جو نامیاتی طور پر کاشت کرتے ہیں اکثر سنتے ہیں، کیونکہ یہ کاشت شدہ پودوں کی بیماریوں کے خلاف حفاظتی کارروائی کے ساتھ میکریٹڈ اور کاڑھیوں کی تیاری کے لیے استعمال ہوتا ہے۔ ایکوسیٹم سے بھرپور مٹی نم ہوتی ہے، لیکن اس کی ساخت سلٹی یا ریتیلی ہوتی ہے۔ اگرچہ یہ تیزابی مٹی کو ترجیح دیتی ہے، لیکن یہ دیگر پی ایچ کی حالتوں میں بھی اچھی طرح ڈھلتی ہے، اس لیے یہ ہمیں اس بارے میں کوئی خاص رہنمائی فراہم نہیں کرتی ہے۔
Galinsoga اور Lamium
گیلینسوگا اور لیمیم کی موجودگی اس بات کی نشاندہی کرتی ہے کہ مٹی فاسفورس سے بھرپور ہے ۔ گیلینسوگا چکنی مٹی اور کنکال سے بھرپور زمینوں پر بھی اچھی طرح اگتا ہے۔
نرم چیتھڑا
"نرم رگ"، ابوٹیلون ٹیوفراسٹی ، مکئی اور دیگر کا ایک عام گھاس ہے۔ موسم بہار اور موسم گرما کی فصلیں. درحقیقت، یہ سیراب اور بہت زرخیز زمین کو ترجیح دیتا ہے ۔
بھی دیکھو: ہل چلانے کے بغیر کاشتکاری: مقامی امریکیوں سے پیرما کلچر تکجنگلی لیٹش
جنگلی لیٹش، لیکٹوکا سیریولا ، بہت موافقت پذیر ہے لیکن قدرے الکلین، زرخیز اور چکنی مٹی کو ترجیح دیتی ہے۔
کیمومائل
کیمومائل فاسفورس اور چونے کے پتھر کی ناقص زمینوں پر اگتا ہے ، اور یہ قدرے قبض اور سلٹی مٹیوں کا اشارہ ہے۔<3
Chicory
بے ساختہ چکوری چکی مٹی پر کھیتوں کے کناروں پر آسانی سے اگتی ہے، اور خاص طور پر پھولوں کے مرحلے میں اسے دیکھنا آسان ہے، کیونکہ یہ لمبے اور لمبے لمبے رنگوں کا اخراج کرتا ہے۔ ہلکے نیلے نیلے رنگ کے پھول۔
پلانٹین
سب سے بڑھ کر کیلکیری اور کمپیکٹ مٹیوں پر پایا جاتا ہے، زرخیز، چکنی ، اوپر تمام گھاس کے میدانوں میں۔ کھیتی اس کی نشوونما میں خلل ڈالتی ہے اور اسی وجہ سے یہ سبزیوں کے باغات میں آسانی سے نہیں اگتی، سوائے پھولوں کے بستروں کے کنارے کے۔
Stoppione
Stoble, Cirsium arvense , is اس کے کانٹے دار پتوں اور جڑوں کی وجہ سے آسانی سے پہچانا جا سکتا ہے۔ مٹی کے مختلف حالات کے مطابق ڈھلتے ہوئے، یہ خاص طور پر لومی اور زرخیز، تازہ اور گہری مٹی کو پسند کرتا ہے۔
ویرونیکا ایس پی پی۔
یہ پرجاتیوں سے بہت سے چھوٹے ہلکے نیلے اور سفید پھول نکلتے ہیں اور گھاس کے میدانوں میں بہت عام ہیں، چاہے وہ دوسری انواع کی موجودگی سے متاثر ہوں جس سے ان کا دم گھٹ سکتا ہے۔ وہ لومی مٹی کو پسند کرتے ہیں، جو ہیمس اور غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتی ہے ۔
ڈاتورا اسٹرامونیم
یہ خود بخود سولانیسیا تیزاب والی مٹی کے ساتھ ساتھ <16 کی نشاندہی کر سکتی ہے۔> سولانم نگرم ، اور ایک سلٹی ساخت اور پتھروں کی موجودگی ۔
آرٹیمیسیا
آرٹیمیشیایہ سڑک کے کنارے، کھیتوں کے حاشیے اور خشک زمین پر پر آسانی سے اگتا ہے، جہاں یہ خشک سالی کے خلاف مزاحمت کرتا ہے۔ کاشت شدہ زمین میں یہ مٹی میں آسانی سے اگتی ہے نائٹروجن سے بھرپور لیکن زیادہ کام نہیں کرتی ۔
رومیس
گودی یارڈ مٹی کو ترجیح دیتا ہے تازہ اور خشک، غیر جانبدار یا قدرے تیزابی پی ایچ اور زرخیز، کافی عمدہ ساخت کے ساتھ (مٹی سے لیس دار) ۔
آرٹیکل بذریعہ سارہ پیٹروچی۔
