De wilde essences die we in de velden vinden, geven ons veel aanwijzingen over het bodemtype waarin ze groeien In feite worden na verloop van tijd in elke omgeving soorten geselecteerd die het best aangepast zijn aan de aanwezige bodemparameters, zoals textuur, neiging tot waterverzadiging, pH, kalkgehalte, gehalte aan mineralen en organische stoffen.

We kunnen dus empirisch aanwijzingen krijgen over de aard van het land Hoewel er zoveel verschillende bodemcombinaties in de natuur zijn, zullen we, een beetje generaliserend maar niet overdrijvend, kijken welke informatie de meest voorkomende soorten ons geven.

Hoewel het voor de professionele landbouw wordt aanbevolen om bodemmonsters te laten analyseren door een gespecialiseerd laboratorium, is het voor de tuin- en boomgaardteelt voor amateurs en eigen gebruik al nuttig om te kunnen luisteren naar wat de planten ons vertellen, wat geen kleinigheid is.

We hebben al op een rijtje gezet wat de belangrijkste wilde onkruiden zijn, de methoden om ze te bestrijden belicht en geleerd hoe je sommige eetbare soorten kunt herkennen. ontdek de informatie die we kunnen krijgen door ze te observeren.

Inhoudsopgave

Waar kijken we naar: onbebouwde velden, weilanden of bewerkt land?

Voordat je je verdiept in de lijst met wilde planten en hun bodems, is het goed om een paar overwegingen in gedachten te houden:

• Observeer niet alleen bepaalde gebieden Sommige soorten zijn typisch voor bepaalde omgevingen zoals bermen en lange sloten, maar dan zijn ze niet gemakkelijk te vinden in het veld zelf.
• Houd rekening met het aanpassingsvermogen van het onkruid. Veel soorten hebben weliswaar een optimum in specifieke bodemomstandigheden, maar kunnen zich zo goed aanpassen dat ze zelfs in suboptimale situaties goed groeien, dus je moet oppassen dat je plant-bodem associaties niet te letterlijk neemt.
• Teelttechnieken beïnvloeden de omstandigheden. De prevalentie van sommige soorten boven andere hangt niet alleen af van de aard van de bodem, maar ook van de verschillende teelttechnieken die worden toegepast, want waar minimale grondbewerking wordt toegepast, bijvoorbeeld, krijgt de bodem een andere structuur dan onder omstandigheden met diepe grondbewerking, en dit begunstigt de groei van sommige planten boven andere. De soorten die we in een braakliggend veld aantreffen, zijnheel anders dan die in een gevestigde moestuin.

Grassen in ongecultiveerde weiden en die in bewerkte grond

De wilde soorten die groeien op braakliggende grond of op een meerjarige weide zijn niet dezelfde als die op gecultiveerd land.

De redenen hebben voornamelijk te maken met de menselijke tussenkomst in termen van verwerking Een onbewerkte bodem heeft de neiging om zijn stratigrafie en microbiologisch evenwicht te behouden en wordt in bepaalde gevallen erg compact, vooral als het een kleiachtige textuur heeft. Veel soorten die typisch zijn voor een compacte bodem en in sommige gevallen groeien vochtminnende soorten in dergelijke situaties.

Aan de andere kant is constant bewerkte grond een geschikte omgeving voor verschillende soorten, die van brokkelige, bemeste grond houden.

We zullen merken dat als we eenmaal een moestuin beginnen, wilde soorten hebben de neiging om in de loop der tijd te veranderen ten opzichte van hoe hetzelfde perceel in zijn natuurlijke staat was . maar het voorkomen van bepaalde soorten geeft ons belangrijke aanwijzingen die nuttig zijn om te weten voordat we beginnen met kweken.

Krabgras

Gronden waar veel raaigras groeit zijn weinig gewerkt .

Als je een groentetuin aanlegt op land dat besmet is met dit zeer invasieve en lastige onkruid, zul je het met tijd en grondbewerking op afstand houden, omdat teeltwerkzaamheden de verspreiding ervan zullen verstoren.

Sorghetta

Veel braakliggende terreinen zijn gevuld met sorghum ( Sorghum halepense ), een zeer invasieve en hardnekkige soort. Zijn aanwezigheid duidt op een vrij te verliezen en aanwezigheid van stikstof waarvan ze een fervent consument is.

Bindwinde

De gevreesde bindweed of winde is een spaarzame plant, die is ook tevreden met arme en droogtegevoelige bodems Dus hoewel hij de voorkeur geeft aan vruchtbare grond, kun je hem bijna overal vinden.

Senecio

De senecio ( Senecio vulgaris ) è indicator van vruchtbare, stikstofrijke grond hoewel hij zich aan vele grondsoorten aanpast.

Mariadistel

De aangenaam uitziende mariadistel, ook al prikt hij, is vaak te vinden op ongecultiveerd land of bermen, maar ook op bodems die minimaal worden bewerkt. Hij houdt vooral van de droge en hete bodems .

Paardenbloem

De paardenbloem, een bekend eetbaar kruid, is Stikstofrijke bodemindicator Maar het wordt zelden gevonden op goed bewerkte grond, omdat het typisch is voor weilanden en onbewerkte grond. Houdt van vruchtbare, humusrijke grond en schuwt arme, losse grond .

Meel en amarant

Farinacea en amarant zijn twee van de soorten die het meest voorkomen in moestuinen, vooral als de grond constant wordt bewerkt, verrijkt met organisch materiaal in de vorm van compost en mest, en dus ook met stikstof. De aanwezigheid van farinaccio en amarant wijst op een goede bodemstructuur en vruchtbaarheid. Hoewel het een uitdaging is om deze twee soorten, die zich in overvloed verspreiden en een zeer snelle groeisnelheid hebben, onder controle te houden, geven ze tenminste aan dat de grond goed is. Vergeet tot slot niet dat de twee planten ook eetbaar zijn.

Herderstas

La herderstasje ( Capsella bursa-pastoris ) groeit goed op grofkorrelige bodems, d.w.z. losse hoewel het zich kan aanpassen aan verschillende omstandigheden.

Wilde mosterd

Deze spontane kruisbloemige geeft de voorkeur aan bodems met licht alkalische ph en het is indicator voor de aanwezigheid van kalksteen, klei, slib en humus Je zult ze zelden aantreffen op zure bodems.

Centocchio

De Stellaria media, of centocchio, houdt van vocht Daarom is hij gemakkelijker te vinden in de winter en op schaduwrijke plekken. Maar omdat hij zich bijzonder goed kan aanpassen, geeft hij ons weinig aanwijzingen over de grondsoort waarin we hem zien.

Klaproos en nigella

De papaver is bij iedereen bekend, terwijl nigella wordt beschouwd als onkruid, maar ook als een van de eenjarige bloemenessences die om esthetische en ecologische redenen in de tuin kunnen worden gezaaid. Beide planten houden vooral van bodems met kalksteen .

Postelein

Postelein is een typisch zomerkruid dat in het wild groeit en heel gemakkelijk in moestuinen opduikt als houdt vooral van losse, vruchtbare, stikstofrijke grond .

Brandnetel

De brandnetel, vaak te vinden aan de rand van velden en langs sloten, houdt van vruchtbare bodems en duidt op een goede stikstofaanwezigheid Vergeet niet dat brandnetels ook eetbaar zijn en zich lenen voor het maken van insectendodende en bemestende maceraten.

Heermoes

L' equisetum arvense is een plant die degenen die biologisch telen vaak horen noemen, omdat hij wordt gebruikt voor de bereiding van maceraten en afkooksels met preventieve werking tegen ziekten in gekweekte planten. Een bodem rijk aan heermoes is meestal vochtig, maar van een leemachtige of zanderige textuur. Hoewel het de voorkeur geeft aan zure bodems, past het zich ook goed aan andere ph-condities aan, dus het biedt ons geen specifieke aanwijzingen hierover.

Galinsoga en Lamium

De aanwezigheid van galinsoga en Lamium geeft aan dat de grond goed bedeeld met fosfor Galinsoga groeit ook goed op klei- en skeletrijke bodems.

Zachte as

De 'zachte vod', Abutilon theophrasti is een typisch onkruid van maïs en andere voorjaarszomergewassen. Het geeft de voorkeur aan de geïrrigeerd en zeer vruchtbaar land .

Wilde sla

De wilde sla, lactuca serriola is zeer flexibel, maar geeft de voorkeur aan licht alkalische, vruchtbare en leemachtige bodems.

Kamille

Kamille groeit op fosfor- en kalkarme bodems en is indicatief voor terrein enigszins verstopt en slibrijk .

Cichorei

Spontaan witlof groeit gemakkelijk aan de rand van velden op kleiachtige bodems Hij is gemakkelijk te herkennen, vooral als hij bloeit, want hij heeft een lange stengel en blauwblauwe bloemen.

Weegbree

La komt voornamelijk voor op kalkrijke en compacte, vruchtbare, leemachtige bodems. Vooral in gazons. Grondbewerking verstoort zijn ontwikkeling en daarom groeit hij niet gemakkelijk in moestuinen, behalve aan de randen van bloemperken.

Lont

De pit, Cirsium arvense is gemakkelijk te onderscheiden door zijn stekelige bladeren en penwortel. Hoewel hij zich aanpast aan verschillende bodemomstandigheden, houdt hij vooral van de frisse, diepe, vruchtbare leemgrond .

Veronica spp.

Deze soorten geven veel kleine lichtblauwe en witte bloemen af en komen veel voor in weilanden, hoewel ze te lijden hebben onder de aanwezigheid van andere soorten waardoor ze verstikt kunnen worden. Ze houden van de leemgronden, rijk aan humus en voedingsstoffen .

Datura stramonium

Deze spontane solanacea kan ons het volgende laten zien een zure bodem evenals de Solanum nigrum en ook een slibachtige textuur en aanwezigheid van stenen .

Artemisia

Bijvoet groeit gemakkelijk in wegbermen, bij akkerranden en op droog land waar hij goed bestand is tegen droogte. Op gecultiveerde bodems groeit hij gemakkelijk op de stikstofrijk maar niet overwerkt .

Romice

De romice geeft de voorkeur aan bodems vers en gedraineerd, neutrale of licht zure pH en vruchtbaar, vrij fijne textuur (klei-leemachtig) .

Artikel door Sara Petrucci.